一种可制冷除菌的果蔬保鲜柜的制作方法

本发明涉及食品保鲜技术领域，特别是涉及一种可制冷除菌的果蔬保鲜柜。

背景技术：

蔬菜属于鲜活农产品，其具有易腐性、易损性、采后寿命短、采后商品化处理过程极易衰老或者品质变化的特点，导致其营养品质和商品价值的下降。因我国蔬菜流通环节过多而导致蔬菜流通的损耗率在25～30％左右，而发达国家蔬菜流通的损耗率在5％以下。现阶段，国家对蔬菜冷链物流的重视程度日益加大，冷链物流的配套设施设备的日益完善和配套技术的推广和应用极大地提高了蔬菜的冷链物流率，以第三方冷链流通企业为主体的产地冷链物流园区的进一步涌现，一批电商与物流行业巨头开始加大在蔬菜冷链流通领域的投资。然而，生鲜电商冷链配送蔬菜的设备相对落后，导致蔬菜在从销地批发市场配送至社区时，其品质降低而影响其营养品质和商品价值。

技术实现要素：

本发明的目的是提供一种可制冷除菌的果蔬保鲜柜，以有效克服上述现有技术的不足。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种可制冷除菌的果蔬保鲜柜，包括保鲜柜主体、制冷发生装置、臭氧发生装置、控制器和显示器，所述保鲜柜主体的中部设有储存仓，在保鲜柜主体的下部设有下仓室，在保鲜柜主体的上部设有上仓室，其储存仓的一侧面设有开口，在开口处设有仓门，在储存仓上设有蓄冷管、温度感应器、导管排气口和气敏感应器，其蓄冷管位于储存仓与保鲜柜主体外壁之间，其温度感应器、导管排气口和气敏感应器位于储存仓的内壁上，在下仓室内安装有制冷发生装置，在上仓室内安装有臭氧发生装置和控制器，在上仓室外安装有显示器和控制键盘；所述制冷发生装置与蓄冷管的端口连接；所述臭氧发生装置与导管进气口连接；所述控制器内设有智能控制电路，其智能控制电路通过导线分别与温度感应器、气敏感应器、控制键盘、制冷发生装置、臭氧发生装置、显示器及市电输入线电连接。

优选的，所述显示器为液晶显示器。

进一步，所述保鲜柜主体的底部对称固定设有万向轮。

进一步，所述仓门是通过合页与保鲜柜主体铰接。

进一步，所述仓门上还设有门把手和观察窗，在观察窗上安装有透明玻璃。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的果蔬保鲜柜，由于制冷发生装置及臭氧发生装置的设置，因此对放置在储存仓内的保鲜果蔬有效实现了制冷除菌的目的。本发明的果蔬保鲜柜，不仅结构简单、操作方便，且可很方便地实现对果蔬的保鲜。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图中标号：10、保鲜柜主体；11、储存仓；12、下仓室；13、上仓室；15、仓门；16、合页；17、门把手；18、观察窗；20、制冷发生装置；21、蓄冷管；22、温度感应器；30、臭氧发生装置；31、导管排气口；32、气敏感应器；40、控制器；41、控制键盘；50、显示器；60、万向轮。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明作进一步说明。

参见图1，本发明的果蔬保鲜柜，包括保鲜柜主体10、制冷发生装置20、臭氧发生装置30、控制器40和显示器50，所述保鲜柜主体10的中部设有储存仓11，在保鲜柜主体10的下部设有下仓室12，在保鲜柜主体10的上部设有上仓室13，其储存仓11的一侧面设有开口，在开口处设有仓门15，在储存仓11上设有蓄冷管21、温度感应器22、导管排气口31和气敏感应器32，其蓄冷管21位于储存仓11与保鲜柜主体10外壁之间，其温度感应器22、导管排气口31和气敏感应器32位于储存仓11的内壁上，在下仓室12内安装有制冷发生装置20，在上仓室13内安装有臭氧发生装置30和控制器40，在上仓室13外安装有显示器50和控制键盘41；所述制冷发生装置20与蓄冷管21的端口连接；所述臭氧发生装置30与导管进气口连接；所述控制器40内设有智能控制电路，其智能控制电路通过导线分别与温度感应器22、气敏感应器32、控制键盘41、制冷发生装置20、臭氧发生装置30、显示器50及市电输入线电连接。

所述显示器50为液晶显示器。

所述保鲜柜主体10的底部对称固定设有万向轮60。

所述仓门15是通过合页16与保鲜柜主体10铰接。

所述仓门15上还设有门把手17和观察窗18，在观察窗18上安装有透明玻璃。

本发明的果蔬保鲜柜，由于制冷发生装置及臭氧发生装置的设置，因此对放置在储存仓内的保鲜果蔬有效实现了制冷除菌的目的。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种可制冷除菌的果蔬保鲜柜，包括保鲜柜主体、制冷发生装置、臭氧发生装置、控制器和显示器，所述保鲜柜主体的中部设有储存仓，在保鲜柜主体的下部设有下仓室，在保鲜柜主体的上部设有上仓室，在下仓室内安装有制冷发生装置，在上仓室内安装有臭氧发生装置和控制器；所述制冷发生装置与蓄冷管的端口连接；所述臭氧发生装置与导管进气口连接；所述控制器内设有智能控制电路，其智能控制电路通过导线分别与温度感应器、气敏感应器、控制键盘、制冷发生装置、臭氧发生装置、显示器及市电输入线电连接。本发明的果蔬保鲜柜，由于制冷发生装置及臭氧发生装置的设置，因此对放置在储存仓内的保鲜果蔬有效实现了制冷除菌的目的。

技术研发人员：刘莉
受保护的技术使用者：刘莉
技术研发日：2017.10.24
技术公布日：2019.04.30