本发明属于保健食品技术领域，特别是一种辅助降血糖的双参绿豆胶囊制备方法。
背景技术：
糖尿病在我们生活中是比较常见的一种疾病，而且有不少人因为得了糖尿病影响到生活，糖尿病已成为发展中国家继心血管病和肿瘤之后的第三大非传染病，并发症成为第五位死因，是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题，如糖尿病并发血管病变，高血糖造成的血管损害，引起高血压、冠心病、脑血管栓塞、肾小球硬化症、糖尿病性心肌病变、视网膜病变等，造成肾机能不全、尿毒症、酮症酸中毒、心脏衰竭，糖尿病并发免疫力降低，因为循环全身的血液糖分高，对侵入的细菌来说是很好的营养,细菌容易生长；对自卫的白细胞来说，则活动环境不利、吞噬能力受到抑制，使得糖尿病患者抵抗力差、易产生细菌或病毒感染。糖尿病并发症包含内、外科常见病的总和，治疗不及时和治疗不当，都可能造成不良的后果，重者甚至危及生命，严重的影响着患者的身体健康。诊治糖尿病有很多方法，饮食控制是糖尿病的诊治基础，糖尿病话只能既要饮食控制，又要营养充足，糖尿病是不能治愈的，糖尿病的严重性不在糖尿病的本身，而在于糖尿病引发的并发症。因此，辅助降血糖目的不是为了治疗，而应该是为了改善症状，预防和延缓并发症，辅助降血糖是指降低空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白（或糖化血清蛋白）、血清胆固醇、血清甘油三酯，使其结果达到阳性，可以更快地、更有效地控血糖。
技术实现要素：
本发明的目的是要提供一种辅助降血糖的保健食品制备方法，使制得的产品质量稳定、可控、食用安全、具有显著的保健功效，而且工业化生产成本低，有很好的市场开发应用前景。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种辅助降血糖的双参绿豆胶囊制备方法，其特征在于以人参、丹参为主要原料制成的中药提取物，加入绿豆水解物，经混合，制粒，干燥，整粒，再加入硬脂酸镁混和均匀，然后装入胶囊、抛光、包装、辐照灭菌制成，各组分的重量百分比为：中药提取物50-70％、绿豆水解物30-50％、硬脂酸镁0.1-1％。
所述的中药提取物是以人参、丹参为主要原料，以无花果叶、山药、黄芪、枸杞、黄精、茯苓、玉竹、玉米须为辅料加6-10倍量的水煎煮2-3次，每次煎煮时间为1-3小时，合并煎液，再经滤过、浓缩、喷雾干燥制成，各组分的重量百分比为：人参10-30％、丹参10-30％、无花果叶5-25％、山药5-25％、黄芪5-25％、枸杞5-25％、黄精5-25％、茯苓5-25％、玉竹1-15％、玉米须1-15％。
所述的绿豆水解物是以绿豆为原料，除去泥沙、杂物，将其洗净后加水浸泡4-8小时，再经磨浆、酶解、过滤、浓缩、喷雾干燥制成。
所述的磨浆是将浸泡后的绿豆送入磨浆机中，加水至原料的5～7倍进行磨浆。
所述的酶解是将磨浆的绿豆浆液放入反应釜中，加水3～7倍，加热至37～52℃，加入0.05%～1%复合酶，恒温搅拌3～5小时，然后升温至90℃进行3-5分钟的灭酶。
所述的混合均匀是采用常规方法，将制得的中药提取物加入绿豆水解物混合均匀，混合时间为不少于40分钟。
所述的过滤、制粒、浓缩、喷雾干燥、整粒、混合、装胶囊、抛光、包装均采用传统工艺方法。
本发明组分中的硬脂酸镁原料可在市场选购，国内外市场均有所售。
本发明所采用的各原料的药用性能如下所示：
所采用的人参所采用的人参味甘微苦、性平微温，归脾、肺经、心经，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智之功。主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。
所采用的丹参的医用价值有很多，包括降低血压、安神静心、降血糖和抗菌、活血散淤、消肿止血、消炎止痛、调经止痛、扩张冠状动脉、改善心肌缺血状况等功效，对月经不调、经闭痛经、血行不畅、跌打损伤、疮疡肿痛、心烦失眠、心绞痛等病症有一定的作用。
所采用的无花果叶具有清湿热、解疮毒、消肿止痛之功效，主治湿热泄泻、带下、痔疮、痈肿疼痛、瘰疬，无花果叶提取物有较为明显的抗菌抗病毒活性和抗氧化能力，可用于治疗高血脂、高血糖、糖尿病。
所采用的山药具有补益脾胃、养肺滋肾之功。其提纯淀粉能降低类脂浓度，同时降低主动脉和心脏的糖的浓度及胆固醇的浓度，适用于各种类型的糖尿病。
所采用的黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
所采用的枸杞子味甘性平，功用为滋肾、润肺、补肝、明目，治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精，现代药理研究表明具有提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：具有降血脂、治疗高血压：对过敏性炎症有缓解作用：具有保肝、抗脂肪肝的作用：具有降血糖的作用，治疗糖尿病：可以治疗肥胖症：可以治疗慢性肝炎、肝硬化。
所采用的黄精又名龙衔、太阳草，其性平、味甘，具有补气、养阴、健脾、润肺、益肾的功效。《日华子本草》载：黄精“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺”。现代药理研究证实，黄精水提出液不仅对多种致病菌有抑制作用，而且能使肝脏超氧化歧化酶活性增加，使心肌脂褐质含量下降，有降血糖、降血脂、降血压、止血和抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力、延缓衰老的作用。用黄精水浸膏静脉注射，能明显增加冠脉流量，对抗心肌缺血，增强对缺氧的耐受力。
所采用的茯苓甘、淡，性平，甘能补益调中，入心、脾、肺经，能补充心、脾、肺的六清之气，还能够祛除潜伏在3条经络脏腑的湿因子，增加相关脏腑对葡萄糖转化能量的利用效率，减少伏病因子的产生，有效防治2型糖尿病。现代药理研究认为，茯苓提取物有使兔血糖先升高后下降的作用，对2型糖尿病患者有一定的降糖作用，同时有较明显的利尿作用。
所采用的玉竹味甘、多脂、柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
所采用的玉米须有广泛的预防保健用途，可以做全家的保健茶，高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖，夏季暑气重，玉米须有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，它还能利水、消肿，在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症，中医认为玉米须甘平，能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
所采用的绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑，利尿通淋，解毒消肿，适用于热病烦渴、疮痈肿毒及各种肿毒等，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。绿豆有很好的清热解毒消肿的作用，所适用的疾病非常广泛，如中暑、痈疽、痘毒、热痢、口腔溃疡、腮腺炎、口角炎、青春痘、痤疮、粉刺、药物中毒、食物中毒、烧烫伤等均可应用。绿豆还有良好的利尿祛湿的作用，用于肾炎水肿、脂溢性皮炎、水痘、湿疹、痱子等疾病，同时绿豆还能开胃健脾，帮助消化，与米面混吃有互补作用，总之中医认为绿豆的药用价值和保健价值都非常高，只要食用得当，即可达到延年益寿的目的。
本发明以人参、丹参、无花果叶、山药、黄芪、枸杞、黄精、茯苓、玉竹、玉米须、绿豆为原料，以中医理论与现代医学辨证施治，共奏养心、养阴、生津、止渴、润燥、益气之功效，起到调养肝、肾、脾、肺、胃的作用，人体的脏腑功能恢复了，血糖自然也就下降了，同时身体的体质也会有不同程度的提高和改善，不仅达到辅助降血糖的目的，还能防治糖尿病并发症的发生。
本发明的有益效果是：
1、所采用的原料组分配伍科学，各组分互为补充、相得益彰，所采用酶法提取获得的绿豆水解物富有绿色属性，具有极强的活性和重要的生物学功能，经试验表明，具有辅助降血糖的保健功效。
2、所采用的现代食品与医药领域加工技术，较完善的萃取保留了各组分的营养保健物质与生物活性，所采用的工艺步骤与方法合理、科学、易于操作，所采用的胶囊剂具有质量稳定、生物利用度高等优点，与片剂和丸剂相比，硬胶囊在胃肠道中崩解较快，显效快、吸收好、生物利用度高，并可防潮、避光，性质稳定，便于保存，延长释放活性物质。
3、本发明采用以天然的组分原料，采用现代食品医药加工技术与现代生物技术有机结合，优化了各组分原料的营养保健功效，提高了食用安全性，同时可减轻药物依赖，使胰岛获得休整、现有胰岛功能逐步恢复、自身对血糖调节能力增强，相应减轻了机体对药物的依赖，在此基础上患者可减少或停止服用药物，同时利用胶囊剂型特点，制成一种具有辅助降血糖的、易于人体吸收、食用与携带方便的胶囊制剂。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明：
实施例1：
采收挑选人参、丹参、无花果叶、山药、黄芪、枸杞、黄精、茯苓、玉竹、玉米须原料，将采收的各原料除去泥沙、杂物，按照人参15％、丹参17％、无花果叶7％、山药10％、黄芪9％、枸杞10％、黄精10％、茯苓10％、玉竹9％、玉米须3％的重量比加入并清洗干净，加5倍量的水煎煮2次，每次煎煮时间为2小时，合并煎液，再经滤过、浓缩、喷雾干燥制成中药提取物，备用；
采收挑选绿豆为原料除去泥沙、杂物，洗净后加水浸泡8小时，再将其送入磨浆机中，加水至原料的3倍进行磨浆，再将磨浆的绿豆浆液放入反应釜中，加水6倍，加入0.4%复合酶，加热至51℃，恒温搅拌4小时后升温至90℃进行4分钟的灭酶，再将降解处理后的浆液过滤，再加热浓缩至55℃热测相对密度为1.25的稠液，然后采用喷雾干燥法进行，干燥至水分7%，干燥制成绿豆水解物，备用；
采购称取硬脂酸镁，备用；
称取上述的中药提取物59公斤，绿豆水解物40.7公斤混合均匀，混合时间为不少于40分钟，将混合后的物料制粒、干燥、整粒，在干燥颗粒中再加入硬脂酸镁0.2公斤，混合均匀，然后装入胶囊、抛光、包装、辐照灭菌制成本发明双参胶囊制剂。
实施例2：
采收挑选人参、丹参、无花果叶、山药、黄芪、枸杞、黄精、茯苓、玉竹、玉米须原料，将采收的各原料除去泥沙、杂物，按照人参16％、丹参13％、无花果叶6％、山药11％、黄芪9％、枸杞11％、黄精12％、茯苓9％、玉竹9％、玉米须4％的重量比加入并清洗干净，加5倍量的水煎煮2次，每次煎煮时间为2小时，合并煎液，再经滤过、浓缩、喷雾干燥制成中药提取物，备用；
采收挑选绿豆为原料除去泥沙、杂物，洗净后加水浸泡4-8小时，再将其送入磨浆机中，加水至原料的3倍进行磨浆，再将磨浆的绿豆浆液放入反应釜中，加水6倍，加入0.5%复合酶，加热至52℃，恒温搅拌4小时后升温至90℃进行5分钟的灭酶，再将降解处理后的浆液过滤，再加热浓缩至55℃热测相对密度为1.25的稠液，然后采用喷雾干燥法进行，干燥至水分5%，干燥制成绿豆水解物，备用；
采购称取硬脂酸镁，备用；
称取上述的中药提取物120公斤，绿豆水解物79.6公斤混合均匀，混合时间为不少于40分钟，将混合后的物料制粒、干燥、整粒，在干燥颗粒中再加入硬脂酸镁0.4公斤，混合均匀，然后装入胶囊、抛光、包装、辐照灭菌制成本发明双参胶囊制剂。
实施例3：
采收挑选人参、丹参、无花果叶、山药、黄芪、枸杞、黄精、茯苓、玉竹、玉米须原料，将采收的各原料除去泥沙、杂物，按照人参16％、丹参14％、无花果叶9％、山药11％、黄芪9％、枸杞9％、黄精11％、茯苓9％、玉竹9％、玉米须3％的重量比加入并清洗干净，加5倍量的水煎煮2次，每次煎煮时间为2小时，合并煎液，再经滤过、浓缩、喷雾干燥制成中药提取物，备用；
采收挑选绿豆为原料除去泥沙、杂物，洗净后加水浸泡4-8小时，再将其送入磨浆机中，加水至原料的3倍进行磨浆，再将磨浆的绿豆浆液放入反应釜中，加水6倍，加入0.3%复合酶，加热至52℃，恒温搅拌4小时后升温至90℃进行3分钟的灭酶，再将降解处理后的浆液过滤，再加热浓缩至55℃热测相对密度为1.25的稠液，然后采用喷雾干燥法进行，干燥至水分5%，干燥制成绿豆水解物，备用；
采购称取硬脂酸镁，备用；
称取上述的中药提取物30公斤，绿豆水解物19.9公斤混合均匀，混合时间为不少于40分钟，将混合后的物料制粒、干燥、整粒，在干燥颗粒中再加入硬脂酸镁0.1公斤，混合均匀，然后装入胶囊、抛光、包装、辐照灭菌制成本发明双参胶囊制剂。