一种改善智力的胶原蛋白粉的制作方法

文档序号:18060627发布日期:2019-07-03 03:03阅读:410来源:国知局

本发明涉及保健食品领域,具体地,本发明涉及一种改善智力的胶原蛋白粉。



背景技术:

随着年龄的增长,老年人的基础代谢能力、消化系统、心脑血管系统以及智力等指标日益下降,需要经常食用合理的成分全面的、有针对性的保健品来提高免疫力、促进新陈代谢、保护大脑和心血管,延缓衰老,保护智力。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种改善智力的胶原蛋白粉,通过设计合理的营养搭配,即补充脑部的营养,提高免疫力、改善肠道健康和微生态平衡,抗氧化,保护智力。

本发明的技术方案包括如下:

本发明改善智力的胶原蛋白粉每100g由以下重量的原料制成:胶原蛋白粉50g-70g、脱盐乳清粉1.5g-2.5g、麦芽糊精0.1g-20g,低聚果糖0.1g-20g、维生素a30-900ug,维生素d1-5ug,维生素e1-30mg,维生素b60.1-16mg,维生素c10-300mg,叶酸20-800ug,钙480-1000mg,铁1-50mg,锌1-10mg,牛磺酸3-80mg,β-胡萝卜素10-300ug,左旋肉碱3-80mg和丝氨酸磷脂0.1-55mg。

进一步的,所述胶原蛋白平均分子量为3000道尔顿。

进一步的,所述的丝氨酸磷脂与其余胶原蛋白粉配方成分以粉末的形式一起混合。

丝氨酸磷脂是人体细胞膜的成分之一,尤其在人体的神经系统内,是大脑的细胞膜的中药组成成分之一,同时对大脑的各种功能,尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定起到重要的调节作用。丝氨酸磷脂可由人体利用丝氨酸合成生产,它可影响脑内化学讯息的传递,并帮助脑细胞储存和读取资料,是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。具体功能:提高大脑机能、帮助修复大脑损伤、促进用脑疲劳的恢复,缓解压力,平衡情绪。多项研究表明,丝氨酸磷脂能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平,减轻压力,缓解脑部疲劳,还可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,缓解不良情绪。

牛磺酸又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。牛磺酸广泛分布于动物组织细胞内,海生动物含量尤为丰富,哺乳类组织细胞内亦含有较高的牛磺酸,特别是神经、肌肉和腺体内含量更高,是机体内含量最丰富的自由氨基酸,体内牛磺酸几乎全部以游离形式存在,且大部分在细胞内。牛磺酸具有改善记忆力,防止心血管疾病、改善内分泌状态,增强人体免疫的功能。

本发明的有益效果是:

本发明在胶原蛋白的基础上,添加维生素和膳食纤维等营养元素,促进中老年人的消化吸收功能,特别添加丝氨酸磷脂和牛磺酸,可有效改善智力,延缓智力下降的趋势,长期食用,可以具有帮助中老年人减轻压力,缓解脑部疲劳,还可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,缓解不良情绪,抵抗衰老、减少心血管疾病、降低老年痴呆发生几率、抑制肿瘤生长等的功效。

具体实施方式

以下结合技术方案详细叙述本发明的具体实施方式。

实施例一

胶原蛋白粉50g、脱盐乳清粉2.5g、麦芽糊精20g、低聚果糖20g、维生素a900ug、维生素d5ug、维生素e30mg、维生素b616mg、维生c300mg、叶酸800ug、钙1000mg、铁50mg、锌10mg、牛磺酸80mg、β-胡萝卜素300ug、左旋肉碱80mg和丝氨酸磷脂55mg。

实施例二

胶原蛋白粉70g、脱盐乳清粉1.5g、麦芽糊精0.1g,低聚果糖0.1g、维生素a30ug,维生素d1ug,维生素e1mg,维生素b60.1mg,维生素c10mg,叶酸20ug,钙480mg,铁1mg,锌1mg,牛磺酸3mg,β-胡萝卜素10ug,左旋肉碱3mg和丝氨酸磷脂0.1mg。

实施例三

胶原蛋白粉60g、丝氨酸磷脂30mg、脱盐乳清粉2g、麦芽糊精15g,低聚果糖15g、维生素a500ug,维生素d3ug,维生素e20mg,维生素b610mg,维生素c200mg,叶酸400ug,钙600mg,铁30mg,锌5mg,牛磺酸40mg,β-胡萝卜素200ug,左旋肉碱50mg。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种改善智力的胶原蛋白粉,属于保健食品领域。本发明的改善智力的胶原蛋白粉每100g由以下重量的原料制成:胶原蛋白粉50g‑70g、脱盐乳清粉1.5g‑2.5g、麦芽糊精0.1g‑20g,低聚果糖0.1g‑20g、维生素A 30‑900ug,维生素D 1‑5ug,维生素E 1‑30mg,维生素B60.1‑16mg,维生素C 10‑300mg,叶酸20‑800ug,钙480‑1000mg,铁1‑50mg,锌1‑10mg,牛磺酸3‑80mg,β‑胡萝卜素10‑300ug,左旋肉碱3‑80mg和丝氨酸磷脂0.1‑55mg。本发明促进中老年人减轻压力,缓解脑部疲劳,还可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,缓解不良情绪;抵抗衰老、减少心血管疾病、降低老年痴呆发生率、抑制肿瘤生长等的功效。

技术研发人员:赵雅敏
受保护的技术使用者:天津市雅敏科技有限公司
技术研发日:2017.12.22
技术公布日:2019.07.02
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