一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置的制作方法

文档序号:13046027阅读:353来源:国知局
一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及一种异味消除装置,具体为一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置,属于食品加工设备应用领域。



背景技术:

鸡爪是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。鸡爪不仅在饭桌上是一种美味的菜肴,在零食领域也是一种美味的食品。在零食领域,鸡爪一般都是采用袋装真空包装,袋装真空包装不仅能够保证鸡爪的味道不流失,还能延长鸡爪的食用保质期。鸡爪在生产过程中需要采取一系列的加工措施,其中就包括对鸡爪的搅拌脱皮处理,而搅拌脱皮处理则需要使用到搅拌装置。

但是现有的用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置在使用时仍存在一定缺陷,搅拌处理后的鸡爪脱落的皮屑、指甲等均为得到良好的处理,从而残留在鸡爪内部与鸡爪混合在一起。因此,针对上述问题提出一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的,一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置,包括拌桶,所述拌桶内部安装搅拌棒,且所述搅拌棒通过固定杆固定,所述拌桶下方安装存放箱,且所述存放箱一侧设置取料口,所述存放箱一侧设置控制箱,且所述控制箱一侧 设置触摸屏,所述控制箱一侧连接导线,所述拌桶内部设置底板,且所述底板上设置水分流落装置,所述水分流落装置内部设置插槽,且所述插槽一侧设置插板,所述水分流落装置两侧设置若干个碎屑分层掉落孔,且所述碎屑分层掉落孔内部安装若干个堵盘,所述堵盘下方连接伸缩杆,且所述伸缩杆下方安装伸缩底座。

优选的,为了使装置整体结构更加稳定,所述存放箱固定安装在固定架上,且所述存放箱通过所述固定架与所述控制箱共同固定。

优选的,为了使所述水分流落装置在不启动时密封性良好,所述插槽规格大小与所述插板规格大小相匹配。

优选的,为了使所述碎屑分层掉落孔吸附掉落碎屑能力更佳,所述碎屑分层掉落孔内部的堵盘下方安装吸桶,且所述吸桶底部安装抽气室。

优选的,为了使装置运行时有足够的电力来源,所述控制箱内部安装电机,所述控制箱通过电机与所述搅拌棒、所述水分流落装置、所述碎屑分层掉落孔、所述伸缩杆、所述伸缩底座、抽气室、所述触摸屏均呈电性连接。

优选的,为了使所述碎屑分层掉落孔能够分层抽走拌桶内部的鸡爪皮屑与脱落的指甲,并且内部不会堵塞,所述堵盘从上往下直径大小依次增加,且最上方的堵盘为无孔挡板,其余两个堵盘为有孔径的挡板,并且中间的堵盘内部孔径大小与最上方的堵盘直径大小相匹配,最下方的堵盘直径大小与所述碎屑分层掉落孔直径大小相匹配。本实用新型的有益效果是:通过在装置的拌桶底板上设置水分流落装置以及可控制掉落孔径的碎屑分层掉落孔,使得装置在搅拌过程中,能够通过控制水分流落装置先行将拌桶内部水分排出,其次,再通过 控制碎屑分层掉落孔内部的伸缩杆分别上下移动不同直径大小的堵盘,从而实现控制碎屑分层掉落孔的孔径大小。使得装置在搅拌过程中能够分层控制回收拌桶内部鸡爪搅拌掉落的外皮、鸡爪指甲,并且能够有效防止内部孔径堵塞。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型拌桶结构示意图。

图3为本实用新型底板局部结构示意图。

图4为本实用新型水分流落装置局部结构示意图。

图5为本实用新型碎屑分层掉落孔。

图中:1、固定杆,2、搅拌棒,3、拌桶,4、存放箱,5、控制箱,6、导线,7、触摸屏,8、取料口,9、固定架,10、底板,11、水分流落装置,12、碎屑分层掉落孔,13、插槽,14、插板,15、吸桶,16、伸缩底座,17、伸缩杆,18、堵盘,19、抽气室。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5所示,一种用于袋装鸡爪生产过程中的搅拌装置,包括拌桶3,拌桶3内部安装搅拌棒2,且搅拌棒2通过固定杆1固定,拌桶3下方安装存放箱4,且存放箱4一侧设置取料口8,存放箱4一侧设置控制箱5,且控制箱5一侧设置触摸屏7,控制箱5一侧连接导线6,拌桶3内部设置底板10,且底板10上设置水分流落 装置11,水分流落装置11内部设置插槽13,且插槽13一侧设置插板14,水分流落装置11两侧设置若干个碎屑分层掉落孔12,且碎屑分层掉落孔12内部安装若干个堵盘18,堵盘18下方连接伸缩杆17,且伸缩杆17下方安装伸缩底座16。

作为本实用新型的一种技术优化方案,存放箱4固定安装在固定架9上,且存放箱4通过固定架9与控制箱5共同固定。

作为本实用新型的一种技术优化方案,插槽13规格大小与插板14规格大小相匹配。

作为本实用新型的一种技术优化方案,碎屑分层掉落孔12内部的堵盘18下方安装吸桶15,且吸桶15底部安装抽气室19。

作为本实用新型的一种技术优化方案,控制箱5内部安装电机,控制箱5通过电机与搅拌棒2、水分流落装置11、碎屑分层掉落孔12、伸缩杆17、伸缩底座16、抽气室19、触摸屏7均呈电性连接。

作为本实用新型的一种技术优化方案,堵盘18从上往下直径大小依次增加,且最上方的堵盘18为无孔挡板,其余两个堵盘18为有孔径的挡板,并且中间的堵盘18内部孔径大小与最上方的堵盘18直径大小相匹配,最下方的堵盘18直径大小与碎屑分层掉落孔12直径大小相匹配。

本实用新型在使用时,首先,将装置固定安装,将待搅拌的鸡爪放置于拌桶3内部,其次,通过触摸屏7启动装置,搅拌棒2开始搅拌,鸡爪在拌桶3内部搅拌脱皮,当搅拌完成时,先通过触摸屏7控制水分流落装置11启动,插槽13与插板14分离,内部水分通过水分流落装置11流走,再启动碎屑分层掉落孔12,伸缩杆17控制堵盘18上下移动调节碎屑分层掉落孔12孔径大小,抽气室19产生吸 力将较小的指甲碎屑吸进吸桶15内部后,通过触摸屏7控制伸缩杆17再次控制堵盘18上下移动调节碎屑分层掉落孔12孔径大小,使得碎屑分层掉落孔12孔径增大,抽气室19产生吸力将较大的皮屑吸进吸桶15内部,实现分层回收,并且由于伸缩杆17控制堵盘18上下移动使得碎屑分层掉落孔12内部不会堵塞。最终,关闭装置,取出搅拌完成的鸡爪。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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