一种奶酪消毒装置的制作方法

文档序号:14600238发布日期:2018-06-05 18:32阅读:588来源:国知局
一种奶酪消毒装置的制作方法

本实用新型涉及奶酪生产技术领域,尤其涉及一种奶酪消毒装置。



背景技术:

奶酪是一种发酵的牛奶制品,其与酸奶相似,但浓度高于酸奶,在食用过程中,皆会将其制作成块状。奶酪制作完成后,需对其进行消毒处理,然后通过人工或其它设备将实施成型(即制作成块状体),在此过程中,对于奶酪消毒后的产品需要单独通过工人对其消毒操作,不消毒易导致奶酪消毒不彻底,导致细菌残留,影响奶酪的质量。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种奶酪消毒装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种奶酪消毒装置,包括消毒传送带、支架和加热箱,所述消毒传送带内设置有支板,所述支板的两端设置有驱动轴,并通过驱动轴对消毒传送带制动连接,所述支架的顶部与支板固定连接,所述支架之间设置有安装板,所述加热箱固定安装在安装板上,所述加热箱的输出端连接有热水输出管,所述热水输出管的末端设置在支板的端部侧边,所述支板对应热水输出管的末端设置有热水槽,所述热水槽的末端设置在支板另一端的侧边,并连接有排出管,所述排出管的末端与加热箱的输入端相通连接。

优选地,所述支架对应消毒传送带的输出端设置有奶酪导出板,所述奶酪导出板与支架安装处设置有刮板,所述刮板的端部与消毒传送带端面接触设置。消毒传送带上传送消毒的奶酪被输出时,奶酪导出板将奶酪导送至成型设备内,刮板将消毒传送带上的奶酪刮除导送至奶酪导出板,降低奶酪浪费率。

优选地,所述支架的端部对应刮板的后方设置有清洗辊,所述清洗辊与消毒传送带的底部接触设置。清洗辊将消毒传送带上残留的奶酪清洗处理,便于下一轮的奶酪消毒处理。

优选地,所述热水槽呈弓形镶嵌在支板上,且热水槽的端面与消毒传送带接触设置。热水槽对加热箱内输出的热水承接,并呈弓状对支板上消毒传送带传送的奶酪高温消毒,提高对奶酪消毒的效果。

优选地,所述支板底部对应热水槽设置有集热板,所述集热板的底部与支板对应消毒传送带的端面在同一平面上。热水槽内的热水在流动中集热板对热水槽内的热水集热,并对热水槽内流动的水保持温度,集热板的底部对消毒传送带的底部加热消毒,在消毒传送带对奶酪消毒传送的同时对消毒传送带清洗消毒,提高奶酪被消毒处理的效率。

优选地,所述集热板至少设置两组,并分别固定安装在支板相对的两端。通过集热板对消毒传送带消毒,以保证集热板对消毒传送带消毒处理效果,提高下一轮对奶酪消毒处理的质量。

本实用新型中,将需要消毒处理的奶酪放置在消毒传送带上,加热箱内的水通过加热器加热,并通过热水输出管将热水输送至热水槽内,热水槽对加热箱内输出的热水承接,并呈弓状对支板上消毒传送带传送的奶酪高温消毒,消毒传送带上传送消毒的奶酪被输出时,奶酪导出板将奶酪导送至成型设备内,刮板将消毒传送带上的奶酪刮除导送至奶酪导出板,清洗辊将消毒传送带上残留的奶酪清洗处理,热水槽内的热水在流动中集热板对热水槽内的热水集热,并对热水槽内流动的水保持温度,集热板的底部对消毒传送带的底部加热消毒,在消毒传送带对奶酪消毒传送的同时对消毒传送带清洗消毒。该奶酪消毒装置,结构简单,操作方便,有效降低奶酪生产时工人操作的劳动强度,通过奶酪消毒处理的效果及质量。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种奶酪消毒装置的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种奶酪消毒装置的侧视图;

图3为本实用新型提出的一种奶酪消毒装置的支板结构示意图。

图中:1消毒传送带;11支板;12热水槽;13集热板;14驱动轴;2支架;21安装板;22奶酪导出板;23刮板;24清洗辊;3加热箱;31热水输出管;32排出管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-3,一种奶酪消毒装置,包括消毒传送带1、支架2和加热箱3,所述消毒传送带1内设置有支板11,所述支板11的两端设置有驱动轴14,并通过驱动轴14对消毒传送带1制动连接,所述支架2的顶部与支板11固定连接,所述支架2之间设置有安装板21,所述加热箱3固定安装在安装板21上,所述加热箱3的输出端连接有热水输出管31,所述热水输出管31的末端设置在支板1的端部侧边,所述支板1对应热水输出管31的末端设置有热水槽12,所述热水槽12的末端设置在支板11另一端的侧边,并连接有排出管32,所述排出管32的末端与加热箱3的输入端相通连接。所述热水槽12 呈弓形镶嵌在支板11上,且热水槽12的端面与消毒传送带1接触设置。热水槽12对加热箱3内输出的热水承接,并呈弓状对支板11上消毒传送带1传送的奶酪高温消毒,提高对奶酪消毒的效果。所述支板11底部对应热水槽12设置有集热板13,所述集热板13的底部与支板11对应消毒传送带1的端面在同一平面上。热水槽12内的热水在流动中集热板13对热水槽12内的热水集热,并对热水槽12内流动的水保持温度,集热板13的底部对消毒传送带1的底部加热消毒,在消毒传送带1对奶酪消毒传送的同时对消毒传送带1清洗消毒,提高奶酪被消毒处理的效率。所述集热板13至少设置两组,并分别固定安装在支板11相对的两端。通过集热板13对消毒传送带1消毒,以保证集热板13对消毒传送带1消毒处理效果,提高下一轮对奶酪消毒处理的质量。所述支架2对应消毒传送带1的输出端设置有奶酪导出板22,所述奶酪导出板22与支架2安装处设置有刮板23,所述刮板23的端部与消毒传送带1端面接触设置。消毒传送带1上传送消毒的奶酪被输出时,奶酪导出板22将奶酪导送至成型设备内,刮板23将消毒传送带1上的奶酪刮除导送至奶酪导出板22,降低奶酪浪费率。所述支架2的端部对应刮板23的后方设置有清洗辊24,所述清洗辊24与消毒传送带1的底部接触设置。清洗辊24将消毒传送带1上残留的奶酪清洗处理,便于下一轮的奶酪消毒处理。

本实用新型中,将需要消毒处理的奶酪放置在消毒传送带1上,加热箱3内的水通过加热器加热,并通过热水输出管31将热水输送至热水槽12内,热水槽12对加热箱3内输出的热水承接,并呈弓状对支板11上消毒传送带1传送的奶酪高温消毒,消毒传送带1上传送消毒的奶酪被输出时,奶酪导出板22将奶酪导送至成型设备内,刮板23将消毒传送带1上的奶酪刮除导送至奶酪导出板22,清洗辊 24将消毒传送带1上残留的奶酪清洗处理,热水槽12内的热水在流动中集热板13对热水槽12内的热水集热,并对热水槽12内流动的水保持温度,集热板13的底部对消毒传送带1的底部加热消毒,在消毒传送带1对奶酪消毒传送的同时对消毒传送带1清洗消毒。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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