技术总结
本实用新型公开了一种便于清洗的均匀上粉机，涉及食品加工技术领域。该便于清洗的均匀上粉机，包括箱体，所述箱体的顶部设置有电机，且箱体的内壁顶部固定连接有搅拌桶，所述搅拌桶的内部中空，所述电机的输出轴贯穿箱体的顶部并固定连接有转轴，且转轴位于搅拌桶的内部，所述转轴与箱体顶部的直角处设置有密封套，且转轴上套接有固定套。该便于清洗的均匀上粉机，通过在转轴上设置搅拌杆，以及转轴上螺纹刀片的配合设置，从而能够对搅拌桶内的粉料进行搅拌，通过在上粉室内设置排水管，以及排水管上排水阀的配合设置，从而能够将清洁用水从箱体内排出，极大地提高了该上粉机的使用便捷性。
技术研发人员：刘和平
受保护的技术使用者：江西省鸽鸽食品有限公司
技术研发日：2017.11.17
技术公布日：2019.01.11