一种冰淇淋凝冻机的制作方法

本实用新型属于冰淇淋凝冻机技术领域，具体涉及一种冰淇淋凝冻机。

背景技术：

冰淇淋凝冻机制作冰淇淋的过程是高效的冷热交换过程，也是冰淇淋混合料最终凝冻成半固体形态的过程，冰淇淋浆料通过进料口倒入冰淇淋凝冻机的凝冻机内，由其中的搅刮器进行混合，同时凝冻筒壁内的制冷剂对浆料进行冷冻，冻结在凝冻筒内壁上的冰淇淋被搅刮器上的超高分子量聚乙烯刀片不停地刮削。浆料被连续的冻结、刮削、混入空气搅拌，最终成为有膨胀率、组织细腻的冰淇淋产品，成型出料。温度一般为-6℃~-9℃。

但是冰淇淋凝冻机技术仍未得到全面完善，凝冻机内部温度容易从电机连击机构中流出，造成温度流失，对冰淇淋原料质量造成不好影响，冰淇淋出料口不能很好的对冰淇淋出料量进行控制，凝冻机内冰淇淋原料因内壁性状设置原因造成对原料利用率低。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋凝冻机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冰淇淋凝冻机，包括凝冻机壁和阀瓣，所述凝冻机壁上端左侧焊接固定有入料口，所述凝冻机壁上端焊接固定有电机支撑架，所述电机支撑架上端焊接固定有电机，所述电机下端焊接固定有电机输出轴，所述电机输出轴穿过所述凝冻机壁与旋转杆焊接固定，所述旋转杆下端焊接固定有两个所述阀瓣，所述阀瓣关于所述旋转杆对称，所述凝冻机壁底部上端设置有凝冻液箱，所述凝冻机壁下端焊接固定有四根脚架，所述凝冻机壁与所述凝冻液箱相交处设置有出料口，所述出料口焊接固定有出料阀。

优选的，所述旋转杆与所述凝冻机壁交界处铆接固定有密封圈。

优选的，所述凝冻液箱上表面为斜坡形状。

优选的，所述凝冻机壁包括内金属壳和外金属壳，所述凝冻机壁最内侧为内金属壳，所述内金属壳与内保温层粘接固定，所述外金属壳内侧与外保温层粘接固定，所述内保温层与所述外保温层之间焊接固定有支撑板，所述支撑板之间填充油保温泡沫。

优选的，所述出料阀包括阀柄和通心球体，所述阀柄下端焊接固定有阀杆，所述阀杆穿过阀壁与所述通心球体焊接固定，所述通心球体。

本实用新型的技术效果和优点：该冰淇淋凝冻机，因在阀杆与凝冻机壁交界处设置有密封圈，保证了凝冻机内温度的不流失，并使得凝冻机内的冰淇淋无法通过该交界处，保证了电机与阀杆的正常工作，通过将凝冻液箱内壁设置成斜坡性状，使得凝冻液箱内的冰淇淋可流向出料口，实现了对原料的高利用率，通过设置在电机与凝冻机壁之间的电机支撑架，使得电机在高转速工作时仍能保持稳定，通过设置在出料口的出料阀，实现了对冰淇淋的出料量的轻易掌控。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型凝冻机壁的结构示意图；

图3为本实用新型的出料阀的结构示意图。

图中：1脚架、2冷冻液箱、3凝冻机壁、31内金属壳、32内保温层、33支撑板、34保温泡沫、35外保温层、36外金属壳、4入料口、5电机支撑架、6电机、7电机输出轴、8密封圈、9旋转杆、10旋转瓣、11出料口、12出料阀、121阀柄、122阀杆、123通心球体、124阀壁。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，图1为本实用新型的结构示意图，一种冰淇淋凝冻机，包括凝冻机壁3和阀瓣10，所述凝冻机壁3上端左侧焊接固定有入料口4，所述凝冻机壁3上端焊接固定有电机支撑架5，所述电机支撑架5上端焊接固定有电机6，所述电机6下端焊接固定有电机输出轴7，所述电机输出轴7穿过所述凝冻机壁3与旋转杆9焊接固定，所述旋转杆9与所述凝冻机壁3交界处铆接固定有密封圈8，所述旋转杆9下端焊接固定有两个所述阀瓣10，所述阀瓣10关于所述旋转杆9对称，所述凝冻机壁3底部上端设置有凝冻液箱2，所述凝冻机壁3下端焊接固定有四根脚架1，所述凝冻机壁3与所述凝冻液箱2相交处设置有出料口11，所述出料口11焊接固定有出料阀12。

请参阅图2，图2为本实用新型凝冻机壁的结构示意图，所述凝冻机壁3包括内金属壳31和外金属壳36，所述凝冻机壁3最内侧为内金属壳31，所述内金属壳31与内保温层32粘接固定，所述外金属壳36内侧与外保温层35粘接固定，所述内保温层32与所述外保温层35之间焊接固定有支撑板33，所述支撑板33之间填充油保温泡沫34。

图3为本实用新型的出料阀的结构示意图，所述出料阀12包括阀柄121和通心球体123，所述阀柄121下端焊接固定有阀杆122，所述阀杆122穿过阀壁124与所述通心球体123焊接固定。

工作原理：将凝冻机放置于工作地点，将冰淇淋原料从入料口4倒入凝冻机内，接通电源，电机6在电源带动下工作，输出轴7将会转动，进而带动旋转杆9的转动，最终带动旋转瓣10的转动，旋转瓣10转动实现对冰淇淋原料的搅拌作用，保持其为固体形态并不聚成一团，冰淇淋原料将沿冷冻液箱2上表面堆积，并有流向出料口11的趋势，通过旋转出料阀12的阀柄121带动阀杆122的转动进而改变通心球体123通心口的方向，实现对出料阀12的开启与关闭，达到控制冰淇淋的流出量。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。