一种鲜活冻急速冷冻设备的制作方法

本实用新型涉及食品冷冻设备技术领域，尤其涉及一种鲜活冻急速冷冻设备。

背景技术：

冷冻食品可以说是最接近新鲜食品的食品，就是把品质良好又新鲜的食物进过加工处理，放在极低的温度下，很快的让它冻结，以抑制或减缓食物中的酵素作用、化学变化和微生物的繁殖，使它保持在冻结状态的一种食物。速冻时需要专业的速冻设备，但是现有的速冻设备只有一个速冻箱，缺少对速冻物的清洗装置，而且只用一个速冻箱，速冻的效果不是很理想。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：现有的速冻设备只有一个速冻箱，缺少对速冻物的清洗装置，而且只用一个速冻箱，速冻的效果不是很理想，而提出的一种鲜活冻急速冷冻设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鲜活冻急速冷冻设备，包括第一冷冻箱和第二冷冻箱，所述第二冷冻箱位于第一冷冻箱的一侧，所述第一冷冻箱和第二冷冻箱相向的一侧设有与其连通的传热管，所述所述传热管的上侧设有第一固定板，所述第一固定板的上侧插设有与其转动连接的转动轴，所述转动轴上套接有齿轮，所述转动轴的上端设有与其固定连接的第二固定板，所述第二固定板的上侧设有第二电动机，所述第二固定板的上侧对称设有支撑杆，所述支撑杆的上侧设有第三固定板，所述第三固定板的上侧设有与其转动连接的螺纹杆，所述第二电动机的输出轴通过联轴器与螺纹杆的一端连接，所述螺纹杆远离第三固定板的一端套接有与其螺纹连接的套筒，所述套筒的上端设有与其转动连接的连接板，所述连接板的下侧对称设有与其固定连接的连接杆，所述连接杆的下端设有放置箱，所述放置箱分别放置在第一冷冻箱和第二冷冻箱内。

优选的，所述第一冷冻箱内设有冷却液，所述第二冷冻箱内设有制冷装置。

优选的，所述第一固定板的上侧设有与其固定连接的第一电动机，所述第一电动机的输出轴上设有转动盘，所述转动盘的外侧壁上部分设有与齿轮啮合连接的直齿。

优选的，所述第三固定板的上侧设有环形槽，所述环形槽的外侧壁上对称设有与其连通的滑槽，所述滑槽中插设有与其滑动连接的滑块，所述滑块上设有第二转动件。

优选的，所述套筒的外侧壁上对称设有第一转动件，所述第一转动件上设有与其转动连接的转动杆，所述转动杆的另一端与第二转动件转动连接。

优选的，所述第二冷冻箱的下端内侧壁和右端侧壁上均设有与其固定连接的风扇。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过设有水冷箱和冷冻箱对鱼类进行速冻，首先将鱼类放置于水冷箱清洗加第一步冷冻，第二步放入冷冻箱中进行速冻，使得鱼之间分开，提高速冻的效率，同时对鱼类进行清洗。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种鲜活冻急速冷冻设备的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种鲜活冻急速冷冻设备第二固定板顶侧的结构示意图。

图中：1第一冷冻箱、2第二冷冻箱、3连接板、4连接杆、5放置箱、6传热管、7第一固定板、8转动轴、9第二固定板、10齿轮、11转动盘、12支撑杆、13第三固定板、14螺纹杆、15套筒、16第一转动件、17滑块、18第二转动件、19转动杆、20风扇。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、 “顶”、“底”、“内”、 “外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1-2，一种鲜活冻急速冷冻设备，包括第一冷冻箱1和第二冷冻箱2，第二冷冻箱2位于第一冷冻箱1的一侧，第一冷冻箱1内设有冷却液，通过冷却液对鱼进行清洗，同时进行第一步冷冻，第二冷冻箱2内设有制冷装置，第二冷冻箱2的下端内侧壁和右端侧壁上均设有与其固定连接的风扇20，通过风扇20增加第二冷冻箱2内的空气流动，从而提高速冻的效率，第一冷冻箱1和第二冷冻箱2相向的一侧设有与其连通的传热管6，通过传热管6将第二冷冻箱2的低温传到至第一冷冻箱1内，使其始终保持低温，传热管6的上侧设有第一固定板7，第一固定板7的上侧插设有与其转动连接的转动轴8，转动轴8上套接有齿轮10，第一固定板7的上侧设有与其固定连接的第一电动机，第一电动机的输出轴上设有转动盘11，转动盘11的外侧壁上部分设有与齿轮10啮合连接的直齿，转动轴8的上端设有与其固定连接的第二固定板9，第二固定板9的上侧设有第二电动机，由于转动盘11上部分设有与齿轮10啮合连接的直齿，所以转动盘11转动将带动与齿轮10连接的转动轴8间歇转动，进而带动第二固定板9转动，通过传动带动第二固定板9间歇转动，从而控制放置箱5的运动，第二固定板9的上侧对称设有支撑杆12，支撑杆12的上侧设有第三固定板13，第三固定板13的上侧设有环形槽，环形槽的外侧壁上对称设有与其连通的滑槽，滑槽中插设有与其滑动连接的滑块17，滑块17上设有第二转动件18，套筒15的外侧壁上对称设有第一转动件16，第一转动件16上设有与其转动连接的转动杆19，转动杆19的另一端与第二转动件18转动连接，第三固定板13的上侧设有与其转动连接的螺纹杆14，第二电动机的输出轴通过联轴器与螺纹杆14的一端连接，螺纹杆14远离第三固定板13的一端套接有与其螺纹连接的套筒15，套筒15的上端设有与其转动连接的连接板3，连接板3的下侧对称设有与其固定连接的连接杆4，连接杆4的下端设有放置箱5，放置箱5分别放置在第一冷冻箱1和第二冷冻箱2内，由于螺纹杆14与套筒15螺纹连接传动，所以螺纹杆14转动将使得与套筒15连接的连接板3下降，从而使得放置箱5进入到第一冷冻箱1和第二冷冻箱2内冷冻。

本实用新型中，使用者使用该装置时，首先将鲜活的鱼放置于其中一个放置箱5内，然后启动第一电动机，通过第一电动机带动转动盘11转动，由于转动盘11上部分设有与齿轮10啮合连接的直齿，所以转动盘11转动将带动与齿轮10连接的转动轴8间歇转动，进而带动第二固定板9转动，使放置有鱼的放置箱5转动到第一冷冻箱1的上方，此时转动盘11上的直齿与齿轮10脱开，第二固定板9停止转动，然后启动第二电动机，通过第二电动机带动螺纹杆14转动，由于螺纹杆14与套筒15螺纹连接传动，所以螺纹杆14转动将使得与套筒15连接的连接板3下降，从而使得装有鱼的放置箱5进入到第一冷冻箱1内，进行第一步水冷，冷却一定时间后，使第二电动机反转，使得连接板3上升，将放置箱5从第一冷冻箱1内取出，此时转动盘11上的直齿与齿轮10再次啮合，使得第二固定板9再次转动，将经过水冷后的放置箱5转动到第二冷冻箱2的上方停止运动，将未放置有鱼的放置箱5内加入待冷冻的鱼，同时通过第二电动机带动两个放置箱5下降，其中经过水冷的放置箱进入第二冷冻箱2，进行第二步冷冻，另一个放置箱5进入第一冷冻箱1内进行水冷，最后将经过第二步的冷冻鱼取出，重复上述操作即可。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。