一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉及制备方法与流程

文档序号:14870805发布日期:2018-07-06 23:28阅读:394来源:国知局

本发明涉及一种婴儿配方奶粉的技术领域,尤其是一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉及制备方法。



背景技术:

我国每年约有1700万婴儿出生,其中有80%能够得到母乳,20%没有母乳或母乳不足,有近340万婴儿需要使用婴幼儿配方食品。婴儿出生的头3年,是其一生中发育最为关键的阶段,尤其是出生后的最初6个月。婴儿理想的食品是母乳,如果母乳不足或因其它原因不能喂哺母乳时,高品质的配方乳粉则成为宝宝健康发育的首选。

婴幼儿配方乳粉是指以牛乳(羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的,供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。它包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。婴幼儿配方奶粉必须要以母乳为标准,对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合婴儿消化吸收和营养需要,因此婴幼儿配方奶粉中的成分直接影响了宝宝的吸收和使用程度,但是目前使用婴幼儿配方乳粉的宝宝比使用母乳的宝宝更容易生病,因此婴幼儿配方乳粉中缺少母乳中的很多营养成分,故此需要改进。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉及制备方法。

为了实现上述目的,本发明所设计的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉75~95份;脱盐乳清粉5~15份;花生四烯酸粉末0.2~1份;二十二碳六烯酸粉末0.1~0.5份;复合矿物质0.1~0.5份;复合维生素0.1~0.5份。

进一步,所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉40~50份,植物油25~32份,脱脂乳粉15~18份,乳糖1~5份,维生素和矿物质0.5~3份。

进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁45~75mg,锰550~950μg,锌30~60mg,铜2500~4500μg,硒150~300μg,碘1000~2000μg。

进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1200~1800μgre,维生素d4~10μg,维生素e10~20mg,维生素b14000~6000μg,泛酸10000~16000μg,维生素b61700~2700μg,维生素c400~600mg,生物素80~120μg,维生素k1400~600μg,叶酸400~600μg,维生素b125~15μg。

本发明还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合15~30分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为6~10分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

本发明得到的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉及制备方法,本发明的奶粉通过添加复合维生素、复合矿物质更加贴近母乳,使其更符合宝宝对营养成分的需求,使奶粉宝宝与母乳宝宝一样不容易生病。

附图说明

图1是实施例1中一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法的流程示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。

实施例1:

如图1所示,本实施例提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉75~95份;脱盐乳清粉5~15份;花生四烯酸粉末0.2~1份;二十二碳六烯酸粉末0.1~0.5份;复合矿物质0.1~0.5份;复合维生素0.1~0.5份。

在本实施例中,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉75份;脱盐乳清粉5份;花生四烯酸粉末0.2份;二十二碳六烯酸粉末0.1份;复合矿物质0.1份;复合维生素0.1份。

所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉40~50份,植物油25~32份,脱脂乳粉15~18份,乳糖1~5份,维生素和矿物质0.5~3份。在本实施例中,所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉40份,植物油25份,脱脂乳粉15份,乳糖1份,维生素和矿物质0.5份。进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁45~75mg,锰550~950μg,锌30~60mg,铜2500~4500μg,硒150~300μg,碘1000~2000μg。在本实施例中,所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁45mg,锰550μg,锌30mg,铜2500μg,硒150μg,碘1000μg。进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1200~1800μgre,维生素d4~10μg,维生素e10~20mg,维生素b14000~6000μg,泛酸10000~16000μg,维生素b61700~2700μg,维生素c400~600mg,生物素80~120μg,维生素k1400~600μg,叶酸400~600μg,维生素b125~15μg。在本实施例中所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1200μgre,维生素d4μg,维生素e10mg,维生素b14000μg,泛酸10000μg,维生素b61700μg,维生素c400mg,生物素80μg,维生素k1400μg,叶酸400μg,维生素b125μg。

本实施例还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合15分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为6分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

实施例2:

本实施例提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉80份;脱盐乳清粉8份;花生四烯酸粉末0.5份;二十二碳六烯酸粉末0.2份;复合矿物质0.2份;复合维生素0.2份。

所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉42份,植物油28份,脱脂乳粉17份,乳糖2份,维生素和矿物质0.7份。进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁50mg,锰600μg,锌40mg,铜3000μg,硒200μg,碘1200μg。

进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1400μgre,维生素d5μg,维生素e12mg,维生素b14500μg,泛酸12000μg,维生素b62000μg,维生素c420mg,生物素90μg,维生素k1450μg,叶酸450μg,维生素b127μg。

本实施例还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合20分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为8分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

实施例3:

本实施例提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉88份;脱盐乳清粉10份;花生四烯酸粉末0.5份;二十二碳六烯酸粉末0.3份;复合矿物质0.3份;复合维生素0.2份。

所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉45份,植物油30份,脱脂乳粉17份,乳糖3份,维生素和矿物质1份。

进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁60mg,锰700μg,锌50mg,铜3200μg,硒210μg,碘1500μg。

进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1500μgre,维生素d7μg,维生素e160mg,维生素b15000μg,泛酸14000μg,维生素b62200μg,维生素c500mg,生物素100μg,维生素k1500μg,叶酸500μg,维生素b1210μg。

本实施例还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合25分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为8分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

实施例4:

本实施例提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉90份;脱盐乳清粉14份;花生四烯酸粉末0.9份;二十二碳六烯酸粉末0.4份;复合矿物质0.4份;复合维生素0.4份。

所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉48份,植物油30份,脱脂乳粉18份,乳糖4份,维生素和矿物质2份。

进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁70mg,锰750μg,锌50mg,铜4000μg,硒250μg,碘1800μg。

进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1600μgre,维生素d8μg,维生素e18mg,维生素b15200μg,泛酸15000μg,维生素b62500μg,维生素c550mg,生物素110μg,维生素k1550μg,叶酸550μg,维生素b1213μg。

本实施例还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其特征在于:具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合28分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为9分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

实施例5:

本实施例提供的一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉,所述婴儿配方奶粉包括按照以下份数计的原料:婴儿配方奶粉基粉95份;脱盐乳清粉15份;花生四烯酸粉末1份;二十二碳六烯酸粉末0.5份;复合矿物质0.5份;复合维生素0.5份。

所述婴儿配方奶粉基粉包括按照以下份数计的原料:脱盐乳清粉50份,植物油32份,脱脂乳粉18份,乳糖5份,维生素和矿物质3份。进一步,每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料:铁75mg,锰950μg,锌60mg,铜4500μg,硒300μg,碘2000μg。

进一步,每1g所述复合维生素包含以下克数的原料:维生素a1800μgre,维生素d10μg,维生素e20mg,维生素b16000μg,泛酸16000μg,维生素b62700μg,维生素c600mg,生物素120μg,维生素k1600μg,叶酸600μg,维生素b1215μg。

本实施例还公开了一种适合0~6月龄婴儿使用的婴儿配方奶粉的制备方法,其具体包括以下步骤:

步骤一:将物料脱去外袋,内包装袋进行风淋,酒精擦拭,然后进行隧道杀菌;

步骤二:将物料花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、复合矿物质、复合维生素及婴儿配方奶粉基粉的一部分和脱盐乳清粉的一部分,投入混料机中混合30分钟,使各物料分散均匀,混合好后,装袋、扎口、作为预混料备用;

步骤三:将剩余的婴儿配方奶粉基粉和脱盐乳清粉与预混料用16目筛网过筛后,一起投入混合机中,混合时间为10分钟;

步骤四:将混合好的物料通过金属探测仪检测后,灌装入经过紫外杀菌后的罐子中,并进行密封性检测,确保罐子内部真空度为≤-0.02mpa。

进一步,在步骤一中采用紫外线照射时间≥60秒进行杀菌处理。

进一步,在步骤四中对装瓶和盖子分别通过杀菌处理后,并进行验证,合格后才能装货,装货后封盖,喷码完成包装。

经验证,使用本实施例的奶粉后的宝宝与母乳宝宝一样不容易生病。

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