一种以小叶银合欢为原料的羊饲料及其制备方法与流程

文档序号:15061353发布日期:2018-07-31 21:55阅读:227来源:国知局
本发明属饲料领域,特别涉及一种以小叶银合欢为原料的羊饲料及其制备方法。
背景技术
:目前,我国对羊饲料的开发及应用多以花生秆、大豆秆以及麦秸等农副作物秸秆为主,为了满足种羊及商品羊的日常营养需求,饲料中需要大量添加谷物玉米、豆粕等来提高饲料中蛋白质的含量,饲料成本高,且极为耗粮,与我国现阶段提出的传统耗粮型畜牧业向现代节粮型畜牧业转变的理念相违背。不合理的饲料成分组成,不但严重影响了饲料报酬率,也影响了种羊繁殖效率,影响商品羊的出栏率、出栏时间以及肉质等。小叶银合欢为豆科小灌木,株高1.5m~3m,偶数羽状复叶,叶质柔软,适口性好,营养丰富,嫩茎叶中干物质含粗蛋白质25%,钙、磷含量高。小叶银合欢喜高温,耐寒、耐旱、耐瘠、耐酸,抗逆性强,适应性广,生长迅速,枝繁叶茂,年可刈割3~4次,年产鲜草3000kg/亩以上,1987年由美国引进而来,常作为牛羊兔等草食动物的豆科牧草被栽培利用,且多是鲜喂。豆科牧草小叶银合欢作为羊的主要蛋白质来源,有降低养殖成本,提高生产效率等作用。小叶银合欢虽为多年生,但自10月入秋后,生长速率降低,品质下降。且随着劳动力成本的增加,鲜草的饲喂也增加了养殖企业的人工投入。目前,国内外均无以小叶银合欢为原料的羊饲料的研究成果及发明专利。小叶银合欢较常见的银合欢而言,不含有含羞草素毒素,可在加工过程中减少了去毒的工艺步骤,节约生产成本,但是小叶银合欢的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量较高,分别达到39.70%和34.20%,经过常规的发酵处理后,仍然难以被肉羊消化完全,导致肉羊对干物质采食量产生负效应,影响肉羊的进食和对其它营养物质的吸收,进而降低肉羊对于疾病的抵抗力。因此,研究一种能够降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,促进肉羊对饲料的营养成分全面吸收、提高肉羊免疫力的饲料,具有广大的市场推广价值。技术实现要素:针对上述现有技术的难点,本发明的目的在于提供一种以小叶银合欢为原料的羊饲料及其制备方法。本发明提供的羊饲料包括以下原料:预处理后的小叶银合欢、象草干草、玉米粉、豆粕、小苏打、维生素及氨基酸添加剂、食盐、石粉、抗病液和益生菌。本发明先通过将小叶银合欢进行预处理,使小叶银合欢中的木质素、纤维素和半纤维素进行降解,进而降低小叶银合欢中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量;然后将原料制成球丸;最后通过包衣处理的技术手段,使球丸饲料的表面形成抗病保护膜,提高肉羊的抗疾病能力。本发明能够改善豆科牧草的适口性,提供一种有效降低饲养成本、营养价值全面、容易吸收、使用方便、提高抗病力的羊饲料。为解决上述问题,本发明所采用的技术方案是:一种以小叶银合欢为原料的羊饲料,其特征在于:按重量份数计,包括以下原料:25~30份预处理后的小叶银合欢、30~50份象草干草、5~10份玉米粉、5~8份豆粕、0.5~1.5份小苏打、2~3份维生素及氨基酸添加剂、0.1~1.5份食盐、2~4份石粉和1~2份益生菌;所述的羊饲料的制备包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1~2cm的小段,放入35~45℃的温水中浸泡12~20min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻24~36h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为4~6cm,混入3~7份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在23~30℃下发酵20~35h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;(2)粉碎、制粒:按配方将除抗病液以外的所有原料搅拌均匀后,粉碎至40~60目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中制成球丸,得到球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.5~0.8mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣120~180min,得到羊饲料成品。在本发明中,作为进一步说明,步骤(3)所述的抗病液由下述方法制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以10000~30000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为10~25%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌30~60min后,得到抗病液。在本发明中,作为进一步说明,所述的抗病液的粘度为200~300mpa.s。在本发明中,作为进一步说明,步骤(1)所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:18~27。在本发明中,作为进一步说明,步骤(2)所述的制成球丸的工艺参数为:旋转离心盘的转速为10~20r/min,抛圆时间为30~45min。在本发明中,作为进一步说明,步骤(2)所述的球丸饲料的粒径为1~2cm。部分原料的具体效果:象草干草,在本发明中用于为肉羊提供蛋白质。玉米粉,在本发明中用于为肉羊提供碳水化合物。豆粕,在本发明中用于为肉羊提供蛋白质、粗脂肪。石粉、维生素及氨基酸添加剂,在本发明中用作提高饲料中钙、磷和微量元素的含量。小苏打、食盐,在本发明中用于提高饲料的适口性。益生菌,在本发明中用于提高益菌群的生长,有助于排气,以防鼓胀病、下痢等消化系统疾病的发生。胞外酶,在本发明中用于降解木质素、纤维素和半纤维素。n2气体,在本发明中用于营造发酵的氮气环境,促进物料的发酵。c02气体,在本发明中用于营造酸性的气体环境,促进物料的发酵。本发明具有以下有益效果:1、本发明对小叶银合欢进行预处理,能够使小叶银合欢中的木质素、纤维素和半纤维素进行降解,进而降低小叶银合欢中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量。本发明先通过冷冻处理,使小叶银合欢结构内的水分子的体积膨胀,从内部撑开小叶银合欢的内部组织结构,使小叶银合欢的结构变松散,有利于后续的降解过程的进行;然后通过控制小叶银合欢的堆叠厚度为4~6cm,使胞外酶在降解木质素、纤维素和半纤维素的过程中能够始终位于低压力状态,有利于降解过程的进行;最后在充满n2/c02的混合气体环境中,以c02气体为主要气体,n2气体为辅助性气体,通过高c02气体促进微生物的发酵,而低n2气体则能为微生物提供氮源,进一步促进微生物的发酵。2、本发明所采用的抗病液能够结合海藻酸钠和香蕉多糖的优点,为肉羊提供生物质的同时,提高肉羊的抗病力。本发明先通过将海藻酸钠溶液进行10000~30000r/min的超高速搅拌,提高高速的物料之间的碰撞几率,形成非牛顿流体;然后通过喷洒的技术手段将香蕉多糖喷射入反应体系中,使海藻酸钠和香蕉多糖高强度碰撞,形成网络结构。本发明所制备的抗病液能够同时具备有海藻酸钠和香蕉多糖的生物质,同时海藻酸钠和香蕉多糖能相互作用,共同提高肉羊的抗病力。3、本发明解决秋冬季节羊蛋白饲料的供应问题,故将春夏季盛产的小叶银合欢加工成全价颗粒饲料,以供全年饲用。加工的小叶银合欢全价颗粒饲料,除了保存了鲜草本身的营养价值外,通过营养配方,形成特色草产品进行商品化流通,减少了部分养殖企业的饲喂人工投入,降低了养殖及人工劳务成本,简单、高效。4、本发明充分利用豆科灌木饲料小叶银合欢所含有植物性蛋白、活性物质等有益成分,替代廉价农副产品秸秆粉以及一部分谷物饲料,有效降低养殖饲料成本的同时增加饲料营养价值。本发明有效降低养殖成本,减少抗生素的使用,达到羊无公害生态养殖的最终目的。【具体实施方式】实施例1:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以10000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为10%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌30min后,得到粘度为200mpa.s抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1cm的小段,放入35℃的温水中浸泡12min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻24h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为4cm,混入3份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在23℃下发酵20h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:18;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将25份预处理后的小叶银合欢、30份象草干草、5份玉米粉、5份豆粕、0.5份小苏打、2份维生素及氨基酸添加剂、0.1份食盐、2份石粉和1份益生菌搅拌均匀后,粉碎至40目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为10r/min、抛圆时间为30min的条件下制成球丸,得到粒径为1cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.5mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣120min,得到羊饲料成品。实施例2:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以15000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为15%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌40min后,得到粘度为220mpa.s的抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1.3cm的小段,放入37℃的温水中浸泡13min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻26h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为4.5cm,混入4份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在24℃下发酵25h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:20;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将29份预处理后的小叶银合欢、34份象草干草、6份玉米粉、6份豆粕、0.7份小苏打、2.3份维生素及氨基酸添加剂、0.12份食盐、2.5份石粉和1.5份益生菌搅拌均匀后,粉碎至50目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为15r/min、抛圆时间为32min的条件下制成球丸,得到粒径为1.7cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.55mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣130min,得到羊饲料成品。实施例3:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以20000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为20%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌50min后,得到粘度为250mpa.s的抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1.3cm的小段,放入40℃的温水中浸泡15min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻30h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为5cm,混入6份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在26℃下发酵28h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:22;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将28份预处理后的小叶银合欢、36份象草干草、6份玉米粉、7份豆粕、0.9份小苏打、2.2份维生素及氨基酸添加剂、0.14份食盐、3份石粉和1.7份益生菌搅拌均匀后,粉碎至60目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为16r/min、抛圆时间为40min的条件下制成球丸,得到粒径为1.6cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.7mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣160min,得到羊饲料成品。实施例4:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以23000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为20%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌45min后,得到粘度为270mpa.s的抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1.4cm的小段,放入41℃的温水中浸泡14min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻33h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为5.3cm,混入5份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在27℃下发酵32h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:25;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将28份预处理后的小叶银合欢、44份象草干草、7份玉米粉、6份豆粕、0.9份小苏打、2.4份维生素及氨基酸添加剂、0.11份食盐、3.5份石粉和1.4份益生菌搅拌均匀后,粉碎至40目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为16r/min、抛圆时间为40min的条件下制成球丸,得到粒径为1.7cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.7mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣140min,得到羊饲料成品。实施例5:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以19000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为22%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌52min后,得到粘度为290mpa.s的抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1.8cm的小段,放入43℃的温水中浸泡15min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻32h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为5cm,混入4份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在25℃下发酵27h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:23;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将26份预处理后的小叶银合欢、47份象草干草、8份玉米粉、6份豆粕、0.9份小苏打、2.4份维生素及氨基酸添加剂、0.12份食盐、2.5份石粉和1.6份益生菌搅拌均匀后,粉碎至60目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为17r/min、抛圆时间为41min的条件下制成球丸,得到粒径为1.6cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.6mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣170min,得到羊饲料成品。实施例6:1、前期准备抗病液的制备:按重量份数计,将25份海藻酸钠和100份去离子水放入反应器中,升温至50℃,启动搅拌器,以30000r/min的转速进行搅拌,然后将10份质量分数为25%的香蕉多糖溶液以15m/s的速率射入上述溶液体系中,恒速搅拌60min后,得到粘度为300mpa.s的抗病液。将上述前期所准备的物质用于下述的制备方法中。2、一种以小叶银合欢为原料的羊饲料的的制备方法,包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为2cm的小段,放入45℃的温水中浸泡20min,取出后迅速-20℃的环境中冷冻36h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为6cm,混入7份胞外酶,通入n2/c02的混合气体,在30℃下发酵35h,然后在105℃下烘干脱水至恒重,得到预处理后的小叶银合欢;所述的n2/c02的混合气体中n2和c02的体积比为1:27;(2)粉碎、制粒:按重量份数计,将30份预处理后的小叶银合欢、50份象草干草、10份玉米粉、8份豆粕、1.5份小苏打、3份维生素及氨基酸添加剂、1.5份食盐、4份石粉和2份益生菌搅拌均匀后,粉碎至60目,制成颗粒后,进行喷雾加湿,使颗粒变湿润,然后放入抛丸机中,在旋转离心盘的转速为20r/min、抛圆时间为45min的条件下制成球丸,得到粒径为2cm的球丸饲料;(3)包衣处理:将球丸饲料置于流化床中,以抗病液为包衣液,在气源压强为0.8mpa、气密压强为0.5mpa、进风温度为45℃和出风温度为35℃的条件下包衣180min,得到羊饲料成品。对比例1:具体的实施方式和对比例基本相同,不同点:小叶银合欢没有进行预处理;对比例2:具体的实施方式和对比例基本相同,不同点:小叶银合欢预处理的过程没有通入n2/c02的混合气体;对比例3:具体的实施方式和对比例基本相同,不同点:包衣处理过程中没有采用抗病液,而是采用海藻酸钠溶液。试验1:按对比例1-2和实施例1-6的方法制备对小叶银合欢进行预处理,按照gb/t20806-2006和ny/t1459-2007检测小叶银合欢中的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量,具体结果见表1。表1:中性洗涤纤维的含量酸性洗涤纤维的含量对比例139.7%34.2%对比例224.1%28.5%实施例121.0%22.9%实施例220.9%22.5%实施例321.2%22.8%实施例421.1%22.8%实施例520.8%23.0%实施例621.0%23.1%由表1可知:对比例1的中性洗涤纤维的含量最高,实施例5的中性洗涤纤维的含量最低,说明通过预处理的技术手段,能够达到显著降低中性洗涤纤维含量的效果;对比例1的酸性洗涤纤维的含量最高,实施例2的酸性洗涤纤维的含量最低,说明通过预处理的技术手段,能够达到显著降低酸性洗涤纤维含量的效果。对比试验2:按对比例1-3和实施例1-6的方法制备以小叶银合欢为原料的羊饲料,喂养肉羊180天,检测羊饲料和肉羊粪样中干物质、粗脂肪、钙、磷和粗蛋白的含量,检测标准按照《饲料分析及饲料质量检测技术》第二版进行,计算营养物质的消化率,具体结果见表2。表2:由表2可知:干物质的消化率越高,说明该饲料越容易被肉羊吸收,促进肉羊的生长。对比例1的干物质的消化率最低,实施例5的干物质的消化率最高,说明通过对小叶银合欢的预处理,能够达到显著提高肉羊对干物质的消化率的效果;粗脂肪的消化率越高,说明该饲料越容易被肉羊吸收,促进肉羊的生长。对比例1的粗脂肪的消化率最低,实施例3的粗脂肪的消化率最高,说明通过对小叶银合欢的预处理,能够达到显著提高粗脂肪的消化率的效果;粗蛋白的消化率越高,说明该饲料越容易被肉羊吸收,促进肉羊的生长。对比例1的粗蛋白的消化率最低,实施例1的粗蛋白的消化率最高,说明通过对小叶银合欢的预处理,能够达到显著提高肉羊对粗蛋白的消化率的效果;磷的消化率越高,说明该饲料越容易被肉羊吸收,促进肉羊的生长。对比例1的磷的消化率最低,实施例2的磷的消化率最高,说明通过对小叶银合欢的预处理,能够达到显著提高肉羊对磷的消化率的效果;钙的消化率越高,说明该饲料越容易被肉羊吸收,促进肉羊的生长。对比例1的钙的消化率最低,实施例5的钙的消化率最高,说明通过对小叶银合欢的预处理,能够达到显著提高肉羊对钙的消化率的效果。对比试验3:按对比例1-3和实施例1-6的方法制备以小叶银合欢为原料的羊饲料,喂养肉羊120天,计算肉羊在养殖过程中腹泻、气胀的发病率,具体结果见表3。表3:腹泻的发病率气胀的发病率对比例16.01%5.23%对比例25.12%4.16%对比例37.98%6.28%实施例12.03%3.07%实施例21.95%2.98%实施例31.89%3.11%实施例41.96%3.08%实施例51.90%3.06%实施例61.92%2.99%由表3可知:腹泻的发病率越低,说明该饲料越容易提高肉羊对于腹泻的抵抗力。对比例3的腹泻的发病率最高,实施例3的腹泻的发病率最低,说明通过抗病液,能够达到显著提高肉羊对对于腹泻疾病的抵抗力的效果;气胀的发病率越低,说明该饲料越容易提高肉羊对于气胀的抵抗力。对比例3的气胀的发病率最高,实施例1的气胀的发病率最低,说明通过抗病液,能够达到显著提高肉羊对对于气胀疾病抵抗力的效果。上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。当前第1页12
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