快速清洗海参的装置的制作方法

本发明属于水产品生产加工机械技术领域，具体涉及一种快速清洗海参的装置。

背景技术：

海参属棘皮动物门，海参纲，盾首目，名列海味八珍之首，营养分析表明，海参体壁具有很高的营养价值，其中，海参体壁中含有的胶原蛋白及其降解物、岩藻糖基硫酸软骨素、咽燥聚糖以及其他多种皂苷都是重要的生物活性物质，有很高的食用价值和医用价值。

随着人们生活水平的不断提高，对于海参水产品的需求量也越来越大，刚刚捕捞的鲜活海参往往表面带有大量的泥沙、黏液以及其它体表附着物，在将其进行深加工前，首先要进行前处理，现在的海参前处理普遍采用手工清洗，具体的将海鲜放入容器内搅拌漂洗来完成，然而海参的体格较软，批量清洗时容易损伤海参表皮从而影响海参的品相，而且鲜活的海参体表具有较多皱褶，很难将海参表皮皱褶里的附着物彻底清除，不能全方位清洗海参，清洗效果不理想。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种快速清洗海参的装置，能够无损伤全方位彻底清洗海参，还有利于提升海参的口感。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：快速清洗海参的装置，包括清洗箱，清洗箱上部依次设有进料装置和气泵，清洗箱底部活动安装有一块筛板，筛板表面均布有筛孔, 筛板下方设置有压缩空气的输气总管，输气总管上均布有输气支管，清洗箱左端壁上设有压力水的进水口，清洗箱右端设有倾斜设置的传输装置，清洗箱下方设有万向轮，传输装置出口端下方设有收集箱，传输装置包括通过传送轴驱动的传送带，传送带上均布有可对海参限位的圆弧形弯板。海参进入清洗箱后渐渐沉入清洗箱底，当下方输气总管通过启动气泵通入压缩空气，压缩空气从输气支管向上喷射时，产生的气泡使海参在水中向上不停地翻滚，从而将海参体表褶皱内的泥沙附着物去除，同时不损伤海参的表皮，进水口的压力水流使海参向上翻滚的同时不断向前运动，到达传输装置处，传送轴带动传送带将海参运输至出料端，进入收集箱内，由于海参清洗过后变得湿滑，容易从传送带上滑至水中，故在传送带上设置可对海参限位的圆弧形弯板，当海参移动至弯板内时，会被弯板勾着随传送带前行，当海参到达传送带顶端出料口时，弯板向下，海参自动掉落完成清洗传送工作，弯板为网状结构，有利于被带起的清洗液顺着网孔反流回清洗箱。

优选的圆弧形弯板弧度为2.09~3.14rad，该弧度可有效的勾住海参随着传送带前行，避免海参因弧度过大或过小而无法承载海参或无法使海参下落。

优选的，输气支管与筛孔的数量相对应，输气支管与筛孔的位置相对应，输气支管的上端管口略低于筛孔，输气支管略低于筛孔的设计可防止海参卡在各个输气支管之间。

优选的，筛孔的孔径≥输气支管的直径，输气支管倾斜朝着右侧传输装置的方向设置，其与水平面的夹角为45°~60°，输气支管倾斜设置可协助水流向着传输装置方向流动，帮助推动海参运动至传输装置方向，与水平面的夹角控制在45°~60°，夹角大于60°时，不能起到助推作用，夹角小于45°时，水流流速过快，导致海参前进运动过快，可能会清洗不够彻底。

优选的，清洗箱上部进料装置左侧设有进盐口，进盐口下方安装有盐度计，盐水可以使海参快速吐出体内的泥沙，清理速度快，盐度计可检测清洗箱内的液体含盐量，时时保持清洗液足够的含盐量。

优选的，进料装置包括用于支撑进料斗的支架，支架连接于清洗箱上方，进料斗下部设有弯折的进料管道，进料管道的一边侧壁上设有电磁铁，另一边侧壁上设有铁弧条，铁弧条穿过进料管道的侧壁与其活动连接，铁弧条位于进料管道外部的两个弧端上设有限位块，铁弧条位于进料管道内部的弧面上设有弹性体，体壁是海参的主要食用部位，除了营养价值，其口感也是海参食品价值中不可缺的重要因素，体壁横截面形态结构发现，海参体壁组成成分中最主要为不溶性胶原纤维，可见，海参体壁组织结构和口感与其胶原纤维的形态密切相关，即胶原纤维网络越稀疏，硬度越小，而弹性越高，电磁铁通电后，铁弧条受电磁铁的吸引力，往进料管道内部移动，限位块可阻止铁弧条直接与电磁铁接触，铁弧条上的弹性体对位于进料管道内的海参进行挤压和摩擦，使海参整体收缩，随着体壁的收缩，使海参内部的胶原纤维发生聚集、收缩、变性，纤维网络变得密集，弹性增加，口感更好，并且受到挤压后的海参，可增加其活动性，对于接下来的清洗与吐沙工序大有改善。

优选的，清洗箱上部进料装置右侧设有拨轮，拨轮沿逆时针旋转，可以起到推动海参向运输装置方向运动的作用，拨轮应当一半位于清洗箱水面上，另一半位于水面下，太高不起推动作用，太低则干扰了海参的翻滚运动，不利于彻底清洗海参。

优选的，清洗箱右侧端部上方设有喷淋装置，喷淋装置位于传输装置正上方，对在清洗箱中经过盐水清洗的海参进行二次冲刷，冲去海参表面残留的盐水，进一步提升清洗的质量。

优选的，传输装置倾斜设置，较低一端位于清洗箱内部与筛板相接，较高一端延伸至清洗箱外部，此设置可有效的将海参运输至出料端的同时，使清洗液反流回清洗箱。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：1）采用输气支管向上喷射压缩空气的方式对海参体表进行全方位无损伤清洗，能够将海参体表褶皱内的泥沙附着物彻底去除；2）设有加盐口，使清洗液时时保持盐度，而海参在喝到盐水后会把体内的泥沙反吐出来；3）传输带和喷淋装置的设置可将清洗完毕的海参进行运输和二次清洗，不损伤海参的表皮且清洗的更干净；4）可对海参进行挤压摩擦从而使海参口感更佳。

本发明采用了上述技术方案提供一种快速清洗海参的装置，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明进料管道的示意图；

图3为本发明运输装置的示意图；

图4为本发明筛孔与输气支管的配合示意图。

附图标记说明：1.清洗箱；2.进料斗；3.进料管道；3a.铁弧条；3b.限位块；3c.弹性体；3d.电磁铁；4.支架；5.进水口；6.输气总管；7.筛板；8.输气支管；9.筛孔；10.拨轮；11.气泵；12.运输装置；120.传送轴；121.弯板；122.传输带；13.喷淋装置；14.收集箱；15.万向轮；16.进盐口。

具体实施方式

以下结合实施例和附图对本发明作进一步详细描述：

实施例1：

如图1所示，快速清洗海参的装置，包括清洗箱1，清洗箱1上部依次设有进料装置和气泵11，清洗箱1底部活动安装有一块筛板7，筛板7表面均布有筛孔9, 筛板7下方设置有压缩空气的输气总管6，输气总管6上均布有输气支管8，清洗箱1左端壁上设有压力水的进水口5，清洗箱1右端设有倾斜设置的传输装置12，清洗箱1下方设有万向轮15，传输装置12出口端下方设有收集箱14，传输装置12包括通过传送轴120驱动的传送带122，传送带122上均布有可对海参限位的圆弧形弯板121，其弧度优选为3.14rad，该弧度可有效的勾住海参随着传送带前行，海参进入清洗箱1后渐渐沉入清洗箱1底，当下方输气总管6通过启动气泵11通入压缩空气，压缩空气从输气支管8向上喷射时，产生的气泡使海参在水中向上不停地翻滚，从而将海参体表褶皱内的泥沙附着物去除，同时不损伤海参的表皮，进水口5的压力水流使海参向上翻滚的同时不断向前运动，到达传输装置处12，传送轴120带动传送带122将海参运输至出料端，进入收集箱14内，由于海参清洗过后变得湿滑，容易从传送带122上滑至水中，故在传送带122上设置可对海参限位的圆弧形弯板121，当海参移动至弯板121内时，会被弯板121勾着随传送带122前行，当海参到达传送带22顶端出料口时，弯板121向下，海参自动掉落完成清洗传送工作，弯板121为网状结构，有利于被带起的清洗液顺着网孔反流回清洗箱。

实施例2：

如图2所示，本实施例在实施例1的基础上的优化方案为：进料装置包括用于支撑进料斗2的支架4，支架4连接于清洗箱1上方，进料斗2下部设有弯折的进料管道3，进料管道3的一边侧壁上设有电磁铁3d，另一边侧壁上设有铁弧条3a，铁弧条3a穿过进料管道3的侧壁与其活动连接，铁弧条3a位于进料管道3外部的两个弧端上设有限位块3b，铁弧条3a位于进料管道3内部的弧面上设有弹性体3c，体壁是海参的主要食用部位，除了营养价值，其口感也是海参食品价值中不可缺的重要因素，体壁横截面形态结构发现，海参体壁组成成分中最主要为不溶性胶原纤维，可见，海参体壁组织结构和口感与其胶原纤维的形态密切相关，即胶原纤维网络越稀疏，硬度越小，而弹性越高，电磁铁3d通电后，铁弧条3a受电磁铁3d的吸引力，往进料管道3内部移动，限位块3b可阻止铁弧条3a直接与电磁铁3d接触，铁弧条3a上的弹性体3c对位于进料管道3内的海参进行挤压和摩擦，使海参整体收缩，随着体壁的收缩，使海参内部的胶原纤维发生聚集、收缩、变性，纤维网络变得密集，弹性增加，口感更好，并且受到挤压后的海参，可增加其活动性，对于接下来的清洗与吐沙工序大有改善。

本发明中，弹性体3c的材料为亲水性性能优异的表面亲水性硅橡胶，其制备方法如下：

（1）室温硫化硅橡胶的制备

将羟基封端聚二甲基硅氧烷加入到装有电动搅拌器的三颈烧瓶中，111℃真空脱水4.5h，加入8.2%的甲基三丁酮肟基硅烷，通N2搅拌均匀后，加入0.3%的二月桂酸二丁基锡，通N2搅拌反应36min，结束后真空脱气注入模具中，室温固化11天。

（2）硅橡胶表面活化

将室温硫化硅橡胶加入到反应容器中，浸泡在质量分数为12%的稀盐酸溶液中10h，反应结束后将室温硫化硅橡胶在紫外光下照射12min，使硅橡胶表面活化。

（3）引发剂修饰硅橡胶表面

将步骤（2）中表面活化的硅橡胶片加入到干燥的反应瓶中，加入乙酸乙酯，三乙胺，在冰浴下搅拌，滴加α-溴代异丁酰溴和乙酸乙酯的混合溶液，滴完后撤去冰浴；在室温下搅拌反应2h，结束后超声洗涤，真空干燥，以获得表面引发剂修饰的硅橡胶。

（4）硅橡胶表面接枝

将步骤（3）中制备的带有表面引发剂的硅橡胶片，CuCl，2,2′-联吡啶，加入经烤瓶抽真空-通氮气的反应瓶中，然后加入甲基丙烯酸羟乙酯，其中摩尔比为：n（CuCl）：n（2,2′- 联吡啶）：n（单体）=1：4：340，加入体积比为3.5:1的丙酮、3-(溴乙基)庚烷、水混合溶剂，在65℃ 下反应3h，结束后超声洗涤真空干燥，得表面接枝亲水性聚合物的硅橡胶，3-(溴乙基)庚烷的加入可显著降低弹性体3c表面的磨耗率与摩擦系数，在所制备的带有表面引发剂的硅橡胶片中加入少量3-(溴乙基)庚烷后,它们在超声洗涤真空干燥中会迁移到制品表面, 持续产生作为分界面或混合膜的润滑界面，大大提高了弹性体3c的耐磨性，延长了装置使用寿命。

实施例3：

如图1-4所示，本实施例在实施例1的基础上的优化方案为：输气支管8与筛孔9的数量相对应，输气支管8与筛孔9的位置相对应，输气支管8的上端管口略低于筛孔9，输气支管8略低于筛孔9的设计可防止海参卡在各个输气支管8之间，筛孔9的孔径优选为输气支管8的直径的1.5倍，输气支管8倾斜朝着右侧传输装置12的方向设置，其与水平面的夹角优选为60°，输气支管8倾斜设置可协助水流向着传输装置12方向流动，帮助推动海参运动至传输装置12方向，与水平面的夹角优选为60°可起到助推作用的同时防止水流流速过快，导致海参前进运动过快，清洗不够彻底。清洗箱1上部进料装置左侧设有进盐口16，进盐口16下方安装有盐度计，盐水可以使海参快速吐出体内的泥沙，清理速度加快，盐度计可检测清洗箱1内的液体含盐量，时时保持清洗液足够的含盐量，清洗箱1上部进料装置右侧设有拨轮10，拨轮10沿逆时针旋转，可以起到推动海参向运输装置12方向运动的作用，拨轮10应当一半位于清洗箱1水面上，另一半位于水面下，太高不起推动作用，太低则干扰了海参的翻滚运动，不利于彻底清洗海参，清洗箱1右侧端部上方设有喷淋装置13，喷淋装置13位于传输装置12正上方，对在清洗箱1中经过盐水清洗的海参进行二次冲刷，冲去海参表面残留的盐水，进一步提升清洗的质量，传输装置12倾斜设置，较低一端位于清洗箱1内部与筛板7相接，较高一端延伸至清洗箱1外部，此设置可有效的将海参运输至出料端的同时，使清洗液反流回清洗箱1。

实施例4：

本发明的实际使用过程为：将海参从进料斗2放入，海参在进入进料管道3前将电磁铁3d通电，通电后的电磁铁3d对铁弧条3a产生吸引力，使铁弧条3a往进料管道3内部移动，限位块3b可阻止铁弧条3a直接与电磁铁3d接触，铁弧条3a上的弹性体3c对位于进料管道3内的海参进行挤压和摩擦，经过挤压摩擦后的海参顺着进料管道3进入清洗箱1的清洗液中，启动气泵11，对输气总管内通入压缩空气，压缩空气从输气支管8向上喷射时，产生的气泡使海参在水中向上不停地翻滚，从而将海参体表褶皱内的泥沙附着物去除，同时不损伤海参的表皮，进水口5的压力水流和拨轮10的旋转使海参向上翻滚的同时不断向前运动，到达传输装置处12，海参会被弯板121勾着随传送带122前行将海参运输至出料端，进入收集箱14内，完成整个清洗过程。

上述实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，故在此不再详细描述。

应理解，上述实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明叙述的内容之后，本领域技术人员可对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。