一种强效的暖宫回阳红糖姜茶及其制作方法与流程

文档序号:15837196发布日期:2018-11-07 08:00阅读:906来源:国知局

本发明属于保健饮料加工领域,具体涉及一种强效的暖宫回阳红糖姜茶及其制作方法。

背景技术

现如今许多女性由于饮食生活习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物,再加上生活节奏快,职场压力过大等,让自己的身体都处于虚弱的状态,常出现宫寒的症状。

宫寒,又称“子宫寒”,是一类中医症侯群。狭义的“宫寒”是指子宫受寒、寒邪入侵;广义的“宫寒”是指阴寒内盛、阳气不足、肾阳虚寒等所致的女性内生殖系统(子宫、输卵管、卵巢等)生殖功能的低下。因不同发病原因和不同的发病阶段,宫寒可在女性的经、孕、乳、杂病等各方面有多种不同的临床表现,如表现为月经期疾病的有:月经量少错后、闭经、经期浮肿、经期腹泻、痛经;表现为孕期疾病有:先兆流产、习惯性流产、宫外孕等;表现为哺乳期疾病有:恶露淋漓不尽、产后腹痛等;表现在妇科杂病可有慢性盆腔痛子宫内膜异位症得热痛减、怕冷、手足发凉、腰酸疼痛、舌质黯淡、苔白,脉沉濡等。宫寒多发于年轻女性,在妇科病及妇科不孕症患者中宫寒症者约占50%以上。因此,发明一种对女性的宫寒、胃寒、痛经、手脚冰凉等症状有显著疗效的茶饮是很有必要和意义的。

本发明中各原料的药理作用如下:

红糖是禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的红色至棕红色的晶体。红糖几乎保留了甘蔗汁液中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素(如铁、锌、锰等),其营养成分比白砂糖高很多倍。在中医药角度来说,红糖性味温润,味甘甜,入肝脾经,具有益气、助脾化食、散寒止痛,通过“温而补之,温而通之、温而散之”而发挥补血化瘀等功效。

干姜味辛,性热,归脾、胃、肾、心、肺经,有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮等功效。同时,营养丰富,含有多种对人体有益的营养成分,如粗蛋白、碳水化合物、多种氨基酸、丰富的维生素及矿质元素,还含有姜酮、姜烯酚、姜辣素以及柠檬醛、姜醇等生物活性物质,享有“天然抗生素”之称誉。

桂枝辛甘温,入心、肺、膀胱经,有发汗解肌,温经通阳之功效。

炙附子性味辛、甘、大热,归心、肾、脾经,有回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪的功能。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种对女性的宫寒、胃寒、痛经、手脚冰凉等症状有显著疗效的暖宫回阳红糖姜茶及其制作方法。

为了解决上述技术问题所采用的技术方案为:提供一种强效的暖宫回阳红糖姜茶,所述红糖姜茶由以下重量份数的原料制成:红糖70-90份,干姜4-20份,桂枝2-20份,炙附子1-20份。

进一步,所述暖宫回阳红糖姜茶由以下重量份数的原料制成:红糖75-85份,干姜5-15份,桂枝2-10份,炙附子1-10份。

优化的,所述暖宫回阳红糖姜茶由以下重量份数的原料制成:红糖80份,干姜10份,桂枝5份,炙附子4份。

本发明还提供一种强效的暖宫回阳红糖姜茶的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)原料选择和处理:榨取甘蔗汁或配制红糖溶液,备用;按各原料与红糖的重量比例称取干净的干姜、桂枝、炙附子,混合捣碎过筛,得混匀干姜粉,备用;

(2)浓缩:将甘蔗汁或红糖溶液加热熬煮,蒸发水分,直至糖液温度达到115-120℃时停止,得糖含量为75-85wt%的红糖浓缩液;

(3)调配:向115-120℃的红糖浓缩液中加入处理过的混匀干姜粉,搅拌均匀,加热蒸发水分至糖液温度达至120-135℃时出锅;

(4)成型:出锅后的糖液装入打砂桶里进行降温、打砂,成砂后倒入冷却结晶台,表面冷却后画线分割,完全冷却后分拣、打包、装箱,即得。

进一步,所述步骤(1)中甘蔗汁的含糖量为15-20wt%,红糖溶液的含糖量为15-70wt%。

进一步,所述步骤(1)中过筛后,混匀干姜粉的目数为60-300目。

进一步,所述步骤(2)中熬煮的为甘蔗汁时其熬制的具体步骤如下:在熬制车间的大连环铸铁锅内,烧火加热至甘庶汁水开,把浮起的杂质用不锈钢网筛过滤清除出去,滤液转移到下一锅内,继续蒸发水分,如上反复过滤、转移和蒸发水分,直至糖液温度达到115-120℃时停止。

相比于现有技术,本发明具有以下有益效果:

(1)本发明的暖宫回阳红糖姜茶,制作方法工艺简单,方便携带,冲调,口感佳,四季适宜饮用;

(2)本发明的暖宫回阳红糖姜茶,利用红糖和干姜的补肝益肾、扶阳固本、温经散寒、活血化瘀等来暖宫,将桂枝配炙附子,二药相伍,两阳相加,具有温通血脉,治阳虚阴凝之功效,对女性的宫寒、胃寒、痛经、手脚冰凉等症状有显著疗效,是一种强效的暖宫回阳红糖姜茶,有利于市场推广。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能一次限定本发明的保护范围。

以下实施例中所使用的方法,如无特殊规定,均为常规方法;所用到的原料若无特别说明,则均为市售产品。

实施例1

一种强效的暖宫回阳红糖姜茶的制作方法为:

(1)原料选择和处理:将红糖80千克溶于80千克水中,得含糖量为50wt%的红糖溶液,备用;称取干净的干姜10千克、桂枝5千克、炙附子4千克,混合捣碎过160目筛,得混匀干姜粉,备用;

(2)浓缩:将160千克的红糖溶液,加热熬煮,蒸发水分,直至糖液温度达到117℃时停止,得糖含量为77.5wt%的红糖浓缩液;

(3)调配:向117℃的红糖浓缩液中加入处理过的混匀干姜粉,搅拌均匀,加热蒸发水分至糖液温度达至120℃时出锅;

(4)成型:出锅后的糖液装入打砂桶里进行降温、打砂,成砂后倒入冷却结晶台,表面冷却后画线分割,完全冷却后分拣、打包、装箱,即得。

实施例2

一种强效的暖宫回阳红糖姜茶的制作方法为:

(1)原料选择和处理:将原甘蔗清洗,榨取甘蔗汁,其含糖量约20wt%,称量375千克备用(换算为红糖约75千克);称取干净的干姜12千克、桂枝8千克、炙附子8千克,混合捣碎过120目筛,得混匀干姜粉,备用;

(2)浓缩:将375千克的甘蔗汁,输入到熬制车间的大连环铸铁锅内,烧火加热至甘庶汁水开,把浮起的杂质用不锈钢网筛过滤清除出去,滤液转入到下一锅内,继续蒸发水分,反复进行过滤、转移及蒸发水分,直至糖液温度达到119℃时停止,得糖含量为81.2wt%的红糖浓缩液;

(3)调配:向119℃的红糖浓缩液中加入处理过的混匀干姜粉,搅拌均匀,加热蒸发水分至糖液温度达至126℃时出锅;

(4)成型:出锅后的糖液装入打砂桶里进行降温、打砂,成砂后倒入冷却结晶台,表面冷却后画线分割,完全冷却后分拣、打包、装箱,即得。

实施例3

一种强效的暖宫回阳红糖姜茶的制作方法为:

(1)原料选择和处理:将红糖85千克溶于85千克水中,得含糖量为50wt%的红糖溶液,备用;称取干净的干姜5千克、桂枝2千克、炙附子2千克,混合捣碎过250目筛,得混匀干姜粉,备用;

(2)浓缩:将170千克的红糖溶液,加热熬煮,蒸发水分,直至糖液温度达到120℃时停止,得糖含量为82.4wt%的红糖浓缩液;

(3)调配:向120℃的红糖浓缩液中加入处理过的混匀干姜粉,搅拌均匀,加热蒸发水分至糖液温度达至134℃时出锅;

(4)成型:出锅后的糖液装入打砂桶里进行降温、打砂,成砂后倒入冷却结晶台,表面冷却后画线分割,完全冷却后分拣、打包、装箱,即得。

本发明提供的暖宫回阳红糖姜茶在使用时可直接食用或者用开水、温水冲服。选择50名有不同程度宫寒症状的女性自愿者进行试验,她们在服用前有的表现有月经不调、经期小腹坠胀,经色暗有血块、痛经;有的表现有经期腰酸疼痛、失眠、多梦、头痛、头晕、手脚发凉、恶寒喜暖、舌苔白等症状,在坚持每天服用实施例1至3的红糖姜茶1-2个月后,宫寒症状都得到缓解甚至消失。明显地,本发明的红糖姜茶对女性的宫寒、胃寒、痛经、手脚冰凉等症状有显著疗效,是一种强效的暖宫回阳红糖姜茶。

以上所述的具体实施方式,对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的具体实施方式而已,并不用于限定本发明的保护范围,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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