一种蛋糕加工用搅拌机的制作方法

本发明属于食品加工装置技术领域，具体涉及一种蛋糕加工用搅拌机。

背景技术

蛋糕液的搅拌是蛋糕制作过程中一个必须与重要的加工步骤，蛋糕液的搅拌操作的质量高低直接影响到蛋糕产品的质量。现有的蛋糕液搅拌机都能够利用电机带动搅拌叶片转动来完成蛋糕液的搅拌加工，但是现有的搅拌机通常只能在平面范围内转动进行搅拌，无法将蛋糕液底层物向上层进行垂直方向上的混合，容易造成蛋糕液垂向分布不均的现象，使得蛋糕液的搅拌效果降低，降低了蛋糕产品的质量。同时，现有的蛋糕液搅拌机不能对蛋糕液存放容器的高度进行调整，从而无法调整搅拌深度，另外，在容器内盛满蛋糕液的情况下进行人工升降容器会及其费力，而且操作不便，不利于提高蛋糕液的搅拌加工效率。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种蛋糕加工用搅拌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蛋糕加工用搅拌机，包括底座，所述底座上通过支撑柱固定有机头，所述机头内安装有电机，所述电机的输出端伸入齿轮盘内并安装有主动齿轮，所述齿轮盘通过安装板固定在机头上，所述齿轮盘内设有从动齿轮，所述从动齿轮的底部中心处一体化设置有固定块，所述固定块上通过螺纹安装有搅拌轴，所述搅拌轴上焊接固定有螺旋叶片，所述支撑柱的一侧活动设有固定板，所述固定板一侧焊接固定有支撑架，所述支撑架上放置有存储容器，所述固定板的另一侧通过连接板固定连接有螺套，所述螺套螺纹连接于螺杆，所述螺杆的两端均转动连接于支撑柱，所述螺杆通过螺纹连接于蜗轮的中心，所述蜗轮啮合连接于蜗杆，所述蜗杆转动连接于支撑柱。

优选的，所述底座上设有定位槽。

优选的，所述支撑架的端部焊接固定有限位块。

优选的，所述蜗杆的一端通过销轴固定有转轮。

优选的，所述从动齿轮位于齿轮盘的偏心一侧，所述从动齿轮啮合连接于主动齿轮以及齿轮盘的内壁。

优选的，所述主动齿轮的底部一体化设置有托板，所述托板与齿轮盘的下表面之间形成通槽，所述固定块位于通槽内。

优选的，所述搅拌轴上还焊接固定有搅拌杆，所述搅拌杆构成水滴型，所述螺旋叶片位于搅拌杆内侧。

优选的，所述蜗轮通过蜗轮支架安装在支撑柱内部，所述蜗轮支架与蜗轮上下表面之间滚动设有圆柱滚子。

优选的，所述支撑柱上设有滑槽，所述连接板活动设置在滑槽内。

本发明的技术效果和优点：

将盛有蛋糕液的存储容器放置在定位槽中，转动转轮，利用螺杆驱动蜗轮带动螺杆进行转动，进而驱动螺套上下运动，利用支撑架将存储容器向上提升，可以调整搅拌的深度，启动电机，利用主动齿轮驱动从动齿轮转动，使得搅拌轴自转的同时绕主动齿轮进行公转，当搅拌轴自转时，可通过螺旋叶片将蛋糕液的底层向上层输送，避免蛋糕液沉积，保证了蛋糕液品质的均衡，提高混合效果。

附图说明

图1为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的结构示意图；

图2为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的齿轮盘内部结构示意图；

图3为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的底座俯视结构示意图；

图4为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的支撑柱内部结构示意图；

图5为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的图4中a处放大结构示意图；

图6为本发明一种蛋糕加工用搅拌机的支撑架俯视结构示意图。

图中：1底座、101定位槽、2固定板、3支撑柱、301滑槽、4转轮、5机头、6齿轮盘、601通槽、7搅拌轴、701搅拌杆、702螺旋叶片、8支撑架、801限位块、9存储容器、10电机、11安装板、12固定块、13主动齿轮、131托板、14从动齿轮、15螺杆、16蜗杆、17螺套、18连接板、19蜗轮支架、20蜗轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-6所示，一种蛋糕加工用搅拌机，包括底座1，所述底座1上通过支撑柱3固定有机头5，所述机头5内安装有电机10，所述电机10的输出端伸入齿轮盘6内并安装有主动齿轮13，所述齿轮盘6通过安装板11固定在机头5上，所述齿轮盘6内设有从动齿轮14，所述从动齿轮14的底部中心处一体化设置有固定块12，所述固定块12上通过螺纹安装有搅拌轴7，所述搅拌轴7上焊接固定有螺旋叶片702，所述支撑柱3的一侧活动设有固定板2，所述固定板2一侧焊接固定有支撑架8，所述支撑架8上放置有存储容器9，所述固定板2的另一侧通过连接板18固定连接有螺套17，所述螺套17螺纹连接于螺杆15，所述螺杆15的两端均转动连接于支撑柱3，所述螺杆15通过螺纹连接于蜗轮20的中心，所述蜗轮20啮合连接于蜗杆16，所述蜗杆16转动连接于支撑柱3。

所述底座1上设有定位槽101，定位槽101与存储容器9相匹配，可以对存储容器9进行定位。

所述支撑架8的端部焊接固定有限位块801，限位块801用于对存储容器9的边沿进行限位阻挡，可以防止存储容器脱落，提高稳定性。

所述蜗杆16的一端通过销轴固定有转轮4，利用转轮4方便驱动蜗杆16，进而利用握杆16驱动蜗轮20带动螺杆15进行转动，对螺杆15上安装的螺套17上下驱动，从而利用支撑架8对存储容器的高度进行调整，改变搅拌轴7对蛋糕液的搅拌深度。

所述从动齿轮14位于齿轮盘6的偏心一侧，所述从动齿轮14啮合连接于主动齿轮13以及齿轮盘6的内壁，通过电机10带动主动齿轮13，可以驱动从动齿轮14在自传的同时绕主动齿轮13进行公转，可以实现对存储容器9内蛋糕液的全方位搅动，搅拌效果好。

所述主动齿轮13的底部一体化设置有托板131，所述托板131与齿轮盘6的下表面之间形成通槽601，所述固定块12位于通槽601内，利用通槽601可以对固定块12进行限制，防止从动齿轮14松动。

所述搅拌轴7上还焊接固定有搅拌杆701，所述搅拌杆701构成水滴型，所述螺旋叶片702位于搅拌杆701内侧，利用搅拌杆701可以对蛋糕液进行水平层面的搅动，利用螺旋叶片702，可以将蛋糕液的底层向上层输送，避免蛋糕液沉积，保证了蛋糕液品质的均衡，提高混合效果。

所述蜗轮20通过蜗轮支架19安装在支撑柱3内部，所述蜗轮支架19与蜗轮20上下表面之间滚动设有圆柱滚子，方便蜗轮20进行转动。

所述支撑柱3上设有滑槽301，所述连接板18活动设置在滑槽301内，利用滑槽301可以对连接板18进行限制，防止连接板18偏移，从而保证支撑架8保持水平状态，有利于对存储容器9进行支撑。

具体的，使用时，将盛有蛋糕液的存储容器放置在定位槽101中，转动转轮4，利用螺杆16驱动蜗轮20带动螺杆15进行转动，进而驱动螺套17上下运动，利用支撑架8将存储容器9向上提升，可以调整搅拌的深度，启动电机10，利用主动齿轮13驱动从动齿轮14转动，使得搅拌轴7自转的同时绕主动齿轮13进行公转，当搅拌轴7自转时，可通过螺旋叶片702将蛋糕液的底层向上层输送，避免蛋糕液沉积，保证了蛋糕液品质的均衡，提高混合效果。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。