肠衣上盐机的制作方法

文档序号:15673043发布日期:2018-10-16 19:41阅读:636来源:国知局
肠衣上盐机的制作方法

本发明涉及肠衣加工设备,尤其涉及肠衣上盐机。



背景技术:

肠衣是大肠、小肠刮制后形成的产品,可作食品、绳类等产品的用料。肠衣在加工过程中其中的一道工序是腌制,即在肠衣上均匀地撒上盐粒。

现有技术中腌制肠衣时均通过手工撒盐的方式对肠衣上盐,这种上盐方式一方面造成操作人员劳动强度大,另一方面,这种上盐方式造成肠衣上的盐分布不均匀,影响产品的质量。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是提供一种结构设计合理、可使盐粒在肠衣上分布均匀的肠衣上盐机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是:

肠衣上盐机,包括机架、盐池和拖动器,所述盐池和拖动器均固定在所述机架上,所述拖动器位于盐池的一端,肠衣穿过所述盐池由拖动器拖动肠衣移动,所述盐池包括盐台和设置在盐台上的盒体,所述盒体具有容纳腔,在所述盒体与所述盐台之间形成使肠衣穿过的通道,所述盒体的底壁上设置有排盐孔,所述排盐孔与所述通道相通,在所述盐台的两侧设置有挡板,该挡板沿所述盐台的长度方向设置,所述盒体转动连接在其中一块挡板上,在所述盒体上设置有盖合所述容纳腔的盖体,所述盖体插接于所述盒体上,所述拖动器包括传送带和驱动所述传送带的电机,所述电机和传送带均固定在所述机架上。

本发明所述的肠衣上盐机,盐池包括盐台和盒体,盒体具有容纳腔,盒体与盐台之间形成通道,肠衣穿过通过,在盒体的底壁上设置有排盐孔,在盐台上放置有盐粒,在对肠衣上盐时,肠衣穿过通道,肠衣的一侧与盐台上的盐粒接触,肠衣的另一侧由排盐孔排出的盐粒上盐,拖动器带动肠衣移动即可完成上盐工序。盒体转动连接在挡板上,盒体可以翻转,一方面有利于将肠衣放置于通道内,另一方面盒体翻转后盐粒不会由排盐孔排出,优化了肠衣上盐机的性能。

优选的,在所述盖体上设置有便于操作盖体的操作部,所述操作部与所述盖体为一体式结构,在所述盖体上设置有密封垫,所述密封垫粘接在所述盖体上。

操作部的设置使得盖体操作方便,优化了盖体的操作性能。密封垫的设置主要用于密封盖体与盒体之间的间隙,以避免盒体内的盐粒泄露。

优选的,所述盒体通过销轴转动连接在其中一块挡板上,在该挡板上设置有凸耳,所述凸耳与该挡板为一体式结构,在所凸耳上设置有与所述销轴配合的销孔,在所述销轴的两端均设置有限制所述销轴位置的限位块,所述限位块通过螺纹固定在所述销轴上。

销轴的设置使得盒体与挡板连接牢固且盒体相对于挡板转动灵活,优化了盒体的操作性能。凸耳的设置使得盒体位置设置灵活,进而使得盒体旋转灵活。

优选的,在所述盒体上设置有限制盒体转动角度的限位体,所述限位体抵触设置有凸耳的挡板,以限定盒体的旋转角度,在所述限位体与挡板接触的一侧设置有缓冲垫,所述缓冲垫粘接在所述限位体上。

限位体的设置主要用于限制盒体的旋转角度,以避免盒体旋转角度过大而造成盐粒泄露,或影响盒体的操作性能。缓冲垫的设置起到缓冲作用,延长了盒体及挡板的使用寿命。

优选的,在所述盒体上设置有便于翻转所述盒体的手柄,所述手柄焊接在所述盒体上,在所述手柄上套设有橡胶套,在所述橡胶套上设置有增大所述橡胶套摩擦系数的花纹。

手柄的设置使得盒体旋转操作更为省力,降低了操作人员的劳动强度。

优选的,在所述盒体上设置有与所述盖体配合的插槽。

盖体的密封性好,可以有效地避免盐粒泄露。

本发明同现有技术相比具有以下优点及效果:

1、盐池包括盐台和盒体,盒体与盐台之间形成通道,肠衣穿过该通道,在对肠衣上盐时,盐池从两个方向对肠衣上盐,盐粒在肠衣上分布均匀。

2、盒体转动连接在挡板上,盒体可以方便地翻转,从而使通道开放,有利于将肠衣放置于盐台上,提高了肠衣的上盐效率。

3、挡板的设置可以防止盐台上的盐粒泄露,优化了肠衣上盐机的性能。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的结构示意图。

图2为盐池的主视图。

图3为图2中盒体翻转后的示意图。

标号说明:

1、机架,2、盐池,3、拖动器,4、盐台,5、盒体,6、容纳腔,7、通道,8、挡板,9、盖体,10、传送带,11、电机,12、操作部,13、销轴,14、凸耳,15、限位体,16、缓冲垫,17、手柄。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明,以下实施例是对本发明的解释而本发明并不局限于以下实施例。

实施例1:

肠衣上盐机,主要用于对肠衣上盐,即将盐粒均匀地撒在刮制后的大肠或小肠上,对大肠或小肠进行腌制操作。

如图1,该肠衣上盐机包括机架1、盐池2和拖动器3,所述盐池2和拖动器3均固定在所述机架1上,所述拖动器3位于盐池2的一端,肠衣穿过所述盐池2由拖动器3拖动肠衣移动。拖动器3带动肠衣移动,肠衣相对于盐池2移动过程中与盐池2内的盐粒接触,从而使盐粒均匀地分布于肠衣上,完成对肠衣上盐。

如图1、图2、图3,所述盐池2包括盐台4和设置在盐台4上的盒体5,在盐台4上放置有盐粒,所述盒体5具有容纳腔6,在容纳腔6内具有盐粒,在所述盒体5与所述盐台4之间形成使肠衣穿过的通道7,所述盒体5的底壁上设置有排盐孔,所述排盐孔与所述通道7相通,肠衣穿过通道7时分别与盒体5内的盐粒以及盐台4上的盐接触,实现对肠衣上盐。

如图1、图2、图3,在所述盐台4的两侧设置有挡板8,挡板8与盐台4可以为一体式结构,该挡板8沿所述盐台4的长度方向设置,挡板8主要用于防止盐台4上的盐粒泄露,减少了盐粒的用量。

如图1、图2、图3,所述盒体5转动连接在其中一块挡板8上,盒体5相对于挡板8可以翻转,从而可以使通道7打开,以利于肠衣的放置。另外,盒体5翻转后,盐粒集在盒体5的一侧,可以避免盒体5翻转后盐粒仍由排盐孔处排出。

如图2、图3,在所述盒体5上设置有盖合所述容纳腔6的盖体9,所述盖体9插接于所述盒体5上,盖体9主要用于封闭容纳腔6,以避免盒体5翻转时盐粒泄露。

如图1,所述拖动器3包括传送带10和驱动所述传送带10的电机11,所述电机11和传送带10均固定在所述机架1上。

本实施例公开的技术方案,使盐粒在肠衣上分布均匀,提高了肠衣的腌制质量。

拖动器3为现有技术中常规的拖动器3,包括回转的传送带10以及驱动传送带10回转的电机11,传送带10转动连接在机架1上,电机11固定在机架1上驱动传送带10回转,例如,在电机11的输出轴上设置链轮,在传送带10上固定与链轮配合的链条,链轮与链条配合实现传送带10的回转。

实施例2:

本实施例结合实施例1,主要介绍盒体5。

如图1、图2、图3,在所述盖体9上设置有便于操作盖体9的操作部12,所述操作部12与所述盖体9为一体式结构,操作部12可以为凸出盖体9的凸起,操作部12也可以为凹入盖体9的凹陷,操作部12的具体结构在此不再限定,本领域技术人员可以根据需要合理选择,例如,盖体9的厚度较薄不适于设置凹陷时,操作部12可以为凸出盖体9的凸起。

在所述盖体9上设置有密封垫,所述密封垫粘接在所述盖体9上。密封垫可以为橡胶垫,主要用于密封盖体9与盒体5之间的间隙,以避免容纳腔6内的盐粒泄露。

如图2、图3,在所述盒体5上设置有与所述盖体9配合的插槽。插槽的一端与外界相通,以利于盖体9与盒体5的装配。

盖体9也可以通过其它方式固定在盒体5上,但应保证盖体9与盒体5之间的密封性能,避免容纳腔6内的盐粒泄露。

实施例3:

本实施例介绍盒体5与挡板8的连接方式。可以结合实施例1或实施例2。

如图2、图3,所述盒体5通过销轴13转动连接在其中一块挡板8上,在该挡板8上设置有凸耳14,所述凸耳14与该挡板8为一体式结构,在所凸耳14上设置有与所述销轴13配合的销孔,在所述销轴13的两端均设置有限制所述销轴13位置的限位块,所述限位块通过螺纹固定在所述销轴13上。

在销轴13与凸耳14之间还可以设置滚动轴承,以使盒体5转动灵活。

实施例4:

本实施例结合实施例3,是对实施例3的优化方案。

如图2、图3,在所述盒体5上设置有限制盒体5转动角度的限位体15,所述限位体15抵触设置有凸耳14的挡板8,以限定盒体5的旋转角度,在所述限位体15与挡板8接触的一侧设置有缓冲垫16,所述缓冲垫16粘接在所述限位体15上。

限位体15可以焊接在盒体5上。

盒体5的翻转角度不应过大,以利于盒体5的操作。

实施例5:

本实施例结合实施例3或实施例4,是对盒体5的优化。

如图2、图3,在所述盒体5上设置有便于翻转所述盒体5的手柄17,所述手柄17焊接在所述盒体5上,在所述手柄17上套设有橡胶套,在所述橡胶套上设置有增大所述橡胶套摩擦系数的花纹。

此外,需要说明的是,本说明书中所描述的具体实施例,其零、部件的形状、所取名称等可以不同。凡依本发明专利构思所述的构造、特征及原理所做的等效或简单变化,均包括于本发明专利的保护范围内。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离本发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本发明的保护范围。

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