葡萄去皮装置的制作方法

文档序号:16241612发布日期:2018-12-11 23:09阅读:343来源:国知局
葡萄去皮装置的制作方法

本发明属于水果去皮技术领域,更具体地,涉及一种葡萄去皮装置。

背景技术

葡萄这种水果有多种不同的去皮方法,最简单最直接的区别方法就是把葡萄洗净以后去掉果柄,再把它与果柄相连的地方对着嘴,然后用力按压葡萄,它的果肉就会与果皮剥离,可以直接进入人们的嘴中,这时直接嚼食就可以,些葡萄的口感脆嫩,手感比较硬,它在去皮时也比较麻烦,这时可以用一个小点的不锈钢小勺,在葡萄表面用力刮动几次,这时它的果皮就与里面的果肉能自然分离,然后再用手轻轻把葡萄果皮剥掉就可以,而人工剥皮则需要大量的人力,工作效率低,还增加了企业的生产成本,剥皮的质量低,美观性差。

因此,有必要提供一种可以快速葡萄去皮的设备。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种葡萄去皮装置,能够实现机械化快速剥去葡萄皮,节省人工成本。

为了实现上述目的,本发明提供一种葡萄去皮装置,包括:

桶体,所述桶体的上端设有进料口,所述进料口上设有进料管,所述进料管的直径为葡萄直径的1.5倍,所述进料管壁上均布有突出的尖刺部,所述尖刺部的高度为1-2mm;

上压盘机构,所述上压盘机构置于桶体内,包括水平设置的第一圆盘和用于驱动所述第一圆盘沿所述桶体内壁上下移动的第一驱动装置,所述第一圆盘的下表面设有接触传感器,所述接触传感器用于检测是否与葡萄接触,所述第一圆盘上设有落料口;

吹皮机构,所述吹皮机构设置于所述桶体内,位于所述上压盘机构的下方,所述吹皮机构包括水平设置的第二圆盘和设置于所述第二圆盘上方的空压机,所述空压机的出风口均匀分布于所述第二圆盘的上方,所述第二圆盘上均匀设有废物漏孔,所述第二圆盘的设有出料口;

控制器,所述控制器与所述接触传感器和第一驱动装置连接,通过接触传感器检测到的接触物控制第一驱动装置的暂停。

优选地,所述第一圆盘的下表面为向外倾斜的圆环表面,所述落料口设置于所述第一圆盘的外侧。

优选地,所述第二圆盘的上表面为向外倾斜的圆环表面,且所述第一圆盘下表面相配合。

优选地,还葡萄收集箱,所述葡萄收集箱设置于所述桶体外侧的下部,通过出料管与所述出料口连接。

优选地,所述葡萄收集箱内设有冷藏装置。

优选地,所述废物漏孔的直径小于葡萄的直径。

优选地,还包括汁液收集盘,所述汁液收集盘设置于所述第二圆盘的下方。

优选地,所述第二圆盘两侧设有紫外线杀毒器。

本发明的有益效果在于:

1、葡萄从进料口的进料管进入去皮装置,进料管壁上设有尖刺部,能够将进入装置内的葡萄的皮划破,被划破葡萄从上压盘机构的落料口进入吹皮机构,通过第二圆盘上方的空压机将划破的葡萄皮吹落,空压机的出风口均匀分布于第二圆盘的上方,保证圆盘上的葡萄均能将皮吹落。去皮的葡萄从圆盘两侧的出料口出料,其剥葡萄皮的工作效率高,节省企业的生产成本,剥皮后的葡萄果肉美观完整。

2、第二圆盘的表面均匀设有废物漏孔,第二圆盘下方设有汁液收集盘,能够将剥落的葡萄皮和部分葡萄汁收集,保证装置内部的清洁卫生。

本发明的其它特征和优点将在随后具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

通过结合附图对本发明示例性实施方式进行更详细的描述,本发明的上述以及其它目的、特征和优势将变得更加明显,其中,在本发明示例性实施方式中,相同的参考标号通常代表相同部件。

图1示出了根据本发明的一个实施例的葡萄去皮装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将更详细地描述本发明的优选实施方式。虽然以下描述了本发明的优选实施方式,然而应该理解,可以以各种形式实现本发明而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反,提供这些实施方式是为了使本发明更加透彻和完整,并且能够将本发明的范围完整地传达给本领域的技术人员。

本发明提供了一种葡萄去皮装置,包括:

桶体,桶体的上端设有进料口,进料口上设有进料管,进料管的直径为葡萄直径的1.5倍,进料管壁上均布有突出的尖刺部,尖刺部的高度为1-2mm;上压盘机构,上压盘机构置于桶体内,包括水平设置的第一圆盘和用于驱动第一圆盘沿桶体内壁上下移动的第一驱动装置,第一圆盘的下表面设有接触传感器,接触传感器用于检测是否与葡萄接触,第一圆盘上设有落料口;吹皮机构,吹皮机构设置于桶体内,位于上压盘机构的下方,吹皮机构包括水平设置的第二圆盘和设置于第二圆盘上方的空压机,空压机的出风口均匀分布于第二圆盘的上方,第二圆盘上均匀设有废物漏孔,第二圆盘的设有出料口;

控制器,控制器与接触传感器和第一驱动装置连接,通过接触传感器检测到的接触物控制第一驱动装置的暂停。

葡萄从进料口的进料管进入去皮装置,进料管壁上设有尖刺部,能够将进入装置内的葡萄的皮划破,被划破葡萄从上压盘机构的落料口进入吹皮机构,通过第二圆盘上方的空压机将划破的葡萄皮吹落,空压机的出风口均匀分布于第二圆盘的上方,保证圆盘上的葡萄均能将皮吹落。去皮的葡萄从圆盘两侧的出料口出料,其剥葡萄皮的工作效率高,节省企业的生产成本,剥皮后的葡萄果肉美观完整。

作为优选方案,第一圆盘的下表面为向外倾斜的圆环表面,落料口设置于第一圆盘的外侧。

作为优选方案,第二圆盘的上表面为向外倾斜的圆环表面,且第一圆盘下表面相配合。

具体地,第一圆盘的下表面与第二圆盘的上表面相配合,使葡萄能够压在第一圆盘和第二圆盘之间,第二圆盘下方的空压机将划破的葡萄皮吹落,去皮的葡萄从圆盘两侧的出料口出料。

作为优选方案,还葡萄收集箱,葡萄收集箱设置于桶体外侧的下部,通过出料管与出料口连接。

具体地,去皮后的葡萄从出料口出料后,通过出料管滚落至葡萄收集箱中,保证葡萄的新鲜和清洁。

作为优选方案,葡萄收集箱内设有冷藏装置。

作为优选方案,废物漏孔的直径小于葡萄的直径。

具体地,第二圆盘的表面均匀设有废物漏孔,第二圆盘下方设有汁液收集盘,能够将剥落的葡萄皮和部分葡萄汁收集,保证装置内部的清洁卫生。

作为优选方案,还包括汁液收集盘,汁液收集盘设置于第二圆盘的下方。

具体地,完成葡萄去皮后,需要对整个装置进行清洗,清洗机构的出水口能够对第二圆盘进行冲洗,污水落入汁液收集盘中,储存等待处理。

作为优选方案,第二圆盘两侧设有紫外线杀毒器,紫外线杀毒器对装置内部进行杀菌。

实施例

图1示出了本发明一种葡萄去皮装置结构示意图。

如图1所示,本实施例提供一种葡萄去皮装置,包括:

桶体2,桶体2的上端设有进料口,进料口上设有进料管1,进料管1的直径为葡萄直径的1.5倍,进料管1壁上均布有突出的尖刺部,尖刺部的高度为1-2mm;

上压盘机构,上压盘机构置于桶体2内,包括水平设置的第一圆盘6和用于驱动第一圆盘6沿桶体内壁上下移动的第一驱动装置3,第一圆盘6的下表面设有接触传感器,接触传感器用于检测是否与葡萄接触,第一圆盘6上设有落料口;

吹皮机构,吹皮机构设置于桶体2内,位于上压盘机构的下方,吹皮机构包括水平设置的第二圆盘4和设置于第二圆盘4上方的空压机(未示出),空压机的出风口5均匀分布于第二圆盘4的上方,第二圆盘4上均匀设有废物漏孔,第二圆盘4的设有出料口;

控制器,控制器与接触传感器和第一驱动装置3连接,通过接触传感器检测到的接触物控制第一驱动装置3的暂停。

第一圆盘6的下表面为向外倾斜的圆环表面,落料口设置于第一圆盘6的外侧。第二圆盘4的上表面为向外倾斜的圆环表面,且第一圆盘4下表面相配合。还葡萄收集箱9,葡萄收集箱9设置于桶体2外侧的下部,通过出料管8与出料口连接。葡萄收集箱9内设有冷藏装置。废物漏孔的直径小于葡萄的直径。还包括汁液收集盘10,汁液收集盘10设置于第二圆盘4的下方。第二圆盘4两侧设有紫外线杀毒器(未示出)。

以上已经描述了本发明的各实施例,上述说明是示例性的,并非穷尽性的,并且也不限于所披露的各实施例。在不偏离所说明的各实施例的范围和精神的情况下,对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。

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