本发明涉及一种养生茶的制作方法，尤其是涉及一种杜仲叶野菊花复合养生茶的制作方法。
背景技术：
杜仲叶，是杜仲科植物杜仲的叶子，夏、秋二季枝叶茂盛时采收，晒干或低温烘干。杜仲叶微辛，温。归肝、肾经。补肝肾，强筋骨。用于肝肾不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软。
野菊花：为菊科多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压。防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。
采用绿色保健、自然纯正的杜仲叶、野菊花，加工成杜仲叶野菊花复合养生茶，未见相关文献报道及相关产品上市，可实现对原料的综合利用，提高其营养价值和经济价值，同时也为杜仲叶、野菊花产品的深加工开辟了一条新的途径。
技术实现要素：
本发明的目的提供一种绿色养生、口感上乘、香气浓郁的杜仲叶野菊花复合养生茶的制作方法，为杜仲叶、野菊花产品的深加工开辟了一条新的途径。。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：
一种杜仲叶野菊花复合养生茶的制作方法，其特征在于，所述的制作方法采用以下步骤：
①原料预处理：选取新鲜优质、无病虫害的杜仲叶，用清水清洗去杂，切段，制得长3.5cm的杜仲叶碎段备用；采摘新鲜的野菊花、腐婢叶、美人蕉，去除杂质后，洗净沥干；取5kg的杜仲叶碎段、3kg的野菊花、1kg的腐婢叶、0.65kg的美人蕉，混合均匀，制得原料；
②蒸青：将原料经高炉蒸汽处理，温度为200℃，时间为12分钟，去除青气味，然后拿出摊开冷却；
③揉捻：将原料置于揉板上，揉捻12min，至其质地变软，散发香气即可；
④微冻处理：将揉捻后的原料置于-25℃下进行微冻，时间为1.5h；再采用微波干燥，先用微波功率480w，处理10s，再调整微波功率为300w，处理20s；
⑤润料：取45重量份的白茶液、30重量份的梨花汁、15重量份的佛手花汁、10重量份的甜菊汁，搅拌均匀，制得浸泡液；将原料放入容器中，按1:2的比例加入浸泡液，置于48℃下进行润料，5h后取出原料，低温烘干；再置于浸泡液中进行润料，直至浸泡液被完全吸收；
⑥破壁粉碎：润料后的原料低温烘干后，进行破壁粉碎，粉碎细度为100目，温度为40℃，相对湿度保持在30%，得到杜仲叶野菊花复合粉；
⑦提香：将粉碎后的杜仲叶野菊花复合粉进行烘炒提香处理，温度为88℃，时间为45s，烘炒后立即摊凉散热，制得杜仲叶野菊花复合养生茶；
⑧包装：将杜仲叶野菊花复合养生茶整理后，用食品级包装材料包装成茶包，入通风干燥环境中储存。
有益效果：本发明采用杜仲叶、野菊花为原料，经蒸青、揉捻，能够去除原料固有的青气，提升香味，改善口感；采用微冻处理、润料、破壁粉碎技术，有效提取原料所含的营养成分，提高原料的利用效率，增加营养成分，使成品茶具有清热解毒等养生功效，香气浓郁，营养价值高。
具体实施方式
实施例一：
一种杜仲叶野菊花复合养生茶的制作方法，其特征在于，所述的制作方法采用以下步骤：
①原料预处理：选取新鲜优质、无病虫害的杜仲叶，用清水清洗去杂，切段，制得长2cm的杜仲叶碎段备用；采摘新鲜的野菊花、柿蒂，去除杂质后，洗净沥干；取2.5kg的杜仲叶碎段、1.35kg的野菊花、0.65kg的柿蒂，混合均匀，制得原料；
②蒸青：将原料经高炉蒸汽处理，温度为120℃，时间为25分钟，去除青气味，然后拿出摊开冷却；
③揉捻：将原料置于揉板上，揉捻8min，至其质地变软，散发香气即可；
④微冻处理：将揉捻后的原料置于-10℃下进行微冻，时间为4h；再采用微波干燥，先用微波功率320w，处理15s，再调整微波功率为160w，处理30s；
⑤润料：取50重量份的红茶液、25重量份的山茶花汁、15重量份的桂花汁、10重量份的山楂汁，搅拌均匀，制得浸泡液；将原料放入容器中，按3:5的比例加入浸泡液，置于46℃下进行润料，5h后取出原料，低温烘干；再置于浸泡液中进行润料，直至浸泡液被完全吸收；
⑥破壁粉碎：润料后的原料低温烘干后，进行破壁粉碎，粉碎细度为80目，温度为45℃，相对湿度保持在30%，得到杜仲叶野菊花复合粉；
⑦提香：将粉碎后的杜仲叶野菊花复合粉进行烘炒提香处理，温度为110℃，时间为10s，烘炒后立即摊凉散热，制得杜仲叶野菊花复合养生茶；
⑧包装：将杜仲叶野菊花复合养生茶整理后，用食品级包装材料包装成茶包，入通风干燥环境中储存。
实施例二：
一种杜仲叶野菊花复合养生茶的制作方法，其特征在于，所述的制作方法采用以下步骤：
①原料预处理：选取新鲜优质、无病虫害的杜仲叶，用清水清洗去杂，切段，制得长3cm的杜仲叶碎段备用；采摘新鲜的野菊花、野枇杷嫩叶、菊花脑叶，去除杂质后，洗净沥干；取2.5kg的杜仲叶碎段、1.3kg的野菊花、0.8kg的野枇杷嫩叶、0.6kg菊花脑叶，混合均匀，制得原料；
②蒸青：将原料经高炉蒸汽处理，温度为150℃，时间为8分钟，去除青气味，然后拿出摊开冷却；
③揉捻：将原料置于揉板上，揉捻3min，至其质地变软，散发香气即可；
④微冻处理：将揉捻后的原料置于-23℃下进行微冻，时间为3.5h；再采用微波干燥，先用微波功率420w，处理12s，再调整微波功率为210w，处理25s；
⑤润料：取40重量份的金银花汁、30重量份的国槐花汁、20重量份的茉莉花汁、10重量份的百香果汁，搅拌均匀，制得浸泡液；将原料放入容器中，按1:1的比例加入浸泡液，置于38℃下进行润料，10h后取出原料，低温烘干；再置于浸泡液中进行润料，直至浸泡液被完全吸收；
⑥破壁粉碎：润料后的原料低温烘干后，进行破壁粉碎，粉碎细度为60目，温度为45℃，相对湿度保持在35%，得到杜仲叶野菊花复合粉；
⑦提香：将粉碎后的杜仲叶野菊花复合粉进行烘炒提香处理，温度为115℃，时间为10s，烘炒后立即摊凉散热，制得杜仲叶野菊花复合养生茶；
⑧包装：将杜仲叶野菊花复合养生茶整理后，用食品级包装材料包装成茶包，入通风干燥环境中储存。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明权利要求范围所做的均等变化，皆应属本发明权利要求的涵盖范围。本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。