本发明涉及一种保健饮料，特别涉及一种木瓜葡萄饮料的制作方法。
背景技术：
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。但是木瓜的食用方法单一，且不方便长期保存。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种木瓜葡萄饮料。
本发明是通过以下技术方案予以实现：
(1)选用新鲜成熟的优质木瓜和新鲜葡萄；
(2)葡萄清洗干净去核取果肉备用；
(3)木瓜去皮去核取果肉备用；
(4)将木瓜果肉和葡萄果肉入打浆机打成浆汁；
(5)混合果汁在120-130℃下杀菌6-8min并迅速冷却至60℃以下。
本发明的有益效果是：本发明的木瓜葡萄饮料具有色泽均一、无杂质、甜度适中、营养价值高的优点，清鲜、口感协调，便于长期储存。
具体实施方式
实施例一：
一种木瓜葡萄饮料，具体制作方法如下：
(1)选用新鲜成熟的优质木瓜和新鲜葡萄；
(2)葡萄清洗干净去核取果肉备用；
(3)木瓜去皮去核取果肉备用；
(4)将木瓜果肉和葡萄果肉入打浆机打成浆汁；
(5)混合果汁在120℃下杀菌8min并迅速冷却至50℃。
实施例二：
一种木瓜葡萄饮料，具体制作方法如下：
(1)选用新鲜成熟的优质木瓜和新鲜葡萄；
(2)葡萄清洗干净去核取果肉备用；
(3)木瓜去皮去核取果肉备用；
(4)将木瓜果肉和葡萄果肉入打浆机打成浆汁；
(5)混合果汁在130℃下杀菌6min并迅速冷却至50℃。