金银花泡腾饮片及其制造工艺的制作方法

文档序号:16631997发布日期:2019-01-16 06:39阅读:982来源:国知局

本发明涉及一种金银花制品,尤其是涉及以金银花提取物为主要原料制成的金银花泡腾片以及金银花泡腾片的生产工艺。



背景技术:

金银花作为中药,其具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,金银花作为解毒、减脂中药,东方已流行了几十年,只要能坚持每天喝金银花的人,都会有很好的美容、减肥效果,这是人人皆知的事实,但是目前,对于金银花的使用,仍然是像一般的饮料一样饮用,每天喝大量的金银花对大多数人来讲,实在很难做到,第一,金银花喝起来很麻烦;第二,单纯喝金银花,容易引起胃不舒服。因此,目前迫切需要提供一种方便饮用的金银花保健饮料,以适应广大消费者的需求。



技术实现要素:

本发明的目的是将金银花提取物作为主要原料,进行浓缩,制成金银花泡腾片,作为饮料来饮用,这样就不会造成饮用者的胃肠不适;并且使金银花的有效成份大为提高,其保健和美容功能大大增强。

本发明的目的采用以下技术方案实现的:组成金银花提取物泡腾片的成分配比为:

在每片重量为3.5克的1000片泡腾片中,金银花提取物为400克,乙酸120克,维生素c30克,乳糖100克,碳酸钠660克,柠檬酸960克,葡萄糖1046.5克,己二酸103.5克,蛋白糖200克其制作方法是:(1)、碱性颗粒:金银花提取物、乳糖、葡萄糖、碳酸钠、甜味剂按配方量称取,用ch-200(1)槽型混合机混合均匀(需混合20分钟)后,加入95%乙醇,制软材;(2)、酸性颗粒:金银花提取物、维生素c、柠檬酸、葡萄糖按配方量称取,用ch-200槽型混合机(2)混合均匀(需混合20分钟)后,加入95%乙醇,制软材;(3)、将以上两种制好的软材分别置于ky-160型(1)、(2)摇摆颗粒机中,制成颗粒;(4)、将制好的两种颗粒分别置于不锈钢托盘中,放入(1)、(2)托盘架车,分别推入烘箱(1)、(2),75℃烘干3小时;(5)、干燥好的颗粒,在整粒机(1)、(2)中分别整粒;(6)、整好的两种颗粒同时置入ghj-300高速混合机中,混合20分钟,放料,压片。

按照本发明地工艺制成金银花泡腾片是一种新型固体饮料的泡腾制剂,其应用了目前国内外先进的泡腾技术,利用酸碱反应,使片剂迅速崩解成水溶液,人们在服用的过程中,即改变了片剂的难以吞咽,又改善了口感,使人们在享受喝饮料的过程中,增强了营养成分的吸收。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1:组成金银花提取物泡腾片的成分配比为:

在每片重量为3.5克的1000片泡腾片中,金银花提取物为400克,乙酸120克,维生素c30克,乳糖100克,碳酸钠660克,柠檬酸960克,葡萄糖1046.5克,己二酸103.5克,蛋白糖200克其制作方法是:(1)、碱性颗粒:金银花提取物、乳糖、葡萄糖、碳酸钠、甜味剂按配方量称取,用ch-200(1)槽型混合机混合均匀(需混合20分钟)后,加入95%乙醇,制软材;(2)、酸性颗粒:金银花提取物、维生素c、柠檬酸、葡萄糖按配方量称取,用ch-200槽型混合机(2)混合均匀(需混合20分钟)后,加入95%乙醇,制软材;(3)、将以上两种制好的软材分别置于ky-160型(1)、(2)摇摆颗粒机中,制成颗粒;(4)、将制好的两种颗粒分别置于不锈钢托盘中,放入(1)、(2)托盘架车,分别推入烘箱(1)、(2),75℃烘干3小时;(5)、干燥好的颗粒,在整粒机(1)、(2)中分别整粒;(6)、整好的两种颗粒同时置入ghj-300高速混合机中,混合20分钟,放料,压片。

按照上述工艺制成的金银花泡腾片,其富含维生素c、金银花提取物等营养成分。维生素c是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但能增强免疫力,更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素。金银花提取物可给人体带来如下好处:1、清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效;2、解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用;3、金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;4、提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,润肤祛斑;5、疏热散邪、凉血止痢、能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力维持正常的血糖水平;

本工艺过程使用的柠檬酸是调节酸度及口感的辅料之一;金银花提取物的加入增添了金银花的香味及其营养成分;葡萄糖是一种辅料填充剂,没有其他作用;甜味剂是市场上所售的名称为蛋白糖的食品添加剂,其甜度为蔗糖的60倍;柠檬酸为酸性泡腾剂,碳酸钠为碱性泡腾剂,将二者均匀混合后,发生化学泡腾反应,放出二氧化碳气体;本泡腾反应不影响其他有效成分的功效成分。己二酸作为润滑剂,使泡腾片在压制过程中,顺利出片。



技术特征:

技术总结
金银花泡腾饮片及其制造工艺。本发明公开了一种金银花泡腾片,其特征是,组成金银花提取物泡腾片的成分配比为:在每片重量为3.5克的1000片泡腾片中,金银花提取物为400克,乙酸120克,维生素C30克,乳糖100克,碳酸钠660克,柠檬酸960克,葡萄糖1046.5克,己二酸103.5克,蛋白糖200克。

技术研发人员:周朝军;藕继旺
受保护的技术使用者:贵州禾锋霖农业科技有限公司
技术研发日:2018.10.31
技术公布日:2019.01.15
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