一种乌梅蜜脆的制作方法

文档序号:17072287发布日期:2019-03-08 23:25阅读:334来源:国知局

本发明涉及一种乌梅蜜脆,属于食品技术领域。



背景技术:

乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种乌梅蜜脆,本乌梅蜜脆具有清热涤痰、润肺止咳、养阴润燥的功效,入口香甜,口感适中。

本发明的技术方案如下:一种乌梅蜜脆,由以下质量配比的原料制备:乌梅40-50份,川贝母10-15份,甘草5-10份,陈皮5-10份,瓜蒌子5-10份,天花粉5-10份,百合5-10份,蜂蜜3-5份,三氯蔗糖1-3份,柠檬酸1-3份,山梨酸钾1-3份。

本发明的乌梅蜜脆,优选由以下质量配比的原料制备:乌梅40份,川贝母10份,甘草10份,陈皮5份,瓜蒌子5份,天花粉5份,百合5份,蜂蜜3份,三氯蔗糖1份,柠檬酸1份,山梨酸钾1份。

本发明的乌梅蜜脆,优选由以下质量配比的原料制备:乌梅45份,川贝母12份,甘草7份,陈皮7份,瓜蒌子7份,天花粉7份,百合7份,蜂蜜4份,三氯蔗糖2份,柠檬酸2份,山梨酸钾2份。

本发明的乌梅蜜脆,优选由以下质量配比的原料制备:乌梅45份,川贝母7份,甘草7份,陈皮7份,瓜蒌子7份,天花粉7份,百合7份,蜂蜜4份,三氯蔗糖2份,柠檬酸2份,山梨酸钾2份。

本发明的乌梅蜜脆,优选由以下质量配比的原料制备:乌梅50份,川贝母10份,甘草5份,陈皮10份,瓜蒌子10份,天花粉10份,百合10份,蜂蜜5份,三氯蔗糖3份,柠檬酸3份,山梨酸钾3份。

本发明的乌梅蜜脆在配方中采用川贝母,苦、甘,微寒;归肺、心经,清热润肺,化痰止咳,用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血;瓜蒌子,味甘,寒,归肺、胃、大肠经,具有与润肺化痰,滑肠通便的功效;天花粉,味甘、微苦,微寒,归肺、胃经,具有清热生津,消肿排脓的功效;百合,味甘,寒,归心、肺经,具有养阴润肺,清心安神的作用。全配方具有清热涤痰、润肺止咳、养阴润燥的功效,入口香甜,口感适中。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明,这些实施例仅用来说明本发明,并不限制本发明的范围。

实施例1采用以下质量配比的原料制备本发明的配方:乌梅40份,川贝母10份,甘草10份,陈皮5份,瓜蒌子5份,天花粉5份,百合5份,蜂蜜3份,三氯蔗糖1份,柠檬酸1份,山梨酸钾1份。

实施例2采用以下质量配比的原料制备本发明的配方:乌梅45份,川贝母12份,甘草7份,陈皮7份,瓜蒌子7份,天花粉7份,百合7份,蜂蜜4份,三氯蔗糖2份,柠檬酸2份,山梨酸钾2份。

实施例3采用以下质量配比的原料制备本发明的配方:乌梅45份,川贝母7份,甘草7份,陈皮7份,瓜蒌子7份,天花粉7份,百合7份,蜂蜜4份,三氯蔗糖2份,柠檬酸2份,山梨酸钾2份。

实施例4采用以下质量配比的原料制备本发明的配方:乌梅50份,川贝母10份,甘草5份,陈皮10份,瓜蒌子10份,天花粉10份,百合10份,蜂蜜5份,三氯蔗糖3份,柠檬酸3份,山梨酸钾3份。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种乌梅蜜脆。本发明的乌梅蜜脆由以下质量配比的原料制备:乌梅40‑50份,川贝母10‑15份,甘草5‑10份,陈皮5‑10份,瓜蒌子5‑10份,天花粉5‑10份,百合5‑10份,蜂蜜3‑5份,三氯蔗糖1‑3份,柠檬酸1‑3份,山梨酸钾1‑3份。本乌梅蜜脆具有清热涤痰、润肺止咳、养阴润燥的功效,入口香甜,口感适中。

技术研发人员:陈文钦
受保护的技术使用者:陈文钦
技术研发日:2018.11.07
技术公布日:2019.03.08
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