本发明涉及食疗养生领域，尤其涉及一种清三高食疗粉及其制备方法。
背景技术：
三高是现代中老年人普遍的疾病隐患：高血糖、高血压、高血脂，现代人吃得过于精细，少运动，高蛋白、高热量的饮食，处于营养过剩的状态，造成了健康隐患，高血脂高血压是引起心脑血管疾病的重要因素，可导致血管狭窄和阻塞，进而引发脑卒死，心肌梗死。所以在日常生活中要注意饮食的搭配，五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一，能增加食物黏滞性，减慢糖类和脂类的肠道吸收速度，从而起到促进排便、降低血糖、血脂、减肥、排毒等作用，现有的清三高食疗粉大多由简单的几种杂粮组成，营养不全面，口感欠佳，功效欠佳，不能满足人体对各种营养需求。现有技术cn201610690580.0公开了“具有清三高、降血脂功效的五谷杂粮食疗粉”该申请公开了采用各种粗粮配与中药制成粉剂，食用后起到三高、降血脂的功效。但是杂粮虽含有粗纤维，但粗纤维含量远低于蔬菜。目前尚未有采用蔬菜作为添加物制备养身粉的报到。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种由多种蔬菜及中草药复合制成的操作简单、营养丰富的清三高食疗粉。
本发明的另一目的在于提供该食疗粉的制备方法。
一种清三高食疗粉，按其重量份计，包括以下原料：大葱14-16份、洋葱8-12份、荷叶14-16份、银杏17-19份、苦麻菜14-16份、莲花白19-21份、油菜24-26份、芹菜13-17份、青菜18-22份、红薯藤23-27份、茄子杆13-17份、糯米14-16份、燕麦13-17份、绿豆14-16份、花生18-22份、刺梨9-11份、山楂13-17份、柠檬9-11份、中药粉13-17份。
本发明一种清三高食疗粉的制备方法，包括以下步骤：
（1）超微粉的制备：
a.备料：将大葱14-16份、洋葱8-12份、荷叶14-16份、银杏17-19份、苦麻菜14-16份、莲花白19-21份、油菜24-26份、芹菜13-17份、青菜18-22份、红薯藤23-27份、刺梨9-11份、山楂13-17份、柠檬9-11份清洗然后，置于温度为45-46℃干燥间内低温通风干燥1-2小时，待物料表面干燥后，即可；
b.粉碎：将干燥后的洋葱、银杏、刺梨、山楂、山楂送入切片机中切成2-4mm厚的薄片，大葱、荷叶、苦麻菜、莲花白、油菜、芹菜、青菜、红薯藤切成长度为1-3cm蔬菜段，然后再将原料送入离心式粉碎机中进行粉碎，将粗粉碎的粉末经筛选去除杂物；
c.脱水：筛选后的粗粉碎的粉末在温度80-90℃的常温状态下经过将物料仓内不断抽出潮湿气体，保持负压使物料中地水分蒸发出去达到脱水的目的；
d.粉碎：脱水后的植物粉末经过液氮冷冻后，(冷冻温度在-160℃～-180℃)，在高速离心冷冻气流粉碎的情况下，将原料粉末将进一步细化达到60-80nm的粒度，备用；
（2）中药粉的制备：
a.选料：选取川贝1-2份、三七2-3份、黄连2-3份、淫羊霍2-4份、虎杖1.5-1.7份、大黄0.8-1份、五倍子3-5份、苦参2-4份、桔梗2.5-2.7份、薄荷4-6份、黄芪3-5份、苦丁茶8-10份、黄柏1.5-1.7份、灵芝3-5份、金钱草4-6份、绞股兰3-5份、合叶3-5份去除杂质后，备用；
b.中药提取液的制备：将清洗并去除杂质的中药材置于容器内，加入水猛火烧开后熬制24-26分钟，转文火继续熬制50-70分钟，往复三次后，将液体与药渣分离，备用；
c.脱水：将分离后的药渣在温度80-90℃的常温状态下经过将物料仓内不断抽出潮湿气体，保持负压使物料中地水分蒸发出去达到脱水的目的，备用；
d.超微粉的制备：脱水后的中药粉末经过液氮冷冻后，在高速离心冷冻气流粉碎的情况下，将原料粉末将进一步细化达到60-80nm的粒度，备用，中药液体制成超微粉，备用；
（3）混料：
将制成的植物超微粉和中药超微粉混合均匀后，经紫外线杀菌，真空包装后，既得。
上述的一种清三高食疗粉的制备方法，其中所述的液氮冷冻的温度为-165℃。
上述的一种清三高食疗粉的制备方法，其中所述的熬制中药的水位去离子水。
上述的一种清三高食疗粉的制备方法，其中所述的超微粉的粒度为70nm。
上述的一种清三高食疗粉的制备方法，其中所述的中药液体利用喷雾干燥技术制备成超微粉。
本发明与现有技术相比，具有明显的有益效果，从以上技术方案可知：本发明将中药粉进行提取后制成超微粉，连同中药渣粉一同制成食疗粉，食用方便、长期服用三高食疗粉，2-3个月三高转为正常后，继续服用可长寿，本产品具有激活细胞修复老化的器官，常年服用，美容，年青，延年益寿的功能。