带清洗功能的冰淇淋机的制作方法

本实用新型涉及一种冰淇淋机，尤其涉及一种带有清洗功能的冰淇淋机。

背景技术：

名为“一种冰淇淋机清洗装置”，申请号为201520724799.9的中国实用新型专利公开了一种冰激淋机。该种冰激淋机在其顶部带有水龙头，在需要对冰淇淋机进行清洗时，可利用该专用的水龙头来清洗，而后污水将从出料口排出。

但是这种机器并没有设置相关的污水盛接结构，于是店员只能随机地找来普通的水桶盛接污水。然而由于普通水桶与冰淇淋机的出料口位置并不匹配，于是店员需要持续扶稳水桶在相应的位置才能进行清洗，操作难度很大，即使如此，污水溅出的情况仍然比较严重。这对于要每天清洗冰淇淋机以及要保持周边环境清洁的店员来说工作效率很低。

于是需要对现有的冰淇淋机的结构进行改进。

技术实现要素：

本实用新型提供一种带清洗功能的冰淇淋机，可有效提高冰淇淋机清洗工作的效率，且操作简单、整洁卫生。

采用以下的技术方案：

带清洗功能的冰淇淋机，包括冰淇淋机本体，在冰淇淋机本体上设有料斗、出料喉座和托盘；特别地，还包括有接水槽、接水槽管和排污管；所述接水槽可拆卸地安装在出料喉座的下方，所述接水槽管的一端与接水槽相接；所述托盘设有一排污口，所述排污管的一端与所述排污口的一端口相接；所述接水槽管的另一端与所述排污口的另一端口相匹配，该两者可进行相接。

平时，接水槽以及接水槽管是不安装在从冰淇淋机本体上的。由于托盘设有排污口并且排污口是与排污管的一端相接的，于是落在托盘上的污水杂物等可经排污口和排污管而被排放至特定的位置，如下水道等。在需要对冰淇淋机进行清洗时，先将接水槽安装固定到冰淇淋机上，然后再将接水槽管的一端与接水槽相接，将接水槽管的另一端与排污口相接，则此时位于出料喉座的出料口所排出的污水将被接水槽接住，然后经接水槽管、排污口、排污管而被排放，整个过程都不需要人工扶稳，店员就可专心进行清洗工作。而且接水槽中的污水此时是直接进入到排污管而不经过托盘的，于是也不必担心接水槽水满溢出或者托盘水满溢出的情形出现。清洗完毕后，只需将接水槽管从排污口处分离，并取下接水槽即可。

作为较优方案，排污管是套于排污口的外部的。这样可提高排污口与排污管之间的防漏性能。

作为较优方案，接水槽管是插入到排污口之内的。这样可更大程度地避免污水泄漏到托盘上而污染托盘。

所述托盘优选是可拆卸的，这样可便于将托盘整体水洗。

所述排污管优选包括有软管段和硬管段，软管段和硬管段相接在一起。硬管段在冰淇淋机本体内的固定会显得更容易和可靠，并且硬管段可用塑料管或金属管制成，通常都具有光滑的内壁，更利于排污。而在受到安装空间制约而需要连续转弯的地方，则软管段会更为合适。

所述接水槽还优选设有挂钩。通过挂钩即可方便地将接水槽挂装到诸如出料喉座的螺丝上，以达到稳定接水槽的目的。

所述接水槽管优选是软管。

另外，最好还设有进水管、水阀和水嘴。所述水嘴设置在料斗的附近；所述进水管经所述水阀而与所述水嘴相连，则控制水阀的开、关就可以控制水嘴的出水状态。另外，最好还设有水速热装置，所述水速热装置设置在所述水嘴与所述水阀之间的进水管上，用于加热流经的水，以水温在35℃至60℃这样的水来清洗冰淇淋机可显著提高清洗的效率和洁净度。而当所述水阀为电控类型的水阀时，相当于为冰淇淋机专门配置了开、关以及流量均可控的水源，为冰淇淋机的半自动清洗甚至全自动清洗提供了重要的条件。

所述水嘴最好可相对冰淇淋机本体作360°的转动，这样对料斗进行清洗时更为便利。

本实用新型的带清洗功能的冰淇淋机结构巧妙，大大降低了清洁人员的劳动强度，并且清洗期间仍能确保机体自身以及周边环境的洁净，且清洗效果优良。

附图说明：

图1是实施例的结构示意图一；

图2是实施例的进水及排水原理的示意图；

图3是实施例的接水槽管、托盘及排污管三者的连接结构示意图。

附图标记说明：1-冰淇淋机本体；11-料斗；12-出料喉座；13-托盘；21-接水槽；22-接水槽管；23-排污管；31-进水管；32-水阀；33-水嘴；34-水速热装置；14-冷冻搅拌缸；211-挂钩；121-螺丝；131-排污口；231-软管段；232-硬管段；233-污水排放口。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型内容作进一步说明。

如图2所示，本实施例的带清洗功能的冰淇淋机包括：冰淇淋机本体1，在冰淇淋机本体1上设有料斗11、出料喉座12、托盘13、接水槽21、接水槽管22、排污管23、进水管31、水阀32、水嘴33和水速热装置34。

其中，如图1所示，料斗11是位于冰淇淋机本体1的上部的，料斗11的下方是与冷冻搅拌缸14的入料口连通的。冷冻搅拌缸14的动力输入轴是由经减速的电机(未画出)带动的。而冷冻搅拌缸14的出料口是与出料喉座12连接的，在出料喉座12上设有出料喉座12的出料口。冷冻搅拌缸14还设有冷媒入口和冷媒出口，用于连接到制冷总成(未画出)。本实施例的冰淇淋机其制冷总成就位于冰淇淋机本体1内的下部。

如图1所示，接水槽21通过挂钩211而挂装到出料喉座12的螺丝121上，装好后的接水槽21位于出料喉座12与托盘13之间。接水槽管22的一端与接水槽21相接，另一端是插入到托盘13上的排污口131的朝上的端口之内的。而托盘13上的排污口131的朝下的端口又是与排污管23的一端相接的。如图1所示，本实施例的排污管23分为软管段231和硬管段232，软管段231是塑料软管，硬管段232是塑料硬管。软管段231的一端是套于排污口131的朝下的端口外部的，软管段231的另一端与硬管段232的一端相接，而硬管段232的另一端则作为污水排放口233。本实施例的接水槽管22也为塑料软管。

如图1所示，水嘴33安装在冰淇淋机本体1的上部，处在料斗11的附近。水嘴33可相对冰淇淋机本体1作360°转动。进水管31依次经水阀32和水速热装置34后与水嘴33相连。本实施例的水阀32是电控类型，在将水阀32和水速热装置34接入到一个控制装置后，则可实现冰淇淋机的半自动甚至全自动清洗。

本实施例的冰淇淋机的清洗过程如下：水阀32打开，水流经水速热装置34后将被加热至40℃左右，并从水嘴33流出至料斗11内，清洗人员此时手动清洗料斗11，而料斗11内的水将流入冷冻搅拌缸14内，仅启用冷冻搅拌缸14的搅拌动作，此时水在冷冻搅拌缸14内流动并由此清洗冷冻搅拌缸14内食物可接触到的表面，冷冻搅拌缸14内的水在出料喉座12的出料口被打开的情况下将从该口自然排放出来，而此时排放出来的污水将被接水槽21收集，经接水槽管22、排污口131、排污管23而直接排放到下水道，期间不经过托盘13的盛载。而在清洗完成后，同时关闭水阀32和水速热装置34，冷冻搅拌缸14的搅拌动作在延时几十秒后也关停，待冷冻搅拌缸14内的积水都基本排出后，将出料喉座12的出料口也关闭，最后将接水槽21以及接水槽管22均取下留待下次清洗时装上。

为防止水速热装置34过热而对人体和设备造成损害，在水速热装置上还有限温装置，当出水温度高于80℃时切断加热电源。

由于进水管31的整体以及排污管23的绝大部分都是在冰淇淋机本体1内布设的，因此本冰淇淋机的外部还是非常简洁的，但实际的使用便利性却大幅增加。

本说明书列举的仅为本实用新型的较佳实施方式，凡在本实用新型的工作原理和思路下所做的等同技术变换，均视为本实用新型的保护范围。