辣椒烘干机的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，具体公开了一种辣椒烘干机。

背景技术：

辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁和钾，是一种十分受人欢迎的食材。并且，辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低罹患心脏病、某些肿瘤以及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。辣椒的加工过程中需要清洗、去蒂和烘干，传统的辣椒烘干是自然晾晒，但是这种方式不仅效率低下，而且极其容易受到天气的影响，不能及时烘干辣椒，造成一定的经济损失。另外，自然晾晒的方式下，辣椒容易受到污染，降低辣椒成品的质量。

技术实现要素：

本实用新型意在提供一种辣椒烘干机，以解决传统辣椒烘干方式中存在烘干效率低、容易受到天气影响的问题。

为了达到上述目的，本实用新型的方案为：辣椒烘干机，包括机架，机架固定安装有电机、烘干罐和缸体，缸体位于电机与烘干罐的中间，电机的输出端固定连接有转轴，所述烘干罐顶壁开设有若干出气孔，烘干罐内壁铰接设有第一筛网和第二筛网，第一筛网与烘干罐顶壁之间、第二筛网与烘干罐底壁之间均固定连接有弹簧，第一筛网和第二筛网的四周均固定连接有挡板；所述缸体内滑动连接有活塞，活塞固定连接有活塞杆，活塞将缸体分隔为第一腔室和第二腔室，活塞与第二腔室底壁之间固定连接有第三弹簧；第二腔室与烘干罐之间连通有出气管，出气管上固定安装有将气体导向烘干罐的第一单向阀，第二腔室连通有进气管，进气管上固定安装有将气体导向第二腔室的第二单向阀；所述转轴同轴固定连接有第一齿轮、用于推动活塞杆的第一凸轮以及用于推动第一筛网的第二凸轮，第一齿轮啮合有第二齿轮，第二齿轮同轴固定连接有用于推动第二筛网的第三凸轮。

本方案的工作原理在于：电机驱动转后转动，同轴固定连接在转轴上的第一凸轮发生转动，第一凸轮间歇性推动活塞杆，使得与活塞杆固定连接的活塞向第二腔室方向滑动，将第二腔室内的热风通过出气管压入烘干罐内，当第一凸轮不对活塞杆施加推力时，在第三弹簧的作用下，活塞向第一腔室方向滑动，第二腔室体积增大、内压减小，将热风通过进气管吸入第二腔室内。于是，在第一凸轮和第三弹簧的作用下，缸体不断将热风压入烘干罐内，进入烘干罐内的热风使得烘干罐内的温度上升，热风携带辣椒中的水分从出气孔离开烘干罐，实现对辣椒的烘干。上述过程中，同轴固定连接在转轴上的第二凸轮发生转动，第二凸轮对第一筛网间歇性施加推力，使得第一筛网靠近电机的一端间歇性向烘干罐顶壁移动，进而使得第一筛网发生倾斜，第一筛网上的辣椒向第一筛网的低处滑动，实现辣椒在烘干过程中翻滚。同时，由于第一齿轮与第二齿轮相互啮合，因此，与第二齿轮同轴固定连接的第三凸轮发生转动，第三凸轮对第二筛网施加间歇性的推力，使得第二筛网靠近电机的一端间歇性向烘干罐底壁移动，进而使得第二筛网发生倾斜，第二筛网上的辣椒向第二筛网的低处滑动，实现辣椒在烘干过程中翻滚。

本方案的有益效果在于：

1、本方案中，利用第一凸轮对活塞杆施加间歇性的推力，实现缸体不断将热风压入烘干罐内，进而实现对辣椒的烘干，相较于传统的自然晾晒辣椒的方式而言，本方案能够不受自然天气的影响，随时对辣椒进行烘干，提高辣椒烘干的效率，同时避免辣椒在烘干时受到二次污染。

2、本方案中，在烘干罐内设置第一筛网和第二筛网，并利用第二凸轮和第三凸轮分别间歇性推动第一筛网和第二筛网，进而使得第一筛网和第二筛网间歇性发生倾斜，从而实现辣椒在烘干过程中翻滚，提高烘干效率，同时又使得辣椒各面均与热风接触，提高辣椒烘干的均匀程度。

3、本方案中，在第一筛网和第二筛网的四周均固定连接有挡板，能够避免辣椒在翻滚的过程中发生掉落。

进一步，所述烘干罐内壁固定连接有隔板，隔板将烘干罐分隔为独立的上腔室和下腔室，隔板开设有若干均匀分布的通气孔，第一筛网和第二筛网均位于上腔室内。

在隔板上开设有若干均匀分布的通气孔，能够使得进入下腔室的热风通过通气孔均匀地进入上腔室内，避免热风始终只接触部分辣椒，实现对辣椒的均匀烘干。

进一步，所述第一齿轮的分度圆直径等于第二齿轮的分度圆直径。

第一齿轮的分度圆直径等于第二齿轮的分度圆直径时，能够保证第二凸轮和第三凸轮的转速一致。

进一步，所述上腔室内固定安装有防尘网。

避免外界空气中的灰尘等杂质通过出气孔进入烘干罐内，对辣椒造成污染。

进一步，所述第二凸轮和第三凸轮均包括凸部和基部，第二凸轮的凸部和第三凸轮的凸部的起始位置均位于水平面上，且两者的朝向相同。

这样，能够保证第一筛网靠近电机的一端向烘干罐顶壁方向移动时，第二筛网靠近电机的一端向烘干罐的底壁方向移动，使得第一筛网上的辣椒滚向远离电机的一端，而第二筛网上的辣椒滚向靠近电机的一端，实现第一筛网和第二筛网上的辣椒错开，进而使得第一筛网上的辣椒能够与刚进入烘干罐内的热风接触，同时减少第二筛网上的辣椒在烘干过程中产生的水汽对第一筛网上辣椒所产生的影响。

进一步，所述上腔室侧壁连接有进料管，方便工作人员进料。

附图说明

图1为本实用新型实施例中辣椒烘干机的结构示意图；

图2为图1中第一凸轮和第二凸轮相对位置的左视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细说明：

说明书附图中的附图标记包括：电机1、烘干罐2、缸体3、转轴4、隔板5、上腔室6、下腔室7、通气孔8、进料管9、出气孔10、防尘网11、第一筛网12、第二筛网13、第一弹簧14、第二弹簧15、挡板16、活塞17、活塞杆18、第一腔室19、第二腔室20、第三弹簧21、出气管22、第一单向阀23、进气管24、第二单向阀25、第一齿轮26、第二齿轮27、第一凸轮28、第二凸轮29、第三凸轮30。

本实施例基本如图1与图2所示，辣椒烘干机，包括机架，机架固定安装有电机1、烘干罐2和缸体3，缸体3位于电机1与烘干罐2的中间，电机1的输出端固定连接有转轴4。烘干罐2内壁固定连接有隔板5，隔板5将烘干罐2分隔为独立的上腔室6和下腔室7，隔板5开设有若干均匀分布的通气孔8。上腔室6左侧壁上开设有两个进料管9，上腔室6顶壁开设有若干出气孔10，上腔室6内固定安装有防尘网11。上腔室6内设有第一筛网12和第二筛网13，第一筛网12的左端与上腔室6的左侧内壁铰接，第一筛网12的右端与防尘网11之间固定连接有第一弹簧14，第二筛网13的左端与上腔室6的左侧内壁铰接，第二筛网13的另一端与隔板5之间固定连接有第二弹簧15，第一筛网12和第二筛网13的四周均固定连接有挡板16。

缸体3内滑动连接有活塞17，活塞17固定连接有活塞杆18，活塞17将缸体3分隔为第一腔室19和第二腔室20，活塞17与第二腔室20底壁之间固定连接有第三弹簧21。第二腔室20与烘干罐2的下腔室7之间连通有出气管22，出气管22上固定安装有将气体导向下腔室7的第一单向阀23，第二腔室20连通有进气管24，进气管24上固定安装有将气体导向第二腔室20的第二单向阀25。

转轴4同轴固定连接有第一齿轮26、用于推动活塞杆18的第一凸轮28以及用于推动第一筛网12的第二凸轮29，第一齿轮26啮合有第二齿轮27，第二齿轮27同轴固定连接有用于推动第二筛网13的第三凸轮30。第一齿轮26的分度圆直径等于第二齿轮27的分度圆直径。结合图2所示，第二凸轮29和第三凸轮30均包括凸部和基部，第二凸轮29的凸部和第三凸轮30的凸部的起始位置均朝左。

具体工作时，工作人员将待烘干的辣椒分别通过两个进料管9送至第一筛网12和第二筛网13上，然后启动电机1，电机1带动转轴4顺时针转动，同轴固定连接在转轴4上的第一凸轮28发生顺时针转动，第一凸轮28间歇性对活塞杆18施加向下的推力，使得与活塞杆18固定连接的活塞17向下滑动，将第二腔室20内的热风通过出气管22压入烘干罐2的下腔室7内，此时第三弹簧21受到压缩而具有向上的弹性回复力；当第一凸轮28不对活塞杆18施加向下的推力时，在第三弹簧21的作用下，活塞17向上滑动，第二腔室20体积增大、内压减小，将热风通过进气管24吸入第二腔室20内。于是，在第一凸轮28和第三弹簧21的作用下，缸体3不断将热风压入烘干罐2的下腔室7内。进入烘干罐2下腔室7内的热风通过隔板5上的通风孔均匀进入上腔室6内，对第一筛网12和第二筛网13上的辣椒进行均匀烘干，过程中热风使得烘干罐2内的温度上升，热风携带辣椒中的水分从出气孔10离开烘干罐2，实现对辣椒的烘干。

上述过程中，同轴固定连接在转轴4上的第二凸轮29发生顺时针转动，第二凸轮29对第一筛网12的右端间歇性施加向上的推力，使得第一筛网12的右端间歇性向上移动，进而使得第一筛网12发生倾斜，第一筛网12上的辣椒向第一筛网12的左端滑动，此时第一弹簧14受到压缩而具有向下的弹性回复力；当第二凸轮29不再对第一筛网12的右端施加向上的推力时，在第一弹簧14的作用下，第一筛网12的右端向下移动，辣椒滑动至第一筛网12的右端，实现辣椒在烘干过程中翻滚，提高烘干效率。

同时，由于第一齿轮26与第二齿轮27相互啮合，第一齿轮26因同轴固定连接在转轴4上而发生顺时针转动，因此，与第二齿轮27同轴固定连接的第三凸轮30发生逆时针转动，第三凸轮30对第二筛网13的右端间歇性施加向下的推力，使得第二筛网13的右端间歇性向下移动，进而使得第二筛网13发生倾斜，第二筛网13上的辣椒向第二筛网13的右端滑动，此时第二弹簧15受到压缩而具有向上的弹性回复力；当第三凸轮30不再对第二筛网13的右端施加向下的推力时，在第三弹簧21的作用下，第二筛网13的右端向上移动，第二筛网13上的辣椒向第二筛网13的左端滑动，实现辣椒在烘干过程中翻滚，提高烘干效率。

另外，由于第二凸轮29的凸部和第三凸轮30的凸部初始位置都朝左设置，因此，当第二凸轮29对第一筛网12的右端施加向上的推力时，第三凸轮30也正好对第二筛网13的右端施加向下的推力，第一筛网12上的辣椒向第一筛网12的左端滑动，第二筛网13上的辣椒向第二筛网13的右端滑动，这样，第一筛网12上的辣椒能够与刚进入上腔室6内的热风接触，加快对第一筛网12上的辣椒的烘干时间，同时减少第二筛网13上的辣椒在烘干过程中产生的水汽对第一筛网12上的辣椒所产生的影响。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。