本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种鸭肠清洗机。
背景技术:
鸭肠作为一种食材被广泛使用,鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用。质量好的鸭肠一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,不带粪便及污物,其味道可口,口感劲道,受到很多人的喜爱。因此,市面上有很多种以鸭肠为原材料的各种小吃。
在加工鸭肠时,其重要的一步就是干净的鸭肠的原材料的获取。符合食品需求的鸭肠需要去除异味,不允许带有粪便及污物。因此,在获取干净的鸭肠时,需要对从鸭腹中取出的鸭肠进行多次清洗,才可以获得。然而,现有的清洗方式主要是采用人工清洗,需要多次重复清洗才可以清洗干净,清洗速度较慢。每个人每天清洗的数量不多,清洗效率较低。获取大量的鸭肠原材料需要较高的人工成本。此外,也有针对鸭肠进行清洗的装置,大多数为滚筒式清洗,由于滚筒式清洗自身的局限性,对鸭肠的清洗效果有限。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种鸭肠清洗机,在现有滚筒式清洗机的基础上,增加揉搓头,模拟人工揉搓的形式,保证鸭肠的清洁效果,同时加入喷头,进行喷淋式清洗,节约用水,降低使用成本,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鸭肠清洗机,包括外筒,所述外筒为圆形筒,且外筒的前端开口,且外筒的前端开口处通过铰链配合安装盖体,所述外筒内部通过轴承副配合安装内筒,所述内筒表面均匀开设沥水孔,且内筒外部沿轴线方向均匀设置四列圆形的安装孔,所述安装孔内部通过轴承副配合安装揉搓头,所述揉搓头处于内筒外部的一端固定安装齿轮,所述齿轮与齿条啮合安装,所述齿条与光杆固定安装,所述内筒的外壁表面均匀设置安装座,所述安装座表面设置通孔,且安装座的通孔轴向与内筒的轴向重合,所述光杆贯穿安装座表面的通孔,且光杆的端部通过弹簧与安装座连接,且光杆的端部配合安装滚轮,所述滚轮与模型靠板接触安装,所述模型靠板与外筒的内壁固定安装,且内筒的端部设置皮带轮,所述内筒的皮带轮通过皮带与电机输出轴端部的皮带轮连接,所述电机通过控制开关组与外置电源连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述内筒的两端分别设置通孔,且内筒内部设置喷头,所述喷头通过支架与外筒固定安装,所述喷头通过管道与自吸泵连通,所述自吸泵通过控制开关组与外置电源连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述外筒的上端设置进水口,所述外筒的下端设置蓄水池,所述自吸泵固定安装在蓄水池内部,蓄水池的下端设置排水口,且排水口处配合安装手动阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述模型靠板为圆环结构,且模型靠板靠近外筒开口的一端侧边设置波浪形的渐开齿,所述滚轮的外表面与渐开齿的表面接触安装。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述揉搓头为圆形结构,且揉搓头位于内筒内部的一端表面设置“十”字形的凸起。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本鸭肠清洗机在现有滚筒式清洗机的基础上,增加揉搓头,利用模型靠板和光杆的协同工作,实现揉搓头的往复旋转,模拟人工揉搓的形式,保证鸭肠的清洁效果,同时加入喷头,进行喷淋式清洗,节约用水,降低使用成本。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型剖视图;
图3为本实用新型内筒结构示意图;
图4为本实用新型揉搓头示意图;
图5为本实用新型光杆装配示意图。
图中:1外筒、2电机、3盖体、4蓄水池、5皮带、6喷头、7自吸泵、8内筒、9揉搓头、10光杆、11安装座、12模型靠板、13滚轮、14齿条、15弹簧。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种鸭肠清洗机,包括外筒1,外筒1为圆形筒,且外筒1的前端开口,且外筒1的前端开口处通过铰链配合安装盖体3,外筒1内部通过轴承副配合安装内筒8,内筒8表面均匀开设沥水孔,且内筒8外部沿轴线方向均匀设置四列圆形的安装孔,安装孔内部通过轴承副配合安装揉搓头9,揉搓头9处于内筒8外部的一端固定安装齿轮,齿轮与齿条14啮合安装,齿条14与光杆10固定安装,内筒8的外壁表面均匀设置安装座11,安装座11表面设置通孔,且安装座11的通孔轴向与内筒8的轴向重合,光杆10贯穿安装座11表面的通孔,且光杆10的端部通过弹簧15与安装座11连接,且光杆10的端部配合安装滚轮13,滚轮13与模型靠板12接触安装,模型靠板12与外筒1的内壁固定安装,且内筒8的端部设置皮带轮,内筒8的皮带轮通过皮带5与电机2输出轴端部的皮带轮连接,电机2通过控制开关组与外置电源连接;
内筒8的两端分别设置通孔,且内筒8内部设置喷头6,喷头6通过支架与外筒1固定安装,喷头6通过管道与自吸泵7连通,自吸泵7通过控制开关组与外置电源连接;
外筒1的上端设置进水口,外筒1的下端设置蓄水池4,自吸泵7固定安装在蓄水池4内部,蓄水池4的下端设置排水口,且排水口处配合安装手动阀;
模型靠板12为圆环结构,且模型靠板12靠近外筒1开口的一端侧边设置波浪形的渐开齿,滚轮13的外表面与渐开齿的表面接触安装;
揉搓头9为圆形结构,且揉搓头9位于内筒8内部的一端表面设置“十”字形的凸起;
控制开关组内部设置与电机2和自吸泵7一一对应的控制开关,且控制开关组控制电机2和自吸泵7的方式为现有技术中的常见方式。
在使用时:将鸭肠放入内筒8内部,然后关闭盖体3,从外筒1上端的进水口处进水,然后电机2工作,通过皮带5传动,带动内筒8旋转,在内筒8旋转过程中,带动外部的光杆10随内筒8转动,使光杆10端部的滚轮13与模型靠板12的侧边接触,从而带动光杆10作往复运动,通过光杆10表面的齿条14与揉搓头9外部的齿轮啮合作用,带动揉搓头9不断的正转和反转,实现对鸭肠的揉搓,在清洗时,采用自吸泵7抽取蓄水池4内部的清洗水,通过喷头6高压喷出,冲击鸭肠表面,保证清洗效果,同时起到节约用水的效果。
本实用新型在现有滚筒式清洗机的基础上,增加揉搓头9,利用模型靠板12和光杆10的协同工作,实现揉搓头9的往复旋转,模拟人工揉搓的形式,保证鸭肠的清洁效果,同时加入喷头6,进行喷淋式清洗,节约用水,降低使用成本。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。