一种高效环保型食品加工水果打浆机的制作方法

本发明涉及食品加工生产设备技术领域，主要涉及一种高效环保型食品加工水果打浆机。

背景技术：

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。

制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝)，便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。

在果酱的制作过程中，需要对水果进行清洗、拣选、破碎、预煮、熬制、玻璃瓶灌装、洗瓶、上盖、旋盖、后杀菌、吹干、贴标、喷码、装箱等流程进行制作。

在果酱打浆的过程中，需要进行果肉分离，将果内的颗粒物进行筛选排出，现在使用的打浆设备在排出颗粒物的过程中会将很多的果酱黏带进行排出，造成了资源的浪费，不够环保。

技术实现要素：

本发明提供一种高效环保型食品加工水果打浆机，用以解决上述背景技术中提出的现如今的打浆机，由于颗粒物在果酱中，难以进行分离处理，而导致资源浪费，同时加大加工成本的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高效环保型食品加工水果打浆机，包括机架、果酱收集槽和固定设置在果酱收集槽一侧的颗粒物收集槽，所述果酱收集槽上方，所述机架内设有打浆装置，所述打浆装置外侧一端设有第一连接杆，所述第一连接杆固定连接转动装置，且所述打浆装置上方设有开口，所述开口通过转动装置对应连接所述机架上方的进料口和所述机架内侧下方的出料口，所述出料口上设有转动块，所述转动块转动连接第一驱动电机，且所述果酱收集槽和所述颗粒物收集槽上方均设有第二开口，所述转动块转动连接第二开口；转动装置一侧设有第二连接杆，所述第二连接杆固定连接震动装置，且所述震动装置包括第一滑杆，且所述第二连接杆固定连接滑杆，所述滑杆一端设有连接架，所述连接架内上下方均设有连接齿，所述连接齿转动连接转动齿，所述转动齿固定连接第二驱动电机。

优选的，所述打浆装置包括两个转动盘和转动杆，两个所述转动盘之间设有过滤网，所述转动杆上分别设有两个第一轴承，两个所述第一轴承分别固定连接两个所述转动盘，远离所述转动盘一侧，所述转动杆转动连接第三驱动电机，所述第三驱动电机固定连接于滑块内，所述机架内对称设有两块支撑板，一侧所述支撑板滑动连接所述滑块。

优选的，所述过滤网内，所述转动杆上设有长切割刀和若干短切割刀，所述长切割刀滑动连接过滤网，且同一纵向所述长切割刀上固定连接第三连接杆，且靠近两个转动盘一侧，所述转动杆上设有两个固定盘，两个固定盘分别固定连接第三连接杆，且两个固定盘滑动连接转动盘，又相邻所述长切割刀之间，所述第三连接杆上设有刺辊，所述刺辊滑动连接所述过滤网。

优选的，两个所述转动盘上对称设有两个第一凹槽，一侧所述转动盘上的所述第一凹槽内设有第四驱动电机，所述第四驱动电机驱动轴端转动连接丝杆，其另一侧设有滑杆，所述滑杆和所述丝杆上方均设有固定块，两个所述固定块一侧均设有第四连接杆，所述第四连接杆转动连接挡块，所述挡块对应连接开口。

优选的，所述固定块上方设有第一限位块，且下方对应设有第二限位块，且所述挡块活动连接于所述第一限位块和所述第二限位块之间。

优选的，所述转动装置包括四个连接块和第二转动盘，，且四个所述连接块对称设置，又四个所述连接块上均设有第五连接杆，所述第二转动盘上设有异形槽，两个所述第五连接杆分别转动连接异形槽，且所述第二转动盘后方设有第二连接杆，所述第二连接杆转动连接第五驱动电机，所述第五驱动连接固定连接第一滑杆。

优选的，所述转动块为半圆结构，且所述第二开口也为半圆结构，所述转动块转动连接所述第二开口。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过震动装置内的第二驱动电机带动转动齿转动，且转动齿为半弧形结构，而连接框内侧上下端均设有连接齿，连接齿转动连接转动齿，从而实现连接框的左右滑动，进而使得第一滑杆滑动，而第一滑杆固定连接第二连接连接杆，从而使得打浆装置来回摆动，进而在摆动的同时果酱从过滤网向下过滤金若出料口向下运动，而转动块在第一驱动电机的作用下，使得转动块转动，进而使得果酱进入到果酱收集槽内，而到果酱进入到收集槽后，转动转动装置，使得开口转动至下方，从而颗粒物从出料口箱下运动，而转动块转动，进而落入颗粒物收集槽内。

附图说明：

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明震动装置连接示意图；

图3为本发明打浆装置结构示意图；

图4为本发明刺辊结构示意图；

图5为本发明挡块连接示意图；

图6为本发明第二转动盘结构示意图；

图7为本发明转动块结构示意图。

图中：1-机架，11-进料口，12-出料口，13-第二开口，14-支撑板，2-果酱收集槽，3-颗粒物收集槽，4-打浆装置，41-第一连接杆，42-开口，43-转动盘，431-第一凹槽，432-第四驱动电机，433-丝杆，434-滑杆，435-固定块，436-第四连接杆，437-挡块，438-第一限位块，439-第二限位块，44-转动杆，441-第一轴承，442-长切割刀，443-第三连接杆，443a-刺辊，45-过滤网，46-滑块，461-第三驱动电机，47-固定盘，5-转动装置，51-第二连接杆，52-连接块，53-第五连接杆，54-第二转动盘，541-异形槽，542-第二连接，543-第五驱动电机，6-转动块，61-第一驱动电机，7-震动装置，71-第一滑杆，72-连接架，721-连接齿，73-转动齿，74-第二驱动电机。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例，参考图1-7，一种高效环保型食品加工水果打浆机，包括机架1、果酱收集槽2和固定设置在果酱收集槽2一侧的颗粒物收集槽3，所述果酱收集槽2上方，所述机架1内设有打浆装置4，所述打浆装置4外侧一端设有第一连接杆41，所述第一连接41杆固定连接转动装置5，且所述打浆装置4上方设有开口42，所述开口42通过转动装置5对应连接所述机架1上方的进料口11和所述机架内侧下方的出料口12，所述出料口12上设有转动块6，所述转动块6转动连接第一驱动电机61，且所述果酱收集槽2和所述颗粒物收集槽上3方均设有第二开口13，所述转动块6转动连接第二开口13；转动装置5一侧设有第二连接杆51，所述第二连接杆51固定连接震动装置7，且所述震动装置7包括第一滑杆71，且所述第二连接杆51固定连接滑杆71，所述滑杆71一端设有连接架72，所述连接架72内上下方均设有连接齿721，所述连接齿721转动连接转动齿73，所述转动齿73固定连接第二驱动电机74。

本发明通过震动装置内的第二驱动电机带动转动齿转动，且转动齿为半弧形结构，而连接框内侧上下端均设有连接齿，连接齿转动连接转动齿，从而实现连接框的左右滑动，进而使得第一滑杆滑动，而第一滑杆固定连接第二连接连接杆，从而使得打浆装置来回摆动，进而在摆动的同时果酱从过滤网向下过滤金若出料口向下运动，而转动块在第一驱动电机的作用下，使得转动块转动，进而使得果酱进入到果酱收集槽内，而到果酱进入到收集槽后，转动转动装置，使得开口转动至下方，从而颗粒物从出料口箱下运动，而转动东块转动，进而落入颗粒物收集槽内。

实施例，参考图1-3，所述打浆装置4包括两个转动盘43和转动杆44，两个所述转动盘43之间设有过滤网45，所述转动杆44上分别设有两个第一轴承441，两个所述第一轴承441分别固定连接两个所述转动盘43，远离所述转动盘43一侧，所述转动杆44转动连接第三驱动电机461，所述第三驱动电机461固定连接于滑块46内，所述机架1内对称设有两块支撑板14，一侧所述支撑板14滑动连接所述滑块46。

实施例，参考图1-5，所述过滤网45内，所述转动杆44上设有长切割刀442和若干短切割刀443，所述长切割刀442滑动连接过滤网45，且同一纵向所述长切割刀442上固定连接第三连接杆443，且靠近两个转动盘43一侧，所述转动杆44上设有两个固定盘47，两个固定盘47分别固定连接第三连接杆443，且两个固定盘443滑动连接转动盘43，又相邻所述长切割刀442之间，所述第三连接杆443上设有刺辊443a，所述刺辊443a滑动连接所述过滤网45。

本实施例中，由于打浆装置包含转动杆，转动杆上设有长切割刀和短切割刀，转动杆在第三驱动电机的作用下进行转动，而转动杆上的长切割刀和短切割刀对过滤网内的材料进行且切割，从而使得材料被分割成果酱，在分割的同时，由于同一纵向长切割刀通过第三连接杆连接，且第三连接杆上设有刺辊，从而通过刺辊对果酱进行碾压，同时对果酱进行一定的翻动，使得切割的效果更好，并且一些易碎的颗粒物，通过刺辊碾碎，避免了切割刀的切割使得切割刀的寿命加长。

实施例，参考图1-5，两个所述转动盘43上对称设有两个第一凹槽431，一侧所述转动盘43上的所述第一凹槽431内设有第四驱动电机432，所述第四驱动电机432驱动轴端转动连接丝杆433，其另一侧设有滑杆434，所述滑杆434和所述丝杆433上方均设有固定块435，两个所述固定块435一侧均设有第四连接杆436，所述第四连接杆436转动连接挡块437，所述挡块437对应连接开口42。

实施例，参考图1-5，所述固定块435上方设有第一限位块438，且下方对应设有第二限位块439，且所述挡块437活动连接于所述第一限位块438和所述第二限位块439之间。

本实施例中，由于转动盘上设有第一凹槽，一侧第一凹槽内设有第四驱动电机，第四驱动电机驱动轴连接丝杆，从而丝杆的转动，使得固定块进行向上运动或者向下运动，而滑杆使得固定块的水平方向上保持稳定，进行固定块带动挡块的运动，从而使得开口打开或者关闭，方便了出料，同时挡块活动连接第一限位块，从而挡块可以在重力作用下进行转动，进而更加方便出料，同时由于固定块上设有第一限位块和第二限位块，从而现在两个限位块的作用下，使得挡块只可以在固定方向上转动180度，从而使得在丝杆箱下运动时，挡块可以与开口密闭。

实施例，参考图2或6，所述转动装置5包括四个连接块52和第二转动盘54，且四个所述连接块52对称设置，又四个所述连接块52上均设有第五连接杆53，所述第二转动盘54上设有异形槽541，两个所述第五连接杆53分别转动连接异形槽541，且所述第二转动盘54后方设有第二连接杆542，所述第二连接杆542转动连接第五驱动电机543，所述第五驱动电机543固定连接第一滑杆71。

本实施例中，由于转动装置包括四个连接块和第二转盘，连接块上设有第五俩呢及杆，第五连接杆在转动盘上的异形槽内转动，而转动盘在第五驱动电机的作用下进行转动，从而带动第五连接杆转动，从而使得打浆装置每次转动四分之一个周期，进而使得转动可以实现开口位于上端后者下端。

实施例，参考图7，所述转动块6为半圆结构，且所述第二开口13也为半圆结构，所述转动块6转动连接所述第二开口13。

本实施例中，由于转动块为半圆结构，而第二开口也为半圆结构，从而使得转动块，每次转动均可以密封一边第二开口。

综上所述，本发明通过震动装置内的第二驱动电机带动转动齿转动，且转动齿为半弧形结构，而连接框内侧上下端均设有连接齿，连接齿转动连接转动齿，从而实现连接框的左右滑动，进而使得第一滑杆滑动，而第一滑杆固定连接第二连接连接杆，从而使得打浆装置来回摆动，进而在摆动的同时果酱从过滤网向下过滤金若出料口向下运动，而转动块在第一驱动电机的作用下，使得转动块转动，进而使得果酱进入到果酱收集槽内，而到果酱进入到收集槽后，转动转动装置，使得开口转动至下方，从而颗粒物从出料口箱下运动，而转动块转动，进而落入颗粒物收集槽内。

同时，由于打浆装置包含转动杆，转动杆上设有长切割刀和短切割刀，转动杆在第三驱动电机的作用下进行转动，而转动杆上的长切割刀和短切割刀对过滤网内的材料进行且切割，从而使得材料被分割成果酱，在分割的同时，由于同一纵向长切割刀通过第三连接杆连接，且第三连接杆上设有刺辊，从而通过刺辊对果酱进行碾压，同时对果酱进行一定的翻动，使得切割的效果更好，并且一些易碎的颗粒物，通过刺辊碾碎，避免了切割刀的切割使得切割刀的寿命加长。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。