一种油条面不粘带输送方法与流程

文档序号:18698264发布日期:2019-09-17 22:30阅读:338来源:国知局

本发明涉及一种油条面不粘带输送方法,属于食品加工技术领域。



背景技术:

油条胚加工设备对油条面的加工过程中,需要利用输送带输送油条面片或面带,这种输送容易导致粘带,为了防止粘带,现有设备有利用撒粉装置在输送带的入面位置前,先在输送带上撒粉,这样油条面片或面带下方就粘有面而不至于粘带,然而这种撒粉也会产生一种副作用,当分切面片或面带时,面片或面带会被切刀带起,导致面片落下后不平或折叠,直接影响生产。

由于现有技术中公开的设备多是单机局部加工,在有人操作时,此种情况并不会过多影响生产,然后,如果对于自动化连续工序生产时,上述问题会导致生产停滞,无法实现自动化生产等诸多问题,因此,需要解决这一问题。



技术实现要素:

本发明目的是克服现有技术存在的上述缺点,提供一种油条面不粘带输送方法。

为实现上述目的,本发明所采用的技术手段是:一种油条面不粘带输送方法,在入油条面的前方输送带上刷油,形成一层油膜,油条面进入并覆盖在刷有油膜的输送带上。

进一步的,所述油为食用油。

进一步的,所述油膜的厚度小于0.5毫米。

进一步的,所述刷油指利用毛巾直接涂刷油层或利用油刷装置或油辊装置。

更进一步的,所述油刷装置包括油刷装置架、油刷、油刷电机、油箱和滴油嘴,油刷电机安装在油刷装置架上,油刷连接油刷电机,油箱安装在油刷装置架上,滴油嘴安装在油箱上,位于来料侧。

更进一步的,所述油辊装置包括油辊装置架、油盘、若干油辊,油盘安装在油辊装置架上,其中一个或若干个油辊安装在油辊装置架上并位于油盘内,其他油辊安装在油辊装置架上,并有油盘内油辊的辊面滚动接触,至少一个油辊的辊面与输送带面滚动接触。

本发明的有益效果是:油条面在分切时容易被刀带起来,在本公司技术人员长期苦苦摸索中,发现利用油的吸附性和不粘性,巧妙地将油涂刷在输送带上,刀提起时由于油的吸附性不会将油条面带起来,同时油条面脱离输送带时由于油的不粘性能便于脱离而不会粘附在输送带上。

具体实施方式

一种油条面不粘带输送方法,在入油条面的前方输送带上刷油,形成一层油膜,油条面进入并覆盖在刷有油膜的输送带上。这种方法利用油膜来作为隔离层,防止油条面粘带。

所述油为食用油。

所述油膜的厚度小于0.5毫米。虽然刷了油膜后形成了隔离层,但是并非刷了油膜就能实现理想的不粘带效果,技术人员误以为越后,隔离效果越好,而后,发明人发现油膜的厚度超过0.5毫米,会产生适得其反的效果,降低油膜的吸附性,导致不粘的效果不佳。

作为刷油的方式,发明人给出如下几种结构方式:所述刷油指利用毛巾直接涂刷油层或利用油刷装置或油辊装置。

其中,所述油刷装置包括油刷装置架、油刷、油刷电机、油箱和滴油嘴,油刷电机安装在油刷装置架上,油刷连接油刷电机,油箱安装在油刷装置架上,滴油嘴安装在油箱上,位于来料侧。

其中,所述油辊装置包括油辊装置架、油盘、若干油辊,油盘安装在油辊装置架上,其中一个或若干个油辊安装在油辊装置架上并位于油盘内,其他油辊安装在油辊装置架上,并有油盘内油辊的辊面滚动接触,至少一个油辊的辊面与输送带面滚动接触。

现有设备上,油条面在分切时容易被刀带起来,在本公司技术人员长期苦苦摸索中,发现利用油的吸附性和不粘性,巧妙地将油涂刷在输送带上,刀提起时由于油的吸附性不会将油条面带起来,同时油条面脱离输送带时由于油的不粘性能便于脱离而不会粘附在输送带上。

本技术实施例只是用于说明本技术所公开的技术特征,并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种油条面不粘带输送方法,在入油条面的前方输送带上刷油,形成一层油膜,油条面进入并覆盖在刷有油膜的输送带上。所述油为食用油。所述油膜的厚度小于0.5毫米。所述刷油指利用毛巾直接涂刷油层或利用油刷装置或油辊装置。本发明技术人员在长期苦苦摸索中发现利用油的吸附性和不粘性,巧妙地将油涂刷在输送带上,刀提起时由于油的吸附性不会将油条面带起来,同时油条面脱离输送带时由于油的不粘性能便于脱离而不会粘附在输送带上。

技术研发人员:李志国;李志亚;高颖;王子畅
受保护的技术使用者:宿州国恩食品机械有限公司
技术研发日:2019.07.15
技术公布日:2019.09.17
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