含有甜叶菊的饲料及其用途的制作方法

本发明属于饲料
技术领域：
，具体涉及含有甜叶菊及甜叶菊提取物的饲料及其用途。
背景技术：
：饲料安全影响着动植物食品安全，并且又影响着人类身体健康，甚至影响环境的生态平衡。饲料添加剂是保证饲料安全的关键。随着人民生活水平的不断提高，对畜禽产品安全的要求越来越高，必将对饲料产品的质量提出更高的要求。以防病保健、促进生长、无耐药性、无毒副作用、无残留等优势特点的绿色饲料添加剂替代传统的抗生素、防霉、抗氧化剂等普通饲料添加剂是发展必然趋势，现已成为世界性的重大课题。近年来问世的新型饲料添加剂种类繁多，较流行的是微生物、生物酶和中草药三类。前两类尽管运用现代生物技术得到了一定程度上有益于机体的物质，但是其并非纯天然成分，其生产工艺决定了其中含有相当多的人工化学合成物，并不符合目前绿色天然饲料产品的发展方向。反观中草药饲料添加剂，科研人员做了大量试验，结果证明，中草药添加剂不仅能提高畜禽的生产性能和饲料转化率，有效改善肉质风味，而且也有很好的防病、治病效果，是绿色环保型饲料添加剂。目前国内外类似于中草药添加剂这类高档高效的饲料添加剂的成熟产品并不多，相关的研究生产单位也很少，且缺少现代高科技的高纯度浓缩萃取，其添加剂中有效成分含量低，实际使用效果并不显著。甜叶菊(steviarebaudiana)属菊科，种名为甜菊，又名甜叶菊、甜草，巴西称糖草，巴拉圭称甜草、甜茶，是目前已知甜度较高的糖料植物之一。甜叶菊原产南美巴拉圭东部，是一种高甜度、低热量、无毒、无副作用的天然草本植物，长期以来由其叶所提取的甜菊糖苷一直作为天然甜味剂被广泛利用，其甜度为蔗糖的300倍，热能仅为其1/90，食用安全，是备受推崇的天然糖源，被广泛应用于食品、药品、肥料以及饲料等行业。孙艳宾等人(甜叶菊渣对肉兔生产性能和养分消化率的影响[j].饲料研究,2011,1:52-53)研究了甜叶菊残渣在饲料里的适当添加对肉兔生长性能、主要养分的转化率以及器官相关指数的影响，试验结果表明，肉兔的免疫器官指数和免疫效果都有增强的趋势。王远孝等人(甜菊糖甙对哺乳仔猪生产性能和健康状况的影响[j].饲料工业,2010,16:1-5)、(甜菊糖甙在断奶仔猪中的应用研究[j].中国饲料,2011,4:29-31,35)的研究指出甜菊糖苷对断奶后仔猪的日摄食量、日体重增加量以及偏嗜指数都具有显著的促进作用，最主要的是通过改善仔猪肠道菌群降低了仔猪的腹泻指数，从而降低仔猪死亡率。因此，利用甜叶菊开发出天然、绿色、环保、高效的新型饲料添加剂具有较大的潜力，可进一步扩大牲畜养殖业的发展。技术实现要素：本发明的一个目的在于提供一种促进牲畜生长发育和/或改善畜产肉质和/或增强牲畜自身免疫抵抗力，改善雌性牲畜的分娩成绩或提高出生以后的牲畜仔的成长/生产性，改善水产类对饲料鱼粉中组胺过敏对水产类生长产生的负面影响，提高水产生物的生长性能和耐低氧能力的含有甜叶菊的饲料。本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：含有甜叶菊的饲料，含有，甜叶菊原株和/或甜叶菊提取物，其中，甜叶菊原株为杆茎和/或叶；甜叶菊提取物为将甜叶菊萃取液发酵熟制得的甜叶菊提取物。根据本发明一实施方式，甜叶菊提取物中含有酚类、黄酮、钾离子。更优选的，酚类包括邻苯二酚和烯丙基-6-甲氧基苯酚。根据本发明一实施方式，甜叶菊提取物中还含有维生素e和β-胡萝卜素。根据本发明一实施方式，饲料中含有0.01-3％的甜叶菊提取物。本发明还提供了含有甜叶菊的饲料在促进牲畜生长发育和/或改善畜产肉质和/或增强牲畜自身免疫抵抗力中的用途。本发明还提供了含有甜叶菊的饲料在改善雌性牲畜的分娩成绩或提高出生以后的牲畜仔的成长/生产性中的用途。另外，本发明还提供了一种离乳期牲畜仔的饲养方法，每天加喂0.1-50ml上述甜叶菊提取物。另外，本发明还提供了一种断奶后发育不良牲畜仔的饲养方法，每天加喂0.1-50ml上述甜叶菊提取物。本发明还公开上述饲料在修复水产组胺损伤制或提高水产抗病毒或提高水产耐低氧能力或促进水产养殖生长中的用途。与现有技术相比，本发明的有益效果为：本发明用甜叶菊提取物可有力地强化机体的免疫系统功能，从而起到抵御疾病和辅助治疗疾病的效果；能够有效降低肌肉中脂肪和胆固醇的氧化程度，从而改善肌肉的颜色、提高肌肉的系水力，有效改善产出肉的肉质，口感更柔嫩，吃起来更香，贮存时能够减少肉腥味，显著加长产出的畜产品的保存时间；还能完善牲畜的肠道菌群，提高食欲，使得饲料具有改善营养吸收和促进生长发育的作用，从而提高养殖业的产量和质量。含有甜叶菊提取物的饲料能够改善雌性牲畜的分娩成绩或提高出生以后的牲畜仔的成长/生产性，使得出生的牲畜仔健康，且可提高所生仔猪的成长速度或断奶率，在饲育途中易长膘。含有甜叶菊提取物的饲料还能有效改善水产类对饲料鱼粉中组胺过敏对水产类生长产生的负面影响，并且能够提高水产的生长性能和耐低氧能力。本发明采用了上述技术方案提供含有甜叶菊的饲料及其用途，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。附图说明图1是本发明实施例1中i、ii、iii、iv四组分对dpph自由基清除能力的比较；图2是本发明实施例1中组分iv的gc-ms特性图谱。具体实施方式下面详细说明本发明的实施例。本发明允许各种修改及变形，其特定实施例进行了举例，下面进行详细说明。但并非要把本发明限定于公开的特别形态之意，相反，本发明包括与由权利要求项所定义的本发明思想一致的所有修改、均等及替代。这些实施例只用于更具体地说明本发明，根据本发明的要旨，本发明的范围并非限定于这些实施例，这是所属
技术领域：
的技术人员不言而喻的。本发明一实施方式提供了一种含有甜叶菊的饲料，含有甜叶菊原株和/或甜叶菊提取物，其中，甜叶菊原株为杆茎和/或叶；甜叶菊提取物为将甜叶菊萃取液发酵熟制得的甜叶菊提取物。甜叶菊提取物是一种纯天然生物制剂，富含抗氧化成分，对动物有非常显著的抗氧化作用，可有力地强化机体的免疫系统功能，从而起到抵御疾病和辅助治疗疾病的效果，可以基本取代或取代相当多的现有饲料中添加的抗生素和激素。本发明用甜叶菊提取物还能够有效降低肌肉中脂肪和胆固醇的氧化程度，从而改善肌肉的颜色、提高肌肉的系水力，有效改善产出肉的肉质，口感更柔嫩，吃起来更香，贮存时能够减少肉腥味，显著加长产出的畜产品的保存时间。同时，在经过广泛的动物饲养试验后发现，本发明用甜叶菊提取物还能完善牲畜的肠道菌群，提高食欲，使得饲料具有改善营养吸收和促进生长发育的作用，从而提高养殖业的产量和质量。此外，该制剂的原料和生产过程不添加任何人工化学成分，故为100％的天然制剂。甜叶菊提取物。本发明用甜叶菊提取物还能，改善产出肉的肉质，显著加长产出的畜产品的保存时间。于本发明一实施方式中，上述甜叶菊原株为杆茎和/或叶经粉碎处理制成的颗粒或粉制剂，含有0～100wt％的甜叶菊杆茎和0～100wt％的甜叶菊叶，例如100wt％的甜叶菊叶，5wt％的甜叶菊杆茎和95wt％的甜叶菊叶，10wt％的甜叶菊杆茎和90wt％的甜叶菊叶，20wt％的甜叶菊杆茎和80wt％的甜叶菊叶，25wt％的甜叶菊杆茎和75wt％的甜叶菊叶，40wt％的甜叶菊杆茎和60wt％的甜叶菊叶，50wt％的甜叶菊杆茎和50wt％的甜叶菊叶，60wt％的甜叶菊杆茎和40wt％的甜叶菊叶，70wt％的甜叶菊杆茎和30wt％的甜叶菊叶，80wt％的甜叶菊杆茎和20wt％的甜叶菊叶，95wt％的甜叶菊杆茎和5wt％的甜叶菊叶，99.5wt％的甜叶菊杆茎和0.05wt％的甜叶菊叶，100wt％的甜叶菊杆茎等。于本发明一实施方式中，上述甜叶菊提取物的制备方法为：一)于萃取溶液中放入甜叶菊原料，进行萃取；二)将所述一)步骤后获得的萃取液混合浓缩；三)将所述二)步骤后获得的浓缩液发酵熟制得甜叶菊提取物；其中，上述甜叶菊原料为粉状或颗粒状或截断杆状或原枝状，甜叶菊原料中含有0～100wt％的甜叶菊杆茎和0～50wt％的甜叶菊叶，例如80wt％的甜叶菊杆茎和20wt％的甜叶菊叶，95wt％的甜叶菊杆茎和5wt％的甜叶菊叶，99.5wt％的甜叶菊杆茎和0.05wt％的甜叶菊叶，100wt％的甜叶菊杆茎等。甜叶菊杆茎中附生许多微生物，本发明液体状制剂的制备方法能够杀死了甜叶菊杆茎中耐热性差的其他杂菌，尤其能完全灭杀酵母菌，留下可耐高温的乳酸菌孢子或枯草芽孢杆菌孢子，在温度、湿度及含氧量条件适当时，复活并繁殖，同时将萃取液中大分子物质充分分解，得到小分子的活性多酚类，实现极强的抗氧化活性，赋予制剂较佳的生物活性。于本发明一实施方式中，萃取采取水萃取或醇萃取或热水加压萃取或热水超声萃取。为了提高萃取率，更进一步优选，热水超声萃取工艺条件为：料液比为1:6～30(例如1:7，1:8.5，1:15，1:20.6，1:28等)，水浴提取温度为90℃以上(例如91℃，95.5℃，97℃，98.5℃等)，水浴提取时间为100～160min(例如110min，125min，135.5min，150min等)，超声辅助提取时间为15-25min(例如16min，18min，20.5min，24min等)，超声频率为15khz～60khz(例如18khz，35.5khz，58khz等)、超声强度为80-200w(例如85w，120w，185w等)。甜叶菊废弃物中富含具有强抗氧化能力的生物活性物质，且超声辅助能提高抗氧化活性物质的萃取率，在此条件下所得提取液对dpph的清除率达90％以上，且抗氧化稳定性佳。于本发明一实施方式中，热水超声萃取分阶段实施：第一阶段的料液比1:12-16，沸腾后保持微沸90min；第二阶段的料液比1:10，沸腾后保持微沸45min；第三阶段的料液比1:6-8，沸腾后保持微沸20min，该阶段利用超声辅助提取，其中超声强度为53khz前后。热水超声萃取分阶段实施能够提高提取速率和提取率。于本发明一实施方式中，萃取还可采取醇萃取、热水加压萃取。醇萃取用萃取溶剂为体积分数为30-80％乙醇，超声功率300-550w、超声时间10-60min。热水萃取时，加压可以提高萃取率，一般加压可考虑1.25大气压，萃取温度选择105℃；采取此工艺可减少一次萃取次数。于本发明一实施方式中，浓缩为加热敞口浓缩或加热抽真空浓缩，浓缩到brix20以上，即水溶特性固形物含量为20％以上。于本发明一实施方式中，发酵菌种源于甜叶菊原株杆茎和/或叶中自然附带的乳酸菌有效孢子，热水超声萃取杀死了耐热性差的其他杂菌，留下可耐高温的乳酸菌孢子，在温度、湿度及含氧量条件适当时，复活并繁殖，同时将萃取液中大分子物质充分分解，得到小分子的活性多酚类，实现极强的抗氧化活性。其中发酵条件控制：避光，控氧，忌讳酵母菌存在；原则上为低温无氧发酵以乳酸菌发酵为主线，忌讳酵母菌存在。于本发明一实施方式中，发酵时间为6～12月，时间越长，有效成分含量越高；brix越高，抗氧化效果越好。于本发明一实施方式中，发酵条件控制为：避光，忌讳酵母菌存在；为了进一步提高抗氧化剂的抗氧化效果，发酵为低温无氧发酵，以乳酸菌发酵为主线，忌讳酵母菌存在。于本发明一实施方式中，甜叶菊提取物中含有酚类、黄酮、钾离子。甜叶菊提取物的抗氧化活性主要基于酚类，与黄酮以及钾盐类等物质的含量也有关，含量越高，且抗氧化稳定性佳。上述纯天然植物抗氧化剂酚类含量为0.46～126.82mg/g(例如4.60mg/g、10.55mg/g、22.00mg/g、30.47mg/g、38.75mg/g、46.02mg/g、50.00mg/g、70.50mg/g、95.00mg/g、105.23mg/g、120.38mg/g等)、黄酮含量为0.08～1.56mg/g(例如0.10mg/g、0.14mg/g、0.48mg/g、0.63mg/g、0.80mg/g、0.85mg/g、1.00mg/g、1.05mg/g、1.20mg/g、1.43mg/g等)、钾离子含量为0.77～37.24mg/g(例如2.27mg/g、5.15mg/g、12.40mg/g、17.24mg/g、22.71mg/g、23.00mg/g、25.03mg/g、30.00mg/g、33.20mg/g、35.48mg/g等)。于本发明一实施方式中，酚类包括邻苯二酚和烯丙基-6-甲氧基苯酚。甜叶菊提取物中3-烯丙基-6-甲氧基苯酚的含量为0.073～4.17mg/g，例如0.12mg/g、0.57mg/g、0.73mg/g、1.02mg/g、1.64mg/g、1.86mg/g、2.32mg/g、3.07mg/g、3.75mg/g、3.98mg/g等。3-烯丙基-6-甲氧基苯酚具有较强的抗氧化活性，且能够和抗氧化活性成分中的邻苯二酚发挥增益作用，进一步提高所得甜叶菊提取物的抗氧化活性。于本发明一实施方式中，甜叶菊提取物中还含有维生素e和β-胡萝卜素。在猪的饲养过程中添加甜菊制剂，不仅能有效促进牲畜健康生长，还能够有效改善肉色，同时提高肌肉系水力，从而改善口感，提高肉类保质期。这一定程度上与甜菊制剂含有维生素e和β-胡萝卜素有关，维生素e、β-胡萝卜素均具有抗氧化特性，能够有效降低肌肉中脂肪和胆固醇的氧化程度，从而改善肌肉的颜色提高肌肉的系水力。于本发明一实施方式中，饲料中含有0.01-3％的甜叶菊提取物，例如0.015％、0.02％、0.05％、1.1％、1.4％、1.6％、1.78％、2.0％、2.15％、2.36％、2.86％等。本发明一实施方式进一步提供了含有甜叶菊的饲料在促进牲畜生长发育和/或改善畜产肉质和/或增强牲畜自身免疫抵抗力中的用途。本发明一实施方式进一步提供了含有甜叶菊的饲料在改善雌性牲畜的分娩成绩或提高出生以后的牲畜仔的成长/生产性中的用途。分娩成绩的改善优选为受孕率的提高、距离前一次发情的天数的缩短、产仔数的增加或生存头数的增加。出生以后的牲畜仔的成长/生产性的提高优选为断奶头数的增加、体重增加的提高或断奶时体重的增加。上述饲料至少在受精后的1个月内，对妊娠中的雌性牲畜饲喂，可以使雌性牲畜本身食欲旺盛，提高以往由于在多产且未成熟状态下出生而导致的死产、或出生后的牲畜仔死亡率高的分娩成绩，出生的牲畜仔健康，极瘦小的不易存活的弱牲畜仔明显减少，另外，可提高所生仔猪的成长速度或断奶率，且牲畜仔在饲育途中易长膘。此外，饲喂雄性牲畜时，只要加喂添加了0.2％的甜叶菊提取物的饲料即可使种猪健壮不易生病。另外，本发明还涉及一种离乳期牲畜仔的饲养方法，每天加喂0.1-50ml上述甜叶菊提取物。可明显改善牲畜仔食欲，顺利通过离乳育成期，平稳进入育肥期。另外，本发明也涉及一种断奶后发育不良牲畜仔的饲养方法，每天加喂0.1-50ml上述甜叶菊提取物。同一胎牲畜仔中，由于乳头数量不足，总会存在体弱瘦小的牲畜仔。体弱牲畜仔在日常饲养过程中与正常健康牲畜仔相比，日增重量普遍较低。而每天加喂甜叶菊提取物可让断奶后发育不良牲畜仔的肠道菌群逐步完善，达到提高食欲，提高免疫力，健康成长的目的。本发明一实施方式进一步提供了上述饲料在修复水产组胺损伤制或提高水产抗病毒或提高水产耐低氧能力或促进水产养殖生长中的用途。水产养殖饲养过程中，含有鱼粉的配合饲料中因原料鱼品质的问题可能含有过量的组胺，易引起水产类因组胺过敏而产生生长受阻，畸形，胃黏膜糜烂等症状。而在养殖鱼饲料中添加0.1-1％的甜叶菊提取物，能有效改善水产对饲料鱼粉中组胺过敏对水产生长产生的负面影响，并且能够提高水产抗病毒能力，提高生长性能，降低饲料系数。此外，还能够协助抵御低氧胁迫下细胞内生成活性氧分子引起的组织损伤和细胞凋亡，从而显著提高细胞及个体的低氧耐受能力。下面，结合具体实施例对本发明实施方式作进一步说明。实施例1：甜叶菊原株为95wt％的甜叶菊杆茎和5wt％的甜叶菊叶经粉碎处理制成的颗粒或粉制剂甜叶菊提取物的制备方法：一)按料液比为1:16于水中放入甜叶菊粉状原料，甜叶菊粉状原料中含有95wt％的甜叶菊杆茎和5wt％的甜叶菊叶，进行萃取，其中水浴提取温度为95℃以上，水浴提取时间为107min，超声辅助提取时间为20min，超声强度为53khz；二)将一)步骤后获得的萃取液混合加热抽真空浓缩，浓缩到brix25；三)在二)步骤后获得的浓缩液发酵9月得甜叶菊提取物，其部分营养成分如表1所示。表1每100克甜叶菊提取物的部分营养成分分析热量49kcal维生素e0.18mg醋酸0.36％β-胡萝卜素51μg维生素h17.2mg乳酸0.86％维生素a25ug磷208mg重金属10ppm以下维生素b20.23mg钙125mg咖啡因未检出维生素b33.5mg铁1.4mg三氧化二砷未检出泛酸(维生素b5)1.9mg钠21mg酵母等维生素b60.35mg钾2150mg采用基于气质联用仪gc-ms对甜叶菊提取物进行分析，其中酮和酚类等成分及含量如表2所示。表2中原液-甜叶菊提取物；高效液-原液的精制样品(固形物含量在18％以上)；过滤未灭菌-原液的精制过程中过滤未灭菌样品；未过滤未灭菌-原液的精制过程中未过滤未灭菌样品；过滤灭菌-原液的精制过程中过滤、灭菌样品；杆茎-甜叶菊杆茎原料粉；杆茎+叶-甜叶菊杆茎95％+叶5％混合原料粉。由表2可知，与甜叶菊原料相比，甜叶菊提取物原液、高效液、过滤未灭菌样品、过滤灭菌样品、未过滤未灭菌样品、过滤灭菌含有的酮和酚类物质大部分均是通过将萃取液中大分子物质充分分解获得，而甜叶菊提取物原液、高效液、过滤未灭菌样品、过滤灭菌样品、未过滤未灭菌样品、过滤灭菌仅有的成分为3-烯丙基-6-甲氧基苯酚。表2甜叶菊提取物中酮和酚类成分及含量(ng/g)测定甜叶菊提取物的基本成分及部分活性物质含有量：水分含量测定参考gb5009.3-2016食品安全国家标准；蛋白质含量测定参考gb5009.5-2016食品安全国家标准；粗脂肪含量测定参考gb5009.6-2016食品安全国家标准；灰分含量测定参考gb5009.4-2016食品安全国家标准；碳水化合物测定参考gb5009.1-2016食品安全国家标准。各样品的基本成分及部分活性物质含有量测定如表3和表4所示。表3甜叶菊样品基本成分(％，n＝2)样品名称水分含量蛋白质含量粗脂肪含量灰分含量碳水化合物原液86.49±0.06d1.88±0.00a0.60±0.05c3.75±0.02a7.28±0.18a过滤灭菌83.21±0.16bc2.64±0.00b0.18±0.04a4.88±0.06b9.09±0.37c过滤未灭菌83.57±0.11c2.63±0.04b0.38±0.09b4.89±0.15b8.53±0.55ab未过滤未灭菌82.87±0.35b2.78±0.04c0.42±0.06b4.84±0.37b9.09±1.16c高效液71.75±0.20a3.70±0.01d0.27±0.01a7.29±0.02c16.99±0.08d注：同一行上标不同字母表示存在显著性差异(p<0.05)。表4甜叶菊提取物抗氧化活性相关及其他指标(n＝3)注：同一行上标不同字母表示存在显著性差异(p<0.05)。抗氧化剂中3-烯丙基-6-甲氧基苯酚的抗氧化活性：准确量取50ml甜叶菊提取物于250ml分液漏斗中，加入100ml石油醚，充分摇匀，静置，待溶液完全分层后，放出下层的生物制剂水溶液，保留上层石油醚，下层生物制剂水溶液用同法再萃取2次，将3次的石油醚萃取液合并，在40℃下减压回收石油醚，得到无色黏稠油状物，为甜叶菊提取物石油醚部，然后用乙醚继续萃取3次，将3次上层的有机溶剂萃取液合并，在40～50℃下减压回收有机溶剂，得到乙醚提取部。将乙醚部样品真空浓缩，配成40％的乙醚溶液。采用10块制备型硅胶薄层板用点样用毛细管进行带状点样，点样宽度控制在2mm左右，每块板点样8次，点样总量共1ml。实验选用v(甲苯):v(甲酸甲酯):v(甲酸)＝5.5:4.0:0.5为展开剂，在层析缸中展开约50min后，挥干溶剂，观察颜色带和各峰分离情况。后将硅胶薄层板置于紫外分析仪365nm下显色，根据紫外显色定位，刮下可辨认的色带(从上到下共有4条清晰、易刮的色带)，合并rf值相同的色带于50ml离心管中，加入适量甲醇溶解、离心(2000r/min，20min)、洗脱3次，收集洗脱后的上清液并用甲醇定容至10ml，得到i、ii、iii、iv四组分，于-18℃下充氮保存。然后测定i、ii、iii、iv四组分对dpph自由基清除能力的比较(如图1)。从图中可以看出，分离得到的这4组分均具有一定的dpph自由基清除能力，其抗自由基活性强弱顺序为iv﹥iii﹥i﹥ii。因此，选择了自由基清除能力最强的组分iv利用气质联用仪进行结构鉴定。组分iv经gc-ms检测，由化学工作站给出了组分iv的gc-ms特性图谱(如图2)。图中显示iv为一个主要组分色谱峰，其保留时间为29.636min，杂质干扰较小，根据iv组分的保留时间，可知iv组分为3-烯丙基-6-甲氧基苯酚。此外，测得iv组分的质谱图，然通过计算机检索并与结构库对照，得出该组分为3-烯丙基-6-甲氧基苯酚，相似度为61％。因此近似推断该组分为3-烯丙基-6-甲氧基苯酚，具有较强的抗氧化性。实施例2：甜叶菊萃取液的制备方法：一)按料液比为1:16于水中放入甜叶菊粉状原料，甜叶菊粉状原料中含有95wt％的甜叶菊杆茎和5wt％的甜叶菊叶，进行萃取，其中水浴提取温度为95℃以上，水浴提取时间为107min，超声辅助提取时间为20min，超声强度为53khz；二)将一)步骤后获得的萃取液混合加热抽真空浓缩，浓缩到brix25，即为甜叶菊萃取液。该甜叶菊萃取液含有酚类、黄酮、钾离子，但是其酚类物质不包括烯丙基-6-甲氧基苯酚。实施例3：利用含有甜叶菊的饲料饲喂牛同一批牛中，由于个体差异会出现部分现营养不良的症状，表现为：被毛粗乱而无光泽，行动呆滞，衰弱无力，皮下脂肪少，此外伴随有维生素缺乏症(维生素a)。1.试验方法同一批牛中营养不良牛的10头牛设为试验组，饲喂在常用牛饲料中加入0.2％的实施例1甜叶菊提取物的饲料，该饲料的试验期间设为30天，该期间内，对所有的牛同时饲喂，同时停止饲喂，关于试验期间前后，仅饲喂常用牛饲料。同一批牛中健康牛的10头牛设为对比组，饲喂在常用牛饲料中加入0.2％的实施例2甜叶菊萃取液的饲料，其余和试验组一致。同一批牛中健康牛的10头设为对照组，饲喂在常用牛饲料，其余和试验组一致。30天内记录体重变化，详细增重情况见表5。2.试验结果分别对比试验组和对比组、对照组发现，营养不良牛的体重日增量迅速提高，30天后平均日增重大于正常牛，被毛茂盛并富有光泽。这表明相对于甜叶菊萃取液，甜叶菊提取物更能够促进牛的生长发育，使得牛生长发育快，体重较普通喂食方法增长率高。此外，出栏后，对肉中维生素含量进行检测，发现营养不良牛的肉中的维生素a含量有所提高，肉质外观良好。表5营养不良牛与常规饲养健康牛的增重组别试验前平均体重30天后平均体重平均增重平均日增重试验组536.25563.527.250.825对比组533.78546.3513.170.439对照组586.2607.221.000.636实施例4：利用含有甜叶菊的饲料饲喂肉鸡1.试验方法选取384只肉鸡平均分为3组，一组在常用鸡饲料中添加0.02％实施例1得甜叶菊提取物作为试验组，另一组在常用鸡饲料中添加0.02％实施例2甜叶菊萃取液作为对比组，最后一组按照常规饲养条件作为对照组。详细增重情况见表6。2.试验结果对比试验组和对比组、对照组发现，试验组的肉鸡在出笼后总重明显大于对比组、以及普通饲养对照组的肉鸡。这表明相对于甜叶菊萃取液，甜叶菊提取物更能够促进肉鸡生长发育，使得肉鸡生长发育快，体重较普通喂食方法增长率高。此外，试验所用的浓度仅为0.02％，并未达到最大作用浓度，实际生产可适当加大浓度可使增重效果更佳。表6肉鸡的出笼总重实施例5：利用含有甜叶菊的饲料饲喂蛋鸡1.试验方法选取384只蛋鸡平均分为3组。一组在常用鸡饲料中添加0.02％实施例1得甜叶菊提取物作为试验组，另一组在常用鸡饲料中添加0.02％实施例2甜叶菊萃取液作为对比组，最后一组按照常规饲养条件作为对照组。取3组蛋鸡所产鸡蛋进行具体成分检测，详见表7。2.试验结果对比试验组和对比组、对照组发现，试验组的鸡蛋中，在热量不变的情况下，脂类含量下降，蛋白质含量提高，此外钠以及维生素a的含量有明显上升，试验组的产蛋质量高于常规对照组。这表明甜叶菊提取物能够改善蛋鸡的产蛋质量。表7鸡蛋具体成分表项目单位试验组鸡蛋对比组鸡蛋对照组鸡蛋水分％75.175.275.4蛋白质％12.712.412.3脂类％11.111.311.3碳水化合物％0.10.10.1热量％160160160钠mg/100g189174142维生素aiu/100g716682669β-胡萝卜素mg/100g181717维生素emg/100g1.01.01.1实施例6：利用含有甜叶菊的饲料饲喂肉猪1.试验方法选取75头肉猪平均分为两组，在肉猪出圈前21天前，试验组加喂含有0.1％实施例1得甜叶菊提取物的常用猪饲料，对比组加喂含有0.1％实施例2甜叶菊萃取液作为，对照组按照常规饲养条件。取3组肉猪的出产的猪肉，每天使用色差仪分别进行检测，检测结果如表8。同时测量两组畜产猪肉的系水力，结果如表9所示。此外，将切成10毫米厚(重量约为131克)的肉，用厨用保鲜膜密封于一容器中，并注入250ml的空气，每次用注射器吸取5ml的气体，注入到检味仪，每天测量气味的浓度值，结果如表10所示。将试验组和对照组猪肉在经过相同烹调后，进行感官评定，感官试验结果如表11。此外，还测定猪肉肌内脂肪脂肪酸组成。2.试验结果对比试验组和对比组、对照组发现，试验组猪肉比对比组、对照组猪肉要鲜亮一些，说明试验组猪肉褐变速度对比正常组猪肉慢；试验组猪肉的系水力明显优于对比组、对照组猪肉要；试验组猪肉的腥味明显低于对比组、对照组猪肉；在口感上，品尝人员普遍认为试验组猪肉肉质柔软香脆，肉腥味较对比组、对照组猪肉少，此结果与检味仪检测结果一致。此外，试验组获得的猪肉的瘦肉不硬，红色瘦肉中会嵌有白色脂肪纹，形成雪花状纹路，口感软，滋味美。而饲养过程中若全程投喂添加甜叶菊粉饲料，或者添加浓度过高，肉猪会由于爱动，长成肌肉型，口感会偏硬。以上结果说明：在猪的饲养过程中添加甜菊制剂，能够有效改善肉色和肉质，提高肌肉系水力和肉类保质期，也可使猪肉口感更柔嫩，吃起来更香，贮存时能够减少肉腥味，且冷冻后不易出水，肉质仍然鲜美。此外，试验组猪肉内二十二碳六烯酸(dha)的含量为0.314mg/g，对照组猪肉内dha的含量为0.071mg/g，这说明相对于甜叶菊萃取液，甜叶菊提取物更能够提高猪肉脂肪中多不饱和脂肪酸dha的含量，进一步提高猪肉的品质。表8猪肉的颜色经时变化注：l：亮度，a:(青:≤0；红：≥0)，b:(绿：≤0；黄：≥0)表9猪肉的失水力表10猪肉的气味浓度表11猪肉烹调后的感官试验结果实施例7：利用含有甜叶菊的饲料在改善雌性牲畜的分娩成绩或提高出生以后的牲畜仔的成长/生产性中的用途饲育方法：直接在受精后的母猪饲料中添加0.2％的实施例1得甜叶菊提取物，每天正常饲育，或者，分娩前一周至产后25天期间，每天在喂添加0.2％的实施例1得甜叶菊提取物饲料的基础上再加喂10g的实施例1得甜叶菊提取物。与未喂甜叶菊提取物的母猪对比，本实施例的母猪投喂饲料量增加，所生仔猪死亡率低，所生的仔猪在出生后第3周时的体重变重、且腹泻也较少，顺利地发育。医生结果说明甜叶菊提取物可以使雌性牲畜本身食欲旺盛，提高以往由于在多产且未成熟状态下出生而导致的死产、或出生后的牲畜仔死亡率高的分娩成绩，出生的牲畜仔健康，极瘦小的不易存活的弱牲畜仔明显减少，另外，可提高所生仔猪的成长速度或断奶率，且牲畜仔在饲育途中易长膘。实施例8：利用甜叶菊提取物饲喂肉猪选取来自两头母猪的24头仔猪，平均分为两组。一组为试验组，出生时每头用注射针筒强行经口灌入3ml甜叶菊提取物，之后，每天在饮用水中添加2000ppm的甜叶菊提取物，供仔猪自由饮用，饮用42天结束；另一组按照常规饲养条件作为对照组。整个试验阶段，除非有特殊感染等事件发生，本试验饲养过程中不使用抗生素和生长促进激素(即荷尔蒙)。记载肉猪的生长状态。对比试验组和对照组发现，与对照组相比较，试验组仔猪饮用甜叶菊提取物3天后，毛色的亮光较好；饮用甜叶菊提取物2周后，喝奶状态，肌肉增长状况显著不同；饮用甜叶菊提取物1个月后，仔猪毛色，光泽好，食欲旺盛，体态健壮，期间有一头数日咳嗽自愈(未经治疗)，且未产生发育不良仔猪，存活率为100％；饮用甜叶菊提取物42天结束，仔猪阶段饲养结束，体重25kg，健壮无病。试验组仔猪长至3个月，无一感染感冒咳嗽，而对照组仔猪得感冒，咳嗽的不少。试验组仔猪出生146天，测量体重，已有3头符合出圈标准，之后除了有3头体重未达标之外，其余均在150天左右，早早达到出圈标准，将饲养时间缩短了30天(可省16.7％的饲养时间，意味着至少可省去20％的饲料)左右，同时提高仔猪的存活率。实施例9：利用甜叶菊提取物增强牲畜自身免疫抵抗力1.对猪白痢的治疗效果选择21日龄健康仔猪18头，体重为5～6kg，雌雄各半，未接种过大肠杆菌菌苗，用5ml5％碳酸氢钠溶液/头灌胃，然后平均分为3组，空白组腹腔注射无菌肉汤培养基6ml/头，再经口灌服6ml/头，1h后按常规饮喂，隔离饲养；试验组腹腔注射大肠杆菌菌液1ml/头，再经口灌服1ml/头，1h后按常规饮喂，隔离饲养，且每天灌喂3ml实施例1得甜叶菊提取物；对比组腹腔注射大肠杆菌菌液1ml/头，再经口灌服1ml/头，1h后按常规饮喂，隔离饲养，且每天灌喂3ml实施例2得甜叶菊萃取液；对照组腹腔注射大肠杆菌菌液1ml/头，再经口灌服1ml/头，1h后按常规饮喂，隔离饲养；连续观察10天。发现试验组1-3天可控制住白痢，而对比组和对照组无差别。这说明甜叶菊提取物可有力地强化机体的免疫系统功能，从而起到抵御疾病和辅助治疗疾病的效果。2.对猪肺炎的治疗效果对于患肺炎的病猪，在用药控制的同时，每天可加喂3ml甜叶菊提取物，明显可加速康复。实施例10：一种离乳期牲畜仔的饲养方法，离乳期一个月内，每天加喂3ml实施例1得甜叶菊提取物，可明显改善牲畜仔食欲，顺利通过离乳育成期，平稳进入育肥期。实施例11：一种断奶后发育不良牲畜仔的饲养方法，每天加喂3ml实施例1得甜叶菊提取物。对同一胎断奶后的仔猪进行了喂养试验。试验分为两组：体弱瘦小仔猪和健康正常仔猪。体弱瘦小组加喂加入3ml实施例1得甜叶菊提取物，健康正常仔猪组按照一般条件饲养，测量仔猪的重量，具体结果见表12。结果显示喂食甜叶菊饲料添加天然生物制剂的体弱瘦小仔猪相比较健康正常仔猪的日增重更高，体弱仔猪的日增重量比健康仔猪的日增量高出2％-3％，获得了更为良好的生长发育结果。表12喂食甜叶菊提取物的仔猪与常规喂养健康仔猪的增重比较实施例12：甜叶菊提取物对水产类组胺损伤修复的作用虹鳟鱼饲养过程中，含有鱼粉的配合饲料中因原料鱼品质的问题可能含有过量的组胺，易引起水产类因组胺过敏而产生生长受阻，畸形，胃黏膜糜烂等症状。本实施例选择孵化后体重在5g左右虹鳟鱼苗做试验，试验分组：基本饲料饲育组为空白组，基本饲料中添加1％的组胺为对照组，基本饲料中添加1％的组胺和0.2％实施例1甜叶菊提取物为试验组，以饱食为基准，每天计量所投喂的饲料，观察到至饲养两周时，三个试验组无差异。继续喂养时，组胺组的育苗显示出明显的生长受阻，至4周实验结束时，各组虹鳟鱼平均重量如表13，可以看出空白组虹鳟鱼平均重量为11g，试验组虹鳟鱼平均重量为10g，与空白组的体重差异不大，而对照组虹鳟鱼明显瘦小，平均仅为7g，与空白组的体重有明显的差异。同时对对照组实施胃组织显微镜观察发现胃黏膜损伤明显，与其他两组明显不同。这说明在养鱼饲料中添加0.2％的实施例3甜叶菊提取物，能有效防止水产类对饲料鱼粉中组胺过敏对水产类生长产生的负面影响。表13虹鳟鱼平均重量(g)组别空白组试验组对照组平均重量(g)11±1.0210±0.787±0.64实施例13：甜叶菊提取物提高水产类耐低氧效果由于水体中氧供应有限，水产养殖物种的低氧耐受能力成为影响水产养殖密度的重要因素，对于不耐低氧的水产动物，则必须控制较低的养殖密度，并随时监控水体溶氧状况，及时采取物理(如氧气泵)或化学(如增氧剂)的人工增氧措施。因此，改善养殖水产类的低氧耐受能力对于发展节水、低碳的环境友好型现代水产养殖业具有重要意义。此外，耐低氧能力的提升，也能使养殖水产类在运输和上市售卖环节更易于保持鲜活，提升水产品品质。本实施方式采用如下方法确认甜叶菊提取物对水产类耐低氧效果：1.在500ml烧杯a和b两个烧杯里分别放入350ml去离子水，10条5g重的虹鳟鱼。在烧杯a里加入实施例1甜叶菊提取物(brix14.5％)0.7ml，轻轻搅拌均匀。烧杯b作为空白对照。将烧杯a和烧杯b分别用不透气保鲜膜封口。记录烧杯a和烧杯b里面的虹鳟鱼苗的经时死亡数。结果：空白组b烧杯的状况：平稳历经2h；至3h时空白对照b烧杯里的虹鳟鱼开始出现缺氧而死亡的状态；至4h左右，b烧杯里的虹鳟鱼接二连三缺氧死亡；至5h时，无一条存活。a烧杯甜叶菊提取物组：平稳历经3.5h，至5h时a烧杯里的虹鳟鱼开始出现缺氧而死亡的状态；至6h左右，b烧杯里的虹鳟鱼接二连三缺氧死亡；经历7h左右，才至全数死亡。结果表明甜叶菊提取物的加入能明显提高虹鳟鱼苗的在低氧条件下的生存能力，提高虹鳟鱼苗的的类耐低氧性。2.将甜叶菊提取物按照百万分之四十的添加量加入正常养殖的鹰爪虾虾塘里和南美白对虾养殖虾塘里。同时按照1‰的添加量将甜叶菊粉末添加到各个虾饲料中，然后正常喂养。在大规模的因病毒感染而一夜之间全虾覆没的环境下，添加了甜叶菊提取物的虾塘，病毒感染爆发期比一般不使用甜叶菊提取物的虾塘延缓1-2周。这意味着甜叶菊提取物使得虾具有一定的抵病毒感染抗力和耐低氧能力，这和上个实验结果一致，而多生长1-2周的结果是增加了虾的产量，减少了虾农的损失。上述实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，故在此不再详细赘述。以上实施方式仅用于说明本发明，而并非对本发明的限制，本领域的普通技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型。因此，所有等同的技术方案也属于本发明的范畴，本发明的专利保护范围应由权利要求限定。当前第1页1 2 3