一种果蔬自适应脱皮机的制作方法

文档序号:19678035发布日期:2020-01-14 16:55阅读:182来源:国知局
一种果蔬自适应脱皮机的制作方法

本发明涉及食品设备领域,尤其是涉及到一种果蔬自适应脱皮机。



背景技术:

果蔬自动脱皮都是采用机器进行剥皮,但是因为蔬果诸如苹果或桃子,其个体大小不一,在剥皮切割的时候,因为大小的不同,过大,易发生果肉被切割过多的现象,果肉浪费,过小,果皮和刀具无法触碰,果皮削削不干净,果皮中含有的微量元素会对下一步加工造成不良影响。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种果蔬自适应脱皮机,其结构包括电机、脱皮系统、扶杆、机体、活动支杆,所述机体顶端正中间安装有脱皮系统,所述脱皮系统的一侧安装有电机,所述脱皮系统上安装有扶杆,所述机体和脱皮系统之间通过活动支杆活动安装在一起,所述电机和脱皮系统机械连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述脱皮系统包括转杆、果蔬通道、外壳、切刀、施压结构,所述外壳为两个半径不同的空心圆柱体交叉焊接而成,且其交叉的位置被切除,所述外壳直径大的那个圆柱体圆心所在的位置设有施压结构,则外壳另一个圆心所在位置安装有转杆,所述施压结构和外壳内壁之间的空间为果蔬通道,和转杆相对的外壳内壁上设有切刀,所述切刀和外壳内壁活动配合。

作为本技术方案的进一步优化,所述切刀和水平线之间的夹角度数为-度,倾斜的切刀缩减其接触面积,刀刃直接对着需要切皮的蔬果,更容易形成一个切口。

作为本技术方案的进一步优化,所述施压结构包括转轴、离心环、嵌座,所述嵌座上设有转轴,所述转轴为t型结构,所述转轴的竖直端和嵌座固定配合,所述转轴竖直端上套有离心环,所述离心环和转轴竖直端活动配合,所述嵌座和外壳正中间活动配合。

作为本技术方案的进一步优化,所述离心环外表部配有适性调节环活动配合,所述适性调节环设有塑料层、撑条、海绵块,所述撑条设有两条以上,两条以上的撑条呈两个以上的环形均匀等距分布,两两撑条之间采用海绵块填充,所述撑条一端和撑条固定,所述撑条另一端则贴有一层塑料层,所述塑料层另一侧面表面光滑无摩擦,和果蔬表面之间无摩擦,不会造成果肉过于成熟。

作为本技术方案的进一步优化,所述海绵块为多孔材料,材料松软,能够反复进行压缩回弹。

作为本技术方案的进一步优化,所述撑条由曲线弹条、弹性薄膜和活动腔构成,所述弹性薄膜为一块弹性薄膜水平宽度两边卷成一个两端为封闭的空心圆筒,所述空心圆筒中的空间为活动腔,所述活动腔中设有曲线弹条,所述曲线弹条弯成一条圆圈的条状结构,所述曲线弹条外表面和弹性薄膜内壁胶定,所述弹性薄膜埋于海绵块之间,所述海绵块和弹性薄膜之间光滑无摩擦。

作为本技术方案的进一步优化,所述离心环表面上设有两个以上的半圆凸起,所述半圆凸起和离心环外侧面固定。

作为本技术方案的进一步优化,所述离心环内直径大于转轴竖直端外径,所述离心环和转轴活动碰触。

有益效果

本发明一种果蔬自适应脱皮机与现有技术相比具有以下优点:

1.本发明通过离心环的运动和切刀相互配合,逆时针输送果蔬,缩短离适性调节环和切刀之间的距离,二者之间的距离即为果蔬通过的距离,确保切刀充分地和果蔬相接触,果皮能够被削削,不会有残留的果皮。

2.本发明切刀倾斜设计,不仅缩减其接触面积,还让刀刃直接对着需要切皮的蔬果,更容易形成一个切口,不会发生刀具打滑无法切入的问题。

3.本发明通过适性调节环的海绵块和果蔬相接触,任何尺寸的果蔬经过时,都能让果蔬和切刀充分接触,切除果皮,且塑料层的设计,让适性调节环和果蔬接触时,不会产生线性摩擦,不损坏果蔬的表层结构,果肉不会烂掉。

4.本发明撑条的设计,让海绵块具有骨架,有支撑点,不会过于柔软,发生严重变形,无法包裹住果蔬,且撑条上表面上包裹着一层弹性薄膜,减弱海绵块和海绵块之间的摩擦系数,不会产生海绵块碎屑。

5.本发明利用离心运动将离心环甩出去,上面的半圆凸起增加摩擦,果蔬充分和离心环、切刀充分接触,支点稳定,果蔬若为硬壳,能够更好地撬开外壳,取出果肉,摩擦系数直降。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本发明一种果蔬自适应脱皮机的立体结构示意图。

图2为本发明脱皮系统的局部立体结构示意图。

图3为本发明脱皮系统的平面结构示意图。

图4为本发明脱皮系统使用时的平面示意图。

图5为本发明撑条的平面示意图。

图6为本发明图2中a的结构放大示意图。

图中:电机1、脱皮系统2、扶杆3、机体4、活动支杆11、转杆9、果蔬通道10、外壳11、切刀12、适性调节环5、转轴6、离心环7、嵌座8、塑料层51、撑条52、海绵块53、曲线弹条521、弹性薄膜522、活动腔523。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式以及附图说明,进一步阐述本发明的优选实施方案。

实施例

请参阅图1-图6,本发明提供一种果蔬自适应脱皮机,其结构包括电机1、脱皮系统2、扶杆3、机体4、活动支杆11,所述机体4顶端正中间安装有脱皮系统2,所述脱皮系统2的一侧安装有电机1,所述脱皮系统2上安装有扶杆3,所述机体4和脱皮系统2之间通过活动支杆11活动安装在一起,所述电机1和脱皮系统2机械连接。

所述脱皮系统2包括转杆9、果蔬通道10、外壳11、切刀12、施压结构,所述外壳11为两个半径不同的空心圆柱体交叉焊接而成,且其交叉的位置被切除,所述外壳11直径大的那个圆柱体圆心所在的位置设有施压结构,则外壳11另一个圆心所在位置安装有转杆9,所述施压结构和外壳11内壁之间的空间为果蔬通道10,和转杆9相对的外壳11内壁上设有切刀12,所述切刀12和外壳11内壁活动配合。

所述切刀12和水平线之间的夹角度数为15-35度,倾斜的切刀12缩减其接触面积,刀刃直接对着需要切皮的蔬果,更容易形成一个切口。

所述施压结构包括转轴6、离心环7、嵌座8,所述嵌座8上设有转轴6,所述转轴6为t型结构,所述转轴6的竖直端和嵌座8固定配合,所述转轴6竖直端上套有离心环7,所述离心环7和转轴6竖直端活动配合,所述嵌座8和外壳11正中间活动配合。

所述离心环7外表部配有适性调节环5活动配合,所述适性调节环5设有塑料层51、撑条52、海绵块53,所述撑条52设有两条以上,两条以上的撑条52呈两个以上的环形均匀等距分布,两两撑条52之间采用海绵块53填充,所述撑条52一端和撑条52固定,所述撑条52另一端则贴有一层塑料层51,所述塑料层51另一侧面表面光滑无摩擦,和果蔬表面之间无摩擦,不会造成果肉过于成熟。

所述海绵块53为多孔材料,材料松软,能够反复进行压缩回弹,做到适性调节,不会有任何差错。

所述撑条52由曲线弹条521、弹性薄膜522和活动腔523构成,所述弹性薄膜522为一块弹性薄膜水平宽度两边卷成一个两端为封闭的空心圆筒,所述空心圆筒中的空间为活动腔523,所述活动腔523中设有曲线弹条521,所述曲线弹条521弯成一条圆圈的条状结构,所述曲线弹条521外表面和弹性薄膜522内壁胶定,所述弹性薄膜522埋于海绵块53之间,所述海绵块53和弹性薄膜522之间光滑无摩擦,不会产生碎屑。

所述离心环7表面上设有两个以上的半圆凸起,所述半圆凸起和离心环7外侧面固定,增加其表面的摩擦性能,进一步提高性调节环5安装的稳定性。

所述离心环7内直径大于转轴6竖直端外径,所述离心环7和转轴6活动碰触,利用离心运动将离心环7甩出去,让离心环7充分和果蔬充分接触,果蔬表面为硬壳,能够更好地撬开外壳,取出果肉。

将需要削皮的果蔬放进外壳11的外壳11,电机1通电,转杆9带动整体外壳11转动,逆时针输送果蔬的同时,离心环7的离心运动和切刀12相互配合,瞬间缩短适性调节环5和切刀12之间的距离,即果蔬通道10局部通过的距离,果蔬通过的距离,确保切刀12充分地和果蔬相接触,果皮能够被削削,不会有残留的果皮,倾斜的切刀12,不仅缩减其接触面积,还让刀刃直接对着需要切皮的蔬果,更容易形成一个切口,不会发生刀具打滑无法切入,此时的离心环7上面的半圆凸起增加摩擦,果蔬充分和离心环7、切刀12充分接触,支点稳定,果蔬若为硬壳,能够更好地撬开外壳,取出果肉,摩擦系数直降,还可在离心环7上安装适性调节环5,首先,和果蔬相接触的塑料层51,使得适性调节环5和果蔬接触时,不会产生线性摩擦,不损坏果蔬的表层结构,果肉不会烂掉,其次,多孔材料海绵块53,任何尺寸的果蔬经过时,都能让果蔬和切刀12充分接触,切除果皮,再则,撑条52的设计,让海绵块53具有骨架,有支撑点,不会过于柔软,发生严重变形,无法包裹住果蔬,更进一步地,撑条52上表面上包裹着一层弹性薄膜522,减弱海绵块53和海绵块53之间的摩擦系数,不会产生海绵块53碎屑,提高使用的时长,经过削皮的果蔬从外壳11的果蔬通道10另一端排出,实现削皮完毕。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神或基本特征的前提下,不仅能够以其他的具体形式实现本发明,还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围,因此本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定,而不是上述说明限定。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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