一种白茶炒制装置的制作方法

文档序号:20434665发布日期:2020-04-17 21:58阅读:183来源:国知局
一种白茶炒制装置的制作方法

本发明涉及茶叶制作设备技术领域,具体为一种白茶炒制装置。



背景技术:

现有的茶叶炒制装置,对于热量的运用还不够合理,浪费较大,而且炒制不够均匀,炒焦的比重也还是不少。

如公开号为108617803a的中国专利公开的一种白茶翻炒设备,包括机座,机座上设有第一转轴和电机,第一转轴上转动连接有炒锅,电机的转轴上设有凸轮;机座上转动连接有第二转轴和第三转轴,第二转轴与机座之间设有扭簧,第二转轴上周向设有若干主动叶片;第二转轴与炒锅设有钢丝绳;第三转轴上周向设有若干从动叶片;炒锅内底部中央设有弧形槽,弧形槽内间隙连接有辅助轴,辅助轴弧形槽的中央之间设有橡筋绳;辅助轴上周向设有若干搅拌臂;炒锅的内壁上设有凹槽和风机,加热器设于凹槽内;炒锅的内壁上还铰接有位于凹槽与风机之间的摇臂,摇臂与炒锅内壁之间设有第一弹簧;摇臂上设有风孔和导流板,其还是会存在上述的这些问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种炒制效果更加均匀又不容易炒焦的白茶炒制装置。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种白茶炒制装置,包括支撑台,所述支撑台上放置有外侧支撑锅体,所述外侧支撑锅体的锅内设置有内侧炒制锅体,所述外侧支撑锅体和内侧炒制锅体之间具有间隔空间,所述间隔空间处设有加热装置。

作为对本发明的优选,所述外侧支撑锅体为陶瓷锅体。

作为对本发明的优选,所述内侧炒制锅体为铁锅体。

作为对本发明的优选,所述加热装置为在所述间隔空间盘绕设置的加热管道。

作为对本发明的优选,所述加热装置呈由上往下的盘旋状围绕在内侧炒制锅体的外壁周围。

作为对本发明的优选,所述加热装置的内部加热液为油。

作为对本发明的优选,所述间隔空间呈圆弧形的凹陷状。

作为对本发明的优选,所述外侧支撑锅体和所述内侧炒制锅体还连接有加强连接杆。

作为对本发明的优选,所述加强连接杆为伸缩杆且两端分别与外侧支撑锅体和内侧炒制锅体铰接连接。

本发明的有益效果:热量有效利用率更高,炒制效果更好,更加均匀,不容易炒焦,茶叶质量也更高,品质更好。

附图说明

图1为本发明实施例的立体结构示意图;

图2为图1下方视角的立体结构示意图;

图3为外侧支撑锅体包围的内部结构的立体结构示意图。

图中,1、支撑台,2、外侧支撑锅体,3、内侧炒制锅体,30、间隔空间,4、加热装置,5、加强连接杆,20、洞口,6、升降装置。

具体实施方式

以下具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

实施例,如图1-3所示,一种白茶炒制装置,包括支撑台1,所述支撑台1上放置有外侧支撑锅体2,所述外侧支撑锅体2的锅内设置有内侧炒制锅体3,所述外侧支撑锅体2和内侧炒制锅体3之间具有间隔空间30,所述间隔空间30处设有加热装置4。

外侧支撑锅体2将温度尽量保存起来,不会太快散去,同时,对内侧炒制锅体3更好地进行茶叶炒制。进一步优化,所述外侧支撑锅体2可以采用陶瓷锅体,所述内侧炒制锅体3可以采用铁锅体。

所述加热装置4为在所述间隔空间30盘绕设置的加热管道。所述加热装置4呈由上往下的盘旋状围绕在内侧炒制锅体3的外壁周围。可以更加均匀的对内侧的锅体进行加热,有效利用热量。

进一步地,所述加热装置4的内部加热液为油。因为白茶的炒制温度一般不用太高,白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽,一般都是控制在300度以内为优,最好是保持在100-200摄氏度的炒制温度为宜,加热管道可以采用铜管。所述间隔空间30呈圆弧形的凹陷状。

另外,所述外侧支撑锅体2和所述内侧炒制锅体3还连接有加强连接杆5,加强连接杆5尽量设置在靠近锅口的位置上。

所述加强连接杆5可以采用伸缩杆,例如阻尼杆、气动杆,或者是嵌套式的机械连接伸缩管结构,另外加强连接杆5两端进一步分别与外侧支撑锅体2和内侧炒制锅体3铰接连接。

加强连接杆5的数量可以设置3个以上并呈圆周阵列分布。

所述外侧支撑锅体2的锅底开设有上下贯穿的洞口20,所述支撑台1上设置有供内侧炒制锅体3升降的升降装置6。升降装置6可以采用液压缸,将内侧炒制锅体3的底部和液压缸的活塞杆连接住,活塞杆是上下升降的,内侧炒制锅体3是不开设洞口的,是封闭住的,外侧支撑锅体2的锅底开口是方便其他结构的设置来帮助内侧炒制锅体3进行加热炒制,首先,就是升降装置6可以穿过内侧炒制锅体3的底部来进行升降,并使得内侧炒制锅体3可以升降,升降的作用在于可以控制内侧炒制锅体3与加热装置4的接近距离,因为,炒制过程分步,刚开始会需要较高的温度,后面会需要低一点的温度逐步进行炒制,所以,可以控制升降装置让内侧炒制锅体3进行不同程度温度炒制,同时,当开始热油进来或者需要炒制别的茶叶更换高温油的时候,通入的过程是一个有序的过程,会造成温度的不均,所以该结构可以是让内侧炒制锅体3抬起,避免不均匀的加热或者炒制的问题出现。

而洞口20的开设,也是为了方便加热装置4穿过外侧支撑锅体2能作用到内侧炒制锅体3,加热装置4可以通过支架架设在支撑台1上,加热装置4的两个出口也可以通过洞口20延伸到外侧支撑锅体2外以连接热源和回收装置。升降装置6和加热装置4都可以连接自动控制设备进行自动化控制,更加安全可靠。外侧支撑锅体2也可以通过设置在支撑台1上的支架支起来。



技术特征:

1.一种白茶炒制装置,其特征在于,包括支撑台(1),所述支撑台(1)上放置有外侧支撑锅体(2),所述外侧支撑锅体(2)的锅内设置有内侧炒制锅体(3),所述外侧支撑锅体(2)和内侧炒制锅体(3)之间具有间隔空间(30),所述间隔空间(30)处设有加热装置(4)。

2.根据权利要求1所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述外侧支撑锅体(2)为陶瓷锅体。

3.根据权利要求1所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述内侧炒制锅体(3)为铁锅体。

4.根据权利要求1所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述加热装置(4)为在所述间隔空间(30)盘绕设置的加热管道。

5.根据权利要求4所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述加热装置(4)呈由上往下的盘旋状围绕在内侧炒制锅体(3)的外壁周围。

6.根据权利要求5所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述加热装置(4)的内部加热液为油。

7.根据权利要求1所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述间隔空间(30)呈圆弧形的凹陷状。

8.根据权利要求1所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述外侧支撑锅体(2)和所述内侧炒制锅体(3)还连接有加强连接杆(5)。

9.根据权利要求6所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述加强连接杆(5)为伸缩杆且两端分别与外侧支撑锅体(2)和内侧炒制锅体(3)铰接连接。

10.根据权利要求9所述的一种白茶炒制装置,其特征在于,所述外侧支撑锅体(2)的锅底开设有上下贯穿的洞口(20),所述支撑台(1)上设置有供内侧炒制锅体(3)升降的升降装置(6)。


技术总结
本发明涉及茶叶制作设备技术领域,具体为一种白茶炒制装置,包括支撑台,所述支撑台上放置有外侧支撑锅体,所述外侧支撑锅体的锅内设置有内侧炒制锅体,所述外侧支撑锅体和内侧炒制锅体之间具有间隔空间,所述间隔空间处设有加热装置,炒制效果更加均匀又不容易炒焦。

技术研发人员:杜伟波
受保护的技术使用者:湖州清壹社茶业有限公司
技术研发日:2019.12.31
技术公布日:2020.04.17
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