一种鸡爪脱骨机的制作方法

文档序号:20713343发布日期:2020-05-12 17:27阅读:2919来源:国知局
一种鸡爪脱骨机的制作方法

本实用新型涉及鸡爪脱骨技术领域,尤其涉及一种鸡爪脱骨机。



背景技术:

鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。

鸡爪生产过程中需要用到脱骨机,现有的脱骨机出料不方便控制,存在碎骨残留,不方便对鸡爪进行清洗,所以现提出一种鸡爪脱骨机。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种鸡爪脱骨机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种鸡爪脱骨机,包括清洗池,所述清洗池顶端一侧通过螺栓固定有安装架,所述清洗池顶端外壁开有矩形豁口,且清洗池顶端外壁靠近矩形豁口位置处焊接有倾斜设置的弧形罩,所述弧形罩内壁转动连接有金属网筒,所述弧形罩侧壁一端通过螺栓固定有电机,且电机输出轴穿过弧形罩侧壁与金属网筒一端形成传动配合,所述金属网筒靠近电机为开口结构,所述清洗池侧壁靠近电机一端通过螺栓固定有出料斗,所述金属网筒靠近安装架一端转动连接有进料斗,且进料斗顶端焊接有落料斗,所述落料斗顶端与清洗池侧壁顶端位置处通过螺栓固定,所述清洗池顶端外壁靠近落料斗位置处开有进料孔,所述金属网筒内壁设有呈螺旋状分布延伸的凸楞,所述金属网筒内设有冲洗机构,所述清洗池一侧外壁通过螺栓固定有超声波换能器。

优选的,所述冲洗机构包括冲洗管,且冲洗管插设在金属网筒内,所述冲洗管一端穿过进料斗和清洗池侧壁螺接有进液阀。

优选的,所述冲洗管侧壁开有等距离分布的冲洗孔。

优选的,所述电机输出轴穿过弧形罩侧壁通过螺栓固定有横条,且横条两端分别与金属网筒两侧内壁通过螺栓固定。

优选的,所述清洗池底端外壁四个拐角位置处均螺接有支脚,且清洗池一侧外壁底端位置处螺接有排污阀。

优选的,所述电机和超声波换能器均连有开关,且开关连有控制器。

本实用新型的有益效果为:

1.通过设置的倾斜设置的金属网筒,配合设置的电机,可以带动去骨后的鸡爪翻动,方便鸡爪与残留的碎骨分离,提升脱骨效果,结合设置的呈螺旋状分布延伸的凸楞,方便进行出料,方便控制出料速度。

2.通过设置的冲洗机构,方便对鸡爪进行冲洗,结合设置的超声波换能器,方便鸡爪污垢分离,提升清洁效果。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种鸡爪脱骨机的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种鸡爪脱骨机的剖视结构示意图。

图中:1清洗池、2超声波换能器、3出料斗、4电机、5金属网筒、6弧形罩、7安装架、8冲洗孔、9排污阀、10凸楞、11进料斗、12落料斗、13冲洗管、14进液阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种鸡爪脱骨机,包括清洗池1,清洗池1顶端一侧通过螺栓固定有安装架7,清洗池1顶端外壁开有矩形豁口,且清洗池1顶端外壁靠近矩形豁口位置处焊接有倾斜设置的弧形罩6,弧形罩6内壁转动连接有金属网筒5,弧形罩6侧壁一端通过螺栓固定有电机4,且电机4输出轴穿过弧形罩6侧壁与金属网筒5一端形成传动配合,金属网筒5靠近电机4为开口结构,清洗池1侧壁靠近电机4一端通过螺栓固定有出料斗3,金属网筒5靠近安装架7一端转动连接有进料斗11,且进料斗11顶端焊接有落料斗12,落料斗12顶端与清洗池1侧壁顶端位置处通过螺栓固定,清洗池1顶端外壁靠近落料斗12位置处开有进料孔,金属网筒5内壁设有呈螺旋状分布延伸的凸楞10,金属网筒5内设有冲洗机构,清洗池1一侧外壁通过螺栓固定有超声波换能器2,冲洗机构包括冲洗管13,且冲洗管13插设在金属网筒5内,冲洗管13一端穿过进料斗11和清洗池1侧壁螺接有进液阀14,冲洗管13侧壁开有等距离分布的冲洗孔8。

本实用新型中,电机4输出轴穿过弧形罩6侧壁通过螺栓固定有横条,且横条两端分别与金属网筒5两侧内壁通过螺栓固定,清洗池1底端外壁四个拐角位置处均螺接有支脚,且清洗池1一侧外壁底端位置处螺接有排污阀9,电机4和超声波换能器2均连有开关,且开关连有控制器,控制器型号为data-7311。

工作原理:使用时,将鸡爪脱骨机头安装在安装架7上,脱骨处理后的鸡爪穿过落料斗12和进料斗11进入到金属网筒5中,通过控制电机4工作,带动金属网筒5转动,向清洗池1中注入适量的洁净水,通过控制超声波换能器2工作,对鸡爪进行清洁,通过倾斜设置的金属网筒5,可以在其转动作用下,带动去骨后的鸡爪翻动,方便鸡爪与残留的碎骨分离,提升脱骨效果,结合设置的呈螺旋状分布延伸的凸楞10,方便进行出料,方便控制出料速度。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。



技术特征:

1.一种鸡爪脱骨机,包括清洗池(1),其特征在于,所述清洗池(1)顶端一侧通过螺栓固定有安装架(7),所述清洗池(1)顶端外壁开有矩形豁口,且清洗池(1)顶端外壁靠近矩形豁口位置处焊接有倾斜设置的弧形罩(6),所述弧形罩(6)内壁转动连接有金属网筒(5),所述弧形罩(6)侧壁一端通过螺栓固定有电机(4),且电机(4)输出轴穿过弧形罩(6)侧壁与金属网筒(5)一端形成传动配合,所述金属网筒(5)靠近电机(4)为开口结构,所述清洗池(1)侧壁靠近电机(4)一端通过螺栓固定有出料斗(3),所述金属网筒(5)靠近安装架(7)一端转动连接有进料斗(11),且进料斗(11)顶端焊接有落料斗(12),所述落料斗(12)顶端与清洗池(1)侧壁顶端位置处通过螺栓固定,所述清洗池(1)顶端外壁靠近落料斗(12)位置处开有进料孔,所述金属网筒(5)内壁设有呈螺旋状分布延伸的凸楞(10),所述金属网筒(5)内设有冲洗机构,所述清洗池(1)一侧外壁通过螺栓固定有超声波换能器(2)。

2.根据权利要求1所述的一种鸡爪脱骨机,其特征在于,所述冲洗机构包括冲洗管(13),且冲洗管(13)插设在金属网筒(5)内,所述冲洗管(13)一端穿过进料斗(11)和清洗池(1)侧壁螺接有进液阀(14)。

3.根据权利要求2所述的一种鸡爪脱骨机,其特征在于,所述冲洗管(13)侧壁开有等距离分布的冲洗孔(8)。

4.根据权利要求3所述的一种鸡爪脱骨机,其特征在于,所述电机(4)输出轴穿过弧形罩(6)侧壁通过螺栓固定有横条,且横条两端分别与金属网筒(5)两侧内壁通过螺栓固定。

5.根据权利要求4所述的一种鸡爪脱骨机,其特征在于,所述清洗池(1)底端外壁四个拐角位置处均螺接有支脚,且清洗池(1)一侧外壁底端位置处螺接有排污阀(9)。

6.根据权利要求1所述的一种鸡爪脱骨机,其特征在于,所述电机(4)和超声波换能器(2)均连有开关,且开关连有控制器。


技术总结
本实用新型公开了一种鸡爪脱骨机,包括清洗池,所述清洗池顶端一侧通过螺栓固定有安装架,所述清洗池顶端外壁开有矩形豁口,且清洗池顶端外壁靠近矩形豁口位置处焊接有倾斜设置的弧形罩,所述弧形罩内壁转动连接有金属网筒,所述弧形罩侧壁一端通过螺栓固定有电机,且电机输出轴穿过弧形罩侧壁与金属网筒一端形成传动配合,所述金属网筒靠近电机为开口结构,所述清洗池侧壁靠近电机一端通过螺栓固定有出料斗,所述金属网筒靠近安装架一端转动连接有进料斗。本实用新型可以带动去骨后的鸡爪翻动,方便鸡爪与残留的碎骨分离,提升脱骨效果,结合设置的呈螺旋状分布延伸的凸楞,方便进行出料,方便控制出料速度。

技术研发人员:莫利超
受保护的技术使用者:广西梦八哥食品研究院有限公司
技术研发日:2019.06.28
技术公布日:2020.05.12
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