一种食用菌的清洗装置的制作方法

本实用新型涉及食用菌加工设备领域，具体涉及一种食用菌的清洗装置。

背景技术：

食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，通称为蘑菇。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人工称作健康食品。世界上能供人类食用的模糊约有2000种，中国就有近900种。人们比较熟悉的蘑菇有：双孢菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、黑木耳、银耳、猴头菇和灵芝等。所有菇类都具有自己独特的菌香味，含有相当高的营养价值和药用价值。

食用菌含有较高的蛋白质、氨基酸品种齐全、多种维生素、食用菌是很好的矿物资源、含有大量的碳水化合物(3％-28％)和纤维素(3％-32％)，含有特殊的香味成分。药用功能，抗肿瘤、抗病菌、止血、解毒、止咳、平喘、降血压、降血糖、镇静作用、降胆固醇、健胃利尿、治疗胆囊炎和肝炎。

食用菌可以制作休闲食品、菌汤、饮料和酒，加工过程中均离不开最重要的一步，清洗。

授权公告号cn206196932u公开一种新型食用菌清洗装置，包括清洗罐本体、沉淀池、回流池和循环泵；所述清洗罐本体内从上到下依次设置有喷淋层、滤网和滑板；所述喷淋层与滤网之间形成食用菌盛放空间，所述滑板以可沿水平方向滑动的方式连接于所述清洗罐本体，所述滑板下方形成沉淀池；所述沉淀池上层清液部分与所述回流池连通，所述回流池与循环泵的输入管连通，所述循环泵的输出管与喷淋层连通。清洗时食用菌放在滤网上，喷淋层喷出的水被滑板挡住先对食用菌进行浸泡，滑板滑开后，清洗水落入沉淀池；既可以对食用菌浸泡清洗效果好，又可以及时放出水分防止浸泡过度营养成分流失。

上述专利存在的缺陷是由于在清洗过程中食用菌静置不动，不能翻腾导致食用菌无法彻底清洗干净。

技术实现要素：

针对现有的由于在清洗过程中食用菌静置不动，不能翻腾导致食用菌无法彻底清洗干净的缺陷，本实用新型的目的是提供一种食用菌的清洗装置。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食用菌的清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱内设置有支撑板，所述支撑板上均匀设置有多个通孔，所述支撑板将所述清洗箱分隔成上部的清洗仓和下部的污水仓，所述清洗仓内交错设置有多个网状传送带，相邻所述传送带的转向相反，每个所述传送带的一端靠近所述清洗仓内壁，另一端设置有用于食用菌下落的缺口，相邻所述缺口之间也交错设置，每个所述传送带的上方均设置有供水支管，每个所述供水支管的底部均设置有多个喷头，每个所述供水支管与清洗箱外侧的供水机构连通，最上层所述传送带的上方的所述清洗箱上设置有进料口，所述进料口上设置有第一密封门，所述支撑板的一侧设置有排出口，所述排出口上设置有第二密封门，每个所述供水支管上均设置有第三阀门。

工作原理：打开第一密封门，从进料口加入需要清洗的食用菌，启动传送带，同时打开最上部供水支管上的第三阀门，水从喷头落下，对传送带上的食用菌喷淋清洗，在传送带的输送下从缺口落至下部传送带上，关闭上部的供水支管，从上至下依次打开下方的供水支管(下方供水支管打开时，上方供水支管关闭)，同理对传送带上的食用菌进行清洗，清洗干净后的食用菌落至支撑板上，沥水后打开第一密封门，从排出口排出，每条传送带为网状的设置，使污水能够通过，食用菌不能通过。通过交错设置有的传送带，每条传送带上方的供水支管的设置，使食用菌在下落的过程中翻腾作用，再加之从上至下每条传送带上方的供水支管及多个喷头的设置，能彻底将食用菌清洗干净，解决了上述由于在清洗过程中食用菌静置不动，不能翻腾导致食用菌无法彻底清洗干净的缺陷。

本装置可以清洗木耳、银耳、香菇、牛肝菌、虫草、猴头等食用菌。

传送带和供水支管的数量可根据具体清洗的食用菌具体设置，难清洗的食用菌可适当多设置几个传送带和供水支管。

进一步的，所述清洗仓内每个所述供水支管的端部均位于上方所述传送带的内侧。方便食用菌能顺利落至才层传送带上。

进一步的，每个所述传送带的表面为弹性层。弹性层为网状结构，水流及污泥等能通过，食用菌不能通过，弹性层在食用菌落下时起缓冲作用，能很好的保护食用菌。

进一步的，所述弹性层为海绵层、棉花层或纱布层。缓冲效果好。

进一步的，所述供水机构包括位于所述清洗箱一侧的水箱、与所述水箱连通的供水主管、与所述供水主管连通的所述供水支管及位于所述供水主管上的第二阀门和水泵。水箱有水，打开第二阀门和水泵，水箱内的水可直接进入供水支管并从喷头落下对食用菌进行清洗。

进一步的，所述清洗箱的底部设置有排水管，所述排水管上设置有第一阀门。排水管的设置，污水等可以直接排出。

进一步的，所述污水仓内设置有至少两层过滤网。过滤网的设置，使污泥杂质等被过滤，过滤后的水落从排水管排出，还可以设置本领域常规的搅拌轴加搅拌扇叶，在污水仓上设置开口，开口在对底层过滤网的下部，搅拌轴和搅拌扇叶也在最底层过滤网下方的污水仓内，对过滤后的水进行消毒处理，之后可以直接再次利用。

进一步的，每层所述过滤网的一侧设置有残渣口，所述残渣口上设置有第三密封门。方便将污泥和杂物等直接排出，防止过滤网堵塞。

综上所述，本实用新型相较于现有技术的有益效果是：

(1)通过交错设置有的传送带，每条传送带上方的供水支管的设置，使食用菌在下落的过程中翻腾作用，再加之从上至下每条传送带上方的供水支管及多个喷头的设置，能彻底将食用菌清洗干净；

(2)弹性层为网状结构，水流及污泥等能通过，食用菌不能通过，弹性层在食用菌落下时起缓冲作用，能很好的保护食用菌；

(3)水箱有水，打开第二阀门和水泵，水箱内的水可直接进入供水支管并从喷头落下对食用菌进行清洗；

(4)排水管的设置，污水等可以直接排出；

(5)过滤网的设置，使污泥杂质等被过滤，过滤后的水落从排水管排出，还可以设置本领域常规的搅拌轴加搅拌扇叶，在污水仓上设置开口，开口在对底层过滤网的下部，搅拌轴和搅拌扇叶也在最底层过滤网下方的污水仓内，对过滤后的水进行消毒处理，之后可以直接再次利用；

(6)残渣口的设置方便将污泥和杂物等直接排出，防止过滤网堵塞。

附图说明

图1是本实用新型中一种食用菌的清洗装置的结构示意图。

图中标记为：1-清洗箱，2-支撑板，3-通孔，4-传送带，5-缺口，6-供水支管，7-喷头，8-第三阀门，9-进料口，10-第一密封门，11-排出口，12-第二密封门，13-排水管，14-第一阀门，15-过滤网，16-残渣口，17-第三密封门，18-水箱，19-供水主管，20-第二阀门，21-水泵。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合图1和具体的实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例1

参照图1，一种食用菌的清洗装置，包括清洗箱1，所述清洗箱1内设置有支撑板2，所述支撑板2上均匀设置有多个通孔3，所述支撑板2将所述清洗箱1分隔成上部的清洗仓和下部的污水仓，所述清洗仓内交错设置有多个网状传送带4，相邻所述传送带4的转向相反，每个所述传送带4的一端靠近所述清洗仓内壁，另一端设置有用于食用菌下落的缺口5，相邻所述缺口5之间也交错设置，每个所述传送带4的上方均设置有供水支管6，每个所述供水支管6的底部均设置有多个喷头7，每个所述供水支管6与清洗箱1外侧的供水机构连通，最上层所述传送带4的上方的所述清洗箱1上设置有进料口9，所述进料口9上设置有第一密封门10，所述支撑板2的一侧设置有排出口11，所述排出口11上设置有第二密封门12，每个所述供水支管6上均设置有第三阀门8。

工作原理：打开第一密封门10，从进料口9加入需要清洗的食用菌，启动传送带4，同时打开最上部供水支管6上的第三阀门8，水从喷头7落下，对传送带4上的食用菌喷淋清洗，在传送带4的输送下从缺口5落至下部传送带4上，关闭上部的供水支管6，从上至下依次打开下方的供水支管6(下方供水支管6打开时，上方供水支管6关闭)，同理对传送带4上的食用菌进行清洗，清洗干净后的食用菌落至支撑板2上，沥水后打开第一密封门10，从排出口11排出，每条所述传送带4为网状的设置，使污水能够通过，食用菌不能通过。通过交错设置有的传送带4，每条传送带4上方的供水支管6的设置，使食用菌在下落的过程中翻腾作用，再加之从上至下每条传送带4上方的供水支管6及多个喷头7的设置，能彻底将食用菌清洗干净，解决了上述由于在清洗过程中食用菌静置不动，不能翻腾导致食用菌无法彻底清洗干净的缺陷。

本装置可以清洗木耳、银耳、香菇、牛肝菌、虫草、猴头等食用菌。

传送带和供水支管6的数量可根据具体清洗的食用菌具体设置，难清洗的食用菌可适当多设置几个传送带4和供水支管6。

实施例2

参照图1，每个所述所述传送带4的表面为弹性层。

弹性层为网状结构，水流及污泥等能通过，食用菌不能通过，弹性层在食用菌落下时起缓冲作用，能很好的保护食用菌。

实施例3

参照图1，所述弹性层为海绵层、棉花层或纱布层。缓冲效果好。

实施例4

参照图1，所述供水机构包括位于所述清洗箱1一侧的水箱18、与所述水箱18连通的供水主管19、与所述供水主管19连通的所述供水支管6及位于所述供水主管19上的第二阀门20和水泵21。

水箱18有水，打开第二阀门20和水泵21，水箱18内的水可直接进入供水支管6并从喷头7落下对食用菌进行清洗。

实施例5

参照图1，所述清洗箱1的底部设置有排水管13，所述排水管13上设置有第一阀门14。

排水管13的设置，污水等可以直接排出。

实施例6

参照图1，所述污水仓内设置有至少两层过滤网15。

过滤网15的设置，使污泥杂质等被过滤，过滤后的水落从排水管13排出，还可以设置本领域常规的搅拌轴加搅拌扇叶，在污水仓上设置开口，开口在对底层过滤网15的下部，搅拌轴和搅拌扇叶也在最底层过滤网15下方的污水仓内，对过滤后的水进行消毒处理，之后可以直接再次利用。

实施例7

参照图1，所述清洗仓内每个所述供水支管6的端部均位于上方所述传送带4的内侧。

方便食用菌能顺利落至才层传送带4上。

实施例8

参照图1，每层所述过滤网15的一侧设置有残渣口16，所述残渣口16上设置有第三密封门17。

方便将污泥和杂物等直接排出，防止过滤网15堵塞。

所属技术领域的人员应当理解，本申请中的水泵属于现有技术，可根据具体需求在市场上采购到不同型号和规格的产品。

以上所述实施例仅表达了本申请的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本申请保护范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请技术方案构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。