本发明涉及技术领域，具体是指一种忍冬叶制茶及其制作方法。
背景技术：
忍冬，忍冬科忍冬属多年生半常绿缠绕灌木。带叶的茎枝名忍冬藤，供药用。亦作观赏植物。中国大部分地区多有分布，不少地区已栽培生产，其中以河南、山东所产最为闻名。忍冬是一种具有悠久历史的常用中药，始载于《名医别录》，列为上品。“金银花”一名始见于李时珍《本草纲目》，文献沿用已久，已收入中国药典。此外，尚有“银花”、“双花”、“二花”、“二宝花”、“双宝花”等药材名称。
现在民间已有用忍冬叶泡茶的现象，但是使用的忍冬叶是传统晾晒的方法制得，冲泡茶饮时口感会有苦涩，还略带有夹生青草气味，不容易被广泛接受和喜欢。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是，克服现有技术缺点，提供一种忍冬叶制茶及其制作方法。
为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种忍冬叶制茶的制作方法，包括如下操作步骤：
(1)、采摘忍冬叶，得到新鲜的忍冬叶鲜叶；
(2)、对采摘后的忍冬叶鲜叶进行晾晒；
(3)、对晾晒后的忍冬叶鲜叶进行筛选，得到饱满的忍冬叶鲜叶，摊平翻松后，放在通风处进行凉青，凉青时间为1-2小时；
(4)、对凉青后的忍冬叶鲜叶进行摇青；
(5)、对摇青后的忍冬叶鲜叶进行干燥处理，干燥时间为5-10分钟，干燥温度为130-150℃；
(6)、对干燥后的忍冬叶鲜叶进行杀青处理，杀青温度控制在280℃-300℃，杀青时间为8-10分钟；
(7)、将忍冬叶鲜叶置于通风良好下进行发酵；
(8)、对忍冬叶鲜叶进行臭氧灭菌；
(9)将灭菌后的忍冬叶鲜叶进行再次干燥，蒸发水分，使得忍冬叶的含水量为3％-8％左右；
(10)密封包装，检验。
进一步的，所述步骤(2)中的晾晒时间为晴天1-3天。
进一步的，所述步骤(3)中的筛选标准为筛选除出具有虫洞的忍冬叶鲜叶。
进一步的，所述步骤(7)的发酵过程为：首先在温度为25℃-45℃下发酵20-30分钟；然后在温度为15℃-22℃下发酵10-15分钟。
进一步的，所述步骤(9)中的干燥温度为80℃-130℃。
一种忍冬叶制茶的制作方法制得的忍冬叶制茶。
本发明具有如下优点：本发明使用的忍冬叶具有较好的药用价值，忍冬叶性味甘，寒，归入心、肺经。功能主治：清热，解毒，通络。治温病发热，热毒血痢，传染性肝炎，痈肿疮毒，筋骨疼痛。制得冲泡的茶水，因为发酵处理后的忍冬茶口感更加醇厚，口感回味香甜，忍冬叶片中的活性物质绿原酸和木犀草素得以充分保留，且冲泡溶出率显著提高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明。
实施例1
一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于，包括如下操作步骤：
(1)、采摘忍冬叶，得到新鲜的忍冬叶鲜叶；
(2)、对采摘后的忍冬叶鲜叶进行晾晒，晾晒时间为晴天1天；
(3)、对晾晒后的忍冬叶鲜叶进行筛选，筛选除出具有虫洞的忍冬叶鲜叶，得到饱满的忍冬叶鲜叶，摊平翻松后，放在通风处进行凉青，凉青时间为1小时；
(4)、对凉青后的忍冬叶鲜叶进行摇青；
(5)、对摇青后的忍冬叶鲜叶进行干燥处理，干燥时间为5分钟，干燥温度为130℃；
(6)、对干燥后的忍冬叶鲜叶进行杀青处理，杀青温度控制在280℃，杀青时间为8分钟；
(7)、将忍冬叶鲜叶置于通风良好下进行发酵，首先在温度为25℃下发酵20分钟；然后在温度为15℃下发酵10分钟；
(8)、对忍冬叶鲜叶进行臭氧灭菌；
(9)将灭菌后的忍冬叶鲜叶进行再次干燥，蒸发水分，使得忍冬叶的含水量为3％左右，干燥温度为80℃；
(10)密封包装，检验。
实施例2
一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于，包括如下操作步骤：
(1)、采摘忍冬叶，得到新鲜的忍冬叶鲜叶；
(2)、对采摘后的忍冬叶鲜叶进行晾晒，晾晒时间为晴天3天；
(3)、对晾晒后的忍冬叶鲜叶进行筛选，筛选除出具有虫洞的忍冬叶鲜叶，得到饱满的忍冬叶鲜叶，摊平翻松后，放在通风处进行凉青，凉青时间为2小时；
(4)、对凉青后的忍冬叶鲜叶进行摇青；
(5)、对摇青后的忍冬叶鲜叶进行干燥处理，干燥时间为10分钟，干燥温度为150℃；
(6)、对干燥后的忍冬叶鲜叶进行杀青处理，杀青温度控制在300℃，杀青时间为10分钟；
(7)、将忍冬叶鲜叶置于通风良好下进行发酵，首先在温度为45℃下发酵30分钟；然后在温度为22℃下发酵15分钟；
(8)、对忍冬叶鲜叶进行臭氧灭菌；
(9)将灭菌后的忍冬叶鲜叶进行再次干燥，蒸发水分，使得忍冬叶的含水量为8％左右，干燥温度为130℃；
(10)密封包装，检验。
实施例3
一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于，包括如下操作步骤：
(1)、采摘忍冬叶，得到新鲜的忍冬叶鲜叶；
(2)、对采摘后的忍冬叶鲜叶进行晾晒，晾晒时间为晴天2天；
(3)、对晾晒后的忍冬叶鲜叶进行筛选，筛选除出具有虫洞的忍冬叶鲜叶，得到饱满的忍冬叶鲜叶，摊平翻松后，放在通风处进行凉青，凉青时间为2小时；
(4)、对凉青后的忍冬叶鲜叶进行摇青；
(5)、对摇青后的忍冬叶鲜叶进行干燥处理，干燥时间为8分钟，干燥温度为140℃；
(6)、对干燥后的忍冬叶鲜叶进行杀青处理，杀青温度控制在290℃，杀青时间为9分钟；
(7)、将忍冬叶鲜叶置于通风良好下进行发酵，首先在温度为35下发酵25分钟；然后在温度为18℃下发酵13分钟；
(8)、对忍冬叶鲜叶进行臭氧灭菌；
(9)将灭菌后的忍冬叶鲜叶进行再次干燥，蒸发水分，使得忍冬叶的含水量为5％左右，干燥温度为100℃；
(10)密封包装，检验。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
1.一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于，包括如下操作步骤：
(1)、采摘忍冬叶，得到新鲜的忍冬叶鲜叶；
(2)、对采摘后的忍冬叶鲜叶进行晾晒；
(3)、对晾晒后的忍冬叶鲜叶进行筛选，得到饱满的忍冬叶鲜叶，摊平翻松后，放在通风处进行凉青，凉青时间为1-2小时；
(4)、对凉青后的忍冬叶鲜叶进行摇青；
(5)、对摇青后的忍冬叶鲜叶进行干燥处理，干燥时间为5-10分钟，干燥温度为130-150℃；
(6)、对干燥后的忍冬叶鲜叶进行杀青处理，杀青温度控制在280℃-300℃，杀青时间为8-10分钟；
(7)、将忍冬叶鲜叶置于通风良好下进行发酵；
(8)、对忍冬叶鲜叶进行臭氧灭菌；
(9)将灭菌后的忍冬叶鲜叶进行再次干燥，蒸发水分，使得忍冬叶的含水量为3％～8％左右；
(10)密封包装，检验。
2.根据权利要求1所述的一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于：所述步骤(2)中的晾晒时间为晴天1-3天。
3.根据权利要求1所述的一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于：所述步骤(3)中的筛选标准为筛选除出具有虫洞的忍冬叶鲜叶。
4.根据权利要求1所述的一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于：所述步骤(7)的发酵过程为：首先在温度为25℃-45℃下发酵20-30分钟；然后在温度为15℃-22℃下发酵10-15分钟。
5.根据权利要求1所述的一种忍冬叶制茶的制作方法，其特征在于：所述步骤(9)中的干燥温度为80℃-130℃。
6.根据权利要求1至5任一所述的一种忍冬叶制茶的制作方法制得的忍冬叶制茶。