一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备的制作方法

文档序号:23951070发布日期:2021-02-18 15:20阅读:75来源:国知局
一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备。


背景技术:

[0002]
随着社会经济的快速发展,人们对于吃的要求也比较高,而鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等高营养的丸子类食物得到人们的青睐,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
[0003]
但是,现有的下肉丸设备需要人工挖取肉丸,进行油炸,肉丸大小不均匀,且大多一次只能下一个肉丸,效率不高,而且不方便清洗;因此,不满足现有的需求,对此我们提出了一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备。


技术实现要素:

[0004]
本实用新型的目的在于提供一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备,以解决上述背景技术中提出的现有的下肉丸设备需要人工挖取肉丸,进行油炸,肉丸大小不均匀,且大多一次只能下一个肉丸,效率不高,而且不方便清洗等问题。
[0005]
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备,包括罐体,所述罐体上端面的中间位置设置有进料口,所述进料口的一侧设置有电动推杆,所述电动推杆的底端固定安装有清洁刮板,所述清洁刮板的另一侧安装有卡块,所述进料口另一侧的外表面固定安装有水管,所述水管的另一端设置有水箱,所述水箱的上方设置有水泵,所述罐体下方的外表面均匀设置有七个出料口,所述罐体下方的外侧设置有切割板,所述切割板的另一侧固定安装有限位条,所述罐体外表面的一侧设置有条形槽,所述限位条在所述条形槽的内侧滑动,所述罐体内壁的一侧设置有滑槽,所述卡块在所述滑槽的内侧滑动。
[0006]
优选的,所述罐体外表面的一侧固定安装有蓄电池,所述蓄电池与所述电动推杆电性连接。
[0007]
优选的,所述切割板的材质为合金钢。
[0008]
优选的,所述切割板的一侧安装有把手。
[0009]
优选的,所述电动推杆与所述罐体通过卡槽固定。
[0010]
优选的,所述水箱与所述罐体通过螺栓固定。
[0011]
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
[0012]
1、本实用新型通过设置有七个出料口和切割板,将肉泥从进料口放进罐体中后,肉泥利用自身的重力从出料口向外漏出,此时通过把手上下移动切割板,对肉丸进行切割,该实用新型一次可以切割得到七个大小相同的肉丸,提高效率;
[0013]
2、本实用新型通过设置有电动推杆和清洁刮板,当需要对罐体内壁进行清洁时,打开水泵开关,水从水管流入罐体,再打开电动推杆的开关,电动推杆伸缩带动清洁刮板上下移动,对罐体内壁附着的肉泥进行清理,该实用新型方便对罐体内壁进行清理,节省人力。
附图说明
[0014]
图1为本实用新型整体的结构示意图;
[0015]
图2为本实用新型整体的剖视图;
[0016]
图3为本实用新型整体的俯视图。
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图中:1、进料口;2、罐体;3、切割板;4、出料口;5、把手;6、条形槽;7、电动推杆;8、卡块;9、水箱;10、水泵;11、滑槽;12、水管;13、清洁刮板;14、限位条;15、蓄电池。
具体实施方式
[0018]
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0019]
请参阅图1至图3,本实用新型提供的一种实施例:一种炸肉丸用的均匀下肉丸设备,包括罐体2,罐体2上端面的中间位置设置有进料口1,进料口1的一侧设置有电动推杆7,电动推杆7的底端固定安装有清洁刮板13,清洁刮板13的另一侧安装有卡块8,进料口1另一侧的外表面固定安装有水管12,水管12的另一端设置有水箱9,水箱9的上方设置有水泵10,罐体2下方的外表面均匀设置有七个出料口4,罐体2下方的外侧设置有切割板3,切割板3的另一侧固定安装有限位条14,罐体2外表面的一侧设置有条形槽6,限位条14在条形槽6的内侧滑动,罐体2内壁的一侧设置有滑槽11,卡块8在滑槽11的内侧滑动。
[0020]
进一步,罐体2外表面的一侧固定安装有蓄电池15,蓄电池15与电动推杆7电性连接,使电动推杆7可以带动清洁刮板13上下移动。
[0021]
进一步,切割板3的材质为合金钢,方便切割肉丸。
[0022]
进一步,切割板3的一侧安装有把手5,方便上下移动切割板3。
[0023]
进一步,电动推杆7与罐体2通过卡槽固定,提高电动推杆7的稳定性。
[0024]
进一步,水箱9与罐体2通过螺栓固定,提高水箱9的稳定性。
[0025]
工作原理:使用时,先将肉泥从进料口1放进罐体2中后,肉泥利用自身的重力从出料口4向外漏出,当漏出到合适的大小后,工作人员通过把手5上下移动切割板3,对肉丸进行切割,切割好后,将切割板3向上移动,肉泥再次从出料口4漏出,向下移动切割板3,切割肉丸,如此反复,当需要对罐体2内壁进行清洁时,打开水泵10的开关,水从水管12流入罐体2,再打开电动推杆7的开关,电动推杆7伸缩带动清洁刮板13上下移动,对罐体2内壁附着的肉泥进行清理。
[0026]
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含
义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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