一种馕包炉的制作方法

1.本实用新型涉及机械技术领域，特别是一种馕包炉。


背景技术：

2.馕包炉是一款烤制面食的设备，现有烤制烧饼，馕饼等面食的炉具大多都是炭火直烤，温度较高，使用人员比较辛苦，并且烤制产品时需要不停的翻动，而且传统炉具没有温度显示，炉具内各部位温度不一致，使用人员凭经验操作，烤制速度慢，操作难度大，且没有保温层，热损失较高。
3.申请号为201420603017.1，授权公告号为cn204071806u，发明名称为改进的平放式旋转温控馕饼烤炉的对比文件1公开了一种改进的平放式旋转温控馕饼烤炉，有具有支腿的炉体内设置着环形炉腔，在炉腔内壁上设置着由金属板构成的内胆，炉腔的中心圆柱的通孔内通过轴承安装着立轴，在立轴下部设置的放射状水平悬臂与炉腔中心圆柱下部设置的横向断缝动配合，在伸入环形炉腔的水平悬臂上固接着环形托盘，在伸出炉体下面的立轴上安装着传动轮，在炉腔顶面和底面的内胆外壁上或内胆内壁的内胆夹层中均布设置着加热装置，在炉体的一侧设置着炉体顶面和侧面连为一体的上、侧馕饼取放口，在上、侧馕饼取放口上分别配合安装着上侧滑动封盖，在炉腔的顶面上设置着排气孔。对比文件1能够方便工人在烘烤炉内取放馕饼，但是对比文件1仍然存在受热不均匀的问题，且对比文件1相对结构复杂，又没有排气管路，从排气孔排出的热气会直对操作人员，时间久了较为辛苦。
4.申请号为201420710543.8，授权公告号为cn204218726u，发明名称为模块式馕坑的对比文件2，公开了一种模块式馕坑，其包括箱体、馕坑本体和馕坑盖，馕坑本体位于箱体内部，馕坑本体的下端固定安装在隔板的上端四周边缘，隔板上固定安装有底部保温层，底部保温层位于馕坑本体内部，底部保温层的中部固定安装有煤炉座，煤炉座上固定安装有煤炉篮，底部保温层的上端固定安装有水盘，煤炉座的下端开口并与炉灰室连通。对比文件2设置了保温层，但是仍然存在加热不均匀的问题。
5.为解决上述问题，本实用新型提出一种馕包炉以解决上述问题。


技术实现要素：

6.本实用新型为解决上述技术问题，提供了一种结构简单，热损失小，加热均匀，操作方便的馕包炉。
7.为解决上述技术问题，本实用新型是按如下方式实现的：一种馕包炉，其包括炉体本体、加热装置、烤炉上层盖板、烤盘和排气管；炉体本体设置为开口向上的罐体，炉体本体外侧设置有保温层；加热装置固定设置在炉体本体内部的底部；烤炉上层盖板设置为开口向下的盖体，盖设在炉体本体上，烤炉上层盖板与炉体本体连接处密闭设置；烤炉上层盖板顶部设置有排气开口，排气开口向上延伸有排气管，排气管与炉体本体内部相通；烤盘设置在炉体本体内部，设置在加热装置上方；烤盘设置为上端开口的盘体，烤盘内铺设有火山
石；炉体本体侧壁对应烤盘位置设置有用于将烤盘移出炉体本体内部的烤盘移出开口，烤盘移出开口上盖设有侧方盖板，侧方盖板与烤盘移出开口的连接处密闭设置；烤炉上层盖板底部设置有半球形的烤炉内腔热量挡板。
8.进一步的，烤盘底部设置有隔热层。
9.进一步的，加热装置为煤炉或者炭炉或者煤气或者液化气中的一种。
10.进一步的，炉体本体底部设置有进气口。
11.进一步的，排气管顶部盖设有炉盖。
12.进一步的，炉体本体内设置有下滑轨，烤盘底部设置有与下滑轨对应的下滑轮。
13.进一步的，烤盘侧壁外侧设置有侧滑轮，炉体本体内设置有与侧滑轮对应的限位滑轨。
14.进一步的，炉体本体底部设置有滚轮。
15.进一步的，烤炉上层盖板插设有测量炉体本体内部温度的温度计。
16.进一步的，侧方盖板上镶嵌有能够看到炉体本体内部的玻璃。
17.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
18.①
烤制过程无需翻动，效率高，5分钟一炉，一炉烤制10个，效率是传统烤制方法的两倍；
19.②
加热火山石，用火山石的温度烤制食材，使用人员不用面对火焰炙烤，能够轻松工作；
20.③
火山岩石子耐高温，稳定性强，加热后的石子具有保温恒温的效果，石子一旦加热，只需要少许的火力维持保温即可，节能环保；
21.④
火山石有保温恒温的功能，能够降低能耗，达到节能的目的；
22.⑤
炉具安装有温度计，温度显示，便于操作；
23.⑥
炉内温度恒定，烤制时无需翻动，操作简单；
24.⑦
设备体积小，重量轻，炉底安装轮子，方便移动，店内，流动经营均可使用；
25.⑧
可以选择用清洁煤或无烟木炭，也可以选择用液化气或煤气，碳气两用，灵活方便
26.⑨
侧方盖板上镶嵌有能够看到炉体本体内部的玻璃，可以边保温边展示产品。
附图说明
27.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
28.图1是本实用新型实施方案所述馕包炉的正面结构示意图。
29.图2是本实用新型实施方案所述馕包炉的侧面且拉出烤盘的结构示意图。
30.1、炉盖；2、排气管；3、烤炉上层盖板；4、烤炉内腔热量挡板；5、温度计；6、保温层；7、烤盘；8、限位滑轨；9、下滑轨；10、隔热层；11、加热装置；12、安装座；13、进气口；14、滚轮；15、火山石；16、烤盘移出开口
具体实施方式
31.为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合具体实施方式和附图，对本实用新型做进一步详细说明。在此，本实用新型的示意性实施方式及其说明用于解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。
32.需要进一步说明的是，本实用新型中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)仅用于解释在某一特定姿态(如相应附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
33.实施例1
34.参照图1-2，本实用新型优选实施例1提供一种馕包炉，其包括炉体本体、加热装置11、烤炉上层盖板3、烤盘7和排气管2；炉体本体设置为开口向上的罐体，炉体本体外侧设置有保温层6；加热装置11固定设置在炉体本体内部的底部；烤炉上层盖板3设置为开口向下的盖体，盖设在炉体本体上，烤炉上层盖板3与炉体本体连接处密闭设置；烤炉上层盖板3顶部设置有排气开口，排气开口向上延伸有排气管2，排气管2与炉体本体内部相通；烤盘7设置在炉体本体内部，设置在加热装置11上方；烤盘7设置为上端开口的盘体，烤盘7内铺设有火山石15；炉体本体侧壁对应烤盘7位置设置有用于将烤盘7移出炉体本体内部的烤盘移出开口16，烤盘移出开口16上盖设有侧方盖板，侧方盖板与烤盘移出开口16的连接处密闭设置；烤炉上层盖板3底部设置有半球形的烤炉内腔热量挡板4。
35.进一步的，烤盘底部设置有隔热层。
36.进一步的，加热装置为煤炉或者炭炉或者煤气或者液化气中的一种。
37.进一步的，炉体本体底部设置有进气口13。
38.进一步的，排气管2顶部盖设有炉盖1。
39.进一步的，炉体本体内设置有下滑轨9，烤盘7底部设置有与下滑轨9对应的下滑轮。
40.进一步的，烤盘7侧壁外侧设置有侧滑轮，炉体本体内设置有与侧滑轮对应的限位滑轨8。
41.进一步的，炉体本体底部设置有滚轮14。
42.进一步的，烤炉上层盖板3插设有测量炉体本体内部温度的温度计5。
43.进一步的，侧方盖板上镶嵌有能够看到炉体本体内部的玻璃。
44.进一步的，加热装置通过安装座12设置在炉体本体内，如使用炭火盆时，安装座12为烤炉炉条，能够起支撑炭火盆和循环空气的作用。
45.本实用新型所公开的馕包炉，工作原理如下：
46.使用时，将烤炉上层盖板3盖设在炉体本体上，将侧方盖板打开，露出烤盘移出开口16，将烤盘7沿着下滑轨9移出炉体本体，而限位滑轨8和侧滑轮的作用是防止拉出烤盘7时烤盘7左右方向发生位移；将火山石15装满烤盘，将馕放置于火山石15上，将烤盘7推入炉体本体，盖上侧方盖板；加热过程中主要使用火山石15的温度加热馕的底部，火山石15有保温恒温的功能，能够降低能耗，达到节能的目的；而馕的顶部由半球形的烤炉内腔热量挡板4向下反射的热量加热；这样的馕两面受热均匀，烤制过程中无需翻动，烤制时间短，火候一致，5分钟一炉，一炉烤制10个，效率是传统的烤制方法的两倍；烤盘7下面隔热层，烤盘7下面直接受热，温度容易高于上面，加此隔热层能够让炉内温度上下保持一致；设置的进气口
13能够起到调节进风量，循环空气的作用。而排气管2设置有炉盖1，是起到了微调烤炉内温度的作用。而炉体本体外壁，为双层结构，设置有保温层6，也就是内有保温材料填充，起到保温隔热的效果。