一种受热均匀的食品加工用烘烤装置的制作方法

文档序号:24032751发布日期:2021-02-23 13:49阅读:82来源:国知局
一种受热均匀的食品加工用烘烤装置的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工机械领域,具体为一种受热均匀的食品加工用烘烤装置。


背景技术:

[0002]
目前市场上的食品加工用烘烤装置,基本都是加热方式加热后通过空气传播热量进行食品烘烤,这样的烘烤方式使得烘烤物不能均匀受热。


技术实现要素:

[0003]
(一)解决的技术问题
[0004]
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种受热均匀的食品加工用烘烤装置,解决了烘烤物在烘烤过程中受热不均匀的问题。
[0005]
(二)技术方案
[0006]
实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种受热均匀食品加工用烘烤装置包括箱体,所述箱体左侧固定安装有控制面板,箱体底部固定安装有支撑腿,箱体内侧顶部开设有鼓风装置,所述鼓风装置左侧固定连接有通风管道,箱体内侧底部开设有抽风装置,箱体内部底侧固定安装有加热室,箱体内部左侧固定安装有机械锁,箱体内部活动安装有放置板,箱体右侧固定连接有防爆门,所述防爆门右侧固定安装有门锁,门锁上侧固定安装有锁钮,锁钮通过齿轮与锁臂齿合。
[0007]
优选的,所述鼓风装置包括鼓风机、加热器、进风盒、第一固定杆、鼓风箱,鼓风箱底部固定安装有进风盒,进风盒右侧与通风管道连通,进风盒顶部与加热器固定连接,鼓风箱上侧内壁固定安装第一固定杆,第一固定杆远离鼓风箱内壁的一端的上侧固定连接有鼓风机,第一固定杆远离鼓风箱内壁的一端的下侧与加热器固定连接。
[0008]
优选的,所述抽风装置包括负压风机、漏斗、旋风分离器、第二固定杆、过滤器、抽风箱,抽风箱顶部内壁固定安装有第二固定杆,第二固定杆远离抽风箱内壁的一端与负压风机固定连接,负压风机下侧抽风箱内壁活动安装有漏斗,漏斗下端与旋风分离器连通,旋风分离器下端与过滤器连通,过滤器右侧与通风管道连通。
[0009]
优选的,所述机械锁与门锁相对称,防爆门关合时,机械锁通过锁臂与门锁活动链接。
[0010]
优选的,所述放置板的数量为4个,从上至下依次卡接在箱体内壁。
[0011]
优选的,所述第一固定杆的数量为三个。
[0012]
优选的,所述加热器包括加热箱、进油口法兰、放热箱、过热保护器、铁棒、电磁片、出油口法兰,所述加热箱内固定安装有放热箱,放热箱顶部固定安装有进油口法兰,放热箱左侧固定安装有过热保护器,放热箱底部右侧固定安装有出油口法兰,放热箱内固定安装有铁棒,铁棒上套接有电磁片。
[0013]
优选的,所述通风管道为“u”型柱状管道。
[0014]
有益效果
[0015]
本实用新型提供了一种受热均匀的食品加工用烘烤装置。具备以下有益效果:
[0016]
1、该受热均匀的食品加工用烘烤装置,通过抽风装置、通风管道、鼓风装置,使得加热室产生的热量,在箱体内循环,让箱体内的温度保持一致,烘烤物受热均匀。
[0017]
2、该受热均匀的食品加工用烘烤装置,通过鼓风装置内加热器,使得进入通风管道内的热风进一步加热,减少了热量的损失,保持进入箱体内热风的热量。
[0018]
3、该受热均匀的食品加工用烘烤装置,通过抽风装置内的旋风分离器、过滤器,使得加热烘烤物时产生的渣滓进行分离,防止渣滓循环进入箱体。
附图说明
[0019]
图1为本实用新型的剖面图;
[0020]
图2为本实用新型的右视图;
[0021]
图3为本实用新型鼓风装置的剖面图;
[0022]
图4为本实用新型抽风装置的剖面图;
[0023]
图5为本实用新型加热器的正视图。
[0024]
图中:1、箱体;2、控制面板;3、支撑腿;4、鼓风装置;401、鼓风机;402、加热器;40201、加热箱;40202、进油口法兰;40203、放热箱;40204、过热保护器;40205、铁棒;40206、电磁片;40207、出油口法兰;403、进风盒;404、第一固定杆;405、鼓风箱;5、通风管道;6、抽风装置;601、负压风机;602、漏斗;603、旋风分离器;604、第二固定杆;605、过滤器;606、抽风箱;7、机械锁;8、防爆门;9、门锁;10、加热室;11、放置板;12、锁钮; 13、锁臂。
具体实施方式
[0025]
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
[0026]
本实用新型实施例提供一种受热均匀的食品加工用烘烤装置,如图1-5所示,包括箱体1,箱体1左侧固定安装有控制面板2,箱体底部固定安装有支撑腿3,箱体1内侧顶部开设有鼓风装置4,鼓风装置4左侧固定连接有通风管道5,通风管道为“u”型柱状管道,箱体1内侧底部开设有抽风装置6,通过抽风装置6、通风管道5、鼓风装置4,使得加热室10产生的热量,在箱体1内循环,让箱体1内的温度保持一致,烘烤物受热均匀,箱体1内部底侧固定安装有加热室10,箱体1内部左侧固定安装有机械锁7,机械锁 7与门锁9相对称,防爆门8关合时,机械锁7通过锁臂13与门锁9活动链接,箱体1内部活动安装有放置板11,放置板11的数量为4个,从上至下依次卡接在箱体1内壁,箱体1右侧固定连接有防爆门8,防爆门8右侧固定安装有门锁9,门锁9上侧固定安装有锁钮12,锁钮12通过齿轮与锁臂13齿合。
[0027]
鼓风装置4包括鼓风机401、加热器402、进风盒403、第一固定杆404,鼓风箱405、鼓风箱405底部固定安装有进风盒403,进风盒403右侧与通风管道5连通,进风盒403顶部与加热器402 固定连接,鼓风箱405上侧内壁固定安装第一固定杆404,第一固定杆的数量为三个,第一固定杆404远离鼓风箱405内壁的一端的上侧固定连接有鼓风机401,第一固定杆404远离鼓风箱405内壁的一端的下侧与加热器402固定连接,通过鼓风箱405内加热器 402,使得进入通风管道5内的热风进一步加热,减少了热量的损失,保持进入箱体1内热风的热量。
[0028]
抽风装置6包括负压风机601、漏斗602、旋风分离器603、第二固定杆604、过滤器605、抽风箱606,抽风箱606顶部内壁固定安装有第二固定杆604,第二固定杆的数量为三个,第二固定杆604远离抽风箱606内壁的一端与负压风机601固定连接,负压风机601下侧抽风箱606内壁活动安装有漏斗602,漏斗602下端与旋风分离器603连通,旋风分离器603下端与过滤器605连通,过滤器605右侧与通风管道5连通,通过抽风箱606内的旋风分离器603、过滤器605,使得加热烘烤物时产生的渣滓进行分离,防止渣滓循环进入箱体1。
[0029]
加热器402包括加热箱40201、进油口法兰40202、放热箱40203、过热保护器40204、铁棒40205、电磁片40206、出油口法兰40207,所述加热箱40201内固定安装有放热箱40203,放热箱40203顶部固定安装有进油口法兰40202,放热箱40203左侧固定安装有过热保护器40204,放热箱40203底部右侧固定安装有出油口法兰40207,放热箱40203内固定安装有铁棒40205,铁棒40205上套接有电磁片40206,通过铁棒40205、电磁片40206、出油口法兰40207、进油口法兰40202,使得进入加热器内的热空气加热更加快速、高效。
[0030]
使用时,通过控制面板2进行开启抽风装置6、鼓风装置4,抽风装置6将加热室10内产生的热空气抽到旋风分离器603内,旋风分离器603将热空气内的渣滓进行旋转粉碎成粉末,经过滤器 605过滤之后,热空气通过通风管道5进入鼓风装置4内,先经过进风盒403,然后经过加热器402,进入加热器402内的热空气,在电磁加热的基础上,使得在通风管道5内损失的热量加以补充,然后经过鼓风机401再次进入箱体1内,使得箱体1内的热空气不断循环,保持温度稳定,使得烘烤物受热均匀。
[0031]
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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