一种冷冻食品加工用温度控制装置的制作方法

文档序号:27002154发布日期:2021-10-19 22:13阅读:146来源:国知局
一种冷冻食品加工用温度控制装置的制作方法

1.本实用新型涉及冷冻食品技术领域,具体为一种冷冻食品加工用温度控制装置。


背景技术:

2.冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。冷却食品:不需要冻结,是将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。冻结食品:是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。冷却食品和冻结食品合称冷冻食品,可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品、调理方便食品类这五大类。
3.在现有的冷冻食品的加工过程中,会用到降温装置进行降温处理,在现有的降温装置的使用过程中,会存在一些问题,首先是,在装置的长时间的使用后,在其冷气喷出口会结冰,影响装置的使用效率,影响装置喷出冷气的效率,且在装置的使用过程中会有结冰堆积在装置的底部,且在装置的使用过程中装置内会存在异味,为此,我们提出一种冷冻食品加工用温度控制装置。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种冷冻食品加工用温度控制装置,解决了上述背景技术中提出的问题。
5.为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种冷冻食品加工用温度控制装置,包括冷冻箱,所述冷冻箱的上方固定安装有电机固定壳,所述电机固定壳的内部固定套接有伺服电机,所述伺服电机底部的输出轴向下延伸至冷冻箱的内部,所述冷冻箱内腔的冷气出气口的底部固定安装有除冰板,所述伺服电机输出轴底部的外侧固定安装有除冰板,所述冷冻箱内腔的底部活动套接有储盐盒,所述冷冻箱的后方靠近底部固定安装有两个固定套,两个所述固定套的内侧活动安装有挡板,所述冷冻箱的内腔活动安装有置物板,所述冷冻箱的前方通过合页活动连接有箱门,所述冷冻箱的右侧固定连接有两个换气管道,所述换气管道的左侧与冷冻箱的连接处固定安装有换气板,所述换气板的右侧固定安装有抽气扇,两个所述换气管道的内部固定安装有换气箱,所述换气箱的上方活动套接有活性炭板,所述活性炭板的上方活动套接有固定螺栓。
6.可选的,两个所述除冰板上下贴合,所述储盐盒的内部设置有食用盐,所述冷冻箱后方的底部开设有适配于储盐盒的槽孔。
7.可选的,所述冷冻箱的右侧开设有适配于换气管道的圆形槽,所述换气管道的内部与冷冻箱的内部相互连通。
8.可选的,两个所述换气管道位于冷冻箱右侧的前后两端,所述换气管道的直径值与冷冻箱内部两个置物板的间距值相同。
9.可选的,所述活性炭板的上方与换气箱的上方开设有适配于固定螺栓的螺孔。
10.可选的,所述换气箱的上方开设有适配于活性炭板的槽,所述换气管道的内部与换气箱的内部连通。
11.本实用新型提供了一种冷冻食品加工用温度控制装置,具备以下有益效果:
12.1、该冷冻食品加工用温度控制装置,通过在冷冻箱的顶部,利用电机固定壳固定安装有伺服电机,使伺服电机的输出轴向下延伸至装置的内部,在装置的冷气出气口安装有除冰板,使伺服电机底部输出轴的外部安装有除冰板,同时在冷冻箱的底部设置有储盐盒,使储盐盒的内部设置有食用盐,在使用时能有效防止出气口的结冰,同时有效的防止储盐盒的底部结冰,同时方便储盐盒的取出进行更换。
13.2、该冷冻食品加工用温度控制装置,通过在冷冻箱的右侧安装有抽气扇,利用将换气板设计在冷冻箱和换气管道的连接处,同时将抽气扇安装在换气板的右侧,使换气管道的内部固定安装有换气箱。将活性炭板通过固定螺栓固定在换气箱的上方,使活性炭板延伸至换气箱的内部,在使用时方便通过抽气扇带动空气的循环,同时通过活性炭板进行过滤气体。
附图说明
14.图1为本实用新型结构示意图;
15.图2为本实用新型除冰板的结构示意图;
16.图3为本实用新型活性炭板的结构示意图。
17.图中:1、冷冻箱;2、电机固定壳;3、伺服电机;4、除冰板;5、储盐盒;6、固定套;7、挡板;8、置物板;9、箱门;10、换气管道;11、换气板;12、抽气扇;13、换气箱;14、活性炭板;15、固定螺栓。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
19.请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种冷冻食品加工用温度控制装置,包括冷冻箱1,冷冻箱1的上方固定安装有电机固定壳2,电机固定壳2的内部固定套接有伺服电机3,伺服电机3底部的输出轴向下延伸至冷冻箱1的内部,冷冻箱1内腔的冷气出气口的底部固定安装有除冰板4,两个除冰板4上下贴合,储盐盒5的内部设置有食用盐,冷冻箱1后方的底部开设有适配于储盐盒5的槽孔,在使用时通过冷冻箱1后端的槽孔,方便将储盐盒5进行取出,在使用一段时间后可通过将储盐盒5从冷冻箱1的内部进行取出,方便储盐盒5进行倒掉多余的水分,同时方便储盐盒5更换内部的食用盐,防止储盐盒5的融冰徐熬过降低,不利于装置的正常使用,伺服电机3输出轴底部的外侧固定安装有除冰板4,冷冻箱1内腔的底部活动套接有储盐盒5,冷冻箱1的后方靠近底部固定安装有两个固定套6,两个固定套6的内侧活动安装有挡板7,冷冻箱1的内腔活动安装有置物板8,两个换气管道10位于冷冻箱1右侧的前后两端,换气管道10的直径值与冷冻箱1 内部两个置物板8的间距值相同,每两层置物板8之间都设计有换气管道10 方便了装置的全面进行换气,在使用时通过置物板8的设计方便放置所需加工的食物,在食物的加工过程中会挥发出一定量的异味,不
利于装置再次冷冻其他食品,会造成装置的串味,不利于装置的正常使用,冷冻箱1的前方通过合页活动连接有箱门9,冷冻箱1的右侧固定连接有两个换气管道10,冷冻箱1的右侧开设有适配于换气管道10的圆形槽,换气管道10的内部与冷冻箱1的内部相互连通,换气管道10与冷冻箱1的内部连通,方便装置的换气,在使用时通过启动抽气扇12,使抽气扇12将冷冻箱1内的空气从冷冻箱1的内部向换气管道10抽入,空气通过换气管道10进入到换气箱13的内部,随后通过活性炭板14完成过滤,在通过换气管道10送回到冷冻箱1的内部,完成换气过程,换气管道10的左侧与冷冻箱1的连接处固定安装有换气板11,换气板11的右侧固定安装有抽气扇12,两个换气管道10的内部固定安装有换气箱13,换气箱13的上方开设有适配于活性炭板14的槽,换气管道10的内部与换气箱13的内部连通,换气管道10的内部与换气箱13的内部连通方便换气管道10将异味气体,从冷冻箱1的内部抽出后,送至换气箱13的内部进行过滤,防止冷冻箱1的内壁病菌的滋生,不利于食品的安全生产,同时能防止在更换冷冻的食材时装置不会串味,影响装置的使用效率,换气箱13的上方活动套接有活性炭板14,活性炭板14的上方活动套接有固定螺栓15,活性炭板14的上方与换气箱13的上方开设有适配于固定螺栓15 的螺孔,在活性炭板14使用一段时间后,活性炭板14的过滤效果会有所降低,需进行更换活性炭板14记性加强使用效果,可通过将固定螺栓15拆下后,将活性炭板14进行更换,随后在通过固定螺栓15将活性炭板14进行固定,完成活性炭板14的更换,使换气箱13始终保持良好的过滤效果,即可。
20.综上,该冷冻食品加工用温度控制装置,使用时,首先将挡板7向上拔出,使储盐盒5从后方抽出,将食用盐放置在储盐盒5的内部,将储盐盒5 放回到冷冻箱1的内部,通过挡板7,封闭冷冻箱1的后部,将待加工的食品放置在置物板8的上方,关闭箱门9启动装置,使装置对置物板8上方的食品进行冷冻加工,在使用一段时间后,在冷气的出气口的位置会有结冰,通过启动伺服电机3,使伺服电机3带动底部的除冰板4进行转动,通过底部的除冰板4的转动与上方除冰板4进行摩擦,使除冰板4的底部的结冰消失,在使用时凝结在冷冻箱1内部底部的结冰,会在储盐盒5内部食用盐的作用下冷冻箱1的底部不会结冰,在使用时,通过启动抽气扇12,使抽气扇12将冷冻箱1内的空气从冷冻箱1的内部向换气管道10抽入,空气通过换气管道 10进入到换气箱13的内部,随后通过活性炭板14完成过滤,在通过换气管道10送回到冷冻箱1的内部,在使用一段时间后,可通过将固定螺栓15拆下后,将活性炭板14进行更换,随后在通过固定螺栓15将活性炭板14进行固定,即可。
21.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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