1.本发明涉及一种以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品制备方法。
背景技术：
2.鹿全身是宝，鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等，均有药用价值，都是本草纲目上有记载的可供药用的名贵中药，其中鹿胎为鹿科动物梅花鹿或马鹿的胎兽及胎，是传统名贵的鹿类中药材，自古以来就是一种补气补虚的重要中药材，现代生物医药研究表明，鹿胎中含有丰富的蛋白质、多肽、氨基酸、核酸、维生素等，以及丰富的激素、维生素和酶，有补精血、壮阳、调经、补虚、美容养颜的作用。
3.我国传统医学所称的鹿胎，是指从妊娠4至5个月的母鹿腹中取出的骨骼尚未发育的羊水胎，因其含有多种对人体有益的生物成分，中医一直用其作为人体滋补品。
4.名著的记载证实了鹿胎入药的悠久历史，清朝《本草新编》论述则更加详细“鹿胎，补精血，用于肾虚经亏、体弱无力、精血不足、妇女虚寒、月经不调、崩漏带下、久不受孕、子宫虚冷、雌性激素分泌过少，而引起的性冷淡等病症”。
5.目前，我国东北和西北是鹿的主要产地，鹿胎资源非常丰富，但目前对鹿胎的加工还处于较浅显的阶段，深加工工艺还不够成熟，产品加工粗糙，产品初级、种类单一，疗效不显著，造成鹿胎资源的极大浪费。
技术实现要素：
6.本发明的目的是提供一种以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品制备方法，能够使人体细胞的衰老得到有效的延缓。
7.本发明所提供的鹿胎为主原料滋养抗衰保健食品，是由下列重量份的原料和方法制成的：鹿胎40
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50份、人参3
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10份、大枣1
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5份、枸杞1
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5份、红糖10
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20份、蓝靛果10
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20份、葡萄籽10
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20份、阿胶3
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10份。
8.步骤如下：(1)取新鲜鹿胎，加入12
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15％的生理盐水反复搓洗3
‑
5次，用纯化水反复冲洗干净，然后放入蒸煮锅中隔水蒸煮，蒸煮5个小时后，关掉蒸煮锅，焖2个小时，再蒸煮3个小时，放凉，取出、干燥、粉碎至80~100目，备用；(2)将人参、大枣、枸杞、葡萄籽洗净、干燥，粉碎，备用；(3)将鲜蓝靛果粉碎，滤去汁液，取果胶酶0.05份，加入温度为40℃的水溶解，放入粉碎后的蓝靛果中，混匀，37℃，2小时，取出，放入电热鼓风干燥箱内，温度75℃，干燥24小时，取出，粉碎，备用；(4)将红糖和阿胶粉置电热恒温干燥箱内，50
‑
60℃条件下干燥12小时，粉碎，过200目筛；(5)将步骤(1)、(2)和(3)的物料混匀，过200目筛加入步骤(4)的红糖和阿胶粉制
粒，干燥，过80目筛整粒，灭菌、分装，即得。
9.优选的：鹿胎45份、人参5份、大枣2份、枸杞1份、红糖10份、蓝靛果15份、葡萄籽15份、阿胶粉7份。
10.本发明优点：选用优质物质制备，其内含丰富氨基酸，opc、微量元素、维生素等，既提高了鹿胎的利用率、保留滋补功效，又增加了对内分泌失调、女性抗衰的治疗作用。该方法制备出的保健食品用于平衡皮肤代谢，保持皮肤的滋养润泽，提高皮肤抗氧化酶活力、消除皮肤干糙及褶皱，增强成纤维细胞活性、简单安全可靠，易于接受，是目前具有广泛推广价值的方法,具有广阔的市场前景。
具体实施方式
11.以下对本发明技术方案的具体实施方式详细描述，但本发明并不限于以下描述内容。
12.实施例1鹿胎4500g、人参500g、大枣200 g、枸杞100 g、葡萄籽1500g、蓝靛果1500g、红糖1000g；阿胶粉700g；(1)取新鲜鹿胎4500g，加入12
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15％的生理盐水反复搓洗3
‑
5次，用纯化水反复冲洗干净，然后放入蒸煮锅中隔水蒸煮，蒸煮5个小时后，关掉蒸煮锅，焖2个小时，再蒸煮3个小时，放凉，取出、干燥、粉碎至80~100目，备用；(2)将人参500g、大枣200 g、枸杞100g、葡萄籽1500g洗净、干燥，粉碎，备用；(3)将鲜蓝靛果1500g粉碎，滤去汁液，取果胶酶0.05份，加入温度为40℃的水溶解，放入粉碎后的蓝靛果中，混匀，37℃，2小时，取出，放入电热鼓风干燥箱内，温度75℃，干燥24小时，取出，粉碎，备用；(4)将红糖1000g和阿胶粉700 g置电热恒温干燥箱内，50
‑
60℃条件下干燥12小时，粉碎，过200目筛；(5)将步骤(1)、(2)和(3)的物料混匀，过200目筛加入步骤(4)的红糖和阿胶粉制粒，干燥，过80目筛整粒，灭菌、分装，即得。
13.实验例11.1、药物：采用实施例1制备的滋养抗衰保健食品；1.2、试验对象：选取身体状况健康的小白鼠120只，雌性，体重10～15g，在人工照明12h、通风条件良好情况下饲养观察3d，随机分为4组，其中分别为对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组，各组给药方式如下所述。
14.对照组：灌胃给与相同体积的生理盐水。
15.低剂量组：灌胃给与实施例1制备的保健品颗粒1g/kg/d。
16.中剂量组：灌胃给与实施例1制备的保健品颗粒2g/kg/d。
17.高剂量组：灌胃给与实施例1制备的保健品颗粒3g/kg/d。
18.给药前12h和给药后4小时禁止进食，但不禁水，小鼠连续灌胃30天后，断头取血、离心并取血清，测定血清中丙二醛(mda)含量(化学比色法)和超氧化物歧化酶(sod)活力(比色法)。
19.试验结果：试验结果如表1所示。
20.表1本发明保健品对小鼠血清sod和mda的影响(x
±
s)表1指标对照组低剂量组中剂量组高剂量组mda(nmol/l)7.42
±
0.626.64
±
0.50*6.42
±
0.54*6.22
±
0.58**sod(u/ml)247
±
13.3263
±
17.2276
±
15.1*295
±
17.7**结论：在本实验条件下，将低、中、高剂量组与对照组相比，本发明鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品可以提高机体血清中的sod酶活力，降低血清中mda的活力，而且随着剂量的增加，其sod的活力显著升高，而mda的活力显著下降，可以显著的清除人体内产生的自由基，大大的减少自由基对人体的危害，达到延缓衰老的作用。
21.实施例2以下为服用本发明的临床病例。
22.病例1 李治伟，男，55岁，机关干部，两年来因失眠、头疼、胸闷、烦躁严重的影响了生活状态和工作效率，常不能坚持上班，医院检查后，确诊属更年期，因激素下降引起的内分泌紊乱。服用本发明以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品，每日早晚各10克，一周后自觉症状好转，而后又继续服两周，失眠和头疼症状基本消失，能坚持上班。服用半年后身体和精神恢复正常，生活状态和工作质量也提高了，一直上班。虽然其中也应用了临床药物，但临床药物也不能将这些症状彻底改善。更年期不分男性还是女性，主要患病原因是由人体内分泌紊乱所致，而本发明以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品，起到滋补修复、调理内分泌系统，从而起到治疗更年期的作用。
23.由实施例1、例2可知，一种以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品既提高了鹿胎的利用率、保留滋补功效，又增加了对内分泌失调、女性抗衰等治疗作用。该方法制备出的保健食品用于平衡皮肤代谢，保持皮肤的滋养润泽，提高皮肤抗氧化酶活力、消除皮肤干糙及褶皱，增强成纤维细胞活性、简单、安全、可靠。当今社会，随着各项技术的提升，人们的平均寿命将大大延长，老年化社会更需要这类滋养抗衰保健食品。因此，以鹿胎为主原料滋养抗衰的保健食品是大有前途的。