一种桂杞姜甘茶配方及其制备方法与流程

1.本发明涉及保健茶领域，具体是指一种桂杞姜甘茶配方及其制备方法。


背景技术：

2.人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
3.因此，一种桂杞姜甘茶配方及其制备方法成为整个社会亟待解决的技术问题。


技术实现要素：

4.为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：
5.一种桂杞姜甘茶配方，包括以下重量组分：肉桂0.25份、枸杞子1.5份、桑葚干0.25份、炒杏仁1份、干姜0.5份、炙甘草1份和炒菜菔子0.5份。
6.进一步地，包括以下制备步骤，
7.(1)按照上述重量组分准备原材料，肉桂0.25g、枸杞子1.5g、桑葚干0.25g、炒杏仁1g、干姜0.5g、炙甘草1g和炒菜菔子0.5g；
8.(2)将上述原材料磨成粉，每包5g，冲服即可。
9.发明与现有技术相比的优点在于：本发明一种桂杞姜甘茶配方采用上述原料，制备出的茶具备以下技术效果：
10.1.增强中老年人活力、免疫力和抗病力，提高活动耐力；
11.2.平喘、镇咳、祛痰；
12.3.软化血管、延缓动脉硬化进展，预防老年痴呆；
13.4.增强食欲，缓解腹胀、便秘；
14.5.缓解腹泻、尿频。
具体实施方式
15.下面对本发明做进一步的详细说明。
16.一种桂杞姜甘茶配方，包括以下重量组分：肉桂0.25份、枸杞子1.5份、桑葚干0.25份、炒杏仁1份、干姜0.5份、炙甘草1份和炒菜菔子0.5份。
17.制备方法，包括以下制备步骤，
18.(1)按照上述重量组分准备原材料，肉桂0.25g、枸杞子1.5g、桑葚干0.25g、炒杏仁1g、干姜0.5g、炙甘草1g和炒菜菔子0.5g；
19.(2)将上述原材料磨成粉，每包5g，冲服即可。
20.其具体的用量表格如下：
[0021][0022]
一、肉桂
[0023]
性味归经:辛甘大热。入肝肾心脾胃经。
[0024]
功效应用:
[0025]
1.温中补阳:
[0026]
a.用于肾阳衰微,下元虚冷,腰脚软弱,
·
小便不利等症。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛。
[0027]
b.用于脾肾阳虚所致的腹痛腹泄。
[0028]
2.散寒止痛:经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。
[0029]
a.用于虚寒性胃痛、腹痛、疝痛等症。
[0030]
b.妇女虚寒痛经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。
[0031]
主要药效：
[0032]
肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛
[0033]
1.对中枢神经系统的作用桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减少，并能对抗甲基苯丙胺所致的活动过多、转棒试验产生的运动失调，延长环己巴比妥钠的麻醉时间。有报告指出，桂皮醛大于30mg/kg时，可抑制小鼠自发运动，给予60mg/kg自发运动量轻度增加，如100mg/kg以上，则立即出现一过性兴奋，继而出现抑制作用。报告者认为，桂皮醛的中枢作用可能是其单胺神经机能的相互作用及三环类抗抑郁药样的作用。小鼠压尾法或腹腔内注射醋酸扭体法，均证明其有镇痛作用。对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。桂皮醛及肉桂酸钠对温刺引起的发热有解热作用。桂皮醛可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间；减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。但对戊四氮惊厥无效。
[0034]
2.对心血管系统的作用有报告指出，肉桂煎剂灌胃，对垂体后叶素引起的家兔急性心肌缺血有改善作用；能增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，并能对抗垂体后叶素所致豚鼠离体心脏的冠脉流量减少。肉桂水提取物或肉桂油给大鼠灌胃，均能对抗异丙肾上腺素引起的心功能和血流动力学的改变，肉桂水提取物强于肉桂油。肉桂制剂能使舒张压得到较充分提高，冠状动脉及脑动脉灌注压相应增高，促进心肌及胸部侧支循环开放，从而改变其血液供应，呈现对心肌的保护作用。亦有报告认为，肉桂能抑制蛙心并扩张血管，对家兔心脏呈抑制作用，可致血压下降。实验证明：桂皮酸钠有扩张家兔血管的作用，可以促进血循
环。附子、肉桂复方对灼伤一侧肾上腺形成的肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用；对结扎肾脏而形成的肾性高血压大鼠无降压作用。桂皮醛及桂皮酸钠对蛙足蹼膜血管有扩张作用。对外周血管有直接扩张作用，使血压降低和外周血管阻力下降。对冠脉及脑血管有短暂的扩张作用。
[0035]
3.对消化系统的作用桂皮油有芳香性健胃作用，能刺激嗅觉，反射性地促进胃机能，亦能直接对胃黏膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强。桂皮油给家兔口服，能促进肠运动，使肠管兴奋，对离体兔肠亦有同样作用。
[0036]
有报告指出，肉桂水提取物腹腔注射，对寒冷或水浸应激所致大鼠溃疡有强抑制作用，其活性与甲氰咪胍相同。甲氰咪胍对5
‑
羟色胺(5
‑
ht)所致溃疡无效，而肉桂却能选择性阻滞组胺的h2受体，因而对胃液分泌有很强的抑制作用，同时还可通过增加胃黏膜的血流量，改善微循环，从而抑制5
‑
ht溃疡。肉桂还能减少结扎幽门大鼠的胃液分泌量，促进胃黏膜血流。肉桂抗溃疡的机制可能是由于溃疡活性因素(胃液和胃蛋白酶)的减少与抵御因素(胃黏膜血流速率)的增加所致。
[0037]
肉桂水煎剂20g/kg给小鼠灌胃，能显著抑制小鼠的胃肠推进率和对抗番泻叶引起的小鼠腹泻；但不能对抗酚妥拉明、吗啡或阿托品性小鼠胃肠墨汁推进率。当5g/kg时，对蓖麻油或番泻叶性小鼠腹泻无显著影响。
[0038]
4.其他作用桂皮油有强大的杀菌作用，对革兰阳性菌的效果较好，但因有刺激性，很少用作抗菌药物。内服可作健胃和驱风剂；外敷可治胃痛、胃肠胀气绞痛。对真菌有强大的抑制作用，可与麝香草酚混合治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可使家兔白细胞增加。
[0039]
肉桂水提取物给小鼠灌胃，能抑制糖皮质激素所致之阳虚小鼠胸腺萎缩，并对肾上腺皮质功能有保护作用。
[0040]
体外和体内实验证明：肉桂有明显抑制adp诱导的大鼠血小板聚集的作用。体外实验证明：肉桂水煎剂及水溶甲醇部分有较强的抗凝作用。
[0041]
肉桂与雄黄、槟榔及阿魏同用有一定的预防血吸虫病的作用。
[0042]
肉桂中的二萜类成分有抗补体作用。
[0043]
肉桂临床应用
[0044]
1.用于老年人肾阳不足，畏寒肢冷，脾阳不振,脘腹冷痛、食少溏泄、完谷不化等症。
[0045]
2.用于老年人久病体弱、气衰血少。该品能振奋脾阳，又能通利血脉，常用于久病体弱、气衰血少之症。用少量肉桂配入补气补血药如党参、白术、当归、熟地黄等药中，有鼓舞气血生长之功。
[0046]
肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质，能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。实现此类功能的方式为：
①
活化能刺激胰岛素受体的酶。
②
是骨骼肌肉组织中的胰岛素信号通路更加畅通。研究发现，肉桂有助于增强胰岛素的活性。肉桂中的活性成分有利于提高三种关键蛋白质的水平：这些蛋白质对胰岛素受体、血糖运输及炎症反应具有重要影响，因而可促进胰岛素活性或增加机体对胰岛素的敏感性。另外，还有研究发现，肉桂中的某些成分具有类似于胰岛素的性质，也有助于血糖水平的控制。
[0047]
每天吃半勺左右的肉桂就能获得上述效果——对血糖水平，胆固醇总量，坏胆固醇和甘油三酯水平的改善。而且此剂量安全可靠，无任何副作用。
[0048]
二、枸杞
[0049]
【性味】：味甘；性平。
[0050]
【归经】：归肝经；肾经；肺经。
[0051]
【功能】：养肝；滋肾；润肺。
[0052]
【主治】：肝肾亏虚；头晕目眩；目视不清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。
[0053]
1.对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
[0054]
2.延缓衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝lpo生成，并使血中谷肽过氧化物酶(gsh
‑
px)活力和红细胞超氧化物歧化酶(sod)活力提高；人体试验显示可明显抑制血清lpo生成，使血中gsh
‑
px活力增高，但红细胞sod活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
[0055]
3.抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
[0056]
4.降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，该品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
[0057]
5.补肾功能：李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道：通过观察应用枸杞多糖、维生素e
‑
c合剂等抗衰老药物后，老年鼠肾细胞线粒体超微结构、atp合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变，发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高，老年鼠肾细胞线粒体atp合成量为120.38nm/mgprmin
±
16.72nm/mgprmin，较青年组低18.75nm/mgprmin；而肾组织丙二醛为30.40μg/100mg
±
6.66μg/100mg湿重，是青年组的2.4倍。长期服用维生素e
‑
c合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。
[0058]
滋补肝肾佳品枸杞子。枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用，中国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。但是，对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。对于肾虚的人，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。枸杞子是古今养生的最佳选择，有延年益寿之功。历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用，近年来人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识，在临床上扩大了其使用范围。
[0059]
6.保肝功能：边纶、沈新生、王燕蓉、郭凤英、张炎在枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道：48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组(12只)
给予ccl4皮下注射；肝损伤盐水组(12只)除给予ccl4外，用生理盐水灌胃7d；对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌胃。结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细胞核增大，rna及核仁增多，糖原增加，sdh、g
‑6‑
pase活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列，线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。
[0060]
7.抗脂肪肝作用
[0061]
大鼠长期(75天)口服果实中的甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；事先或同时服用甜菜碱可对抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、总胆固醇含量的减低，并有所提高；对bsp、sgp－t、碱性磷酸脂酶、胆碱酯酶等均有改善作用。主要是甜菜碱在体内起甲基供应体的作用。
[0062]
对血压的作用
[0063]
果实水溶性提取物20mg/kg静脉注射可使麻醉兔血压降低，呼吸兴奋；注射阿托品切断两侧迷走神经可以消除其降压作用；对离体兔心呈抑制作用，并使兔耳血管收缩，甲醇、丙酮等有机溶剂提取物也有轻微降压作用。
[0064]
8.抗疲劳作用
[0065]
枸杞子煎剂对小鼠羟脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲劳作用的影响：
[0066]
羟脯氨酸(hydroxyproline)是胶原纤维与蛋白质中的一种氨基酸，是脯氨酸羟化而来。人体在衰老过程中，由于氧供应不足，影响脯氨酸的羟化过程，因而造成老年人的胶原中羟脯氨酸含量低下，主要脏器缩小变形，重量减轻。由于肺功能受影响，肺活量下降，储备能力减少，抵抗力减退，肌力下降，耐缺氧、抗疲劳能力下降。因此羟脯氨酸含量与衰老有关。枸杞子煎剂(13.23％浓度)给予小鼠灌胃0.3ml/20g，每天1次，30天后羟脯氨酸浓度与对照比较增加率达15.49％。枸杞子煎剂给予小鼠腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力与对照组生存时间27.9
±
1.3分钟相比较，枸杞为37.5
±
2.5分钟(p<0.01)。抗疲劳实验与对照比较亦有非常显著的差异(p<0.01)。
[0067]
抗肿瘤作用
[0068]
体外试验表明，枸杞子、叶对人胃腺癌kato
‑ⅲ
细胞，枸杞果柄、叶对人宫颈癌hela细胞均有明显抑制作用，其作用机理主要表现在抑制细胞dna合成，干扰细胞分裂，细胞再殖能力下降。枸杞子冻干粉混悬液和环磷酰胺联合用药，治疗大鼠walker癌肉瘤256，发现其对环磷酰胺导致的白细胞减少有明显保护作用。
[0069]
其它作用
[0070]
饲料中加入甜菜碱(4
‑
6g/kg或8g/kg)，可增加雌、雄雏鸡的体重，增加产蛋量。小鼠灌胃参杞膏1：10的稀释液(0.2ml/天)14天，可使体重明显增加，超过对照组1倍，且动物毛色光泽，肌肉丰满，血色鲜红。此外，枸杞子和甜菜碱对ccl4引起的肝损害有保护作用。
[0071]
三、桑葚干
[0072]
本身具有非常强大的保健价值，可以补肝益肾，补血养颜，还可以改善亚健康等，和其他药物进行泡水搭配，可以更好的发挥其功效。
[0073]
桑葚干和枸杞相搭配，可以更好的补肾，可以更好地改善性功能，特别是改善男性精子质量。
[0074]
桑葚干可以和蜂蜜进行搭配，可以减少桑葚干酸性的特点，可以用蜂蜜的甜进行中和，可以起到润肠通便、保健的作用。
[0075]
桑葚具有补肝益肾，生津润燥，明目等功效，是一种比较常见的利尿保健消暑的水果。一般来说桑葚每年4到6月果实成熟后采收去杂质，晒干或者略蒸后晒干来使用，也可以用来泡酒。桑葚具有很高的营养价值，是要价值药用价值和医学价值。桑葚入肝肾，善滋阴养血，生津润燥，适用于肝肾，阴血不足及津亏，消渴肠燥等症。
[0076]
桑葚干是一种常见的干果，味道酸甜可口，其中含有丰富的糖分、氨基酸、维生素、胡萝卜素、花青素以及硒、铁、钠、钙等多种矿物成分，营养价值很高，中医认为桑葚干入肝、肾经，具有滋阴养血，生津润肠等多种功效，桑葚干不仅可以单独泡水喝，还可以加其他药食同源的药材一同泡水饮用，如：枸杞、红枣、蜂蜜等。
[0077]
功效
[0078]
1、补血清血，促进造血细胞生长:女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在"补"而桑葚具备提高机体造血机能的功效)。
[0079]
2、抗癌，降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(res)的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
[0080]
3、驻颜抗衰老:富含维生素c等抗氧化成分，美容养颜。
[0081]
4、补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。
[0082]
5、增强免疫力:增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
[0083]
6、补脑益智:促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
[0084]
现代研究
[0085]
桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(a原、b1、b2、pp及c)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，经检测，桑葚干硒含量高达68ug/kg，花青素含量为1936mg/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8％。
[0086]
桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。
[0087]
具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，
[0088]
主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
[0089]
现代药理研究也表明，桑葚干入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
[0090]
要注意:
[0091]
枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用；枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。
[0092]
四、杏仁
[0093]
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。
[0094]
甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素e。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
[0095]
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素e，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。
[0096]
1。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
[0097]
2。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
[0098]
3。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
[0099]
4。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
[0100]
5。杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质
‑‑
苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！
[0101]
主治疾病
[0102]
1、镇咳、平喘作用
[0103]
苦杏仁用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
[0104]
2、对消化系统的作用
[0105]
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
[0106]
3、抗炎、镇痛作用
[0107]
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
[0108]
4、抗肿瘤作用
[0109]
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
[0110]
①
一部分学者认为癌细胞中含有大量β
‑
葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(hcn)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对hcn的解毒作用，使hcn变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β
‑
葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
[0111]
②
苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
[0112]
③
有人发现苦杏仁苷类似nascn和naocn能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞dna和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
[0113]
5、降血糖作用
[0114]
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
[0115]
6、降血脂作用
[0116]
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
[0117]
7、美容作用
[0118]
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，从而达到美容的效果。
[0119]
8、用于肠燥便秘
[0120]
本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。
[0121]
9、其他作用
[0122]
苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素c等引起的微核多染性红细胞的数量。苦杏仁甙水解产物苯甲醛在体外以及在健康者或溃疡者体内，均能抑制胃蛋白酶的消化功能，提示其有抗溃疡作用。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物对经过四氯化碳处理过的大鼠给药，有抑制sgot、sgpt水平和羟脯氨酸含量的升高，并抑制优球蛋白溶解时间的延长。
[0123]
杏仁的胃蛋白酶水解产物对乙酸引起的小鼠扭体和棉球引起的大鼠肉芽肿炎症有抑制作用，但并不抑制角叉菜胶引起的大鼠脚爪急性肿胀及佐剂所致的大鼠关节炎的一期和二期损伤的发展。对佐剂引起的关节炎鼠，杏仁的胃蛋白酶水解产物给药2个月能延长优球蛋白溶解时间，并抑制腹动脉结缔组织的增殖。
[0124]
苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。
[0125]
实验表明：苦杏仁煎剂对正常家兔有促进总磷合成的功能，治疗油酸型成年兔呼吸窘迫综合征取得了病理改善的结果。提示苦杏仁可促进肺表面活性物质的合成，可试用于临床治疗成人呼吸窘迫总综合征。
[0126]
五、干姜
[0127]
性味：味辛，性热。
[0128]
归经：归脾、胃、肾、心、肺经。
[0129]
功效：温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
[0130]
主治：用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。
[0131]
《本草纲目》：干姜，能引血药入血分、气药入气分。又能去恶养新，有阳生阴长之意，故血虚者用之。凡人吐血、衄血、下血，有阴无阳者，亦宜用之，乃热因热用，从治之法也。
[0132]
六、甘草
[0133]
性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，止咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
[0134]
甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
[0135]
甘草的营养价值
[0136]
1.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
[0137]
2.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
[0138]
3.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
[0139]
4.甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
[0140]
5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
[0141]
七、炒莱菔子
[0142]
1、治老年便秘：
[0143]
老年便秘，与《伤寒论》中的“脾约”相似。“脾约”乃脾弱不能为胃行其津液，故尿数便难。屡发便秘尿频，取炒莱菔子研细15g，于饭后开水冲服，“借以消食顺气，转不伤气，因其能多进饮食，气分自得其养也”(见《医学衷中参西录》)。余持之以恒，胃阴降而糟粕行，受益匪浅。在临床凡欲除陈，荡积滞以通便的，也不拘泥于“寒下、温下、润下、攻补兼施”四大法，随证加炒莱菔子，多有效应。
[0144]
2、炒用化痰定喘：
[0145]
《内经》云：“聚于胃，关于肺。”脾胃之纳、运、升、降失常，饮食湿浊聚于胃而成痰。而肺之痰，每由肺脏受邪，清肃失司所致。用莱菔子消食化痰、下气定喘，使仓禀无浊聚，求其本也。用莱菔子，有痰则断其源；无痰则调节脾胃之气机，升降有度，邪自难存。
[0146]
主要成分：
[0147]
含脂肪油、挥发油。挥发油内有甲硫醇(methyl mercaptan)等。脂肪油中含多量芥酸(erucic acid)、亚油酸、亚麻酸、芥子酸甘油酯(glycerol sinapate)。尚含莱菔素(raphanin)。分离得β
‑
谷甾醇(β
‑
sitosterol)
[0148]
药理作用
[0149]
1。对胃肠运动的作用实验表明：莱菔子生品,和经炒、炙的炮制品能使离体兔肠的收缩幅度增高，但对离体兔肠的紧张性无明显影响；三种制品均能对抗肾上腺素对肠管的抑制作用。莱菔子生品能使豚鼠胃肌条紧张性降低，炒莱菔子和炙莱菔子则使其紧张性先
升高后降低。三种制品均能使胃肌条的收缩幅度增高；使胃幽门部环行肌紧张性和收缩幅度增高。炒莱菔子对小鼠小肠有明显的推进作用；三种制剂对小鼠胃排空均有抑制作用。
[0150]
2。抗病原微生物作用莱菔子水浸剂(1:3)在试管内对同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。莱菔子含抗菌物质，其有效成分为莱菔素。对葡萄球菌和大肠杆菌有显著抑制作用；亦能抑制链球菌、化脓球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等生长。莱菔素对病毒亦有抑制作用，以dna病毒较rna病毒为敏感。
[0151]
3。降压作用莱菔子水
‑
醇提取液给猫和犬静脉注射，有非常明显的降压作用；浸膏给兔灌胃和肾型高血压大鼠灌胃，亦有显著的降压作用。有报告认为，莱菔子的降压作用与交感神经无关，大量阿托品或切断两侧迷走神经不能阻断莱菔子的降压作用，其降压机制与m
‑
胆碱反应关系不大；普鲁卡因可减弱莱菔子的降压幅度，提示血管内感受器可能与莱菔子的药理作用有关。实验证明：莱菔子对肠管平滑肌有松弛作用，并增加狗肢体血流量，说明其有扩张血管作用；椎动脉给药对兔、猫有降压作用。因此可以认为该药除对血管的直接扩张作用而引起降压外，并能部分地通过中枢神经系统发挥其降压作用。亦有实验表明：莱菔子注射液对兔急性缺氧性肺动脉高压和体动脉压有明显降低作用；增大莱菔子剂量，可使其降肺、体动脉压强度加大，与酚妥拉明相比，莱菔子能明显延长降压时间。
[0152]
4。其他作用大鼠长期饲喂莱菔子提取物，能干扰其甲状腺素的合成。莱菔子水提取液给大鼠腹腔注射，对巴豆油性肉芽肿的炎性增生有明显抑制作用，但抗渗作用较弱。由莱菔子中分离提出的β
‑
谷甾醇有一定的镇咳、祛痰作用，为莱菔子治疗气管炎提供了理论根据；该成分尚能治疗人体血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化,提示在治疗冠心病方面也可能有一定作用。
[0153]
以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。