一种用于酱油生产的黄豆泡发装置的制作方法

文档序号:27173648发布日期:2021-10-30 10:45阅读:142来源:国知局
一种用于酱油生产的黄豆泡发装置的制作方法

1.本实用新型涉及酱油生产技术领域,更具体地说,本实用新型涉及一种用于酱油生产的黄豆泡发装置。


背景技术:

2.酱油是我们生活中常常用到的一种调味料,无论我们是用来给菜上色还是给菜增加鲜味都会用到它,其次酱油是中国传统的调味品,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品,色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲,在酱油的生产过程中,黄豆需经泡豆、蒸豆、制曲、发酵到最后配兑制成。
3.但是在实际使用时,现有的泡发装置通常都是将黄豆放入水中浸泡,这样就会有些黄豆漂浮起来,使得浸泡的不够彻底,使用起来非常不方便,而且工作效率低。


技术实现要素:

4.为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种用于酱油生产的黄豆泡发装置,通过设置浸泡机构,使得体积小的漂浮起来的黄豆被压入水中浸泡,不会由于黄豆的体积不一样,从而有一些漂浮起来使得达不到浸泡发酵的效果,并且当浸泡完成以后,可以通过弧形水管排出,而且压板表面为波浪形,不会有发酵好的黄豆粘在表面,使得工作效率高且使用起来非常便捷,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于酱油生产的黄豆泡发装置,包括底板,所述底板顶部固定设有支撑杆,所述支撑杆数量设置为多个,所述支撑杆顶部设有浸泡机构;
6.所述浸泡机构包括浸泡箱,所述浸泡箱一侧固定设有导槽,所述导槽内部设有弧形水管,所述弧形水管与导槽活动套接,所述导槽顶部设有转轴,所述转轴一侧固定设有盖板,所述转轴另一侧与浸泡箱顶部固定连接,所述盖板表面一侧设有移动槽,所述移动槽内部设有弹簧,所述弹簧一侧与移动槽内壁固定连接,所述弹簧另一侧固定设有定位销,所述定位销顶部固定设有把手,所述浸泡箱顶部表面设有定位槽,所述定位销一端延伸至定位槽内部,所述定位销与定位槽滑动卡接,所述把手一侧设有第一丝杆,所述第一丝杆顶端固定设有调节轮,所述第一丝杆底端固定设有第一轴承,所述第一丝杆两端均贯穿浸泡箱且延伸至外部,所述第一轴承底部与底板顶部固定连接,所述第一轴承顶部设有第一转轮;
7.所述导槽底部一侧设有第二丝杆,所述第二丝杆顶端固定设有第二轴承,所述第二丝杆底端固定设有第三轴承,所述第二丝杆一端贯穿浸泡箱且延伸至外部,所述第三轴承底部与底板顶部固定连接,所述第三轴承顶部设有第二转轮,所述第一转轮与第二转轮之间设有皮带,所述第一转轮与第二转轮通过皮带传动连接,所述第一丝杆与第二丝杆之间纹套设有移动板,所述移动板设置在浸泡箱内,所述移动板顶部固定设有连接块,所述连接块数量设置为多个,所述连接块顶部固定设有容器,所述容器一侧固定设有第一水阀,所述盖板底部固定设有连接杆,所述连接杆一端固定设有压板,所述压板与容器相吻合且延
伸至容器内部。
8.在一个优选地实施方式中,所述浸泡箱一侧设有清洗机构,所述清洗机构包括支撑柱,所述支撑柱数量设置为多个,所述支撑柱底部与底板顶部固定连接,所述支撑柱顶部固定设有过滤桶。
9.在一个优选地实施方式中,所述支撑柱一侧设有电机,所述电机顶部与过滤桶底部固定连接,所述过滤桶内部设有转杆,所述转杆一端固定设有第四轴承,所述第四轴承顶部与过滤桶内壁固定连接,所述转杆另一端贯穿过滤桶且与电机输出端固定连接。
10.在一个优选地实施方式中,所述转杆两侧均固定设有搅拌棒,所述搅拌棒数量设置为多个,所述过滤桶顶部一侧固定设有加料口。
11.在一个优选地实施方式中,所述过滤桶一侧固定设有第二水阀,所述第二水阀底部固定设有循环管,所述循环管与第二水阀连接处固定设有过滤网。
12.在一个优选地实施方式中,所述循环管输出端固定设有过滤器,所述过滤器底部与底板顶部固定连接。
13.在一个优选地实施方式中,所述压板横截面设置为波浪形,所述底板底部固定设有支撑腿,所述支撑腿数量设置为多个。
14.本实用新型的技术效果和优点:
15.1、通过设置浸泡机构,可以转动调节轮,把容器带动到第二水阀输出端,打开水阀使得清洗干净的黄豆进入容器内,然后转动调节轮带动容器回到原位,最后再次转动调节轮使得容器和压板之间的间距变小,使得体积小的漂浮起来的黄豆被压入水中浸泡,不会由于黄豆的体积不一样会有一些漂浮起来使得达不到浸泡发酵的效果,并且当浸泡完成以后,可以通过弧形水管排出,而且压板表面为波浪形,不会有发酵好的黄豆粘在表面,与现有技术相比,有效的提高了黄豆的浸泡效率,且使用起来非常便捷;
16.2、通过设置清洗机构,可以启动电机带动转杆转动,然后转杆带动搅拌棒开始搅拌清洗,废水会通过过滤网经过循环管进入过滤器沉淀再利用,过滤网比较密集所以黄豆不会被排出,与现有技术相比,不但节省了水,而且可以把黄豆清洗的很干净。
附图说明
17.图1为本实用新型的整体结构示意图。
18.图2为本实用新型的图1中a处局部示意图。
19.图3为本实用新型的过滤桶剖视图。
20.图4为本实用新型的第二水阀仰视图。
21.图5为本实用新型的侧视图。
22.附图标记为:1、底板;2、支撑杆;3、浸泡箱;4、导槽;5、转轴;6、盖板;7、移动槽;8、弹簧;9、定位销;10、把手;11、定位槽;12、第一丝杆;13、调节轮;14、第一轴承;15、第一转轮;16、第二丝杆;17、第二轴承;18、第三轴承;19、第二转轮;20、皮带;21、移动板;22、连接块;23、容器;24、第一水阀;25、连接杆;26、压板;27、支撑柱;28、过滤桶;29、电机;30、转杆;31、第四轴承;32、搅拌棒;33、加料口;34、第二水阀;35、循环管;36、过滤网;37、过滤器;38、支撑腿;39、弧形水管。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
24.如附图1

5所示的一种用于酱油生产的黄豆泡发装置,包括底板1,底板1顶部固定设有支撑杆2,支撑杆2数量设置为多个,支撑杆2顶部设有浸泡机构;
25.浸泡机构包括浸泡箱3,浸泡箱3一侧固定设有导槽4,导槽4内部设有弧形水管39,弧形水管39与导槽4活动套接,导槽4顶部设有转轴5,转轴5一侧固定设有盖板6,转轴5另一侧与浸泡箱3顶部固定连接,盖板6表面一侧设有移动槽7,移动槽7内部设有弹簧8,弹簧8一侧与移动槽7内壁固定连接,弹簧8另一侧固定设有定位销9,定位销9顶部固定设有把手10,浸泡箱3顶部表面设有定位槽11,定位销9一端延伸至定位槽11内部,定位销9与定位槽11滑动卡接,把手10一侧设有第一丝杆12,第一丝杆12顶端固定设有调节轮13,第一丝杆12底端固定设有第一轴承14,第一丝杆12两端均贯穿浸泡箱3且延伸至外部,第一轴承14底部与底板1顶部固定连接,第一轴承14顶部设有第一转轮15;
26.导槽4底部一侧设有第二丝杆16,第二丝杆16顶端固定设有第二轴承17,第二丝杆16底端固定设有第三轴承18,第二丝杆16一端贯穿浸泡箱3且延伸至外部,第三轴承18底部与底板1顶部固定连接,第三轴承18顶部设有第二转轮19,第一转轮15与第二转轮19之间设有皮带20,第一转轮15与第二转轮19通过皮带20传动连接,第一丝杆12与第二丝杆16之间纹套设有移动板21,移动板21设置在浸泡箱3内,移动板21顶部固定设有连接块22,连接块22数量设置为多个,连接块22顶部固定设有容器23,容器23一侧固定设有第一水阀24,盖板6底部固定设有连接杆25,连接杆25一端固定设有压板26,压板26与容器23相吻合且延伸至容器23内部。
27.如附图5所示,浸泡箱3一侧设有清洗机构,清洗机构包括支撑柱27,支撑柱27数量设置为多个,支撑柱27底部与底板1顶部固定连接,支撑柱27顶部固定设有过滤桶28。
28.如附图3所示,支撑柱27一侧设有电机29,电机29顶部与过滤桶28底部固定连接,过滤桶28内部设有转杆30,转杆30一端固定设有第四轴承31,第四轴承31顶部与过滤桶28内壁固定连接,转杆30另一端贯穿过滤桶28且与电机29输出端固定连接。
29.如附图3所示,转杆30两侧均固定设有搅拌棒32,搅拌棒32数量设置为多个,过滤桶28顶部一侧固定设有加料口33。
30.如附图4所示,过滤桶28一侧固定设有第二水阀34,第二水阀34底部固定设有循环管35,循环管35与第二水阀34连接处固定设有过滤网36。
31.如附图5所示,循环管35输出端固定设有过滤器37,过滤器37底部与底板1顶部固定连接。
32.如附图1所示,压板26横截面设置为波浪形,底板1底部固定设有支撑腿38,支撑腿38数量设置为多个。
33.本实用新型工作原理:使用本实用新型时,首先将黄豆和水从加料口33加入,然后启动电机29,电机29带动转杆30转动,转杆30带动搅拌棒32开始旋转,废水通过过滤网36经过循环管35进入过滤器37沉淀再利用,过滤网36比较密集所以黄豆不会被排出,这样不但
节省了水,而且可以把黄豆清洗的很干净,然后拉动把手10弹簧8开始压缩,把手10带动定位销9离开定位槽11进入移动槽7内,使得盖板6可以打开,然后转动调节轮13,使得第一丝杆12转动,第一丝杆12转动会通过皮带20带动第二丝杆16转动,这样就可以把移动板21上的容器23带动到第二水阀34输出端,打开水阀使得清洗干净的黄豆进入容器23内,然后转动调节轮13带动容器23回到原位,关闭盖板6弹簧8压力释放定位销9回到定位槽11内,然后再次转动调节轮13使得容器23和压板26之间的间距变小,达到把漂浮起来的黄豆压入水中浸泡的效果,不会由于黄豆的体积不一样会有一些漂浮起来使得达不到浸泡发酵的效果,工作效率高且使用起来非常便捷,当浸泡完成以后,打开盖板6转动调节轮13把第一水阀24调节到导槽4水平位置,然后把弧形水管39推入第一水阀24输出端内,打开水阀浸泡完成的黄豆和水就可以排出容器23,因为压板26的横截面为波浪形,所以不会有黄豆粘在压板26表面,使用起来方便且效率高。
34.最后应说明的几点是:首先,在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;
35.其次:本实用新型公开实施例附图中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合;
36.最后:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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