一种口感好的冰淇淋蒸发缸的制作方法

1.本实用新型属于冰淇淋蒸发缸技术领域，具体涉及一种口感好的冰淇淋蒸发缸。


背景技术：

2.冰淇淋蒸发缸是冰淇淋生产设备上重要的组件，目前冰淇淋蒸发缸存在一定的问题，冰淇淋蒸发缸上只具有一个奶浆管孔，通过一个管孔负责冰淇淋奶浆的进出（即原料进入和蒸发后冰淇淋出料），且此管孔位于冰淇淋蒸发缸的最顶端，这种设置带来一定弊端，一方面蒸发缸体内空气容易向上排出，蒸发缸体内空气（氧气）存量较少，制冷时奶浆不能与空气充分接触，其奶浆膨化效果有待提高，影响口感和成型品质，另一方面，采用一个管孔负责进出，影响原料的充分混合，有时管孔处的原料还没有在蒸发缸体均匀混合，就直接被抽出，其品质和口感肯定有所影响。


技术实现要素：

3.本实用新型提供一种口感好的冰淇淋蒸发缸，可以解决背景技术中所指出的问题。
4.一种口感好的冰淇淋蒸发缸，包括蒸发缸体、制冷剂循环管以及奶浆管孔，所述奶浆管孔设置在蒸发缸体侧面上，其设置高度在蒸发缸体侧面整体高度的3/4以下。
5.优选的，所述奶浆管孔的数量为两个，分别为奶浆的进料管和出料管。
6.优选的，所述进料管和所述出料管设置在蒸发缸体的两侧。
7.有益效果：本实用新型提供一种口感好的冰淇淋蒸发缸，将奶浆管孔设置在蒸发缸体侧面一定的高度上，此高度不应太高，可以让部分空气留存在蒸发缸体内，使其制冷时,原料与空气充分混合，提高奶浆膨化效果，提高口感和成型品质，此外设置进料管和出料管，可提高管孔处蒸发缸内原料的混合均匀度，对于提高品质和口感也有很大帮助。
附图说明
8.图1为本实用新型的结构示意图；
9.附图标记说明：
10.图中标号：蒸发缸体1；制冷剂循环管2；奶浆管孔3。
具体实施方式
11.下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。
12.实施例：
13.如图1所示，一种口感好的冰淇淋蒸发缸，包括蒸发缸体1、制冷剂循环管2以及奶浆管孔3，所述奶浆管孔3设置在蒸发缸体1侧面上，其设置高度在蒸发缸体1侧面整体高度的3/4以下，可以让部分空气留存在蒸发缸体1内，蒸发缸体1上部充满空气，使其制冷时,原
料与空气充分混合，提高奶浆膨化效果，提高口感和成型品质。
14.所述奶浆管孔3的数量为两个，分别为奶浆的进料管和出料管，所述进料管和所述出料管设置在蒸发缸体1的两侧，设置进料管和出料管，可提高管孔处蒸发缸内原料的混合均匀度，对于提高品质和口感也有很大帮助。
15.以上公开的仅为本实用新型的几个具体实施例，但是，本实用新型实施例并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。


技术特征：
1.一种口感好的冰淇淋蒸发缸, 包括蒸发缸体（1）、制冷剂循环管（2）以及奶浆管孔（3），其特征在于：所述奶浆管孔（3）设置在蒸发缸体（1）侧面上，其设置高度在蒸发缸体（1）侧面整体高度的3/4以下。2.根据权利要求1所述的一种口感好的冰淇淋蒸发缸，其特征在于：所述奶浆管孔（3）的数量为两个，分别为奶浆的进料管和出料管。3.根据权利要求2所述的一种口感好的冰淇淋蒸发缸，其特征在于：所述进料管和所述出料管设置在蒸发缸体（1）的两侧。

技术总结
本实用新型属于冰淇淋蒸发缸技术领域，特别涉及一种口感好的冰淇淋蒸发缸，包括蒸发缸体、制冷剂循环管以及奶浆管孔，所述奶浆管孔设置在蒸发缸体侧面上，其设置高度在蒸发缸体侧面整体高度的3/4以下，所述奶浆管孔的数量为两个，分别为奶浆的进料管和出料管，所述进料管和所述出料管设置在蒸发缸体的两侧，本实用新型提供一种口感好的冰淇淋蒸发缸，将奶浆管孔设置在蒸发缸体侧面一定的高度上，此高度不应太高，可以让部分空气留存在蒸发缸体内，使其制冷时,原料与空气充分混合，提高奶浆膨化效果，提高口感和成型品质，此外设置进料管和出料管，可提高管孔处原料的混合均匀度，对于提高品质和口感也有很大帮助。于提高品质和口感也有很大帮助。于提高品质和口感也有很大帮助。


技术研发人员：卢志强
受保护的技术使用者：山东雪浓智能科技有限公司
技术研发日：2021.08.31
技术公布日：2022/3/4