一种节能型用于牛肉解冻装置的制作方法

1.本实用新型涉及牛肉加工技术领域，特别涉及一种节能型用于牛肉解冻装置。


背景技术：

2.牛肉因为其具有高蛋白质、低脂肪、味道鲜美、氨基酸组成接近人体需要、能够提高机体抗病能力、补气养胃、止咳止痰等优点而深受人们的喜爱，但是新鲜牛肉很容易滋生细菌从而发生变质，为了减少食用风险，必须采取合适的方法来储存牛肉，不管是在小型的家庭还是在大的牛肉加工厂中，冷冻牛肉是常见的储存牛肉的方法，可以使牛肉维持原有的新鲜和口感，由于冷冻保存，需要在进行加工前，对牛肉进行解冻处理。
3.目前，现有的解冻装置在使用时有以下缺点：1、在进行牛肉解冻过程中，需要花费大量时间进行解冻，解冻效果一般，能源消耗较大，2、通常在使用热水解冻时，热水流失速度快，解冻效果不佳，而且较为浪费资源。为此，我们提出一种节能型用于牛肉解冻装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的主要目的在于提供一种节能型用于牛肉解冻装置，可以有效解决背景技术中的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
6.一种节能型用于牛肉解冻装置，包括解冻箱、转盘和回收槽，所述解冻箱内通过螺栓连接支撑架，所述支撑架内设置有电加热管，所述支撑架的顶部开设有滑槽，所述滑槽内设置有支撑板，且支撑板通过两侧滑块与滑槽滑动连接。
7.进一步地，所述支撑板的顶部设置有固定支架，所述固定支架内设置有伺服电机，所述固定支架的两侧均通过轴承安装转盘，且伺服电机通过驱动轴连接转盘，支撑板通过螺栓连接固定支架，固定支架通过卡槽连接伺服电机。
8.进一步地，所述解冻箱的一侧设置有预热箱，所述预热箱内设置有放置架，所述放置架的底部设置有回收槽，所述解冻箱内位于支撑架的底部设置有接料斗，且接料斗的出料端通过管道连通回收槽，解冻箱通过螺栓连接接料斗。
9.进一步地，所述解冻箱内的两侧均设置有电动液压推杆，所述电动液压推杆的输出端通过轴承安装与转盘对应的夹板，所述解冻箱的一侧设置有吸水泵，所述解冻箱内的顶部设置有喷头，且吸水泵的出水端通过管道连通喷头，解冻箱通过螺栓连接电动液压推杆，解冻箱通过设置支架安装吸水泵，解冻箱通过螺栓连接喷头。
10.进一步地，所述预热箱的一侧开设有排液口，且排液口与回收槽连通，所述支撑架和放置架的表面均开设有通孔。
11.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
12.1.通过设置的支撑板、电加热管、吸水泵和喷头，能够同时进行两种方式进行解冻处理，结构简单操作方便，通过固定支架、转盘、伺服电机、电动液压推杆和夹板，还能在进行解冻的过程中，将牛肉进行翻转，便于减少解冻死角，更加可靠实用，还能提高解冻效率，
缩短加工时间。
13.2.通过设置的接料斗、回收槽、预热箱和放置架，能够将热水解冻处理后进行回收，再将待解冻的牛肉通过热蒸汽进行预热解冻处理，减少资源浪费的同时，还能提高解冻效率，更加节能环保。
附图说明
14.图1为本实用新型一种节能型用于牛肉解冻装置的整体结构示意图。
15.图2为本实用新型一种节能型用于牛肉解冻装置的剖面结构示意图。
16.图3为本实用新型一种节能型用于牛肉解冻装置的通孔结构示意图。
17.图中：1、解冻箱；2、支撑架；3、电加热管；4、滑槽；5、支撑板；6、电动液压推杆；7、夹板；8、固定支架；9、伺服电机；10、转盘；11、吸水泵；12、喷头；13、接料斗；14、预热箱；15、回收槽；16、放置架；17、排液口；18、通孔。
具体实施方式
18.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
19.如图1-3所示，一种节能型用于牛肉解冻装置，包括解冻箱1、转盘10和回收槽15，所述解冻箱1内通过螺栓连接支撑架2，所述支撑架2内设置有电加热管3，所述支撑架2的顶部开设有滑槽4，所述滑槽4内设置有支撑板5，且支撑板5通过两侧滑块与滑槽4滑动连接。
20.预热箱14内可设置紫外线杀菌灯。
21.其中，所述支撑板5的顶部设置有固定支架8，所述固定支架8内设置有伺服电机9，所述固定支架8的两侧均通过轴承安装转盘10，且伺服电机9通过驱动轴连接转盘10。
22.本实施例中如图2所示，通过固定支架8和伺服电机9，便于驱动转盘10、夹板7和牛肉进行转动，调节其角度，进而提高解冻效率。
23.其中，所述解冻箱1的一侧设置有预热箱14，所述预热箱14内设置有放置架16，所述放置架16的底部设置有回收槽15，所述解冻箱1内位于支撑架2的底部设置有接料斗13，且接料斗13的出料端通过管道连通回收槽15。
24.本实施例中如图2所示，通过预热箱14和放置架16，能够将待解冻的牛肉进行放置，通过回收槽15和接料斗13，能够将热水进行回收，利用热水的蒸汽对牛肉进行预热解冻处理，更加合理节能，还能减少资源的浪费。
25.其中，所述解冻箱1内的两侧均设置有电动液压推杆6，所述电动液压推杆6的输出端通过轴承安装与转盘10对应的夹板7，所述解冻箱1的一侧设置有吸水泵11，所述解冻箱1内的顶部设置有喷头12，且吸水泵11的出水端通过管道连通喷头12。
26.本实施例中如图2所示，通过电动液压推杆6驱动夹板7水平移动，能够将牛肉进行限位夹紧，通过吸水泵11和喷头12，能够对牛肉喷洒热水进行解冻处理。
27.其中，所述预热箱14的一侧开设有排液口17，且排液口17与回收槽15连通，所述支撑架2和放置架16的表面均开设有通孔18。
28.本实施例中如图2-3所示，通过排液口17，便于将回收槽15内的废液进行排放，通过通孔18，便于热水流通进行回收。
29.需要说明的是，本实用新型为一种节能型用于牛肉解冻装置，工作时，首先操作人员根据将牛肉放入解冻箱1内支撑板5上固定支架8的两侧，再人工依次开启吸水泵11和电加热管3，吸水泵11将外部热水吸入通过喷头12对牛肉进行喷洒，进行加温加热解冻处理，同时电加热管3发热通过支撑板5输送至牛肉底部，提高解冻效率，缩短加工时间，解冻处理时，还可以人工开启电动液压推杆6驱动夹板7进行水平移动，通过夹板7与转盘10将牛肉夹紧限位固定，然后人工开启伺服电机9驱动夹板7、转盘10和牛肉转动，对其角度解冻角度进行调节，能够改善解冻效果，进一步提高解冻效率，更加节能，解冻处理产生的热水通过通孔18进入接料斗13，再通过管道流入回收槽15内，操作人员可以将后续待解冻的牛肉预先放入预热箱14内的放置架16上，利用热水的蒸汽进行预热化冻解冻处理，结构简单，使用方便，还能减少资源浪费，更加节能环保。
30.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。