供应食品配料的设备和使用该设备供应食品配料的方法与流程

本公开涉及一种用于供应食品配料的设备和一种使用该设备供应食品配料的方法。

背景技术：

1、需要精细处理食品配料以通过加工薄的食品配料来制造片状食用食品。在没有精细处理食品配料的情况下，食品配料被撕破、皱褶或变形，并且不能正常执行随后的工艺，这可能导致工艺的中断和生产率的劣化。在熟练的操作者处理食品配料的情况下，可在使材料的损失和生产时间最小化的同时制作食用食品。然而，在非熟练的操作者执行操作或者通过未适当设计的机器执行操作的情况下，不能精细处理食品配料，这可能导致食品配料的损坏和生产率的劣化。

2、通常，为了通过使用薄的食品配料来制造食用食品，可使用以堆叠的形式接收食品配料的方法，通过堆叠多个食品配料、从堆中分离食品配料片、并且然后执行预定的工艺来制作食用食品。在该工艺中，特别需要精细处理食品配料。

3、例如，可通过使用薄的食品配料的海藻和米纸来制作作为片状的食用食品的示例的海藻零食。两种食品配料彼此相同，因为两种食品配料都是薄的食品配料。然而，因为海藻和米纸具有不同的物理性质，所以需要以不同的方式处理海藻和米纸。

技术实现思路

1、技术问题

2、本公开是为了解决上述问题而做出的，并且本公开的目的是提供一种用于供应食品配料的设备和一种供应食品配料的方法，其能够缩短供应食品配料所需的时间，减少在供应过程期间出现的缺陷，并且提高生产率。

3、技术方案

4、根据本公开的实施方式的用于供应食品配料的设备包括：食品配料提升部件，配置为从其上安置有食品配料的食品配料盒分离并且向上移动食品配料堆，该食品配料包括多个堆叠的食品配料；食品配料分离部件，配置为从由食品配料提升部件向上移动的食品配料堆抽吸并且向上移动单片食品配料；以及水平移动部件，配置为向前转移由食品配料分离部件向上移动的单片食品配料。

5、根据本公开的另一个实施方式的供应食品配料的方法包括：从其上安置有食品配料堆的食品配料盒向上移动食品配料堆，该食品配料堆包括多个堆叠的食品配料；从已经向上移动的食品配料堆抽吸并且向上移动单片食品配料；以及向前转移已经向上移动的单片食品配料。

6、技术效果

7、因此，能够缩短供应食品配料所需的时间，减少在供应食品配料的过程期间出现的缺陷，并且提高生产率。

技术特征：

1.一种用于供应食品配料的设备，所述设备包括：

2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述食品配料提升部件包括食品配料升降机，所述食品配料升降机配置为通过从所述食品配料堆下方的位置向上移动来向上移动所述食品配料堆。

3.根据权利要求2所述的设备，其中，所述食品配料提升部件还包括食品配料保持器，所述食品配料保持器配置为支承包括在由所述食品配料升降机向上移动的所述食品配料堆中的所述多个食品配料中的至少一些。

4.根据权利要求3所述的设备，其中，所述食品配料升降机具有在向左/向右方向上延伸的形状，以及

5.根据权利要求2所述的设备，还包括：

6.根据权利要求1所述的设备，其中，所述食品配料分离部件包括：

7.根据权利要求1所述的设备，其中，所述水平移动部件是抽吸传送机，所述抽吸传送机设置成使得其下表面与由所述食品配料分离部件向上移动的所述单片食品配料的上表面接触，以及

8.根据权利要求7所述的设备，其中，所述单片食品配料的所述上表面的、与所述水平移动部件接触的部分区域的长度为所述单片食品配料在向前/向后方向上的长度的1/3或更大。

9.根据权利要求7所述的设备，其中，当从向左/向右方向观察时，所述水平移动部件在向前/向后方向上的长度向上减小。

10.根据权利要求7所述的设备，其中，所述水平移动部件包括：

11.根据权利要求10所述的设备，其中，所述水平移动本体的内部空间划分为负压空间和非负压空间，以及

12.根据权利要求10所述的设备，其中，当从下方向上方观察时，所述多个进气孔在向前/向后方向上以锯齿方式设置。

13.根据权利要求10所述的设备，其中，当从下方向上方观察时，所述多个进气孔形成为在向前/向后方向上延伸的长孔的形式。

14.根据权利要求1所述的设备，还包括：

15.一种供应食品配料的方法，所述方法包括：

16.根据权利要求15所述的方法，还包括：

17.根据权利要求15所述的方法，其中，向上移动所述食品配料堆包括：从所述食品配料堆下方的位置向上移动食品配料升降机，以及

18.根据权利要求17所述的方法，还包括：

19.根据权利要求18所述的方法，还包括：

技术总结
根据本公开的用于供应食品配料的设备包括：食品配料提升部件，配置为从其上安置有食品配料的食品配料盒分离并且向上移动食品配料堆，该食品配料包括多个堆叠的食品配料；食品配料分离部件，配置为从由食品配料提升部件向上移动的食品配料堆抽吸并且向上移动单片食品配料；以及水平移动部件，配置为向前转移由食品配料分离部件向上移动的单片食品配料。

技术研发人员：张德镇,林珉洙,金承勇,田容昊,金相午,郭明一,李鍾和
受保护的技术使用者：CJ第一制糖株式会社
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15