一种青皮核桃脱皮机

文档序号:29947244发布日期:2022-05-07 16:35阅读:167来源:国知局
一种青皮核桃脱皮机

1.本发明涉及一种用于去除坚果肉质的设备,尤其涉及一种青皮核桃脱皮机。


背景技术:

2.目前市场上的青核桃脱皮机体积一般都较大,适应于大批量生产去皮核桃,不利于小批量加工生产。但是随着人民生活水平日益提高,对核桃等食品的新鲜度要求有所提高,针对这种小批量、现场去皮售卖的需求,尚无响应的产品来满足,目前一般采用人工的方式脱皮,但是采用人工费时费力,成本高昂;而且青皮汁液含有毒素,对人体并不友好,加工期间应尽量减少接触。


技术实现要素:

3.为解决上述技术问题,本发明提供一种青皮核桃脱皮机。
4.本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
5.一种青皮核桃脱皮机,包括:
6.壳体,其上部设有可供青皮核桃通过的进料口,其内壁设有一层破碎网;
7.去皮机构,设置在壳体内,其包括导轨转盘和扇叶,若干个扇叶呈环形间隔安装在导轨转盘外周,任意相邻两个扇叶之间的最大间距小于脱皮后核桃的尺寸,所述扇叶的顶部沿长度方向设有若干个三棱锥形状的刀片。
8.可选的,若干个扇叶中的一个固定安装在导轨转盘外周,其余扇叶可滑动的安装在导轨转盘外周,相邻两个扇叶之间通过软索连接。
9.可选的,该脱皮机还包括电机,所述电机的主轴竖直设置在所述壳体内,且位于所述进料口的下方,所述导轨转盘固定安装在电机的主轴上,所述电机通过正转控制扇叶沿顺时针方向依次滑动展开,并通过反转控制扇叶沿逆时针方向依次收拢。
10.可选的,所述壳体的下部相对的两侧分别设有青皮出料口和核桃出料口,电机的主轴上位于导轨转盘的下方套设有一导料曲板,所述导料曲板设有一个斜面,其斜面上端沿周向滑动安装在壳体内壁上,其斜面下端在电机正转与所述青皮出料口连接、在电机反转时与所述核桃出料口连接。
11.可选的,该脱皮机还包括青皮集料箱和核桃集料箱,所述青皮集料箱与所述青皮出料口连接,所述核桃集料箱与所述核桃出料口连接。
12.可选的,所述青皮集料箱和核桃集料箱均滑动安装在所述壳体内。
13.可选的,该脱皮机还包括齿轮传动机构,其包括导向滑杆、单向齿轮和弹簧,若干个所述导向滑杆等高、倾斜安装在所述主轴上,且位于所述导料曲板的下方,所述单向齿轮通过设于其内侧的滑槽滑动安装在对应的导向滑杆上,所述弹簧安装在相邻的两个单向齿轮之间,所述单向齿轮的外侧设有外齿圈,所述导料曲板上设有与所述外齿圈相啮合的内齿圈;
14.当电机反转时,所有单向齿轮在离心力作用下沿着导向滑杆远离主轴,直至与导
弹簧、700-水箱、800-电机筒、900-电机控制面板。
具体实施方式
37.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
38.一种青皮核桃脱皮机,如图1-图4所示,包括:壳体100,其上部设有可供青皮核桃通过的进料口101,其内壁设有一层破碎网106;
39.去皮机构200,设置在壳体100内,其包括导轨转盘201和扇叶202,若干个扇叶202呈环形间隔安装在导轨转盘201外周,任意相邻两个扇叶202之间的最大间距小于脱皮后核桃的尺寸,扇叶202的顶部沿长度方向设有若干个三棱锥形状的刀片203。
40.在一个实施例中,如图5-图7,若干个扇叶202中的一个固定安装在导轨转盘201外周,其余扇叶202可滑动的安装在导轨转盘201外周,相邻两个扇叶202之间通过软索204连接。具体的,导轨转盘201包括环绕主轴外周设置的环形轨道201.1,其中一个扇叶202固定安装在环形轨道201.1上,其余扇叶202沿主轴周向滑动安装在环形轨道201.1上,相邻两个扇叶202之间通过软索204连接,当任意一个软索204完全伸展时,其连接的两个扇叶之间的最大距离小于脱皮后核桃的尺寸,所有扇叶与壳体100内壁之间的距离小于脱皮后核桃的尺寸。将扇叶设计成可收拢或散开的形式,可以在去皮后,将扇叶收拢到一起,去皮后核桃的自由掉落,便于收集。
41.在一个实施例中,如图1-图6所示,该脱皮机还包括电机300,电机300的主轴竖直设置在壳体100内,且位于进料口101的下方,导轨转盘201固定安装在电机300的主轴上,电机300通过正转控制扇叶202沿顺时针方向依次滑动展开,并通过反转控制扇叶203沿逆时针方向依次收拢。
42.在一个实施例中,如图2、图3、图8所示,壳体100的下部相对的两侧分别设有青皮出料口102和核桃出料口103,电机300的主轴上位于导轨转盘201的下方套设有一导料曲板205,导料曲板205设有一个斜面205.1,其斜面205.1上端沿周向滑动安装在壳体100内壁上,其斜面205.1下端在电机300正转与青皮出料口102连接、在电机300反转时与核桃出料口103连接。本发明通过控制导料曲板的转动使其与不同的出料口连接,可以实现青皮和脱皮核桃的分开落料,进而实现分开收集。
43.在一个实施例中,如图3、图12所示,该脱皮机还包括青皮集料箱400和核桃集料箱500,青皮集料箱400与青皮出料口102连接,核桃集料箱500与核桃出料口103连接。进一步的,青皮集料箱400和核桃集料箱500均滑动安装在壳体100内。
44.本发明在具体应用时,如图1-图3所示,本发明还设有电机筒800和电机控制面板900,电机设置在电机筒内,两个集料箱前后放入壳体之中,形状与电机筒相合,下部凸出与壳体底部凹槽相配合。电机筒底部侧面留有开口,导线从此处进出,连接于外部电源和电机控制面板。通过电机控制面板控制电机工作进而控制脱皮工作。
45.在一个实施例中,如图3、图9、图10所示,该脱皮机还包括齿轮传动机构600,其包
括导向滑杆601、单向齿轮602和弹簧603,若干个(本例中采用四个)导向滑杆601等高、倾斜安装在主轴上,且位于导料曲板205的下方,单向齿轮602通过设于其内侧的滑槽滑动安装在对应的导向滑杆601上,弹簧603安装在相邻的两个单向齿轮602之间,单向齿轮602的外侧设有外齿圈,导料曲板205上设有与外齿圈相啮合的内齿圈;
46.当电机300反转时,所有单向齿轮602在离心力作用下沿着导向滑杆601远离主轴,直至与导料曲板205的内齿圈啮合,带动导料曲板205转动;当电机300正转时,所有单向齿轮602在弹簧603拉力作用下靠近主轴,此时单向齿轮602与导料曲板205脱离。
47.本发明通过设置齿轮传动机构,可以实现导料曲板的自动转动,操作更智能化。
48.在一个实施例中,如图3-图6、图14所示,壳体100内部沿周向设置有滑轨206,导料曲板205的斜面205.1上端滑动安装在滑轨206上,可以保证导料曲板顺利滑动。滑轨可采用滚子导轨,安装在破碎网下方。
49.在一个实施例中,如图1-图3、图11、图13所示,该脱皮机还包括顶盖104、滚轮105和水箱700,顶盖104与壳体100铰接且能完全覆盖进料口101,若干个滚轮105安装在壳体100的底部,水箱700底部设有出水管,顶盖104上设有与出水管相配置的通孔104.1。本发明设置顶盖可以防止核桃在脱皮过程中弹出壳体外;设置滚轮可以使得本发明轻松移动;水箱可设有两个,不使用时,水箱可搁置于壳体两侧,对去皮核桃进行清洗时,水箱放置于壳体上,其开口与顶盖的通孔配合。设置水箱可是本发明在远离水源时进行去皮核桃清洗工作。
50.在一个实施例中,如图2所示,破碎网采用摩擦材料制作,从而在壳体内壁摩擦筒壁,具体的,破碎网106为石棉网,取材容易,制作简单。
51.在一个实施例中,如图15所示,去皮机构还包括卡槽207,卡槽上设有与扇叶数量一致的卡缝,当扇叶始终散开设置时,可将卡槽套设于导轨转盘上将扇叶一一对应插接于对应的卡缝中;当扇叶采用滑动形式安装时,可以拆下卡槽,将扇叶滑动安装在导轨转盘的环形轨道上。通过卡槽的设置可以实现两种扇叶的两种安装形式,卡槽可采用橡胶制作。
52.本发明的工作原理是:启动电机,使其反转,待单向齿轮与导料曲板啮合后,调整导料曲板指向青皮集料箱,然后是电机正转,扇叶因惯性和空气阻力依次滑动展开,相互之间缀连的软索使其间距保持合适的距离,待其短暂运转结构稳定后,将青皮核桃倒入脱皮机内,并盖上顶盖。青皮核桃受到扇叶上刀片的击打后裂开,再与壁面上的石棉网相互摩擦,数十秒后,青皮破碎,从缝隙中掉落,经由导料曲板导入青皮集料箱,在此期间,将水箱安装至脱皮机顶部,旋开旋钮,将少量流水注入内部,核桃与水流相互冲击,达到清洗残余青皮和汁液的目的,清洗后的水分亦会流入青皮集料抽屉。青皮去除和清洗完成后,停止电机,并使其反转,单向齿轮与导料曲板啮合,调整导料曲板指向核桃集料箱,同时,导轨转盘上的扇叶因惯性和空气阻力依次滑动收敛,呈现出较大的开口,使核桃落入核桃集料箱中。
53.电机正转,四个单向齿轮因弹簧拉力靠近主轴,单向齿轮不啮合(松弛状态),扇盘展开,高速旋转去青皮,青皮落入青皮集料箱;电机反转,四个单向齿轮因离心作用远离主轴,单向齿轮啮合(啮合状态),带动导料曲板旋转,扇盘收敛,到合适位置后电机停止,去皮核桃下落,落入核桃集料箱。正转时扇叶如无扇面的折扇那般展开,反转时亦如折扇收拢。
54.本发明中,各扇叶的具体设计可以有一定的变化,以改变其与青皮核桃的碰撞、破坏效果,达到更有效去除青皮的目的。导料曲面的具体设计可以有一定的变化,以更好地将
料导入集料抽屉。水箱的具体设计可以有一定的变化,以更便利地将水注入箱体内。单向齿轮的具体设计可以有一定的变化,以有效地进行转向。
55.基于扇叶展开后之间的间隙,不宜较小直径(5cm以下)的青皮坚果投入;最终坚果应随扇叶斜面自行滚入导料曲板,落入集料抽屉,故以球型坚果为宜。
56.在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
57.在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。此外,在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
58.应当理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
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