一种保健养生茶的高效制备方法与流程

文档序号:30944385发布日期:2022-07-30 02:57阅读:123来源:国知局
一种保健养生茶的高效制备方法与流程

1.本技术涉及保健养生茶的制备领域,更具体地说,它涉及一种保健养生茶的高效制备方法。


背景技术:

2.目前,人们的生活水平大幅度提高,饮食也越来越好,肉类、海鲜类食品已经是家常菜,这类食品常吃对人们的身体会造成一定程度的影响,例如高血糖、高血脂、高血压、尿酸高等疾病,在现在的生活中很常见。伴随着工作压力的增加,人们的饮食不规律等不好的习惯会使得人消化不良、气血不足、脾胃失调。
3.而市面上现有的一些保健养生饮品,多为浓缩液或冲泡颗粒,这类形态的保健养生饮品,其在制作过程中易损失有效成分。


技术实现要素:

4.为了改善现有的养生保健饮品在制作过程中易流失有效成分,使得保健衍生的效果不佳的问题,本技术提供一种保健养生茶的高效制备方法。
5.第一方面,本技术提供一种一种保健养生茶的高效制备方法,采用如下的技术方案:
6.一种保健养生茶的高效制备方法,包括如下步骤:
7.s1将块状原料洗净后切片,然后再切丝,得原料一;
8.s2将叶状原料洗净切丝,然后萎凋处理,得原料二;
9.s3将淡竹叶洗净晾晒,得原料三;
10.s4将原料一、原料二、原料三混合后揉捻,得原初茶;
11.s5将原初茶发酵2~5天,得发酵原茶;
12.s6将发酵原茶摊晾、烘干后,即得保健养生茶;
13.所述块状原料包括葛根、陈皮、山楂及栀子;
14.所述叶状原料包括桑叶。
15.进一步地,所述s1中切片的厚度为1~5mm,切丝的宽度为1~3mm。
16.进一步地,所述步骤s2中,切丝的宽度为10mm~25mm,所述萎凋处理为将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋6~12h。
17.进一步地,所述步骤s3为将淡竹叶洗净晾晒至含水量为25~35%,得原料三。
18.进一步地,所述s4中,揉捻为将混合后的原料一、原料二、原料三放入揉捻机中揉捻20~30min。
19.进一步地,所述s6为将发酵原茶在20~30℃的温度下摊晾2~5h,然后在40~60℃的温度下烘干6~10h,即得保健养生茶。
20.第二方面,本技术提供一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
21.叶状原料 8~12份;
22.块状原料 175~270份;
23.淡竹叶 8~12份;
24.所述叶状原料为桑叶;所述块状原料包括如下组分:
[0025][0026][0027]
第三方面,本技术提供一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0028]
叶状原料 37~58份;
[0029]
块状原料 133~207份;
[0030]
淡竹叶 8~12份;
[0031]
所述叶状原料为桑叶20~30份,玉米须12~18份,青钱柳叶5~10份;
[0032]
所述块状原料包括如下组分:
[0033][0034]
第四方面,本技术还提供一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0035]
叶状原料 8~13份;
[0036]
块状原料 134~217份;
[0037]
淡竹叶 10~20份;
[0038]
所述叶状原料为桑叶;
[0039]
所述块状原料包括如下组分:
[0040][0041]
第五方面,本技术还另提供一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0042]
叶状原料 72~115份;
[0043]
块状原料 67~117份;
[0044]
淡竹叶 10~20份;
[0045]
所述叶状原料为桑叶30~50份,菊花25~35份,青钱柳叶5~10份,荷叶8~12份,苦丁茶叶4~8份;
[0046]
所述块状原料包括如下组分:
[0047][0048][0049]
综上所述,本技术具有以下有益效果:
[0050]
1、通过将原料制成泡制饮用的保健养生茶,使得原料中的有效成分能够最大化地保留,且饮用者随取随泡,方便饮用,同时制作方法简约便捷,利于大规模工业化生产;
[0051]
2、本技术提供的保健养生茶,具有健胃消食、清利湿浊、降酸轻身、健肝养胰、补肾强身、调节血糖、养血安神、养心健脾、通调兼顾、清浊降脂、清肝平压、排宿便、改善高血糖并发症之功效,日常饮用,促进身体脱离亚健康的状态;
[0052]
3、本技术提供的保健养生茶适用于食滞、水湿重、高尿酸、高血糖、高血压、高血脂、便秘、脾肾虚、易水湿等人群,适用范围大,普适性强,契合当下社会的大多数亚健康人群。
具体实施方式
[0053]
以下结合实施例对本技术作进一步详细说明。
[0054]
实施例1
[0055]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0056]
叶状原料 10份;
[0057]
块状原料 222份;
[0058]
淡竹叶 10份;
[0059]
所述叶状原料为桑叶;所述块状原料包括如下组分:
[0060][0061]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0062]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为3mm;然后再切丝,切丝宽度为2mm,得原料一;
[0063]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为20mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋8h,得原料二;
[0064]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为30%,得原料三;
[0065]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻25min,得原初茶;
[0066]
s5将原初茶发酵3天,得发酵原茶;
[0067]
s6将发酵原茶在25℃的温度下摊晾3h,然后在50℃的温度下烘干8h,即得保健养生茶。
[0068]
实施例2
[0069]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0070]
叶状原料 8份;
[0071]
块状原料 175份;
[0072]
淡竹叶 8份;
[0073]
所述叶状原料为桑叶;所述块状原料包括如下组分:
[0074][0075]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0076]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为1mm;然后再切丝,切丝宽度为1mm,得原料一;
[0077]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为10mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋6h,得原料二;
[0078]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为25%,得原料三;
[0079]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻20min,得原初茶;
[0080]
s5将原初茶发酵2天,得发酵原茶;
[0081]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾2h,然后在40℃的温度下烘干6h,即得保健养生茶。
[0082]
实施例3
[0083]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0084]
叶状原料 12份;
[0085]
块状原料 270份;
[0086]
淡竹叶 12份;
[0087]
所述叶状原料为桑叶;所述块状原料包括如下组分:
[0088][0089]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0090]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为5mm;然后再切丝,切丝宽度为3mm,得原料一;
[0091]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为25mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋12h,得原料二;
[0092]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为35%,得原料三;
[0093]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻30min,得原初茶;
[0094]
s5将原初茶发酵5天,得发酵原茶;
[0095]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾5h,然后在60℃的温度下烘干10h,即得保健养生茶。
[0096]
实施例4
[0097]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0098]
叶状原料 48份;
[0099]
块状原料 133~207份;
[0100]
淡竹叶 10份;
[0101]
所述叶状原料为桑叶25份,玉米须15份,青钱柳叶8份;
[0102]
所述块状原料包括如下组分:
[0103][0104][0105]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0106]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为3mm;然后再切丝,切丝宽度为2mm,得原料一;
[0107]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为20mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋8h,得原料二;
[0108]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为30%,得原料三;
[0109]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻25min,得原初茶;
[0110]
s5将原初茶发酵3天,得发酵原茶;
[0111]
s6将发酵原茶在25℃的温度下摊晾3h,然后在50℃的温度下烘干8h,即得保健养生茶。
[0112]
实施例5
[0113]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0114]
叶状原料 37份;
[0115]
块状原料 133份;
[0116]
淡竹叶 8份;
[0117]
所述叶状原料为桑叶20份,玉米须12份,青钱柳叶5份;
[0118]
所述块状原料包括如下组分:
[0119]
[0120][0121]
上述养生保健茶的制备方法为:
[0122]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为1mm;然后再切丝,切丝宽度为1mm,得原料一;
[0123]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为10mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋6h,得原料二;
[0124]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为25%,得原料三;
[0125]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻20min,得原初茶;
[0126]
s5将原初茶发酵2天,得发酵原茶;
[0127]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾2h,然后在40℃的温度下烘干6h,即得保健养生茶。
[0128]
实施例6
[0129]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0130]
叶状原料 58份;
[0131]
块状原料 207份;
[0132]
淡竹叶 12份;
[0133]
所述叶状原料为桑叶30份,玉米须18份,青钱柳叶10份;
[0134]
所述块状原料包括如下组分:
[0135][0136]
[0137]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0138]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为5mm;然后再切丝,切丝宽度为3mm,得原料一;
[0139]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为25mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋12h,得原料二;
[0140]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为35%,得原料三;
[0141]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻30min,得原初茶;
[0142]
s5将原初茶发酵5天,得发酵原茶;
[0143]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾5h,然后在60℃的温度下烘干10h,即得保健养生茶。
[0144]
实施例7
[0145]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0146]
叶状原料 11份;
[0147]
块状原料 175份;
[0148]
淡竹叶 17份;
[0149]
所述叶状原料为桑叶;
[0150]
所述块状原料包括如下组分:
[0151][0152]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0153]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为3mm;然后再切丝,切丝宽度为2mm,得原料一;
[0154]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为20mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋8h,得原料二;
[0155]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为30%,得原料三;
[0156]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻25min,得原初茶;
[0157]
s5将原初茶发酵3天,得发酵原茶;
[0158]
s6将发酵原茶在25℃的温度下摊晾3h,然后在50℃的温度下烘干8h,即得保健养生茶。
[0159]
实施例8
[0160]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0161]
叶状原料 8份;
[0162]
块状原料 134份;
[0163]
淡竹叶 10份;
[0164]
所述叶状原料为桑叶;
[0165]
所述块状原料包括如下组分:
[0166][0167]
上述养生保健茶的制备方法为:
[0168]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为1mm;然后再切丝,切丝宽度为1mm,得原料一;
[0169]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为10mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋6h,得原料二;
[0170]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为25%,得原料三;
[0171]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻20min,得原初茶;
[0172]
s5将原初茶发酵2天,得发酵原茶;
[0173]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾2h,然后在40℃的温度下烘干6h,即得保健养生茶。
[0174]
实施例9
[0175]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0176]
叶状原料 13份;
[0177]
块状原料 217份;
[0178]
淡竹叶 20份;
[0179]
所述叶状原料为桑叶;
[0180]
所述块状原料包括如下组分:
[0181][0182]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0183]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为5mm;然后再切丝,切丝宽度为3mm,得原料一;
[0184]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为25mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋12h,得原料二;
[0185]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为35%,得原料三;
[0186]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻30min,得原初茶;
[0187]
s5将原初茶发酵5天,得发酵原茶;
[0188]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾5h,然后在60℃的温度下烘干10h,即得保健养生茶。
[0189]
实施例10
[0190]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0191]
叶状原料 93份;
[0192]
块状原料 93份;
[0193]
淡竹叶 15份;
[0194]
所述叶状原料为桑叶40份,菊花30份,青钱柳叶7份,荷叶10份,苦丁茶叶6份;
[0195]
所述块状原料包括如下组分:
[0196][0197]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0198]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为3mm;然后再切丝,切丝宽度为2mm,得原料一;
[0199]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为20mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋8h,得原料二;
[0200]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为30%,得原料三;
[0201]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻25min,得原初茶;
[0202]
s5将原初茶发酵3天,得发酵原茶;
[0203]
s6将发酵原茶在25℃的温度下摊晾3h,然后在50℃的温度下烘干8h,即得保健养生茶。
[0204]
实施例11
[0205]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0206]
叶状原料 72份;
[0207]
块状原料 67份;
[0208]
淡竹叶 10份;
[0209]
所述叶状原料为桑叶30份,菊花25份,青钱柳叶5份,荷叶8份,苦丁茶叶4份;
[0210]
所述块状原料包括如下组分:
[0211][0212]
上述养生保健茶的制备方法为:
[0213]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为1mm;然后再切丝,切丝宽度为1mm,得原料
一;
[0214]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为10mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋6h,得原料二;
[0215]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为25%,得原料三;
[0216]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻20min,得原初茶;
[0217]
s5将原初茶发酵2天,得发酵原茶;
[0218]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾2h,然后在40℃的温度下烘干6h,即得保健养生茶。
[0219]
实施例12
[0220]
一种保健养生茶,包括如下质量份数的组分:
[0221]
叶状原料 115份;
[0222]
块状原料 117份;
[0223]
淡竹叶 20份;
[0224]
所述叶状原料为桑叶50份,菊花35份,青钱柳叶10份,荷叶12份,苦丁茶叶8份;
[0225]
所述块状原料包括如下组分:
[0226][0227]
上述保健养生茶的制备方法为:
[0228]
s1将块状原料洗净后切片,切片厚度为5mm;然后再切丝,切丝宽度为3mm,得原料一;
[0229]
s2将叶状原料洗净切丝,切丝宽度为25mm,然后将切丝后的叶状原料放入萎凋槽萎凋12h,得原料二;
[0230]
s3将淡竹叶洗净晾晒至含水量为35%,得原料三;
[0231]
s4将原料一、原料二、原料三混合后放入揉捻机中揉捻30min,得原初茶;
[0232]
s5将原初茶发酵5天,得发酵原茶;
[0233]
s6将发酵原茶在20℃的温度下摊晾5h,然后在60℃的温度下烘干10h,即得保健养生茶。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1