1.本发明属于血糖调节组方技术领域，具体涉及一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方。
背景技术：
2.人体70％的能量来源于糖的供应(比如：运动、思维、说话、心跳等都需要糖的供应)。但现代人的饮食结构不规范，生活不规律等导致高糖的大量产生和慢病的高发。
3.首先，血糖的浓度会持续保持在较高水平，使得血液成为了具有“侵蚀”性的液体，血管内皮长期“浸泡”在这样的血液中便会被“侵蚀”受损，进而产生小的破溃伤口，血液中的大分子脂肪便趁机沉积其上，引起一系列炎性反应，脂肪被脂质化形成粥状物，动脉粥样硬化便发生了。因此，升高的血糖并不会进入血管壁中，但却为脂肪在血管壁上的沉积创造了条件。其次，血液在流经肾脏时，由于血糖浓度过高对肾脏的过滤功能产生影响，部分血糖便会被渗出进入尿液，导致了尿糖的出现，成为了排出多余血糖的一种方式。但这种排出方式只有在血糖升高到一定程度时才会发生，所以尿糖的出现与血糖的升高并不完全同步，这也是不能以尿糖的高低诊断糖尿病，也不能通过看有没有尿糖来评判血糖控制好坏的原因。
4.我们食物中最重要的糖是淀粉和蔗糖。它主要存在于种子、块茎类粮食作物以及植物叶、花、茎及果实中。
5.由于我们的新陈代谢是以单糖——葡萄糖作为“燃料”的，我们的消化就是将所有长链碳水化合物分解成这种基本物质。单糖和双糖完全进入血液中会导致血糖快速上升，而多糖却需逐渐分解，才能缓慢进入人的血液中。
6.血糖升得越高，下降速度就越快。这种反应过程对人的新陈代谢来说是一种非常大的负担，如果血糖升得很高，就要释放出大量胰岛素，胰岛素快速将糖运送到细胞内，于是又快速出现糖的重新下降，同时快速造成饥饿感。另一方面，血糖低时机体可能会出现紧张、焦虑、心悸、感觉异常等表现，低血糖还会引发脑功能的障碍，初期是精神不集中，思维和语言迟钝、易怒、行为怪异、头晕、嗜睡等等。
7.因此，要使血糖水平维持在相当稳定状态，可我们从面粉、全麦制品、水果、蔬菜等普通碳水化合物中供给的糖分，它们很难能将糖适量、持续而又稳定地供给大脑。
8.此外，碳水化合物和胰岛素也影响着血清素的生产。由于碳水化合物而引起血清素水平升高，可使我们情绪稳定和变好。如果我们稍有饥饿感，不妨吃点坚果、牛轧糖、奶油蛋糕等食物，这样会对工作效率的稳定和情绪的提高有一定的效果，但是普通碳水快速升糖，导致高糖压力，增加胰岛负担。由此，开发研究一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方是很有必要的。
技术实现要素：
9.本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组
方。
10.本发明是通过以下技术方案实现的：
11.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方，由如下重量的组分制成：
12.苦荞16～20g、青稞8～10g、异麦芽酮糖8～12g、蛋白核小球藻粉0.7～0.9g、菊粉1～1.4g、胶原蛋白肽0.4～0.8g、壳寡糖1～2g。
13.优选地，由如下重量的组分制成：
14.苦荞18g、青稞9g、异麦芽酮糖10g、蛋白核小球藻粉0.8g、菊粉1.2g、胶原蛋白肽0.6g、壳寡糖1.5g。
15.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方的制备方法，包括如下步骤：
16.(1)原料称取：
17.按对应重量份称取下列原料备用：苦荞、青稞、异麦芽酮糖、蛋白核小球藻粉、菊粉、胶原蛋白肽、壳寡糖；
18.(2)定温烘焙：
19.将步骤(1)中称取的谷物原料分别置于烘焙箱内进行烘焙；
20.(3)研磨加工：
21.将烘焙完成的谷物原料同步骤(1)中称取的其他未烘焙原料进行研磨混匀后装袋即可。
22.进一步地，其食用方式采用开水进行调冲。
23.本发明相比现有技术具有以下优点：
24.1、本技术缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方的控糖效果好，对整个血液中的糖分的调节效果特别好，尤其糖尿病人的降糖的效果非常明显，降血压的效果也很突出。
25.2、本技术的缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方用开水调冲更加会激发本配方的活性，同时具有：易吸收、口感更佳、食用方便等特点。
26.3、本技术的缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方是一种慢糖配方，慢糖组方技术开启了一场“换糖革命”，使糖的速度安全缓慢释放，让血糖值保持在一个持续平稳的状态下，即能保证人体每日所需的能量，又不增加多余糖分对身体的伤害，从根源上缓解血管和器官所受的高糖压力，从而唤醒人体自愈力，逐渐恢复健康的身体机能。
具体实施方式
27.实施例1：
28.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方，由如下重量的组分制成：
29.苦荞16g、青稞8g、异麦芽酮糖8g、蛋白核小球藻粉0.7g、菊粉1g、胶原蛋白肽0.4g、壳寡糖1g。
30.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方的制备方法，包括如下步骤：
31.(1)原料称取：
32.按对应重量份称取下列原料备用：苦荞、青稞、异麦芽酮糖、蛋白核小球藻粉、菊粉、胶原蛋白肽、壳寡糖；
33.(2)定温烘焙：
34.将步骤(1)中称取的谷物原料分别置于烘焙箱内进行烘焙；
35.(3)研磨加工：
36.将烘焙完成的谷物原料同步骤(1)中称取的其他未烘焙原料进行研磨混匀后装袋即可。
37.实施例2：
38.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方，由如下重量的组分制成：
39.苦荞18g、青稞9g、异麦芽酮糖10g、蛋白核小球藻粉0.8g、菊粉1.2g、胶原蛋白肽0.6g、壳寡糖1.5g。
40.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方的制备方法，包括如下步骤：
41.(1)原料称取：
42.按对应重量份称取下列原料备用：苦荞、青稞、异麦芽酮糖、蛋白核小球藻粉、菊粉、胶原蛋白肽、壳寡糖；
43.(2)定温烘焙：
44.将步骤(1)中称取的谷物原料分别置于烘焙箱内进行烘焙；
45.(3)研磨加工：
46.将烘焙完成的谷物原料同步骤(1)中称取的其他未烘焙原料进行研磨混匀后装袋即可。
47.实施例3：
48.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方，由如下重量的组分制成：
49.苦荞20g、青稞10g、异麦芽酮糖12g、蛋白核小球藻粉0.9g、菊粉1.4g、胶原蛋白肽0.8g、壳寡糖2g。
50.一种缓慢释放稳定血糖平衡的碳水组方的制备方法，包括如下步骤：
51.(1)原料称取：
52.按对应重量份称取下列原料备用：苦荞、青稞、异麦芽酮糖、蛋白核小球藻粉、菊粉、胶原蛋白肽、壳寡糖；
53.(2)定温烘焙：
54.将步骤(1)中称取的谷物原料分别置于烘焙箱内进行烘焙；
55.(3)研磨加工：
56.将烘焙完成的谷物原料同步骤(1)中称取的其他未烘焙原料进行研磨混匀后装袋即可。
57.以上所述仅为本发明的较佳实施例，但本发明不以所示限定实施范围，凡是依照本发明的构想所作的改变，或修改为等同变化的等效实施例，仍未超出说明书所涵盖的精神时，均应在本发明的保护范围内。