一种食品加工用肉饼上浆机的制作方法

文档序号:31119888发布日期:2022-08-13 00:08阅读:130来源:国知局
一种食品加工用肉饼上浆机的制作方法

1.本实用新型涉及肉饼上浆机技术领域,具体为一种食品加工用肉饼上浆机。


背景技术:

2.肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种烹饪方法。
3.肉饼在生产加工中为了裹糠需要对进行上浆,现有的肉饼上浆机在使用中对浆料原来不具有搅拌混合作用,需要人工加工后加入上浆机内,影响肉饼上浆的效率,而且对肉饼上浆时不够均匀,无法快速的对其两面进行上浆,导致肉饼的加工效率较低。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种食品加工用肉饼上浆机,具备可以对浆料原料进行搅拌,且上浆均匀和上浆效率较高的优点,解决了上述背景技术所提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用肉饼上浆机,包括浆料箱、主体箱和上浆箱,所述主体箱的一侧端面安装有呈对称分布的第一安装板,主体箱背离第一安装板的一侧端面安装有呈对称分布的第二安装板,所述第一安装板之间转动安装有第一主动轮,第二安装板之间转动安装有第二主动轮,所述主体箱内转动安装有第一从动轮和第二从动轮,第一主动轮与第一从动轮之间连接有第一链式输送带,第二主动轮和第二从动轮之间连接有第二链式输送带,所述上浆箱安装在主体箱的上端内壁,上浆箱的下端设置有均匀分布的出浆管,所述浆料箱安装在主体箱的上端面,浆料箱内转动安装有转动轴,转动轴上安装有均匀分布的搅拌杆。
6.优选的,所述主体箱的下端安装有底座,底座共设有四个,四个底座关于主体箱呈阵列分布。底座可以对主体箱进行支撑。
7.优选的,所述主体箱的两侧端面均开设有料口,料口分别位于第一安装板和第二安装板的一侧。料口的设置用于出料和进料。
8.优选的,所述第二安装板的侧端安装有第二驱动设备,第二驱动设备的主轴与第二主动轮的轴心连接。第二驱动设备工作可以使第二链式输送带工作。
9.优选的,所述第一安装板的侧端安装有第三驱动设备,第三驱动设备的主轴与第一主动轮的轴心连接。第三驱动设备工作可以使第一链式输送带工作。
10.优选的,所述浆料箱的上端面一侧设置有进料管,浆料箱的上端面中心位置处安装有第一驱动设备,第一驱动设备的主轴与转动轴的轴心连接。第一驱动设备工作可以使转动轴转动。
11.优选的,所述主体箱的上端面一侧设置有第一输送泵,第一输送泵上设置有抽料管和送料管,抽料管延伸至浆料箱内,送料管的末端与上浆箱连接。第一输送泵工作可以将浆料箱内的浆料输送至上浆箱内。
12.优选的,所述主体箱的底端内壁设置有第二输送泵,第二输送泵上设置有输送管,
输送管延伸至主体箱外连接至浆料箱内。第二输送泵工作可以将主体箱内的浆料输送至浆料箱内。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:将浆料原料从进料管加入至浆料箱内,通过第一驱动设备工作可以使转动轴转动,通过搅拌杆可以对浆料原料进行搅拌混合,有利于提高肉饼的加工效率,肉饼上浆时将肉饼放置在第一链式输送带上进行输送,输送至出浆管的下方时可以进行上浆工作,当肉饼输送至第一链式输送带的末端掉落至第二链式输送带上时,可以对肉饼进行翻面,可以对其反面进行上浆工作,可以使肉饼上浆均匀,且上浆的效率较高。
附图说明
14.图1为本实用新型的侧视结构示意图;
15.图2为本实用新型的正视的剖视结构示意图;
16.图3为本实用新型的俯视的剖视结构示意图;
17.图4为本实用新型的链式输送带结构示意图。
18.图中的附图标记及名称如下:
19.1、浆料箱;2、第一驱动设备;3、搅拌杆;4、第一输送泵;5、主体箱;6、出浆管;7、第一主动轮;8、底座;9、第一链式输送带;10、第二输送泵;11、第二从动轮;12、第二链式输送带;13、料口;14、第二主动轮;15、第一从动轮;16、上浆箱;17、转动轴;18、第二安装板;19、第一安装板;20、输送管;21、第二驱动设备;22、第三驱动设备。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.实施例一
22.请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种食品加工用肉饼上浆机,包括浆料箱1、主体箱5和上浆箱16,主体箱5的下端安装有底座8,底座8共设有四个,四个底座8关于主体箱5呈阵列分布,所述主体箱5的一侧端面安装有呈对称分布的第一安装板19,主体箱5背离第一安装板19的一侧端面安装有呈对称分布的第二安装板18,所述主体箱5的两侧端面均开设有料口13,料口13分别位于第一安装板19和第二安装板18的一侧,所述第一安装板19之间转动安装有第一主动轮7,所述第一安装板19的侧端安装有第三驱动设备22,第三驱动设备22的主轴与第一主动轮7的轴心连接,第二安装板18之间转动安装有第二主动轮14,所述第二安装板18的侧端安装有第二驱动设备21,第二驱动设备21的主轴与第二主动轮14的轴心连接,所述主体箱5内转动安装有第一从动轮15和第二从动轮11,第一主动轮7与第一从动轮15之间连接有第一链式输送带9,第二主动轮14和第二从动轮11之间连接有第二链式输送带12,本实用新型中的第二驱动设备21和第三驱动设备22为本领域技术人员所熟知的,均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
23.基于实施例1的一种食品加工用肉饼上浆机的工作原理为:本实用新型工作中,肉饼上浆时将肉饼放置在第一链式输送带9上进行输送,输送至出浆管6的下方时可以进行上浆工作,当肉饼输送至第一链式输送带9的末端掉落至第二链式输送带12上时,可以对肉饼进行翻面,可以对其反面进行上浆工作,可以使肉饼上浆均匀,且上浆的效率较高。
24.实施例二
25.请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种食品加工用肉饼上浆机,相较于实施例一,本实施例还包括:所述上浆箱16安装在主体箱5的上端内壁,上浆箱16的下端设置有均匀分布的出浆管6,所述浆料箱1安装在主体箱5的上端面,浆料箱1内转动安装有转动轴17,转动轴17上安装有均匀分布的搅拌杆3,所述浆料箱1的上端面一侧设置有进料管,浆料箱1的上端面中心位置处安装有第一驱动设备2,第一驱动设备2的主轴与转动轴17的轴心连接,所述主体箱5的上端面一侧设置有第一输送泵4,第一输送泵4上设置有抽料管和送料管,抽料管延伸至浆料箱1内,送料管的末端与上浆箱16连接,所述主体箱5的底端内壁设置有第二输送泵10,第二输送泵10上设置有输送管20,输送管20延伸至主体箱5外连接至浆料箱1内,本实用新型中的第一驱动设备2、第一输送泵4和第二输送泵10为本领域技术人员所熟知的,均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
26.本实施例中,将浆料原料从进料管加入至浆料箱1内,通过第一驱动设备2工作可以使转动轴17转动,通过搅拌杆3可以对浆料原料进行搅拌混合,上浆时,通过第一输送泵4工作可以使浆料箱1内的浆料输送至上浆箱16内,浆料通过出浆管6可以排出至肉饼上,多余的浆料经过第一链式输送带9和第二链式输送带12流至主体箱5的底端内壁,当主体箱5内的浆料较多时,通过第二输送泵10工作可以将主体箱5内的浆料输送至浆料箱1内。
27.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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