一种油炸食品加工用的自动翻搅装置的制作方法

文档序号:32265968发布日期:2022-11-22 20:29阅读:23来源:国知局
一种油炸食品加工用的自动翻搅装置的制作方法

1.本实用新型主要涉及油炸食品加工技术领域,具体为一种油炸食品加工用的自动翻搅装置。


背景技术:

2.油炸食品是一种食品的加工方式,在现有的油炸加工过程中,常常需要将材料装入油炸锅中进行油炸,在油炸过程中需要对食品进行翻搅,但是目前食品在炸制时都是人工进行翻搅,这样不仅增大了操作人员的工作强度,而且炸制时油炸锅周围的温度不断增高,从而增大了操作人员的工作难度。


技术实现要素:

3.为了改善上述背景技术中存在的问题,本实用新型提供一种油炸食品加工用的自动翻搅装置。采用如下的技术方案:
4.包括竖板、第一横板、第二横板、夹板、主动锥齿轮、从动锥齿轮、子杆、搅拌轴和翻搅叶片,所述竖板右端上侧设有第一横板,所述第一横板下侧设有第二横板,所述第一横板上端中心位置设有支撑柱,所述第一横板上端前后对称分别贯穿设有螺纹孔,对称设置的所述螺纹孔内壁分别啮合有螺杆,两个所述螺杆下端分别设有夹板,所述支撑柱上端设有安装板,所述支撑柱左端上侧设有电机,所述电机的输出轴贯穿支撑柱连接第一转轴,所述第一转轴远离电机的一端设有主动锥齿轮,所述主动锥齿轮右侧设有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮与主动锥齿轮相互啮合,所述从动锥齿轮上端设有第二转轴,所述第二转轴远离从动锥齿轮的一端与安装板转动连接,所述从动锥齿轮下端设有母套杆,所述母套杆侧壁左右对称分别贯穿设有卡孔,对称设置的所述卡孔从上至下设置有多组,所述子杆外壁滑动安装在母套杆内壁,所述子杆外壁上侧左右对称分别设有滑槽,对称设置的所述滑槽内壁分别滑动安装卡块,两个所述卡块通过弹簧分别与滑槽内壁相连,所述子杆通过卡块卡入卡孔与母套杆相连,所述子杆下端设有搅拌轴,所述搅拌轴外壁环绕设有多个翻搅叶片。
5.采用上述技术方案,安装装置时,将第二横板移动至油炸装置操作台下端,夹板移动至油炸装置操作台上端,转动螺杆使夹板向下移动,进而使夹板和第二横板夹紧油炸装置操作台,从而实现该装置便于安装在油炸装置的操作台上,也便于拆卸;通过电机使主动锥齿轮啮合从动锥齿轮转动,通过从动锥齿轮转动使母套杆带动子杆转动,通过子杆转动使搅拌轴和翻搅叶片对油炸食品进行翻搅,从而实现油炸食品时,装置能够自动对油炸食品进行翻搅,减小了操作人员的工作强度,降低了操作人员的工作难度;通过弹簧的弹性复位作用使卡块卡入或移出各个高度的卡孔,从而实现该装置能够根据不同高度的油炸锅调节搅拌杆和翻搅叶片的高度,而且搅拌轴和翻搅叶片也便于拆卸下来清洗,也便于安装。
6.进一步的,所述夹板与螺杆之间转动连接。
7.采用上述技术方案,通过将夹板设置与螺杆之间转动连接,避免螺杆转动时夹板跟着转动。
8.进一步的,所述子杆外径与母套杆内径相等。
9.采用上述技术方案,通过将子杆外径设置与母套杆内径相等,能够使子杆滑动时更加稳定。
10.进一步的,所述搅拌轴和翻搅叶片均由食品级不锈钢制成。
11.采用上述技术方案,搅拌轴和翻搅叶片均由食品级不锈钢制成,提高了安全性。
12.进一步的,所述夹板和第二横板相互靠近的一端分别设有防滑胶垫。
13.采用上述技术方案,通过在夹板和第二横板相互靠近的一端分别设置防滑胶垫,能够起到防滑的作用。
14.进一步的,两个所述螺杆上端分别设有旋钮。
15.采用上述技术方案,通过在两个螺杆上端分别设置旋钮,能够便于转动螺杆。
16.与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:
17.1.安装装置时,将第二横板移动至油炸装置操作台下端,夹板移动至油炸装置操作台上端,转动螺杆使夹板向下移动,进而使夹板和第二横板夹紧油炸装置操作台,从而实现该装置便于安装在油炸装置的操作台上,也便于拆卸;
18.2.通过电机使主动锥齿轮啮合从动锥齿轮转动,通过从动锥齿轮转动使母套杆带动子杆转动,通过子杆转动使搅拌轴和翻搅叶片对油炸食品进行翻搅,从而实现油炸食品时,装置能够自动对油炸食品进行翻搅,减小了操作人员的工作强度,降低了操作人员的工作难度;
19.3.通过弹簧的弹性复位作用使卡块卡入或移出各个高度的卡孔,从而实现该装置能够根据不同高度的油炸锅调节搅拌杆和翻搅叶片的高度,而且搅拌轴和翻搅叶片也便于拆卸下来清洗,也便于安装;
20.4.通过在夹板和第二横板相互靠近的一端设置防滑胶垫,能够起到防滑的作用。
21.以下将结合附图与具体的实施例对本实用新型进行详细的解释说明。
附图说明
22.图1为本实用新型的整体结构示意图;
23.图2为本实用新型的母套杆和子杆剖面结构示意图;
24.图3为本实用新型的图2中a处局部放大结构示意图。
25.图中:1、竖板;2、第一横板;3、第二横板;4、支撑柱;5、螺纹孔;6、螺杆;7、夹板;8、安装板;9、电机;10、第一转轴;11、主动锥齿轮;12、从动锥齿轮;13、第二转轴;14、母套杆;15、卡孔;16、子杆;17、滑槽;18、卡块;19、弹簧;20、搅拌轴;21、翻搅叶片;22、防滑胶垫;23、旋钮。
具体实施方式
26.为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更加全面的描述,附图中给出了本实用新型的若干实施例,但是本实用新型可以通过不同的形式来实现,并不限于文本所描述的实施例,相反的,提供这些实施例是为了使对本实用新型公开的内容更加透彻全面。
27.需要说明的是,当元件被称为“固设于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上
也可以存在居中的元件,当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件,本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
28.除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常连接的含义相同,本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型,本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
29.实施例一:
30.本实用新型实施例一公开一种油炸食品加工用的自动翻搅装置,请着重参照附图1-3,包括竖板1、第一横板2、第二横板3、夹板7、主动锥齿轮11、从动锥齿轮12、子杆16、搅拌轴20和翻搅叶片21,所述竖板1右端上侧设有第一横板2,所述第一横板2下侧设有第二横板3,所述第一横板2上端中心位置设有支撑柱4,所述第一横板2上端前后对称分别贯穿设有螺纹孔5,对称设置的所述螺纹孔5内壁分别啮合有螺杆6,两个所述螺杆6下端分别设有夹板7,所述支撑柱4上端设有安装板8,所述支撑柱4左端上侧设有电机9,所述电机9的输出轴贯穿支撑柱4连接第一转轴10,所述第一转轴10远离电机9的一端设有主动锥齿轮11,所述主动锥齿轮11右侧设有从动锥齿轮12,所述从动锥齿轮12与主动锥齿轮11相互啮合,所述从动锥齿轮12上端设有第二转轴13,所述第二转轴13远离从动锥齿轮12的一端与安装板8转动连接,所述从动锥齿轮12下端设有母套杆14,所述母套杆14侧壁左右对称分别贯穿设有卡孔15,对称设置的所述卡孔15从上至下设置有多组,所述子杆16外壁滑动安装在母套杆14内壁,所述子杆16外壁上侧左右对称分别设有滑槽17,对称设置的所述滑槽17内壁分别滑动安装卡块18,两个所述卡块18通过弹簧19分别与滑槽17内壁相连,所述子杆16通过卡块18卡入卡孔15与母套杆14相连,所述子杆16下端设有搅拌轴20,所述搅拌轴20外壁环绕设有多个翻搅叶片21。
31.请着重参照附图2-3,包括竖板1、第一横板2、第二横板3、夹板7、主动锥齿轮11、从动锥齿轮12、子杆16、搅拌轴20和翻搅叶片21,所述竖板1右端上侧设有第一横板2,所述第一横板2下侧设有第二横板3,所述第一横板2上端中心位置设有支撑柱4,所述第一横板2上端前后对称分别贯穿设有螺纹孔5,对称设置的所述螺纹孔5内壁分别啮合有螺杆6,两个所述螺杆6下端分别设有夹板7,所述支撑柱4上端设有安装板8,所述支撑柱4左端上侧设有电机9,所述电机9的输出轴贯穿支撑柱4连接第一转轴10,所述第一转轴10远离电机9的一端设有主动锥齿轮11,所述主动锥齿轮11右侧设有从动锥齿轮12,所述从动锥齿轮12与主动锥齿轮11相互啮合,所述从动锥齿轮12上端设有第二转轴13,所述第二转轴13远离从动锥齿轮12的一端与安装板8转动连接,所述从动锥齿轮12下端设有母套杆14,所述母套杆14侧壁左右对称分别贯穿设有卡孔15,对称设置的所述卡孔15从上至下设置有多组,所述子杆16外壁滑动安装在母套杆14内壁,所述子杆16外壁上侧左右对称分别设有滑槽17,对称设置的所述滑槽17内壁分别滑动安装卡块18,两个所述卡块18通过弹簧19分别与滑槽17内壁相连,所述子杆16通过卡块18卡入卡孔15与母套杆14相连,所述子杆16下端设有搅拌轴20,所述搅拌轴20外壁环绕设有多个翻搅叶片21,所述夹板7与螺杆6之间转动连接,所述子杆16外径与母套杆14内径相等,所述搅拌轴20和翻搅叶片21均由食品级不锈钢制成,所述夹板7和第二横板3相互靠近的一端分别设有防滑胶垫22,两个所述螺杆6上端分别设有旋钮
23。
32.本实用新型实施例一的油炸食品加工用的自动翻搅装置的实施原理为:
33.使用时,将卡块18朝着靠近滑槽17的方向移动,使卡块18移出卡孔15,缩进滑槽17内,同时弹簧19被压缩,再将子杆16向上移动,当子杆16上端接触母套杆14内顶面时,通过弹簧19的弹性复位作用使卡块18卡入卡孔15,再将第二横板3移动至油炸装置操作台下端,夹板7移动至油炸装置操作台上端,转动旋钮23,使螺杆6带动夹板7向下移动,进而使夹板7和第二横板3夹紧油炸装置操作台,再将卡块18朝着靠近滑槽17的方向移动,使卡块18移出卡孔15,缩进滑槽17内,同时弹簧19被压缩,再将子杆16向下移动,使搅拌轴20和翻搅叶片21伸入油炸锅内,到达合适的位置时,通过弹簧19的弹性复位作用使卡块18卡入相应高度的卡孔15,开启电机9,通过电机9使主动锥齿轮11啮合从动锥齿轮12转动,通过从动锥齿轮12转动使母套杆14带动子杆16转动,通过子杆16转动使搅拌轴20和翻搅叶片21对油炸食品进行翻搅。
34.上述结合附图对本实用新型进行了示例性描述,显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的这种非实质改进,或未经改进将本实用新型的构思和技术方案直接应用于其他场合的,均在本实用新型的保护范围之内。
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