一种鲜炖花胶的泡发装置的制作方法

1.本实用新型属于花胶加工技术领域，具体是指一种鲜炖花胶的泡发装置。


背景技术：

2.花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗有滋阴养颜、固肾培精之效。花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼类升降浮沉的器官)干沥而成，花胶属于一种干货，其质地比较硬，需要经过长时间的泡发才能吸饱水分，所以经过泡发之后再炖的话，能够减少花胶的炖煮时间，而且煮出来的花胶质地也会更加软糯一些，一般建议最好是泡发之后再用来炖，而现有的加工鲜炖花胶的泡发工具结构较为简单，往往都是用厨具进行自然泡发，效率较低，若配合蒸煮使用会增加加工成本，占地空间较大，流程复杂，不利于大规模的加工生产。


技术实现要素：

3.针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提出了一种鲜炖花胶的泡发装置，有效的解决了目前市场上鲜炖花胶泡发时效率较低，耗时较长，泡发效果影响后续加工和实用，影响产品质量，现有的设备不具备提高泡发效率，并且在天气较热时，无法满足泡发的温度条件，容易时花胶变质的问题，实现了方便进行蒸煮和低温保鲜泡发结合的功能，大幅度缩短泡发时间，提高产品质量保鲜度。
4.本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型提出的一种鲜炖花胶的泡发装置，包括承接底座、导向杆、电机、丝杆、活动块、连接杆、蒸煮网兜、泡发箱、干冰制冷盒、冷气传输管、槽一、滑动导轨、隔板、加热面板、蒸煮水箱和槽二，所述导向杆设于承接底座上，所述电机设于承接底座上，所述丝杆设于电机上，所述活动块滑动设于丝杆和导向杆上，所述连接杆设于活动块上，所述蒸煮网兜设于连接杆上，所述泡发箱设于承接底座上，所述干冰制冷盒设于泡发箱上，所述冷气传输管设于干冰制冷盒上且贯穿泡发箱设置，所述槽一设于泡发箱上，所述滑动导轨设于泡发箱上，所述隔板设于滑动导轨上，所述加热面板设于隔板上，所述蒸煮水箱设于加热面板上，所述槽二设于蒸煮水箱上。
5.进一步地，所述承接底座设于导向杆与电机之间，所述活动块设于导向杆与丝杆之间，所述连接杆设于蒸煮网兜与活动块之间，所述冷气传输管设于干冰制冷盒与泡发箱之间，所述泡发箱设于滑动导轨与槽一之间，所述加热面板设于隔板与蒸煮水箱之间。
6.更好的，所述导向杆与承接底座呈垂直设置，所述活动块与丝杆呈垂直设置，所述蒸煮网兜与导向杆呈垂直设置。
7.作为优选的，所述蒸煮网兜与隔板呈平行设置，所述加热面板与承接底座呈平行设置。
8.为了顺利的实现固定的功能，所述承接底座呈长方体板状设置，所述导向杆呈圆柱体杆状设置。
9.为了顺利的实现滑动的功能，所述滑动导轨设有两组。
10.采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本实用新型提出的一种鲜炖花胶的泡发装置，有效的解决了目前市场上鲜炖花胶泡发时效率较低，耗时较长，泡发效果影响后续加工和实用，影响产品质量，现有的设备不具备提高泡发效率，并且在天气较热时，无法满足泡发的温度条件，容易时花胶变质的问题，实现了方便进行蒸煮和低温保鲜泡发结合的功能，大幅度缩短泡发时间，提高产品质量保鲜度。
附图说明
11.图1为本实用新型提出的一种鲜炖花胶的泡发装置的整体结构示意图；
12.图2为本实用新型提出的一种鲜炖花胶的泡发装置的后视图。
13.其中，1、承接底座，2、导向杆，3、电机，4、丝杆，5、活动块，6、连接杆，7、蒸煮网兜，8、泡发箱，9、干冰制冷盒，10、冷气传输管，11、槽一，12、滑动导轨，13、隔板，14、加热面板，15、蒸煮水箱，16、槽二。
14.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
16.如图1和图2所示，本实用新型提出的一种鲜炖花胶的泡发装置，包括承接底座1、导向杆2、电机3、丝杆4、活动块5、连接杆6、蒸煮网兜7、泡发箱8、干冰制冷盒9、冷气传输管10、槽一11、滑动导轨12、隔板13、加热面板14、蒸煮水箱15和槽二16，导向杆2设于承接底座1上，电机3设于承接底座1上，丝杆4设于电机3上，活动块5滑动设于丝杆4和导向杆2上，连接杆6设于活动块5上，蒸煮网兜7设于连接杆6上，泡发箱8设于承接底座1上，干冰制冷盒9设于泡发箱8上，冷气传输管10设于干冰制冷盒9上且贯穿泡发箱8设置，槽一11设于泡发箱8上，滑动导轨12设于泡发箱8 上，隔板13设于滑动导轨12上，加热面板14设于隔板13上，蒸煮水箱15 设于加热面板14上，槽二16设于蒸煮水箱15上。
17.如图1和图2所示，承接底座1设于导向杆2与电机3之间，活动块5设于导向杆2与丝杆4之间，连接杆6设于蒸煮网兜7与活动块5之间，冷气传输管10设于干冰制冷盒9与泡发箱8之间，泡发箱8设于滑动导轨12与槽一 11之间，加热面板14设于隔板13与蒸煮水箱15之间。
18.如图1和图2所示，导向杆2与承接底座1呈垂直设置，活动块5与丝杆 4呈垂直设置，蒸煮网兜7与导向杆2呈垂直设置。
19.如图1和图2所示，蒸煮网兜7与隔板13呈平行设置，加热面板14与承接底座1呈平行设置。
20.如图1和图2所示，承接底座1呈长方体板状设置，导向杆2呈圆柱体杆状设置。
21.如图1所示，滑动导轨12设有两组。
22.具体使用时，用户将花胶放在蒸煮网兜7上，隔板13在滑动导轨12上滑动推入，蒸煮水箱15内加水，加热面板14通过对蒸煮水箱15加热，利用水蒸气实现蒸煮的功能，电机3工作带动丝杆4，控制活动块5在导向杆2和丝杆4上向下滑动，蒸煮网兜7在蒸煮水箱15上方进行蒸煮，在后续的泡发过程中能缩短时间，调节控制蒸煮网兜7的位置，蒸煮后将隔板13从滑动导轨 12上滑动移开，连接杆6在活动块5的带动下移，卡在槽一11上，在泡发箱 8内注水进行泡发，夏季气温较高时，泡发需要低温保鲜，将隔板13滑动盖上，干冰制冷盒9内利用干冰升华吸热产生的冷气，从冷气传输管10传输进泡发箱8内，实现低温保鲜泡发，保障产品质量，方便进行批量生产加工，以上便是整个鲜炖花胶的泡发装置的使用流程。
23.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
24.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
25.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。