一种面包用发酵装置的制作方法

文档序号:32557116发布日期:2022-12-14 04:24阅读:46来源:国知局
一种面包用发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及面包技术领域,具体为一种面包用发酵装置。


背景技术:

2.面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,目前的面包在制作过程中,需要使用发酵装置,由于现有的发酵装置混合效果差,导致原料和辅料混合不均匀,降低了面团的发酵质量,不利于人们使用。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种面包用发酵装置,具备发酵质量高的优点,解决了面包用发酵装置发酵质量低的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包用发酵装置,包括箱体,所述箱体内腔的底部固定连接有储存壳,所述箱体内腔两侧的底部均固定连接有加热板,所述箱体顶部的两侧均固定连接有气缸,所述气缸底部的输出端贯穿至箱体的内腔,所述箱体内腔的顶部设置有安装板,所述安装板顶部的两侧均与气缸固定连接,所述安装板的顶部固定连接有电机,所述电机底部的输出端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的底部贯穿至安装板的底部,所述搅拌杆表面的顶部套设有第一齿轮,所述安装板底部的两侧均活动连接有竖杆,所述竖杆表面的顶部套设有第二齿轮,所述竖杆的两侧与搅拌杆的两侧均固定连接有搅拌叶,所述箱体的两侧均固定连接有风机,所述风机底部的进风口连通有抽风管,所述抽风管内腔底部的两侧之间设置有过滤网,所述抽风管内腔顶部的两侧之间设置有过滤棉,两个风机相对一侧的出风口均连通有排风管,所述排风管远离风机的一侧与箱体连通,所述箱体的顶部连通有出风管。
5.优选的,所述储存壳底部的两侧均固定连接有滑块,所述箱体内腔底部的两侧均开设有与滑块配合使用的滑槽。
6.优选的,所述第一齿轮的两侧均与第二齿轮啮合,所述搅拌杆的表面与安装板的连接处通过转轴活动连接。
7.优选的,所述安装板底部的左侧固定连接有温度传感器,所述安装板底部的右侧固定连接有湿度传感器。
8.优选的,所述安装板的两侧均固定连接有限位块,所述箱体内腔的两侧均开设有与限位块配合使用的限位槽。
9.优选的,所述箱体底部的两侧均固定连接有支撑腿,所述储存壳的正表面设置有把手,所述箱体正表面顶部的左侧通过合页活动连接有箱门,箱门的正表面设置有控制器。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
11.1、本实用新型通过设置箱体、储存壳、加热板、气缸、安装板、电机、搅拌杆、第一齿轮、竖杆、第二齿轮、搅拌叶、风机、抽风管、过滤网、过滤棉、排风管和出风管,解决了面包用
发酵装置发酵质量低的问题,该面包用发酵装置,具备发酵质量高的优点。
12.2、本实用新型通过设置加热板,能够对储存壳的内部进行加热,通过设置气缸,能够与限位块和限位槽配合调节安装板的使用高度,通过设置电机,能够与搅拌杆、第一齿轮和第二齿轮配合带动竖杆转动,通过设置风机,能够与抽风管、排风管和出风管配合保持箱体内部的空气流通,通过设置过滤网,能够与过滤棉配合防止灰尘和湿气进入风机的内腔,通过设置温度传感器,能够与湿度传感器配合实时监控箱体内部的温度和湿度。
附图说明
13.图1为本实用新型结构示意图;
14.图2为本实用新型结构主视图;
15.图3为本实用新型图1中a的局部放大图。
16.图中:1、箱体;2、储存壳;3、加热板;4、气缸;5、安装板;6、电机;7、搅拌杆;8、第一齿轮;9、竖杆;10、第二齿轮;11、搅拌叶;12、风机;13、抽风管;14、过滤网;15、过滤棉;16、排风管;17、出风管;18、滑块;19、滑槽;20、温度传感器;21、湿度传感器;22、限位块;23、限位槽。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1-3,一种面包用发酵装置,包括箱体1,箱体1内腔的底部固定连接有储存壳2,箱体1内腔两侧的底部均固定连接有加热板3,箱体1顶部的两侧均固定连接有气缸4,气缸4底部的输出端贯穿至箱体1的内腔,箱体1内腔的顶部设置有安装板5,安装板5顶部的两侧均与气缸4固定连接,安装板5的顶部固定连接有电机6,电机6底部的输出端固定连接有搅拌杆7,搅拌杆7的底部贯穿至安装板5的底部,搅拌杆7表面的顶部套设有第一齿轮8,安装板5底部的两侧均活动连接有竖杆9,竖杆9表面的顶部套设有第二齿轮10,竖杆9的两侧与搅拌杆7的两侧均固定连接有搅拌叶11,箱体1的两侧均固定连接有风机12,风机12底部的进风口连通有抽风管13,抽风管13内腔底部的两侧之间设置有过滤网14,抽风管13内腔顶部的两侧之间设置有过滤棉15,两个风机12相对一侧的出风口均连通有排风管16,排风管16远离风机12的一侧与箱体1连通,箱体1的顶部连通有出风管17,储存壳2底部的两侧均固定连接有滑块18,箱体1内腔底部的两侧均开设有与滑块18配合使用的滑槽19,第一齿轮8的两侧均与第二齿轮10啮合,搅拌杆7的表面与安装板5的连接处通过转轴活动连接,安装板5底部的左侧固定连接有温度传感器20,安装板5底部的右侧固定连接有湿度传感器21,安装板5的两侧均固定连接有限位块22,箱体1内腔的两侧均开设有与限位块22配合使用的限位槽23,箱体1底部的两侧均固定连接有支撑腿,储存壳2的正表面设置有把手,箱体1正表面顶部的左侧通过合页活动连接有箱门,箱门的正表面设置有控制器,通过设置加热板3,能够对储存壳2的内部进行加热,通过设置气缸4,能够与限位块22和限位槽23配合调节安装板5的使用高度,通过设置电机6,能够与搅拌杆7、第一齿轮8和第二齿轮10配合带动
竖杆9转动,通过设置风机12,能够与抽风管13、排风管16和出风管17配合保持箱体1内部的空气流通,通过设置过滤网14,能够与过滤棉15配合防止灰尘和湿气进入风机12的内腔,通过设置温度传感器20,能够与湿度传感器21配合实时监控箱体1内部的温度和湿度,通过设置箱体1、储存壳2、加热板3、气缸4、安装板5、电机6、搅拌杆7、第一齿轮8、竖杆9、第二齿轮10、搅拌叶11、风机12、抽风管13、过滤网14、过滤棉15、排风管16和出风管17,解决了面包用发酵装置发酵质量低的问题,该面包用发酵装置,具备发酵质量高的优点。
19.使用时,拉动把手,把手与滑块18和滑槽19配合拉出储存壳2,将配好的原料和辅料倒入储存壳2的内腔,然后将储存壳2复位,开启气缸4,气缸4带动安装板5向下移动至指定位置,开启电机6,电机6与搅拌杆7配合带动第一齿轮8转动,第一齿轮8与第二齿轮10配合带动竖杆9转动,通过电机6、搅拌杆7、第一齿轮8、竖杆9和第二齿轮10配合带动搅拌叶11转动,能够使原料和辅料混合均匀,提高面团的发酵质量,当混合完成后,分别开启加热板3和风机12,加热板3对储存壳2进行加热,通过过滤网14和过滤棉15配合过滤掉空气中的灰尘和湿气,风机12与抽风管13和排风管16配合将过滤后的空气输送至箱体1的内腔,同时出风管17将箱体1内部的空气排出,通过风机12、抽风管13、排风管16和出风管17配合,能够保持箱体1内部的空气流通,进一步提高面团的发酵质量。
20.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1