一种面点薄皮制造装置的制作方法

文档序号:35728640发布日期:2023-10-14 17:39阅读:33来源:国知局
一种面点薄皮制造装置的制作方法

本技术涉及面点加工,具体为一种面点薄皮制造装置。


背景技术:

1、随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点,类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点,随着工业革命的发展,面点的制作从完全手工向半自动化过渡,其中面点薄皮可以用来加工饺子、包子等面点。

2、经检索中国专利公开号为cn216088556u公开了一种面点薄皮制造装置;底座的上端面开设有四个第一凹槽,其中一个第一凹槽内放置有滚珠,旋座开设有四个与第一凹槽对应的第一通孔,其中两个互相对立的第一通孔过盈配合有限位块,两个限位块均设置有漏孔,旋座剩余的一个第一通孔内铰接有切割刀;本实用新型使得面团经过简单的加工,即可成为面点师需要的薄皮,且本装置结构简单,使用方便,携带方便,占用空间小,有效地提高了家用厨房快速制造面点薄皮的效率,有效地降低了面点制造的难度。

3、但是上述装置在实际使用时存在一定的缺陷,在对面点薄皮制作时一次仅仅只能制作一张面皮,而在制作面点时往往需要较多的面皮进行加工使用,这样的工作效率相对较低,影响后续的面点加工使用,并且每次切割刀切割面团的大小不一,进而后续压制的薄皮的大小和厚度也不一样,影响加工的质量。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种面点薄皮制造装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面点薄皮制造装置,包括加工台,加工台中部设有转板,转板上设有加工工位,转板通过转动机构与加工台相连接,加工台上等距设有液压伸缩杆,四个液压伸缩杆上共同设有横板,横板下通过缓冲组件设有移动板,并且移动板下设有加工机构,加工机构与加工工位相匹配。

3、优选的,为了可以方便带着转板上的加工工位进行转动,进而配合加工机构可以对面团进行压平和制备薄皮处理,提高加工的效率,转动机构包括设置在加工台底端的电机,电机的输出端设有转轴,转轴贯穿加工台并延伸至上方与转板相连接,并且转板与加工台之间还通过支撑导向组件相连接。

4、优选的,为了可以提高在转动时的稳定性,避免发生倾斜,还可以对转板提供支撑,方便压平和切割操作,支撑导向组件包括等距设置在转板底端的支撑柱,支撑柱底端转动设有滚珠,支撑导向组件还包括等距开设在加工台上与滚珠相匹配的环形导向槽。

5、优选的,为了可以同时在两个放置腔内进行切割和压平处理,缩短制备面点薄皮的时间,加工工位包括固定设置在转板上的隔板,并且隔板将转板分隔成两个放置腔。

6、优选的,为了可以避免硬性接触,可以对设备提供保护,缓冲组件包括等距设置在横板与移动板之间的限位导向柱,并且限位导向柱外部套设有缓冲弹簧,且限位导向柱的一端穿出横板并延伸至上方设有限位板。

7、优选的,为了可以同时对两个面团进行压平和切割加工,提高加工效率,同时可以制备多个薄皮,进而不影响后续面点的加工使用,加工机构包括对称设置在移动板下的压平板和切割板,切割板上等距开设有切割孔,压平板和切割板均与放置腔相匹配,并且压平板和切割板与移动板之间通过安装组件相连接。

8、优选的,为了方便对其进行安装和拆卸,进而可以加工不同形状的面点薄皮,提高实用性,安装组件包括等距设置在压平板上的安装卡块,移动板下开设有与安装卡块相匹配的安装卡槽,并且安装卡槽的端部设有与安装卡块相卡合的弹性限位件,切割板上的安装组件结构与压平板上的安装组件结构相同。

9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

10、(1)通过在转板上设有的加工工位,配合移动板上的加工机构,其中一个放置腔内部可以对面团进行压平处理,方便在另一个工位上进行切割加工成薄皮,而通过同时进行加工,可以大大提高加工的效率,并且还可以同时加工多个薄皮,进而满足后续面点加工的使用,并且还可以保证每个面点薄皮的大小和厚度的统一,保证加工的质量;

11、(2)而通过设有的转动机构可以带着转板进行转动,进而可以将放置腔进行转动,可以将压平的面团转动至切割工位上,而切割后的转动至压平工位上,进而可以保证压平和制备薄皮同时进行,大大缩短加工所需要的时间,提高加工的效率,而设有的支撑导向组件可以保证在转动时的稳定性,同时还可以保证在压平、切割时避免倾斜或压倒,保证加工的安全;

12、(3)而通过设有的缓冲组件可以保证在加工过程中避免与加工工位硬性接触,可以对刚接触的力进行缓冲,避免对转板造成损坏,保证切割板的使用寿命,而通过设有的安装组件,可以方便对压平板和切割板进行安装固定,保证在使用时的稳定性,同时还方便对其进行拆卸更换,方便维修,并且还可以加工不同形状的面点薄皮,提高实用性。



技术特征:

1.一种面点薄皮制造装置,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)中部设有转板(4),所述转板(4)上设有加工工位,所述转板(4)通过转动机构与所述加工台(1)相连接,所述加工台(1)上等距设有液压伸缩杆(2),四个所述液压伸缩杆(2)上共同设有横板(3),所述横板(3)下通过缓冲组件设有移动板(6),并且所述移动板(6)下设有加工机构,所述加工机构与所述加工工位相匹配。

2.根据权利要求1所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述转动机构包括设置在加工台(1)底端的电机(12),所述电机(12)的输出端设有转轴(13),所述转轴(13)贯穿所述加工台(1)并延伸至上方与所述转板(4)相连接,并且所述转板(4)与所述加工台(1)之间还通过支撑导向组件相连接。

3.根据权利要求2所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述支撑导向组件包括等距设置在转板(4)底端的支撑柱(14),所述支撑柱(14)底端转动设有滚珠(15),所述支撑导向组件还包括等距开设在加工台(1)上与所述滚珠(15)相匹配的环形导向槽(16)。

4.根据权利要求3所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述加工工位包括固定设置在转板(4)上的隔板(5),并且所述隔板(5)将所述转板(4)分隔成两个放置腔(21)。

5.根据权利要求4所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述缓冲组件包括等距设置在横板(3)与移动板(6)之间的限位导向柱(7),并且所述限位导向柱(7)外部套设有缓冲弹簧(17),且所述限位导向柱(7)的一端穿出所述横板(3)并延伸至上方设有限位板(18)。

6.根据权利要求5所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述加工机构包括对称设置在移动板(6)下的压平板(8)和切割板(19),所述切割板(19)上等距开设有切割孔(20),所述压平板(8)和所述切割板(19)均与所述放置腔(21)相匹配,并且所述压平板(8)和所述切割板(19)与所述移动板(6)之间通过安装组件相连接。

7.根据权利要求6所述的一种面点薄皮制造装置,其特征在于:所述安装组件包括等距设置在压平板(8)上的安装卡块(11),所述移动板(6)下开设有与所述安装卡块(11)相匹配的安装卡槽(9),并且所述安装卡槽(9)的端部设有与所述安装卡块(11)相卡合的弹性限位件(10),所述切割板(19)上的安装组件结构与所述压平板(8)上的安装组件结构相同。


技术总结
本技术公开了一种面点薄皮制造装置,包括加工台,加工台中部设有转板,转板上设有加工工位,转板通过转动机构与加工台相连接,加工台上等距设有液压伸缩杆,四个液压伸缩杆上共同设有横板,横板下通过缓冲组件设有移动板,并且移动板下设有加工机构,加工机构与加工工位相匹配。本技术通过上述机构的相互配合,可以同时对面团进行压平和薄皮加工,可以大大提高加工的效率,并且还可以同时加工多个薄皮,进而满足后续面点加工的使用,并且还可以保证每个面点薄皮的大小和厚度的统一,保证加工的质量。

技术研发人员:冯文丽
受保护的技术使用者:南昌三埂农业发展有限公司
技术研发日:20220810
技术公布日:2024/1/15
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