受热均匀的不锈钢炒糖锅的制作方法

1.本实用新型涉及炒糖锅技术领域，具体为受热均匀的不锈钢炒糖锅。


背景技术：

2.食品加工领域中经常会用到糖浆，由于没有专用的炒糖机，现有的糖浆一般采用一边加热原料糖一边利用手工进行炒糖、搅糖，其方法是将原料糖、食用油等倒入炒锅加热，再用工具进行翻炒、搅糖， 使原料糖变成糖浆，此方法不卫生、不安全，劳动强度大、生产效率低，且加工出来的糖浆不均匀，影响糖浆的质量，加热不均匀则容易将糖浆烧焦。


技术实现要素：

3.本实用新型针对的目的是解决以上缺陷，提供受热均匀的不锈钢炒糖锅。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：受热均匀的不锈钢炒糖锅，包括机壳、锅体和搅拌装置，所述锅体包括外壳和内胆，所述内胆的侧壁上从上往下均匀的安装有若干个加热圈，所述内胆的侧壁上设置有若干用于增加内胆内接触面积的横纹，内胆安装在外壳内，外壳的两端可转动地与机壳连接，所述机壳的内部一端安装有液压组件，所述液压组件包括液压杆和液压缸，液压杆的一端安装在液压缸内，所述液压杆的顶面安装有安装块，所述安装块的一端可转动地安装有转杆，所述搅拌装置包括旋转电机和转轴，旋转电机安装在转杆的一端顶面，转轴的一端穿过转杆与旋转电机连接，所述转杆上安装有若干个搅拌叶。
5.进一步的，所述机壳内的一端安装有转动电机，且转动电机的一端延伸出机壳与外壳连接。
6.进一步的，所述机壳的一端前表面安装有控制组件。
7.进一步的，所述转杆的底面可转动地安装有锅盖。
8.进一步的，所述锅盖内的底面安装有温度传感器。
9.进一步的，所述外壳的顶面边缘设置有卡块，所述锅盖的底面边缘开设有与卡块对应的卡槽。
10.进一步的，安装块的底面一端延伸出限位块，且限位块位于安装块与转杆的连接处的下方。
11.本实用新型的有益效果如下：
12.本实用新型与现有技术相比，本实用新型设置的加热圈能对内胆起到进行快速加热和均匀加热的效果，内胆内设置的横纹能增大糖浆与内胆的接触面积，使得糖浆的加热更加迅速，搅拌装置的设置能使搅拌糖浆无需人力，减少人员体力的消耗。
附图说明
13.图1为本实用新型受热均匀的不锈钢炒糖锅的结构示意图；
14.图2为本实用新型受热均匀的不锈钢炒糖锅的另一状态结构示意图；
15.图中：1-机壳、2-液压杆、3-液压缸、4-转动电机、5-安装块、6-转杆、7-旋转电机、8-锅盖、9-温度传感器、10-转轴、11-搅拌叶、12-内胆、13-加热圈、14-外壳、15-控制组件。
具体实施方式
16.为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例与附图对本实用新型作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本实用新型的限定。以下结合附图对本实用新型进行详细的描述。
17.请参阅图1-2，其具体实施的受热均匀的不锈钢炒糖锅，包括机壳1、锅体和搅拌装置，所述锅体包括外壳14和内胆12，所述内胆12的侧壁上从上往下均匀的安装有若干个加热圈13，所述内胆12的侧壁上设置有若干用于增加内胆12内接触面积的横纹，内胆12安装在外壳14内，外壳14的两端可转动地与机壳1连接，所述机壳1的内部一端安装有液压组件，所述液压组件包括液压杆2和液压缸3，液压杆2的一端安装在液压缸3内，所述液压杆2的顶面安装有安装块5，所述安装块5的一端可转动地安装有转杆6，所述搅拌装置包括旋转电机7和转轴10，旋转电机7安装在转杆6的一端顶面，转轴10的一端穿过转杆6与旋转电机7连接，所述转杆6上安装有若干个搅拌叶11。
18.所述机壳1内的一端安装有转动电机4，且转动电机4的一端延伸出机壳1与外壳14连接。所述机壳1的一端前表面安装有控制组件15。所述转杆6的底面可转动地安装有锅盖8。所述锅盖8内的底面安装有温度传感器9。所述外壳14的顶面边缘设置有卡块，所述锅盖8的底面边缘开设有与卡块对应的卡槽。安装块5的底面一端延伸出限位块，且限位块位于安装块5与转杆6的连接处的下方。
19.本实用新型设置的加热圈13能对内胆12起到进行快速加热和均匀加热的效果，内胆12内设置的横纹能增大糖浆与内胆12的接触面积，使得糖浆的加热更加迅速，搅拌装置的设置能使搅拌糖浆无需人力，减少人员体力的消耗。
20.以上所述，仅是本实用新型较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型以较佳实施例公开如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当利用上述揭示的技术内容作出些许变更或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型技术是指对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均属于本实用新型技术方案的范围内。


技术特征：
1.受热均匀的不锈钢炒糖锅，包括机壳、锅体和搅拌装置，其特征在于：所述锅体包括外壳和内胆，所述内胆的侧壁上从上往下均匀的安装有若干个加热圈，所述内胆的侧壁上设置有若干用于增加内胆内接触面积的横纹，内胆安装在外壳内，外壳的两端可转动地与机壳连接，所述机壳的内部一端安装有液压组件，所述液压组件包括液压杆和液压缸，液压杆的一端安装在液压缸内，所述液压杆的顶面安装有安装块，所述安装块的一端可转动地安装有转杆，所述搅拌装置包括旋转电机和转轴，旋转电机安装在转杆的一端顶面，转轴的一端穿过转杆与旋转电机连接，所述转杆上安装有若干个搅拌叶。2.根据权利要求1所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：所述机壳内的一端安装有转动电机，且转动电机的一端延伸出机壳与外壳连接。3.根据权利要求1所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：所述机壳的一端前表面安装有控制组件。4.根据权利要求1所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：所述转杆的底面可转动地安装有锅盖。5.根据权利要求4所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：所述锅盖内的底面安装有温度传感器。6.根据权利要求4所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：所述外壳的顶面边缘设置有卡块，所述锅盖的底面边缘开设有与卡块对应的卡槽。7.根据权利要求1所述的受热均匀的不锈钢炒糖锅，其特征在于：安装块的底面一端延伸出限位块，且限位块位于安装块与转杆的连接处的下方。

技术总结
本实用新型涉及炒糖锅技术领域的受热均匀的不锈钢炒糖锅，包括机壳、锅体和搅拌装置，内胆的侧壁上从上往下均匀的安装有若干个加热圈，内胆的侧壁上设置有若干用于增加内胆内接触面积的横纹，内胆安装在外壳内，外壳的两端可转动地与机壳连接，所述机壳的内部一端安装有液压组件，液压杆的一端安装在液压缸内，液压杆的顶面安装有安装块，安装块的一端可转动地安装有转杆，旋转电机安装在转杆的一端顶面，转轴的一端穿过转杆与旋转电机连接，转杆上安装有若干个搅拌叶。本实用新型设置的加热圈能对内胆起到进行快速加热和均匀加热的效果，内胆内设置的横纹能增大糖浆与内胆的接触面积，使得糖浆的加热更加迅速。使得糖浆的加热更加迅速。使得糖浆的加热更加迅速。


技术研发人员：潘海政 覃贵龙 韦海林 覃柳民
受保护的技术使用者：广西古韵食品有限公司
技术研发日：2022.09.30
技术公布日：2023/1/11